許昌好吃的飯店排行榜（許昌好吃的飯店排行榜前十名）

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本文目錄:

• 1、許昌有什么好吃的？？？？

• 2、許昌有什么好吃的？

• 3、許昌必須吃的美食

• 4、許昌哪里的小吃好吃

一、許昌有什么好吃的？？？？

1、丸子湯。

2、羊肉湯。

3、大鍋菜。

舌尖上的河南

許昌風(fēng)味小吃多姿多彩，首當(dāng)其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯。雖然沒有沒有周口逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯有名，但也有著許昌自己的味道。許昌的胡辣湯有名的很多家，春秋廣場、解放路、中心醫(yī)院、建安路與文峰路交叉口等地的胡辣湯最為有名。每天早上，這些小店門口，車水馬龍，人頭攢動，人們或蹲或站，端著胡辣湯，拿著包子、油饃，那氣氛真叫熱鬧。

1、丸子湯

丸子湯應(yīng)當(dāng)是一道快餐食品，以前多在農(nóng)村集市上賣，城里一些居民區(qū)也有賣的。丸子是用綠豆面、蘿卜丁團(tuán)成的，炸得金黃金黃，誰要吃，就把丸子放到滾水里煮，放些辣子、蔥花、香菜，一碗香噴噴熱騰騰的丸子湯做成了。喝丸子湯也曾經(jīng)是一種奢侈。以前，農(nóng)村的老頭老婆婆和兒子兒媳生了氣，把門一鎖，大喝一聲：“不過了，俺也去享福去?！币簿褪桥艿郊猩匣ㄒ幻X來一碗丸子湯喝喝。

2、羊肉湯

許昌位于中原之中，并非大量產(chǎn)羊之地，但許昌人愛吃羊肉，光羊肉湯就有多種做法，有名的就有丈地羊肉湯，艾記羊肉湯，吳家羊肉湯……這幾種羊肉湯做法不同，唯吳家羊肉湯最受歡迎。

3、大鍋菜

大鍋菜又叫熬菜、燴菜，是許昌人最愛吃的地方菜，即便在大酒店里吃過酒席，還常有客人提出，弄碗熬菜吧！大鍋菜應(yīng)當(dāng)是普通百姓的食物，在以前并非是想吃就吃的，只有在辦紅白喜事、過年過節(jié)時，人們才能吃到。如果在平時吃上一頓大鍋菜，就算是改善生活了。記憶中吃得最香的大鍋菜是1977年在禹縣淺井公社，那時，我正在那里當(dāng)知青，那年冬至，我們在工地挖河，那么多民工，自然是吃不上餃子，中午吃的就是大鍋菜，盡管只有幾片肥肉，菜是香極了。

二、許昌有什么好吃的？

1、丸子湯。

2、羊肉湯。

3、大鍋菜。

舌尖上的河南

許昌風(fēng)味小吃多姿多彩，首當(dāng)其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯。雖然沒有沒有周口逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯有名，但也有著許昌自己的味道。許昌的胡辣湯有名的很多家，春秋廣場、解放路、中心醫(yī)院、建安路與文峰路交叉口等地的胡辣湯最為有名。每天早上，這些小店門口，車水馬龍，人頭攢動，人們或蹲或站，端著胡辣湯，拿著包子、油饃，那氣氛真叫熱鬧。

1、丸子湯

丸子湯應(yīng)當(dāng)是一道快餐食品，以前多在農(nóng)村集市上賣，城里一些居民區(qū)也有賣的。丸子是用綠豆面、蘿卜丁團(tuán)成的，炸得金黃金黃，誰要吃，就把丸子放到滾水里煮，放些辣子、蔥花、香菜，一碗香噴噴熱騰騰的丸子湯做成了。喝丸子湯也曾經(jīng)是一種奢侈。以前，農(nóng)村的老頭老婆婆和兒子兒媳生了氣，把門一鎖，大喝一聲：“不過了，俺也去享福去?！币簿褪桥艿郊猩匣ㄒ幻X來一碗丸子湯喝喝。

2、羊肉湯

許昌位于中原之中，并非大量產(chǎn)羊之地，但許昌人愛吃羊肉，光羊肉湯就有多種做法，有名的就有丈地羊肉湯，艾記羊肉湯，吳家羊肉湯……這幾種羊肉湯做法不同，唯吳家羊肉湯最受歡迎。

3、大鍋菜

大鍋菜又叫熬菜、燴菜，是許昌人最愛吃的地方菜，即便在大酒店里吃過酒席，還常有客人提出，弄碗熬菜吧！大鍋菜應(yīng)當(dāng)是普通百姓的食物，在以前并非是想吃就吃的，只有在辦紅白喜事、過年過節(jié)時，人們才能吃到。如果在平時吃上一頓大鍋菜，就算是改善生活了。記憶中吃得最香的大鍋菜是1977年在禹縣淺井公社，那時，我正在那里當(dāng)知青，那年冬至，我們在工地挖河，那么多民工，自然是吃不上餃子，中午吃的就是大鍋菜，盡管只有幾片肥肉，菜是香極了。

三、許昌必須吃的美食

禹州十三碗

許昌傳統(tǒng)美食，食材多樣、營養(yǎng)豐富。禹州十三碗是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴，屬于豫菜系。完全屬于禹州地區(qū)本土、地地道道的農(nóng)家菜肴，主料為大肉、豆腐，輔料為燜子、粉條，取材僅限于家養(yǎng)的經(jīng)年肥豬、自家磨制的豆腐、自家加工的粉條等，已有數(shù)百年歷史，經(jīng)歷代鄉(xiāng)廚不斷改進(jìn)，終于成就了如今的特色十三碗。

十三碗具有深厚的鄉(xiāng)土文化底蘊(yùn)，折射出鄉(xiāng)村親朋鄰里間濃郁質(zhì)樸的親情和獨(dú)特的禮儀。十三碗上菜順序有著“嚴(yán)格”的規(guī)矩，選料考究，做工精良，富有濃郁的鄉(xiāng)土氣息，體現(xiàn)了華夏飲食文化樸實(shí)無華的一面。

NO.2:許昌腐竹

許昌特產(chǎn)美食，口感筋道、味道鮮美。許昌腐竹，河南省許昌市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。腐竹的顏色金黃，色澤亮麗，蜂窩均勻，發(fā)泡之后再經(jīng)過煎、炒、煮等加工方法，吃起來口感筋道、味道鮮美，很受人們的喜愛。把大豆磨漿燒煮后，凝結(jié)干制而成，因其中空似竹，故名腐竹，又因其主產(chǎn)于河南許昌潁河、清潩河沿線，故名許昌腐竹。

2008年12月17日。原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)對“許昌腐竹實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

NO.3:石象豆腐

許昌傳統(tǒng)美食，質(zhì)地細(xì)嫩、豆香濃郁。石象豆腐是河南省許昌市長葛市石象鄉(xiāng)的特產(chǎn)。石象鄉(xiāng)生產(chǎn)的豆腐“質(zhì)地細(xì)嫩、彈性好、有光澤、后味香”，深受廣大消費(fèi)者的信賴，“石象豆腐”的美名因此傳揚(yáng)。石象豆腐是河南省許昌市長葛市石象鄉(xiāng)的特產(chǎn)。石象鄉(xiāng)生產(chǎn)的豆腐“質(zhì)地細(xì)嫩、彈性好、有光澤、后味香”，深受廣大消費(fèi)者的信賴，“石象豆腐”的美名因此傳揚(yáng)。

“石象豆腐”又名“常莊豆腐”，主產(chǎn)地在長葛市石象鄉(xiāng)常莊村。早在上世紀(jì)80年代，常莊村生產(chǎn)的豆腐就銷往長葛市區(qū)和石象鄉(xiāng)周圍的幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并以吆喝“石象豆腐”品名為主。由于該村生產(chǎn)的豆腐“質(zhì)地細(xì)嫩、彈性好、有光澤、后味香”，深受廣大消費(fèi)者的信賴，“石象豆腐”的美名因此傳揚(yáng)。

NO.4:紅燒豬蹄

許昌傳統(tǒng)美食，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?。王洛紅燒豬蹄是河南省許昌市（曹操定都地）襄城縣王洛鎮(zhèn)一道傳統(tǒng)名吃，屬于豫菜系。它歷史悠久，制作講究，色澤鮮艷，味道純正，而且聞名遐邇。成品呈醬紅色，晶瑩發(fā)亮，爛而不散，肥而不膩，甜香可口，使人常吃不厭，是增強(qiáng)營養(yǎng)、舒心開胃的良好美食。

NO.5:青年湖大閘蟹

許昌特產(chǎn)美食，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美。青年湖大閘蟹是河南省許昌市鄢陵縣南塢鄉(xiāng)的特產(chǎn)。提起青年湖大閘蟹，在鄢陵縣周邊縣市，知道的人不在少數(shù)。鄢陵縣城南25公里處的秦崗村村北，有一水域面積達(dá)800畝的湖泊，它與流經(jīng)南塢鄉(xiāng)的清流河相連，上世紀(jì)50年代末由知青和周邊村的村民開挖，因此得名“青年湖”。

南塢鄉(xiāng)與鄭州中銀投資有限公司簽訂協(xié)議，引進(jìn)資金1000多萬元，開發(fā)青年湖水面400多畝，投放蟹苗40萬尾，年產(chǎn)鮮蟹4萬公斤。青年湖大閘蟹的成功開發(fā)，極大地提升了南塢鄉(xiāng)的知名度，已成為我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一大亮點(diǎn)。截至2010年，南塢鄉(xiāng)已成功舉辦了六屆大閘蟹節(jié)，帶動了休閑、垂釣、品蟹等農(nóng)家樂旅游活動。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，大閘蟹節(jié)年接待游客超過3萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入200多萬元。

NO.6:驢肉

許昌特色小吃，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?。吳莊驢肉 天上龍肉、地上驢肉，吳莊驢肉口味純正，爛而不柴，肥而不膩，是下酒好菜。肉質(zhì)鮮美、風(fēng)味獨(dú)特。

NO.7:羊肉湯

許昌傳統(tǒng)美食，面筋湯濃、味道鮮美。丈地羊肉湯 羊骨熬湯，生肉熗鍋，湯鮮肉爛，肥而不膻。一碗丈地羊肉湯，代表了許昌人對生活的基本要求。幾片煮熟的羊肉或羊雜兒、大鍋熬制的高湯，撒些蔥花、香菜，淋上幾滴香油，吃吧，絕對的美味，這碗丈地羊肉湯看著普通，卻有著極為軟嫩鮮香的口感。說到丈地羊肉湯，就不得不提丈地這個小村莊的來歷。原來，北宋時期的理學(xué)家靳裁之，他在許昌城北二十里處設(shè)帳講學(xué)，傳道授業(yè)，大家定居下來，便成了一個村莊，因?yàn)檫@個地方為“設(shè)帳講學(xué)之地”，村子就叫“帳地”。后人為書寫方便，經(jīng)常把“帳地”寫成“丈地”，于是就有了今天的丈地村。幾百年來，隨著遷居此地的回民逐漸增多，一馬平川的沃野之上，羊肉就成了丈地村飯桌上的主流。回民天生是做生意的好手，他們就把家常飯搬到飯店里做成了生意，經(jīng)年累月，竟闖出了名堂。

NO.8:許昌粉條

許昌傳統(tǒng)特產(chǎn)，當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g的食品。禹州紅薯種植面積大，農(nóng)民有加工紅薯粉條的傳統(tǒng)。紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮、活折，是禹州傳統(tǒng)的名特產(chǎn)品，已有600余年的歷史。禹州粉條色澤黃亮，身干條細(xì)，均勻片薄，韌性好，拉力足，食之柔軟爽口深受人們喜愛。純紅薯粉條采用優(yōu)質(zhì)鮮紅薯淀粉，用傳統(tǒng)工藝精制而成。純紅薯粉條不含任何人工色素，屬綠色天然食品，柔軟可口，營養(yǎng)豐富，久煮不化，宜烹飪、耐保存，素有“人造魚翅”之美稱。食用前開水浸泡5－10分鐘，可冷拌、燜燉、熱炒、涮火鍋。一菜多吃，色香味美，老少皆宜。

許昌禹州的特產(chǎn)禹州燜子 ，用紅薯粉條及紅薯粉芡制作而成，有多種吃法，入口筋滑，味道純正。

NO.9:胡辣湯

許昌傳統(tǒng)小吃，當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g的早餐。馬武清真胡辣湯 湯內(nèi)面筋、海帶、花生米、粉條、木耳一應(yīng)俱全，味道微辣，咸淡適中。

NO.10:灌湯包

許昌特色美食，肉餡咸香、湯汁鮮美。許昌新華街第一樓的灌湯小籠包！那真是讓人難忘的美味。薄薄甚至都透亮的皮，張嘴咬一口，里面鮮美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉團(tuán)，不肥不膩，入口爽滑那叫美！也許在中國，灌湯包的祖籍應(yīng)該在杭州，狗不理的名氣也遠(yuǎn)遠(yuǎn)比開封第一樓大，但，嘗過開封灌湯包的人都知道，那真不知比狗不理好吃多少，而且，價格不貴。

四、許昌哪里的小吃好吃

許昌小吃好吃的地方有幾個地方，首先是曹魏古城步行街，還有許昌學(xué)院附近的小吃街，品種很多。

以上就是關(guān)于許昌好吃的飯店排行榜相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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