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    三只松鼠產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)圖(三只松鼠產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)圖)

    發(fā)布時間:2023-04-08 02:22:00     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 109        

    大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于三只松鼠產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)圖的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    文章目錄列表:

    三只松鼠產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)圖(三只松鼠產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)圖)

    一、三只松鼠的經(jīng)營模式

    三只松鼠"品牌一經(jīng)推出,立刻受到了風(fēng)險投資機構(gòu)的青睞,先后獲得IDG的150萬美金A輪天使投資和今日資本的600萬美元B輪投資。那么三只松鼠的經(jīng)營模式是怎樣的呢?下面我就為大家解開三只松鼠的經(jīng)營模式,希望能幫到你。

    三只松鼠的經(jīng)營模式

    "三只松鼠"主要是以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托,利用B2C平臺實行線上銷售。憑借這種銷售模式,"三只松鼠"迅速開創(chuàng)了一個以食品產(chǎn)品的快速、新鮮的新型食品零售模式。這種特有的 商業(yè)模式 縮短了商家與客戶的距離,確保讓客戶享受到新鮮,完美的食品。開創(chuàng)了中國食品利用互聯(lián)網(wǎng)進行線上銷售的先河。以其獨特的銷售模式,在2012年雙十一當(dāng)天銷售額在淘寶天貓堅果行業(yè)躍居第一名,日銷售近800萬。其發(fā)展速度之快創(chuàng)造了中國電子商務(wù)歷史上的一個奇跡。三只松鼠2013年銷量突破3億。

    三只松鼠自與當(dāng)當(dāng)合作以來,借助當(dāng)當(dāng)?shù)木W(wǎng)站流量,充分發(fā)揮了自己的品牌優(yōu)勢,銷售額穩(wěn)步增長,成為當(dāng)當(dāng)休閑零食行業(yè)的佼佼者。

    三只松鼠的企業(yè)價值觀

    忠于信仰

    基于這樣一個信仰:

    要實現(xiàn)為全人類尋找最優(yōu)質(zhì),最新鮮,最健康的森林食品,

    我們必須明白,

    顧客第一的重要性,因為沒有失去顧客而能活下來的企業(yè);

    公司利益的重要性,時刻維護公司利益才能確保發(fā)展動力;

    員工利益的重要性,基于以上兩點我們創(chuàng)造員工幸福指數(shù)。

    勇于改變

    我們正處于一個急劇變化的互聯(lián)網(wǎng)時代,

    我們正在經(jīng)歷一場中國食品行業(yè)時代的改變;

    而我們作為互聯(lián)網(wǎng)食品行業(yè)的開拓者,

    我們需要勇氣,需要創(chuàng)新,需要擁抱改變,

    改變世界,從改變自己開始。

    不懈堅持

    我們始終相信只有選擇放棄,才是真正的失敗,

    而選擇堅持,意味著成功的可

    能,壓力是成功最大的助推力,

    面對壓力,唯有不懈,唯有堅持,

    成功,往往只是因為多挺了一會兒!

    分享協(xié)作

    我們正處于一個開放的,快速的、變化的互聯(lián)網(wǎng)時代,

    一個人的力量微弱,我們只有,

    分享每個人有限的知識,匯集一起就是一股強大的知識力,

    協(xié)作每個人有限的力量,匯集一起就是一股強大的凝聚力!

    我們相信一個團隊,要想走得更遠,須具備以下兩點,

    第一,持續(xù)的學(xué)習(xí),才能使自己在未來擁有更強的能力,

    第二,高尚的品德,是我們塑造團隊高凝聚力唯一、必要的要求。

    天天學(xué)習(xí) 好好向上

    我們相信一個團隊,要想走的更遠,須具備以下兩點:

    第一,持續(xù)的學(xué)習(xí),才能使自己在未來擁有更強的能力,

    第二,高尚的品德,是我們塑造團隊高凝聚力唯一、必要的要求。

    三只松鼠的品牌 故事

    1元微信紅包引來查處

    作為中國銷售規(guī)模最大的食品電商企業(yè),三只松鼠的廉政 文化 建設(shè)同樣走在了全國的前列。企業(yè)ceo章燎原面向企業(yè)員工和眾多合作伙伴,明確表示:互聯(lián)網(wǎng)不應(yīng)只是改變了商業(yè)模式,還應(yīng)建立誠信和契約精神的新生意方式,互聯(lián)網(wǎng)+廉政,共同踐行!

    這是一個近乎“不近人情”的企業(yè)廉政案例。

    2015年 春節(jié) ,蕪湖潯涌公司工作人員春節(jié)給朋友發(fā)微信紅包,每個紅包1元錢。結(jié)果三只松鼠業(yè)務(wù)員鼠小葉收到了這個微信紅包。當(dāng)時微信紅包還附有留言:“意思一下”。事件發(fā)生后,鼠小葉主動及時上報至松鼠廉政委員會,并退回了1元錢。

    三只松鼠就因為這1元紅包,三只松鼠迅速啟動了查處機制。這讓潯涌公司的工作人員大感意外。三只松鼠的《松鼠伙伴廉政管理方案》中“處罰管理方案”明確規(guī)定:通過支付寶、微信紅包等手段進行賄賂(價值在5000元以內(nèi)),給予廉政二級處罰:廉政約談、暫停合作和罰金。

    結(jié)果,就因為這1元微信紅包,潯涌公司被暫停合作2個月。

    更為嚴厲的企業(yè)廉政案例,在三只松鼠也比比皆是。2014年5月10日,合作企業(yè)臨安青睞,向三只松鼠員工鼠陽明提供住宿,違反了企業(yè)的廉政規(guī)定。結(jié)果三只松鼠與臨安青睞停止合作兩個月。

    2014年初,浙江省三門建安工程有限公司向三只松鼠員工行賄5000元。三只松鼠直接決定,未來不再與該公司進行任何形式的合作,并給予主動匯報上交款項的員工2000元獎勵。

    員工平均年齡24歲

    “三只松鼠”1600名員工的平均年齡只有24歲,為了鼓勵年輕人,公司選用了多名90后主管,一些工作時間短但能力突出的年輕人迅速走上領(lǐng)導(dǎo)崗位。談起未來,章燎原希望將“三只松鼠”打造成為食品行業(yè)的電商龍頭品牌,“創(chuàng)業(yè)不難守業(yè)難,公司的擴張總有一天會遇到瓶頸,到那時只有靠科學(xué)的管理,才能讓企業(yè)走得更遠”。

    與高校聯(lián)合開辦“松鼠班”

    松鼠集團與安徽職業(yè) 教育 的“百年名校”安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院關(guān)于人力資源培育的“戰(zhàn)略合作”合同簽署完畢。按照雙方達成的初步協(xié)議,電商“松鼠班”、“松鼠商學(xué)院”都有了初步的合作框架,雙方立志將未來的“松鼠商學(xué)院”打造成中國電商業(yè)人才的“黃埔軍校”。

    按照雙方的設(shè)想,“松鼠班”、“松鼠商學(xué)院”中,學(xué)歷教育、職業(yè)教育將融為一體,課堂不僅設(shè)在學(xué)院,也會設(shè)在公司,教學(xué)內(nèi)容既有課本內(nèi)容,更有公司實踐,兩者并行不悖,同步推進。

    CEO帶人砸掉蘇州投食店

    2016年2月12日,三只松鼠創(chuàng)始人兼CEO章燎原帶領(lǐng)投食店項目人員砸掉蘇州投食店引發(fā)外界關(guān)注。據(jù)三只松鼠方面透露,此次將蘇州投食店砸掉重新裝修,公司將損失200余萬元,高于三家投食店開業(yè)以來的盈利。不過,事件發(fā)生后有外界質(zhì)疑三只松鼠砸店是炒作。對此,三只松鼠方面獨家回應(yīng)北京商報記者表示,此舉并非炒作,由于之前的投食店較為成功,年輕團隊在業(yè)務(wù)上有些膨脹,因此,在蘇州店的細節(jié)品質(zhì)上才會出現(xiàn)問題。“三只松鼠是一個簡單透明和值得信任的企業(yè),有任何好的和不好的問題,都會在官微上公開,包括出現(xiàn)的廉政問題。”

    二、三只松鼠頁面中結(jié)合中秋節(jié)的活動請從配色和布局兩個方面分析三只松鼠店鋪的Banner 視覺設(shè)計?

    時代造就英雄這句話一點都沒有錯,三只松鼠,創(chuàng)造了堅果類第一品牌;他運用的手段和小米的類似,但是他和小米不一樣的地方是,三只松鼠運用的是全網(wǎng)營銷,而小米用的是社群營銷。 三只松鼠最開始起源于淘寶,所以如果你要想弄清楚關(guān)于,三只松鼠...

    三、新時代的蘋果故事——解碼三只松鼠的創(chuàng)新之道

    從企業(yè)運作角度來看,“沒有套路”的三只松鼠在創(chuàng)新發(fā)展方面,一直是行業(yè)典型。同時,章燎原從不吝于分享自己的觀點。

    無論是對創(chuàng)新一詞的理解,還是在產(chǎn)品、品牌、供應(yīng)鏈等執(zhí)行層面,章燎原都強調(diào)“因時而變”,選擇最適合當(dāng)下的發(fā)展路徑。

    打造“新時代的蘋果故事”

    一直以來,章燎原都反對過度夸大“從無到有”的創(chuàng)新。

    “很多人把創(chuàng)新等同于‘從無到有’,其實商業(yè)世界絕大多數(shù)的創(chuàng)新,都是對現(xiàn)有產(chǎn)品進行迭代優(yōu)化?!闭铝窃f。

    這一理解,與蘋果創(chuàng)始人喬布斯的產(chǎn)品理念不謀而合。

    畢加索有句名言,“Bad art is copy;good art is steal”,喬布斯將其改成了“Good art is copy;Great art is steal”。

    這句話無比霸氣地道出了一種創(chuàng)新理念——“優(yōu)秀者抄襲,偉大者剽竊”。

    “所謂抄襲,就是看到別人有個好東西,自己做一個一樣的,消費者一眼能知道你抄的是誰。”章燎原說。

    抄襲的案例,在任何國家、任何地方都有。

    那么,什么是剽竊?

    “簡單說,就是看到人家有好東西,就把它的一些亮點內(nèi)化到自己體內(nèi)并進行迭代改造,看看能煉出什么來?!闭铝窃f。

    還是以蘋果為例:生產(chǎn)果凍色iMac時,喬布斯帶著團隊去糖果店去研究水果糖的質(zhì)感、色澤;設(shè)計iPhone時,喬布斯和團隊參考了Braun計算器的設(shè)計;設(shè)計iMac時,喬布斯要團隊研究Cusinart生產(chǎn)的高檔廚具。

    不管源頭如何,只要最終產(chǎn)品自成一格、別具特色,便是“偉大的剽竊”。

    章燎原表示,在三只松鼠,將市場上已有產(chǎn)品、技術(shù)“吃掉、分解、提升”的案例也有不少。

    與蘋果類似,三只松鼠也經(jīng)常從其他領(lǐng)域獲得靈感。氣泡瓜子仁,便是章燎原頗為得意的一款跨界創(chuàng)新產(chǎn)品。

    近年來,氣泡風(fēng)味的產(chǎn)品可謂炙手可熱。各大品牌不斷推陳出新,從傳統(tǒng)汽水,向含氣礦泉水、果味蘇打水拓展。

    三只松鼠產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)部國產(chǎn)樹堅果品類總監(jiān)鼠學(xué)松(花名)早在去年10月就大膽構(gòu)想:當(dāng)果味、氣泡兩大熱門風(fēng)味遇上堅果,會產(chǎn)生怎樣的神奇反應(yīng)?

    歷經(jīng)上百次內(nèi)測,三只松鼠團隊發(fā)現(xiàn)氣泡口感與檸檬、西柚、荔枝、桃子、蘋果、葡萄、橙子等果味更為適配,推出了氣泡瓜子仁在內(nèi)的“氣泡堅果”產(chǎn)品。

    “這類產(chǎn)品還有個益處——瓜子比較容易上火,搭配一些氣泡成分平衡一下,就能形成功能、風(fēng)味上的跨界搭配?!闭铝窃f。

    該創(chuàng)新雖然不是“無中生有”,但也獲得了市場認可,銷售頗為可觀。

    天貓旗艦店的消費者如此評價:“入口有汽水般的氣泡,瓜子仁脆脆的,味道很棒?!薄胺浅:贸裕肟诟杏X非常清新,冷藏后更加美味?!?/p>

    需要注意的是,無論“剽竊”、“抄襲”還是“無中生有”,都要匹配當(dāng)時的行業(yè)環(huán)境及企業(yè)資源。

    譬如,阿里巴巴創(chuàng)立了基礎(chǔ)科學(xué)研究機構(gòu)達摩院。該舉措現(xiàn)在看來十分應(yīng)景,但若是十年前成立,對公司發(fā)展可能是弊大于利。

    “同樣,現(xiàn)在我們?nèi)绻芯俊嗽烊饬闶场瘯茈y,可能巨量投入都看不到效果。畢竟,從無到有的創(chuàng)新,在人類史上都是可遇不可求的?!闭铝窃f。

    三只松鼠創(chuàng)始人章燎原

    “微創(chuàng)新”的方法論

    “迭代優(yōu)化,本質(zhì)上屬于‘微創(chuàng)新’?!蓖七M創(chuàng)新過程中,章燎原會不斷質(zhì)問自己“怎樣發(fā)揮現(xiàn)階段的最大優(yōu)勢”,并形成了一套系統(tǒng)化的方法論。

    背后邏輯很好理解——很多企業(yè)會經(jīng)常天天在研究用戶需要什么,其實用戶是很難被研究的。研究其他企業(yè)做出了哪些暢銷產(chǎn)品,是更有效的做法。這就有個先決條件,要對消費者、消費市場有持續(xù)、深入的洞察。

    三只松鼠會維持與市場的互動,觀察最時興的飲食熱點、新的消費趨勢,觀察電商平臺的消費者反饋信息等。不少想法,都來自一線產(chǎn)品經(jīng)理團隊。

    “多年以來,我們一直深耕線上渠道,掌握了大量用戶數(shù)據(jù)。通過數(shù)據(jù)的分析,可以發(fā)現(xiàn)市場機會,并集中發(fā)力。”章燎原說。

    當(dāng)觀察到了信號,則進入第二步——從不同角度進行創(chuàng)新。只要超過市場上的現(xiàn)有產(chǎn)品,就能達到或超過消費者預(yù)期。

    在章燎原看來,微創(chuàng)新模式除氣泡堅果的跨界融合外,還包括以微創(chuàng)工藝、基礎(chǔ)研究實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。

    微創(chuàng)工藝,主要指在口味升級、配方應(yīng)用及包裝工藝、標(biāo)簽等方面進行優(yōu)化,形成新的賣點。

    早在2019年9月,三只松鼠混合樹堅果部資深產(chǎn)品經(jīng)理鼠十一(花名)團隊便提出了將益生菌與每日堅果融合的構(gòu)思。

    堅果表面光滑,益生菌往往存在裹粉不均甚至掉粉嚴重的現(xiàn)象。三只松鼠聯(lián)合外部研發(fā)機構(gòu),歷時兩月對傳統(tǒng)裹粉工藝進行升級,才最終解決了這一難題。

    “三只松鼠堅持打造極致單品,從構(gòu)思到上線,這款產(chǎn)品大概花了9個月。從市場反饋看,該品類并非三只松鼠最早推出,但銷量已是行業(yè)領(lǐng)先。”鼠十一說。

    三只松鼠益生菌每日堅果上線首月,全渠道銷售便達到了一百萬袋。今年9月,該產(chǎn)品單月銷售額達1600萬元,同類產(chǎn)品全網(wǎng)第一名。

    以基礎(chǔ)研究為核心實現(xiàn)的產(chǎn)品創(chuàng)新,難度則相對最大。

    國內(nèi)發(fā)酵肉市場,主要以傳統(tǒng)發(fā)酵肉為主,代表產(chǎn)品是金華火腿、宣威火腿等。品類少價格高,消費普及率很低。

    三只松鼠聯(lián)合國內(nèi)外知名院校及科研機構(gòu),歷時兩年共同研發(fā)相關(guān)技術(shù),解決了傳統(tǒng)發(fā)酵肉制品加工周期長、不宜常溫儲藏、風(fēng)味接受度低的問題,實現(xiàn)了發(fā)酵肉的常溫零食化。

    如今,三只松鼠酸Pro系列產(chǎn)品,具備低脂、低卡、肉質(zhì)更安全、更易吸收的等特點,包括發(fā)酵香腸、發(fā)酵牛肉條、發(fā)酵雞胸肉等多種品類。

    任何創(chuàng)新都必須滿足消費者需求這一鐵律。“我個人覺得‘帶殼的原味堅果’是堅果最合適的吃法,但所謂‘眾口難調(diào)’,推出每日堅果,是為滿足大部分消費者的合理需求?!闭铝窃f。

    益生菌每日堅果圖

    做“食品界的寶潔”

    “三只松鼠為什么不做‘多品牌’?”曾經(jīng)有很多人問過章燎原這個問題。彼時,他的回答通常只有一句話——機會未到。原因在于,打造一個品牌,要經(jīng)歷“認知-購買-忠誠”的過程。于是在電商發(fā)展的初期,打造全品類品牌,是個更優(yōu)選擇。

    舉個例子,淘寶流量分配是以店鋪流量為主要權(quán)重。一旦品牌店鋪搶占了流量入口,只要往池子中不斷添加優(yōu)質(zhì)商品,就能鎖定消費者。

    然而,進入相對流量分散的“視頻時代”后,一切就有了變化。

    企業(yè)通過“小快抖直B淘”(小紅書、快手、抖音、直播、B站、淘寶)的全域營銷,不僅能快速實現(xiàn)用戶傳播,還能實現(xiàn)直接銷售。

    在此背景下,聚焦單品類的新品牌,更易達到“傳播+銷售”的目標(biāo),并迅速建立品牌認知。于是,元氣森林、小仙燉這類單品類品牌迅速崛起。

    這一現(xiàn)狀,倒逼了三只松鼠改變戰(zhàn)略。

    2020年以來,三只松鼠推出了四個子品牌:嬰童食品“小鹿藍藍”、寵糧品牌“養(yǎng)了個毛孩”、快食品牌“鐵功基”及喜禮品牌“喜小雀”。

    “對三只松鼠來說,過去單品牌的模式不再適應(yīng)新時代。多品牌協(xié)同的時代已經(jīng)到來,轉(zhuǎn)型勢在必行?!闭铝窃f。

    怎么做新品牌?在章燎原看來,一定要發(fā)揮自身資源優(yōu)勢,“譬如創(chuàng)造IP,就是三只松鼠擅長的能力。”

    這幾個品牌,在名稱、包裝等方面都力求創(chuàng)新。以“小鹿藍藍”為例,IP形象是只藍色小鹿,大眼睛、長脖子有點搞怪。

    這個形象是如何選定的呢?三只松鼠拿了不同的設(shè)計形象給一歲的小孩看,問哪個是小鹿,孩子指向哪、最愿意跟哪個形象產(chǎn)生互動,就敲定哪個。

    最終結(jié)果,也印證了該方法的正確性。

    “小鹿藍藍”今年6月上線以來,已達到月銷千萬元的量級。在電商平臺的評論區(qū),許多用戶都曬出了自家孩子和商品的合影。

    章燎原如此展望企業(yè)的未來:三只松鼠主攻堅果及部分大單品,其他子品牌各專注于一個領(lǐng)域,形成品牌協(xié)同,整個集團形成“食品界的寶潔”。

    拓展多品牌的過程中,三只松鼠還在品類方面做減法,聚焦“大單品”。

    公司會剔除銷售情況不理想、同質(zhì)化程度高或不符合 健康 趨勢的產(chǎn)品。未來,只有具備年銷售額千萬級別、具備創(chuàng)新基因的產(chǎn)品才會保留。

    “到今年年底,三只松鼠SKU將穩(wěn)定在300個左右,會有更多不合要求的產(chǎn)品下架,也會有更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走向消費者?!闭铝窃f。

    這其中,既有機遇又有挑戰(zhàn)。

    在流量分化時代,以線上全域營銷,讓新品牌被消費者記住、認可,實現(xiàn)“從0到1”的蛻變會更加簡單,但“從1到100”則會更難。

    “原因在于,品牌壁壘是基于‘人找貨’的邏輯,在線上可以理解為消費者的主動搜索。但如今,各類電商平臺都會基于算法,去給消費者推送產(chǎn)品,變成‘貨找人’。于是,任何品牌都很難建立長期、穩(wěn)定的線上壁壘?!闭铝窃f。

    這種情況下,就要在線下物理空間也形成壁壘,做到全渠道銷售。

    “通俗地講,我們會先在線上全域營銷把新品牌打響,再通過全渠道銷售體系,在線上、線下都形成壁壘。近幾個月,我們通過開店、直供等方式,線下銷售占比已提升到35%以上?!闭铝窃f。

    供應(yīng)鏈?zhǔn)菑姶蟮淖o城河

    面對未來,三只松鼠為持續(xù)創(chuàng)新構(gòu)建的護城河,既有前文提及的“全域營銷+全渠道”,也有包括研發(fā)、原料、生產(chǎn)、物流的供應(yīng)鏈體系。

    研發(fā)既有自主投入,又有外部協(xié)同。本次“首屆中國堅果零食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高峰論壇”的舉辦,便體現(xiàn)了三只松鼠對外部協(xié)同的重視。

    2019年,全國堅果炒貨行業(yè)產(chǎn)值達1766.4億元,增速達8.7%。然而,章燎原發(fā)現(xiàn),國內(nèi)科學(xué)界對這一行業(yè)的研究成果并不豐富。

    論壇現(xiàn)場,三只松鼠還發(fā)起成立中國堅果零食營養(yǎng) 健康 創(chuàng)新中心,旨在與國內(nèi)高校及科研院所聯(lián)動,致力于推動行業(yè)產(chǎn)品、技術(shù)創(chuàng)新。

    當(dāng)然,供應(yīng)鏈最核心的所在,還是生產(chǎn)環(huán)節(jié)。長期以來,外界對三只松鼠在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的代工模式褒貶不一。

    目前三只松鼠成立了嚴格的質(zhì)量管理體系,下設(shè)供應(yīng)商質(zhì)量管理、自有工廠質(zhì)量控制、物流倉儲質(zhì)量管控、線下門店食品安全管理、專業(yè)檢測、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)字化管理等職能板塊,確保產(chǎn)品質(zhì)量底線。

    就在論壇正式舉辦的前一天,權(quán)威評審機構(gòu)ITS、SAI相關(guān)負責(zé)人走進蕪湖三只松鼠總部現(xiàn)場頒證,三只松鼠在無為市的自有工廠和自有倉庫通過BRCGS和FSSC22000歐洲食品安全雙體系認證,成為互聯(lián)網(wǎng)休閑零食行業(yè)首家取得歐洲食品安全雙體系認證的企業(yè),代表三只松鼠質(zhì)量得到了國際認可。

    供應(yīng)鏈的高質(zhì)量發(fā)展,不僅需要質(zhì)量,還需要效率與創(chuàng)新。

    “實際上,代工分解了生產(chǎn)成本、能耗壓力,提高了生產(chǎn)效率,是實現(xiàn)效益、利潤提升的重要方式?!鄙鲜鲐撠?zé)人說。

    國內(nèi)休閑食品行業(yè)數(shù)字化進程一直相對緩慢,而三只松鼠打造的數(shù)字化供應(yīng)鏈平臺,實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化。該系統(tǒng)的最大功能,是加強了三只松鼠與供應(yīng)鏈的信息流通,使消費端信息能回流到供應(yīng)商、原料基地,讓后者能根據(jù)市場變化隨時應(yīng)對。

    “雖然不是自己的工廠、自己的基地,但我們通過數(shù)字化技術(shù),可以把每一個環(huán)節(jié)都連接起來。”三只松鼠相關(guān)負責(zé)人說。

    目前,三只松鼠能根據(jù)消費者反饋,定制符合市場需求的產(chǎn)品。最終結(jié)果,就是能在短時間內(nèi)完成用戶洞察、產(chǎn)品上線、推陳出新的全過程。

    章燎原表示,三只松鼠正在對供應(yīng)鏈系統(tǒng)進行做出升級,并聯(lián)合合作伙伴共建“聯(lián)盟工廠”,“未來甚至?xí)⒐刹糠止S,讓零售、制造一體化?!?/p>

    值得注意的是,三只松鼠不僅希望實現(xiàn)自身發(fā)展,更希望帶動行業(yè)創(chuàng)新。從這個角度出發(fā),現(xiàn)階段三只松鼠“重規(guī)模、輕利潤”的打法正當(dāng)其時。

    早在2019年年底,三只松鼠年銷售額便進入“百億俱樂部”——有了規(guī)模,才能迅速占領(lǐng)市場,降低成本。更重要的是,有了規(guī)模之后,才能以“規(guī)?;瘎?chuàng)新”促進全行業(yè)進步,打破休閑食品行業(yè)小、散、亂的格局。

    小鹿藍藍形象照

    “專注大單品”

    ——對話三只松鼠創(chuàng)始人章燎原

    Q

    支點 財經(jīng) :三只松鼠最早是個單品牌、全品類的品牌,如今在品牌延展、品類精簡過程中,是否會有風(fēng)險或挑戰(zhàn)?

    章燎原: 當(dāng)流量分化的時代到來之后,一個品牌很難代表太多品類。你的資源是有限的,做少才能做精,說自己能“又好又多”,那是吹牛。

    因此,目前戰(zhàn)略肯定更符合行業(yè)趨勢。未來,三只松鼠的目標(biāo)是作為一個多品牌集團,為每個中國家庭滿足食品場景方面全方位的需要。

    在多品牌同時,我們會“專注極致單品”,而且聚焦之后,運營成本、效率也會提高,也有利于提升企業(yè)在供應(yīng)鏈上的話語權(quán)。

    現(xiàn)在公司發(fā)展框架已有了雛形。不過,所有商業(yè)模式都是預(yù)設(shè)的,我們現(xiàn)在判斷的是這個走向,一切都有待市場驗證。

    Q

    支點 財經(jīng) :打造新品牌需要大量投入,一口氣推出四個子品牌,是否會有壓力?

    章燎原: 毫無疑問,現(xiàn)在做一個新互聯(lián)網(wǎng)品牌的成本,比三只松鼠初創(chuàng)時要高出不少。我們對于這四個子品牌,也會根據(jù)具體情況調(diào)整投入節(jié)奏。

    目前“小鹿藍藍”投入是最大的,它的品牌勢能已經(jīng)形成,每個月能達到千萬元級別,“養(yǎng)了個毛孩”的勢頭也還不錯。其他兩個品牌,還處于孵化、 探索 階段。

    等前面品牌都有所成績后,我們會推出更多品牌——現(xiàn)在名字其實都想好了,都是“動物園屬性”。

    Q

    支點 財經(jīng) :很多人覺得奇怪,為什么三只松鼠要做寵物食品?

    章燎原: 寵物食品毛利很高,利潤十分驚人,這不是個 健康 現(xiàn)象——企業(yè)以為自己賺了錢,其實反倒是壓抑了市場需求,把市場容量搞低了。很多家庭里的貓貓狗狗,都是在吃剩飯剩菜,因為寵物食品實在太貴,買了劃不來。

    三只松鼠推出“養(yǎng)了個毛孩”,不是為了要搶別人飯碗。我們的目標(biāo)是想讓大部分還在吃剩飯剩菜的貓吃得了貓糧。

    從人類食品到寵物食品,我們一定程度上是“降維打擊”。

    以包裝為例,很多寵物食品都是用麻袋裝的,多放幾天就容易返潮變質(zhì)。我們是分袋包裝,方便定時定量喂養(yǎng),更加科學(xué)。

    寵物食品是飼料標(biāo)準(zhǔn),三只松鼠品控能力肯定高于傳統(tǒng)寵物食品。譬如過去寵物食品的保質(zhì)期普遍在18個月,我們調(diào)到了8個月,更新鮮了。

    除此之外,我們的毛利也維持在合理水平。

    只是做了簡單的這幾個動作,消費者接觸產(chǎn)品后,下單速度就特別快。

    Q

    支點 財經(jīng) :下一步,三只松鼠還會推出哪些核心單品?

    章燎原: 我們馬上會推出一款“超級堅果”。

    我認為堅果的殼和果肉是個有機整體,帶殼加工、剝殼食用才最好吃,唯一問題就是不好剝。只有果仁的產(chǎn)品,風(fēng)味其實會有所降低。

    我們會推出的這款產(chǎn)品會采用全新 科技 ,讓殼更好剝出來,仁也更加酥脆。

    編輯丨劉定文 胡馨月

    四、三只松鼠對其供應(yīng)鏈的管理措施有哪些

    北京、蕪湖、成都、廣東、沈陽、濟南、武漢、南昌等地。三只松鼠不直接生產(chǎn),但它們可以通過控制供應(yīng)鏈來銷售優(yōu)質(zhì)零食,從供應(yīng)商的選擇開始。三松鼠目前有277家供應(yīng)商,都是由三松鼠挑選出來的。這些優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商成為了三松鼠不直接生產(chǎn)就能銷售好產(chǎn)品的重要保證。

    大數(shù)據(jù)在“三只松鼠”運營中的作用日益突出。這些大數(shù)據(jù)是基于公司自身打造的一系列硬件:滿足信息化、標(biāo)準(zhǔn)化要求的分裝配廠、投資數(shù)千萬元建設(shè)的食品檢測中心、8個配送倉庫。

    根據(jù)這些數(shù)據(jù),三只松鼠創(chuàng)建了一個云中心質(zhì)量控制中心。具體來說,系統(tǒng)會自動抓取每位消費者的在線評論,以及來自微博等渠道的投訴和反饋,并追蹤出是哪個供應(yīng)商生產(chǎn)的,哪個鏈接出了錯。另外,三只松鼠自己檢測到的數(shù)據(jù)也會進入系統(tǒng)。

    三只松鼠產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)圖(三只松鼠產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)圖)

    擴展資料:

    “三松鼠”主要是基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),利用B2C平臺實現(xiàn)網(wǎng)上銷售。通過這種銷售模式,“三松鼠”快速創(chuàng)建了一種基于食品產(chǎn)品快速、新鮮的新食品零售模式。

    這種獨特的商業(yè)模式縮短了商家與顧客之間的距離,確保顧客可以享受到新鮮、完美的食物。它率先在中國利用互聯(lián)網(wǎng)進行在線食品銷售。

    三松鼠積極布局線下業(yè)務(wù):一是自營喂養(yǎng)店,店鋪面積200多平方米,主要專注于消費者體驗和產(chǎn)品展示。二是利用阿里巴巴的零售渠道進入數(shù)千家社區(qū)商店。

    據(jù)張燎原介紹,搬家店銷售的三款松鼠產(chǎn)品已達到70萬件,產(chǎn)品回購率在75%。三松鼠店,是一家與年輕創(chuàng)業(yè)者合作的網(wǎng)店,依靠店主的知識產(chǎn)權(quán)來銷售產(chǎn)品。

    參考資料:三只松鼠官網(wǎng)-三只松鼠新增四大倉儲基地

    以上就是小編對于三只松鼠產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)圖問題和相關(guān)問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。


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