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萊蕪恢復餐飲品牌設計(萊蕪恢復餐飲品牌設計招聘)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于萊蕪恢復餐飲品牌設計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設計、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務,服務客戶遍布全國,咨詢相關業(yè)務請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
本文目錄:
一、萊蕪世紀聯(lián)華餐飲公司怎么樣
還可以。平均工資為3788元/月,管吃管住、節(jié)假日福利、年終獎等。萊蕪世紀聯(lián)華餐飲公司,成立于2017年,位于山東省濟南市,是一家以從事批發(fā)業(yè)為主的企業(yè)。
二、怎么設計餐飲logo設計
logo的設計是相對比較簡單的。在設計logo的時候,商家可以根據(jù)以下幾個方面進行,如:
1、定位好餐飲的特色,是主推川味、湘味還是閩南系列的
2、結合發(fā)展情況而定,賦予一定的代表色彩
3、餐飲的文化
構圖布白守黑要凝練、美觀、富有新意。圖形、符號既要簡練、概括,又要說明問題。色彩運用要簡單,富有變化。顏色是根據(jù)具體的寓意需要,具體分析。顏色是有感覺的,分:冷暖、距離、輕重、軟硬等。根據(jù)實際情況而定,或許找素材幫你
三、首旅集團旗下的如家酒店有哪些
和頤酒店、如家精選酒店、如家酒店、莫泰酒店和云上四季酒店。
資料拓展
一、如家酒店集團
創(chuàng)立于2002年, 2006年10月在美國納斯達克上市(股票代碼:HMIN),作為中國酒店業(yè)海外上市第一股。如家酒店集團旗下現(xiàn)有五個酒店品牌:和頤酒店、如家精選酒店、如家酒店、莫泰酒店和云上四季酒店。
二、首旅集團介紹
首旅集團不斷加強品牌連鎖經(jīng)營管理,提升核心競爭力。截止2008年末,“首旅建國”品牌連鎖經(jīng)營管理的飯店達到60家;“如家”品牌的開業(yè)酒店累計達到471家;“欣燕都”品牌累計開業(yè)酒店達到24家;“全聚德”系列品牌(包括豐澤園、仿膳、四川飯店)開業(yè)門店累計達到80家;“東來順”品牌累計開業(yè)門店已達206家;“首汽”品牌的汽車保有量超過萬輛,市場集中度不斷提高;“新燕莎”、“首旅股份”、“康輝”、“古玩城”、 “神舟”等品牌得到穩(wěn)步推廣;引進的 “阿縵”、“悅榕”、“凱賓斯基”、“喜來登”、“諾富特”、“日航”等國際高端酒店管理品牌,陸續(xù)投入使用。
參考資料
百度百科 《首旅集團》
百度百科 《如家酒店集團》
四、熟食店的利潤大不大?
怎么開好一家熟食店
熟食店攻略Ⅰ
注意
Venti
怎么開一個鹵菜熟食檔口?
怎么開一家熟食店?
怎么開好一家熟食店?
怎么開一家火爆排隊的熟食店?
怎么開好一個熟食連鎖品類?
如果細細的品味,細細的想,你會發(fā)現(xiàn)這些題目,和這些問題的答案還是有很大的區(qū)別的。
做一些自己的經(jīng)驗分享,希望能對您有所幫助,堅持正確的事,堅持有意義的事,與利益無關,與金錢無關,因為心知道。
自我
介紹
簡單的介紹下我自己,祖輩在清朝年間就做鹵菜起家,也算是老濟南人口里的老品牌了。也算世代相傳,族人誰喜歡就誰傳承下去,到了大伯父這一代,他老人家同時成為了兩大濟南老字號的嫡系傳人。建國后不久憑一道濟南南腸拿了金獎,都勝過萊蕪香腸。家父除了對餐飲有研究外,年輕時曾師從中醫(yī)名家。兒時的臥室就是我家的藥房倉庫,從小就對中草藥有著特殊的感情。因為從小耳需目染,從小就為自家配料。
畢業(yè)后從事過建筑工程承包,金融融資,工藝品行業(yè),但是最后還是回到了餐飲老本行,先后做過很多小吃和小品類,承包過大學食堂,開過餐館。先后創(chuàng)立了上海齊魯齋小吃培訓基地,廚牛餐飲管理(上海)有限公司,齊魯齋品牌,魯一品品牌熟食連鎖店,齊魯齋燒烤龍蝦店,齊魯齋老鴨粉絲湯店,齊魯齋小吃店。先后開過很多家各種檔次的熟食鹵菜店。
2015年末創(chuàng)立了蝦沖動辣鹵海鮮品牌,到2017年的4月,目前有6家蝦沖動品牌店。這些年為不低于2000位餐飲創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)咨詢和培訓服務。這一路走過很多很多坑,無論是鹵水熟食鹵菜店還是小品類店,我都有自己的一套深刻的總結認識,把這些經(jīng)驗分享出來,希望對創(chuàng)業(yè)者和初創(chuàng)者應該會有所幫助。
特色課程
我大體的將整個熟食店創(chuàng)業(yè)的過程分為以下課程
蝦沖動
無論是何種形式的創(chuàng)業(yè),都離不開生活生存下去這個話題。但是至于怎么活,活成什么樣這個就要看每個人的本事了。如果只是夫妻混飯吃,兩口子弄個鹵菜檔口或者弄個熟食流動攤子再或者開個鹵水鹵菜店,其實根本也不用想的太麻煩,只要選好地方,選好品類菜品,選好鹵水味型,定好鹵菜價格,懂得低進高出也就好了,只要人勤勞實在,鹵菜好吃點,進貨渠道不要太離譜,一天賺個還是輕輕松松的。一天賺個也很正常?;疽荒昊靷€二十幾萬還是比較輕松的。
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但是
如果想要做更多,想要輕松復制,想要做連鎖,說實話要開好一家火爆的正規(guī)的熟食店,畢竟是一個大體系的事。
從鹵菜店面選址,開店籌備,品牌起名,店面裝修,店面設計,店面燈光,店面布局,擺貨設計,熟食產品搭配,產品優(yōu)化,店面管理,店面運營,辦證流程,產品生產加工,產品物流配送,開業(yè)準備,店面營銷推廣,品牌度打造推廣,產品出成率提高,產品捆綁銷售,產品保存,鹵湯保存,店面毛利率提高控制管控,店員收銀制度,店員培訓制度,供應商管理,物料采購管理,產品規(guī)模生產管控,店長管理等等。
從頂層設計老板思維的角度出發(fā)
來看熟食鹵菜鹵水味型的選擇搭配與門店地址的關系,與門店經(jīng)營模式的關系
選品類
選品類就等于選競爭對手,品類決定了成敗,口味適應面跟消費頻次跟顧客的捕捉率跟就餐人數(shù)息息相關不選對廚藝依賴高的產品。
品牌
熟食行業(yè)的低級競爭是拼價格戰(zhàn),拼打折。而高級競爭就是拼品牌,拼服務,拼品質,拼情懷,拼極致。同樣的產品街邊無名小店賣的價格往往很低,利潤很薄,但是還是被老百姓認為很貴,依然跟你討價還價。而在大型連鎖品牌店里是不會跟你討價還價,并且同樣的菜品價格往往要貴出街邊小店價格的很多,甚至是幾倍。這就是品牌的力量,這就說明沒知名度出門受欺負。
選址
熟食店的選址方向是取決于經(jīng)營模式,不同的經(jīng)營模式對選址要求不一樣,產品搭配也是不同,獲取的利潤也是不一樣的,裝修和設備也是不一樣的。而不是以自己會做什么去搭配。不會的就去學。
名字
當你的策劃定位確立了以后,品類產品也確定了以后,建議起名字圍繞品類展開,因為這時候你的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃已經(jīng)有了,多品牌戰(zhàn)略,單一品牌戰(zhàn)略,背書品牌戰(zhàn)略,副品牌戰(zhàn)略,不同階段,不同規(guī)模企業(yè)會有不同模式。多品牌發(fā)展戰(zhàn)略就是矩陣發(fā)展模式,起名字可以不相關,也可以以一條線為主線,形成自己的很多子品牌。單品牌戰(zhàn)略可以只參考品類原則起名,多品牌戰(zhàn)略要綜合考慮,比如周黑鴨,絕對目前都是單品牌戰(zhàn)略,廖記棒棒雞屬于多品牌戰(zhàn)略,廖記棒棒雞目前旗下有幾個附屬品牌。
品牌設計
名字起好以后,找專業(yè)的設計公司做vi系統(tǒng)設計。品牌設計包括的以下要素:物料設計,吉祥寓意,將品牌設計結合空間元素完美展現(xiàn),企業(yè)標準色,企業(yè)輔助色,品牌的主色調,logo設計,品牌廣告語,品牌文案,品牌創(chuàng)意,品牌定位梳理(經(jīng)營產品,消費群體,消費氛圍)
梁棟:
多年的行業(yè)沉淀,使我認識到,品牌設計不僅僅只是做得外表漂亮,更要有品牌內在的靈魂,以“品牌+主題+故事=大價值”為獨特思考流程,將設計角度著眼于餐飲市場與消費觀念上,建立合身的品牌形象與定位,找出核心價值與競爭優(yōu)勢。透過不同傳播工具與消費者溝通對話,系統(tǒng)化的視覺規(guī)劃、策略性的品牌營銷,創(chuàng)造價值。
對于現(xiàn)代熟食品牌而言最好也是最常用的解決方式就是強化自身品牌形象的獨特性,讓品牌從市場中脫穎而出。建立辨識度高、具有強烈吸引力的品牌形象,使消費者自主建立起對品牌的認知與信賴度。
上面的分享這些思考是每個想要做大的老板都必須要面對的。
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以上就是關于萊蕪恢復餐飲品牌設計相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。
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