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    杭州的名吃是什么(杭州名吃是什么-)

    發(fā)布時間:2023-04-08 01:01:57     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 1286        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于杭州的名吃是什么的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    杭州的名吃是什么(杭州名吃是什么-)

    一、杭州小吃有哪些?

    1.杭州東坡肉

    杭州東坡肉是浙江杭州非常傳統的名菜,歷史非常悠久。據傳是后人為了紀念蘇東坡而創(chuàng)作的。杭州一家正宗東坡肉的制作過程非常復雜。選用優(yōu)質、脂肪均勻的上等豬肉為主要原料,輔以醬油、香蔥、料酒等配料。最后放在密封的砂鍋里用文火燉。這樣做出來的東坡肉紅亮,吃起來油而不膩。非常好吃。

    2.鄧鑫燒餅

    鄧鑫燒餅是浙江杭州的傳統小吃,有著非常悠久的歷史。鄧鑫燒餅的制作工藝很有講究。選用優(yōu)質面粉為主要原料,再添加精鹽等各種配料。最后用傳統生產工藝制作而成。最后,鄧鑫燒餅松脆可口,濕潤可口。如果你想吃最正宗的鄧鑫燒餅,你必須去富陽。

    3.孫權面筋

    孫權面筋是浙江杭州的傳統食品,歷史非常悠久。據說是孫權為孫權出征而特制的食物,距今已有1000多年的歷史。孫權面筋的品種也很多,比如紅燒三鮮面筋、老鴨煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州,一定要嘗嘗這個孫權面筋。

    5.杭州醬鴨

    杭州醬鴨是浙江杭州的傳統美食。杭州醬鴨的制作工藝非常精良。需要選擇當年飼養(yǎng)的成熟鴨為原料,再加入小蔥、白糖等配料。經過傳統制作工藝,先鹵制再醬制而成。最后制作出來的杭州醬鴨紫紅色,鮮美可口。

    二、

    三、

    四、

    以上就是關于杭州的名吃是什么相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。


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