成都砂鍋餐飲品牌設(shè)計(jì)（成都砂鍋餐飲品牌設(shè)計(jì)招聘）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于成都砂鍋餐飲品牌設(shè)計(jì)的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、求專業(yè)的成都中餐廳裝修設(shè)計(jì)公司

• 2、開砂鍋店怎么樣

• 3、成都最火的串串前三名

• 4、陶德砂鍋總裁是誰

一、求專業(yè)的成都中餐廳裝修設(shè)計(jì)公司

對于中餐館來說，營業(yè)利潤并不是依靠就餐人數(shù)，而是依靠消費(fèi)水平。為了能使餐館的利潤提高，包廂或包間就是一種好的形式。因?yàn)?，首先包間為就餐人提供了一個(gè)相對秘密的空間環(huán)境，別人干擾不了他們，他們也不會干擾別人；其次，在這樣一個(gè)小空間里，服務(wù)水平和服務(wù)設(shè)施可以有很大的提高；再者，顧客可以延長就餐時(shí)間，用餐消費(fèi)的開支可以隨之提高；另外，由于是品嘗性質(zhì)的慢慢就餐，而且每道菜送上來時(shí)，服務(wù)人員可以向顧客介紹菜的內(nèi)容，因此在這里也可以充分體現(xiàn)飲食文化。餐桌的大小會影響到餐廳的容量，也會影響餐具的擺設(shè)，所以決定桌子的大小時(shí)，除了符合餐廳面積并能最有效使用的尺寸外，也應(yīng)考慮到客人的舒適以及服務(wù)人員工作人員工作方便與否。桌面不宜過寬，以免占用餐廳過多的空間面積。座位的空間配置上，在有柱子或角落處，可單方靠墻作三人座，可也變成面對面或并列的雙人座。餐桌椅的配置應(yīng)考慮餐廳面積的大小與客人餐飲性質(zhì)的需要，隨時(shí)能做迅速適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

居尚裝飾（集團(tuán)）屹立于川內(nèi)家居裝飾建設(shè)產(chǎn)業(yè)，是一家具有設(shè)計(jì)和施工雙資質(zhì)的川內(nèi)知名品牌裝飾企業(yè)，公司擁有豐富的店面裝修，酒店裝修，辦公裝修， KTV裝修，商鋪裝修，別墅裝修、酒吧裝修，專賣店裝修，飯店裝修、售樓部裝修，洗浴中心裝修等工裝經(jīng)驗(yàn)和中高端家庭裝修經(jīng)驗(yàn)。 不積跬步，無以成千里，不積小流，無以成江海。在裝飾市場競爭越來越激烈的今天，居尚裝飾根據(jù)未來市場發(fā)展的要求，不斷提高自己的核心競爭力，用領(lǐng)先的設(shè)計(jì)和專業(yè)的施工，繼續(xù)做裝飾行業(yè)的引領(lǐng)者。

二、開砂鍋店怎么樣

中華飲食博大精深，可以以味為特色，可以以形為創(chuàng)意，更可以“皿”為賣點(diǎn)，共同構(gòu)成繁榮的餐飲市場。而在其中，以砂鍋為主題的系列飲食店更是以特色、美味、健康、創(chuàng)意、實(shí)惠為賣點(diǎn)，一直以來，始終風(fēng)行餐飲界，不斷掀起消費(fèi)熱潮。

砂鍋，經(jīng)現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，是最為健康和綠色盛皿，為純天然物質(zhì)制作，通過高溫形成，其原料內(nèi)含有眾多微量元素及礦物質(zhì)，在烹調(diào)的過程中會不斷滲出，有利人體健康，同時(shí)由于砂器的特殊結(jié)構(gòu)，其還擁有較好的保溫及保鮮功能，這是其它器皿所不具備的。

而以砂鍋烹制食物，除了營養(yǎng)健康而外，本身的特點(diǎn)特色更能吸引人，在一份熱氣騰騰、，上桌時(shí)還保持沸騰的砂鍋菜品，看著生動的菜點(diǎn)，誘著迷人的香味，您能不動心嗎！

所以，在成都類似的砂鍋餐飲店比比皆是，家家經(jīng)營火爆，冬天吃得熱辣辣，暖胃暖心，夏天食得漢津津，爽快淋漓。是人人喜歡，適應(yīng)全國的餐飲項(xiàng)目之一。不論麻辣、清淡、酸甜、香脆，不論是湯是羹，不論或炒或燴，不論川菜粵菜、南北口味；小小砂鍋皆能盛之，并且特色各不相同，形式獨(dú)具一格。所以以砂鍋為特色的餐廳有著廣闊的發(fā)展空間和普遍的市場消費(fèi)需求。

砂鍋店產(chǎn)品特色同時(shí)實(shí)惠、美味而快捷，食物保溫性好，幾乎適合開在碼頭車站、商場周邊、小區(qū)周圍、學(xué)校旁邊等所有區(qū)域，而且也可以做為小型特色食品入駐超市商場或美食城等特殊經(jīng)營環(huán)境，可謂有著超強(qiáng)的市場適應(yīng)性。而在味道上可隨意調(diào)整，可做川味經(jīng)典特色，也可加入當(dāng)?shù)乜谖哆M(jìn)行互補(bǔ)，亦可自行進(jìn)行創(chuàng)新，而這一切，不管如何調(diào)整產(chǎn)品，砂鍋都同樣會保持鮮明的個(gè)性特點(diǎn)。所以砂鍋店是比較適合于在全國進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的優(yōu)秀餐飲項(xiàng)目之一。

砂鍋店內(nèi)產(chǎn)品通常以份出售，每份售價(jià)6元到20元間不等，葷的有砂鍋牛肉、砂鍋排骨、三鮮砂鍋、紅燴砂鍋等，素的可做砂鍋茄條、豆泥砂鍋湯等，產(chǎn)品多樣不可細(xì)數(shù)。砂鍋產(chǎn)品的毛利比傳統(tǒng)餐飲要高約10%左右，綜合毛利可達(dá)到60%或以上，特殊產(chǎn)品可達(dá)到80%以上毛利。而在經(jīng)營上與傳統(tǒng)餐飲相比較卻有著明顯的特色，而且管理簡單，流程清晰。無需復(fù)雜的設(shè)備和技能要求。

砂鍋店的投入和費(fèi)用支出是相對較小的，一個(gè)小型的砂鍋店，經(jīng)營面積50平米左右即可，可設(shè)餐位15個(gè)左右，如果門口有條件，還可利用部分公共區(qū)域增加餐位。需投入裝修2萬元，設(shè)備和器皿1.5萬元，餐桌椅2千元，流動資金3千元，合計(jì)4萬元即可輕松啟動。在經(jīng)營費(fèi)用上，砂鍋店與普通餐廳類似，主要有戶租支出，50平米店，適合于經(jīng)營的中等口岸租金約在每月3千元左右；能源支出，月約3千元；人工方面，50平米店只需3名員工再加上店主就足夠了，人員支出每月2500元左右；其它雜費(fèi)，如廣告、通迅，一次性損耗等費(fèi)用，月約1千元左右。正常經(jīng)營下每月綜合費(fèi)用在8500元。

盈利方面，一個(gè)50平砂鍋店，在成都市場上通學(xué)營業(yè)額在3千元以上，人均消費(fèi)在18-25元，主要經(jīng)營時(shí)段為中、晚二餐，每餐只需周轉(zhuǎn)4次臺面即可，是小項(xiàng)中餐項(xiàng)目中比較容易經(jīng)營的，在此情況下，日毛利有1800元，除去每日基本費(fèi)用3百元左右，可獲利1500元，月純收入四到五萬元。或經(jīng)營得當(dāng)，可達(dá)到當(dāng)月投資當(dāng)月回本的經(jīng)營效果。

三、成都最火的串串前三名

成都最火的串串前三名有長壽老媽砂鍋串串香、徐妹串串香、康二姐串串香。

1、長壽老媽砂鍋串串香

四川長壽老媽餐飲服務(wù)有限公司起源于四川成都，以餐飲品牌經(jīng)營、餐飲技術(shù)創(chuàng)新、餐飲文化研究的業(yè)務(wù)為主。

2、徐妹串串香

成都市根百味餐飲管理有限責(zé)任公司旗下品牌“徐妹串串香”，推出融合色、香、味、型為一體，搭配特色調(diào)味碟，口感鮮香麻辣，徐妹串串香溫淳回甘的新派川味特色小吃，并迅速收到社會大眾的喜愛。

3、康二姐串串香

成都康二姐餐飲管理公司旗下直營品牌康二姐串串香經(jīng)過幾年的摸索和沉淀，積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和過硬的技術(shù)保障，不變的味道和日益劇增的良好口碑，讓四川媒體界冠以牛肉串香稱號。

吃串串的注意事項(xiàng)

1、蘸料的搭配要有講究

比如蘸料里放些醋，香菜和蔥花，能夠緩解串串香的辣味以及油膩感；不要忘了放香油，可以降燥、解辣、降溫，吃到嘴里的時(shí)候更柔和；郡肝、鴨腸這類口感爽脆的菜品，比較適合干碟，不要全用油碟。

2、大塊的魚類菜品要煮透

魚類菜品最好去掉簽簽再煮，并且要煮透了用勺子撈起來吃，因?yàn)轸~類沒有煮熟的話很容易引起腹瀉，對腸胃不好，為了健康，多煮一會兒是沒壞處的。

以上內(nèi)容參考百度百科-康二姐串串香百度百科-徐妹串串香品牌百科-長壽老媽串串香

四、陶德砂鍋總裁是誰

余方。

根據(jù)百度百科查詢，陶德砂鍋總裁是余方，陶德砂鍋這個(gè)品牌發(fā)源于遂寧的射洪，1996年創(chuàng)始人余方在射洪縣銀行門口，開了第一家砂鍋川菜館。

陶德砂鍋始建于1996年，從創(chuàng)業(yè)初30平方米、四張小方桌開始2001年城南店由個(gè)體升級為四川省老砂鍋餐飲有限公司。

以上就是關(guān)于成都砂鍋餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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