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三只松鼠的品牌理念（三只松鼠的品牌理念有哪些）

發(fā)布時間：2023-04-04 20:59:11 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 53

大家好！今天讓小編來大家介紹下關于三只松鼠的品牌理念的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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文章目錄列表:

1、三只松鼠的賣點？
2、三只松鼠是什么呢?
3、新時代的蘋果故事——解碼三只松鼠的創(chuàng)新之道
4、三只松鼠檔次

三只松鼠的品牌理念（三只松鼠的品牌理念有哪些）

一、三只松鼠的賣點？

三只松鼠正是憑借對服務營銷的準確把握，為消費者提供全方位的體驗服務，將傳統(tǒng)堅果經營成獨特體驗，并以此為賣點。堅果顯然不會說話，但從三只松鼠身上，你卻能輕易地聽見“時尚”“新鮮”“快速”“安全”這樣的字眼，把主人放在首位，這才是一個互聯(lián)網食品品牌存在的價值。

二、三只松鼠是什么呢?

三只松鼠是一個品牌名稱。

三只松鼠是中國第一家定位于純互聯(lián)網食品品牌的企業(yè)，其主營業(yè)務覆蓋了堅果、肉脯、果干、膨化等全品類休閑零食。三只松鼠股份有限公司成立于2012年2月16日，公司總部在安徽蕪湖，是中國銷售規(guī)模前列的食品電商企業(yè)。

三只松鼠的品牌理念（三只松鼠的品牌理念有哪些）

企業(yè)文化：

一、松鼠使命

讓天下主人爽起來；以數字化推動食品產業(yè)進步，以IP化促進品牌多元發(fā)展。

二、松鼠愿景

活100年；進入全球500強；服務全球絕大多數的大眾家庭。

三、松鼠價值觀

超越主人預期；真實；奮斗為本；創(chuàng)新；只做第一。

以上內容參考：百度百科-三只松鼠

三、新時代的蘋果故事——解碼三只松鼠的創(chuàng)新之道

從企業(yè)運作角度來看，“沒有套路”的三只松鼠在創(chuàng)新發(fā)展方面，一直是行業(yè)典型。同時，章燎原從不吝于分享自己的觀點。

無論是對創(chuàng)新一詞的理解，還是在產品、品牌、供應鏈等執(zhí)行層面，章燎原都強調“因時而變”，選擇最適合當下的發(fā)展路徑。

打造“新時代的蘋果故事”

一直以來，章燎原都反對過度夸大“從無到有”的創(chuàng)新。

“很多人把創(chuàng)新等同于‘從無到有’，其實商業(yè)世界絕大多數的創(chuàng)新，都是對現(xiàn)有產品進行迭代優(yōu)化?！闭铝窃f。

這一理解，與蘋果創(chuàng)始人喬布斯的產品理念不謀而合。

畢加索有句名言，“Bad art is copy；good art is steal”，喬布斯將其改成了“Good art is copy；Great art is steal”。

這句話無比霸氣地道出了一種創(chuàng)新理念——“優(yōu)秀者抄襲，偉大者剽竊”。

“所謂抄襲，就是看到別人有個好東西，自己做一個一樣的，消費者一眼能知道你抄的是誰。”章燎原說。

抄襲的案例，在任何國家、任何地方都有。

那么，什么是剽竊？

“簡單說，就是看到人家有好東西，就把它的一些亮點內化到自己體內并進行迭代改造，看看能煉出什么來?！闭铝窃f。

還是以蘋果為例：生產果凍色iMac時，喬布斯帶著團隊去糖果店去研究水果糖的質感、色澤；設計iPhone時，喬布斯和團隊參考了Braun計算器的設計；設計iMac時，喬布斯要團隊研究Cusinart生產的高檔廚具。

不管源頭如何，只要最終產品自成一格、別具特色，便是“偉大的剽竊”。

章燎原表示，在三只松鼠，將市場上已有產品、技術“吃掉、分解、提升”的案例也有不少。

與蘋果類似，三只松鼠也經常從其他領域獲得靈感。氣泡瓜子仁，便是章燎原頗為得意的一款跨界創(chuàng)新產品。

近年來，氣泡風味的產品可謂炙手可熱。各大品牌不斷推陳出新，從傳統(tǒng)汽水，向含氣礦泉水、果味蘇打水拓展。

三只松鼠產品供應鏈事業(yè)部國產樹堅果品類總監(jiān)鼠學松（花名）早在去年10月就大膽構想：當果味、氣泡兩大熱門風味遇上堅果，會產生怎樣的神奇反應？

歷經上百次內測，三只松鼠團隊發(fā)現(xiàn)氣泡口感與檸檬、西柚、荔枝、桃子、蘋果、葡萄、橙子等果味更為適配，推出了氣泡瓜子仁在內的“氣泡堅果”產品。

“這類產品還有個益處——瓜子比較容易上火，搭配一些氣泡成分平衡一下，就能形成功能、風味上的跨界搭配?！闭铝窃f。

該創(chuàng)新雖然不是“無中生有”，但也獲得了市場認可，銷售頗為可觀。

天貓旗艦店的消費者如此評價：“入口有汽水般的氣泡，瓜子仁脆脆的，味道很棒?！薄胺浅：贸?，入口感覺非常清新，冷藏后更加美味?！?/p>

需要注意的是，無論“剽竊”、“抄襲”還是“無中生有”，都要匹配當時的行業(yè)環(huán)境及企業(yè)資源。

譬如，阿里巴巴創(chuàng)立了基礎科學研究機構達摩院。該舉措現(xiàn)在看來十分應景，但若是十年前成立，對公司發(fā)展可能是弊大于利。

“同樣，現(xiàn)在我們如果研究‘人造肉零食’會很難，可能巨量投入都看不到效果。畢竟，從無到有的創(chuàng)新，在人類史上都是可遇不可求的?！闭铝窃f。

三只松鼠創(chuàng)始人章燎原

“微創(chuàng)新”的方法論

“迭代優(yōu)化，本質上屬于‘微創(chuàng)新’。”推進創(chuàng)新過程中，章燎原會不斷質問自己“怎樣發(fā)揮現(xiàn)階段的最大優(yōu)勢”，并形成了一套系統(tǒng)化的方法論。

背后邏輯很好理解——很多企業(yè)會經常天天在研究用戶需要什么，其實用戶是很難被研究的。研究其他企業(yè)做出了哪些暢銷產品，是更有效的做法。這就有個先決條件，要對消費者、消費市場有持續(xù)、深入的洞察。

三只松鼠會維持與市場的互動，觀察最時興的飲食熱點、新的消費趨勢，觀察電商平臺的消費者反饋信息等。不少想法，都來自一線產品經理團隊。

“多年以來，我們一直深耕線上渠道，掌握了大量用戶數據。通過數據的分析，可以發(fā)現(xiàn)市場機會，并集中發(fā)力?！闭铝窃f。

當觀察到了信號，則進入第二步——從不同角度進行創(chuàng)新。只要超過市場上的現(xiàn)有產品，就能達到或超過消費者預期。

在章燎原看來，微創(chuàng)新模式除氣泡堅果的跨界融合外，還包括以微創(chuàng)工藝、基礎研究實現(xiàn)產品創(chuàng)新。

微創(chuàng)工藝，主要指在口味升級、配方應用及包裝工藝、標簽等方面進行優(yōu)化，形成新的賣點。

早在2019年9月，三只松鼠混合樹堅果部資深產品經理鼠十一（花名）團隊便提出了將益生菌與每日堅果融合的構思。

堅果表面光滑，益生菌往往存在裹粉不均甚至掉粉嚴重的現(xiàn)象。三只松鼠聯(lián)合外部研發(fā)機構，歷時兩月對傳統(tǒng)裹粉工藝進行升級，才最終解決了這一難題。

“三只松鼠堅持打造極致單品，從構思到上線，這款產品大概花了9個月。從市場反饋看，該品類并非三只松鼠最早推出，但銷量已是行業(yè)領先。”鼠十一說。

三只松鼠益生菌每日堅果上線首月，全渠道銷售便達到了一百萬袋。今年9月，該產品單月銷售額達1600萬元，同類產品全網第一名。

以基礎研究為核心實現(xiàn)的產品創(chuàng)新，難度則相對最大。

國內發(fā)酵肉市場，主要以傳統(tǒng)發(fā)酵肉為主，代表產品是金華火腿、宣威火腿等。品類少價格高，消費普及率很低。

三只松鼠聯(lián)合國內外知名院校及科研機構，歷時兩年共同研發(fā)相關技術，解決了傳統(tǒng)發(fā)酵肉制品加工周期長、不宜常溫儲藏、風味接受度低的問題，實現(xiàn)了發(fā)酵肉的常溫零食化。

如今，三只松鼠酸Pro系列產品，具備低脂、低卡、肉質更安全、更易吸收的等特點，包括發(fā)酵香腸、發(fā)酵牛肉條、發(fā)酵雞胸肉等多種品類。

任何創(chuàng)新都必須滿足消費者需求這一鐵律。“我個人覺得‘帶殼的原味堅果’是堅果最合適的吃法，但所謂‘眾口難調’，推出每日堅果，是為滿足大部分消費者的合理需求?！闭铝窃f。

益生菌每日堅果圖

做“食品界的寶潔”

“三只松鼠為什么不做‘多品牌’？”曾經有很多人問過章燎原這個問題。彼時，他的回答通常只有一句話——機會未到。原因在于，打造一個品牌，要經歷“認知-購買-忠誠”的過程。于是在電商發(fā)展的初期，打造全品類品牌，是個更優(yōu)選擇。

舉個例子，淘寶流量分配是以店鋪流量為主要權重。一旦品牌店鋪搶占了流量入口，只要往池子中不斷添加優(yōu)質商品，就能鎖定消費者。

然而，進入相對流量分散的“視頻時代”后，一切就有了變化。

企業(yè)通過“小快抖直B淘”（小紅書、快手、抖音、直播、B站、淘寶）的全域營銷，不僅能快速實現(xiàn)用戶傳播，還能實現(xiàn)直接銷售。

在此背景下，聚焦單品類的新品牌，更易達到“傳播+銷售”的目標，并迅速建立品牌認知。于是，元氣森林、小仙燉這類單品類品牌迅速崛起。

這一現(xiàn)狀，倒逼了三只松鼠改變戰(zhàn)略。

2020年以來，三只松鼠推出了四個子品牌：嬰童食品“小鹿藍藍”、寵糧品牌“養(yǎng)了個毛孩”、快食品牌“鐵功基”及喜禮品牌“喜小雀”。

“對三只松鼠來說，過去單品牌的模式不再適應新時代。多品牌協(xié)同的時代已經到來，轉型勢在必行?！闭铝窃f。

怎么做新品牌？在章燎原看來，一定要發(fā)揮自身資源優(yōu)勢，“譬如創(chuàng)造IP，就是三只松鼠擅長的能力?！?/p>

這幾個品牌，在名稱、包裝等方面都力求創(chuàng)新。以“小鹿藍藍”為例，IP形象是只藍色小鹿，大眼睛、長脖子有點搞怪。

這個形象是如何選定的呢？三只松鼠拿了不同的設計形象給一歲的小孩看，問哪個是小鹿，孩子指向哪、最愿意跟哪個形象產生互動，就敲定哪個。

最終結果，也印證了該方法的正確性。

“小鹿藍藍”今年6月上線以來，已達到月銷千萬元的量級。在電商平臺的評論區(qū)，許多用戶都曬出了自家孩子和商品的合影。

章燎原如此展望企業(yè)的未來：三只松鼠主攻堅果及部分大單品，其他子品牌各專注于一個領域，形成品牌協(xié)同，整個集團形成“食品界的寶潔”。

拓展多品牌的過程中，三只松鼠還在品類方面做減法，聚焦“大單品”。

公司會剔除銷售情況不理想、同質化程度高或不符合健康趨勢的產品。未來，只有具備年銷售額千萬級別、具備創(chuàng)新基因的產品才會保留。

“到今年年底，三只松鼠SKU將穩(wěn)定在300個左右，會有更多不合要求的產品下架，也會有更多優(yōu)質產品走向消費者?！闭铝窃f。

這其中，既有機遇又有挑戰(zhàn)。

在流量分化時代，以線上全域營銷，讓新品牌被消費者記住、認可，實現(xiàn)“從0到1”的蛻變會更加簡單，但“從1到100”則會更難。

“原因在于，品牌壁壘是基于‘人找貨’的邏輯，在線上可以理解為消費者的主動搜索。但如今，各類電商平臺都會基于算法，去給消費者推送產品，變成‘貨找人’。于是，任何品牌都很難建立長期、穩(wěn)定的線上壁壘?！闭铝窃f。

這種情況下，就要在線下物理空間也形成壁壘，做到全渠道銷售。

“通俗地講，我們會先在線上全域營銷把新品牌打響，再通過全渠道銷售體系，在線上、線下都形成壁壘。近幾個月，我們通過開店、直供等方式，線下銷售占比已提升到35%以上?！闭铝窃f。

供應鏈是強大的護城河

面對未來，三只松鼠為持續(xù)創(chuàng)新構建的護城河，既有前文提及的“全域營銷+全渠道”，也有包括研發(fā)、原料、生產、物流的供應鏈體系。

研發(fā)既有自主投入，又有外部協(xié)同。本次“首屆中國堅果零食產業(yè)創(chuàng)新高峰論壇”的舉辦，便體現(xiàn)了三只松鼠對外部協(xié)同的重視。

2019年，全國堅果炒貨行業(yè)產值達1766.4億元，增速達8.7％。然而，章燎原發(fā)現(xiàn)，國內科學界對這一行業(yè)的研究成果并不豐富。

論壇現(xiàn)場，三只松鼠還發(fā)起成立中國堅果零食營養(yǎng) 健康創(chuàng)新中心，旨在與國內高校及科研院所聯(lián)動，致力于推動行業(yè)產品、技術創(chuàng)新。

當然，供應鏈最核心的所在，還是生產環(huán)節(jié)。長期以來，外界對三只松鼠在生產環(huán)節(jié)的代工模式褒貶不一。

目前三只松鼠成立了嚴格的質量管理體系，下設供應商質量管理、自有工廠質量控制、物流倉儲質量管控、線下門店食品安全管理、專業(yè)檢測、質量標準及數字化管理等職能板塊，確保產品質量底線。

就在論壇正式舉辦的前一天，權威評審機構ITS、SAI相關負責人走進蕪湖三只松鼠總部現(xiàn)場頒證，三只松鼠在無為市的自有工廠和自有倉庫通過BRCGS和FSSC22000歐洲食品安全雙體系認證，成為互聯(lián)網休閑零食行業(yè)首家取得歐洲食品安全雙體系認證的企業(yè)，代表三只松鼠質量得到了國際認可。

供應鏈的高質量發(fā)展，不僅需要質量，還需要效率與創(chuàng)新。

“實際上，代工分解了生產成本、能耗壓力，提高了生產效率，是實現(xiàn)效益、利潤提升的重要方式。”上述負責人說。

國內休閑食品行業(yè)數字化進程一直相對緩慢，而三只松鼠打造的數字化供應鏈平臺，實現(xiàn)了全產業(yè)鏈的數字化。該系統(tǒng)的最大功能，是加強了三只松鼠與供應鏈的信息流通，使消費端信息能回流到供應商、原料基地，讓后者能根據市場變化隨時應對。

“雖然不是自己的工廠、自己的基地，但我們通過數字化技術，可以把每一個環(huán)節(jié)都連接起來?！比凰墒笙嚓P負責人說。

目前，三只松鼠能根據消費者反饋，定制符合市場需求的產品。最終結果，就是能在短時間內完成用戶洞察、產品上線、推陳出新的全過程。

章燎原表示，三只松鼠正在對供應鏈系統(tǒng)進行做出升級，并聯(lián)合合作伙伴共建“聯(lián)盟工廠”，“未來甚至會參股部分工廠，讓零售、制造一體化。”

值得注意的是，三只松鼠不僅希望實現(xiàn)自身發(fā)展，更希望帶動行業(yè)創(chuàng)新。從這個角度出發(fā)，現(xiàn)階段三只松鼠“重規(guī)模、輕利潤”的打法正當其時。

早在2019年年底，三只松鼠年銷售額便進入“百億俱樂部”——有了規(guī)模，才能迅速占領市場，降低成本。更重要的是，有了規(guī)模之后，才能以“規(guī)模化創(chuàng)新”促進全行業(yè)進步，打破休閑食品行業(yè)小、散、亂的格局。

小鹿藍藍形象照

“專注大單品”

——對話三只松鼠創(chuàng)始人章燎原

支點財經：三只松鼠最早是個單品牌、全品類的品牌，如今在品牌延展、品類精簡過程中，是否會有風險或挑戰(zhàn)？

章燎原： 當流量分化的時代到來之后，一個品牌很難代表太多品類。你的資源是有限的，做少才能做精，說自己能“又好又多”，那是吹牛。

因此，目前戰(zhàn)略肯定更符合行業(yè)趨勢。未來，三只松鼠的目標是作為一個多品牌集團，為每個中國家庭滿足食品場景方面全方位的需要。

在多品牌同時，我們會“專注極致單品”，而且聚焦之后，運營成本、效率也會提高，也有利于提升企業(yè)在供應鏈上的話語權。

現(xiàn)在公司發(fā)展框架已有了雛形。不過，所有商業(yè)模式都是預設的，我們現(xiàn)在判斷的是這個走向，一切都有待市場驗證。

支點財經：打造新品牌需要大量投入，一口氣推出四個子品牌，是否會有壓力？

章燎原： 毫無疑問，現(xiàn)在做一個新互聯(lián)網品牌的成本，比三只松鼠初創(chuàng)時要高出不少。我們對于這四個子品牌，也會根據具體情況調整投入節(jié)奏。

目前“小鹿藍藍”投入是最大的，它的品牌勢能已經形成，每個月能達到千萬元級別，“養(yǎng)了個毛孩”的勢頭也還不錯。其他兩個品牌，還處于孵化、探索階段。

等前面品牌都有所成績后，我們會推出更多品牌——現(xiàn)在名字其實都想好了，都是“動物園屬性”。

支點財經：很多人覺得奇怪，為什么三只松鼠要做寵物食品？

章燎原： 寵物食品毛利很高，利潤十分驚人，這不是個健康現(xiàn)象——企業(yè)以為自己賺了錢，其實反倒是壓抑了市場需求，把市場容量搞低了。很多家庭里的貓貓狗狗，都是在吃剩飯剩菜，因為寵物食品實在太貴，買了劃不來。

三只松鼠推出“養(yǎng)了個毛孩”，不是為了要搶別人飯碗。我們的目標是想讓大部分還在吃剩飯剩菜的貓吃得了貓糧。

從人類食品到寵物食品，我們一定程度上是“降維打擊”。

以包裝為例，很多寵物食品都是用麻袋裝的，多放幾天就容易返潮變質。我們是分袋包裝，方便定時定量喂養(yǎng)，更加科學。

寵物食品是飼料標準，三只松鼠品控能力肯定高于傳統(tǒng)寵物食品。譬如過去寵物食品的保質期普遍在18個月，我們調到了8個月，更新鮮了。

除此之外，我們的毛利也維持在合理水平。

只是做了簡單的這幾個動作，消費者接觸產品后，下單速度就特別快。

支點財經：下一步，三只松鼠還會推出哪些核心單品？

章燎原： 我們馬上會推出一款“超級堅果”。

我認為堅果的殼和果肉是個有機整體，帶殼加工、剝殼食用才最好吃，唯一問題就是不好剝。只有果仁的產品，風味其實會有所降低。

我們會推出的這款產品會采用全新科技，讓殼更好剝出來，仁也更加酥脆。

編輯丨劉定文胡馨月

四、三只松鼠檔次

三只松鼠檔次是知名品牌。三只松鼠牢牢占據堅果行業(yè)龍頭地位，三只松鼠品牌定位是森林系休閑堅果類食品，致力要打造互聯(lián)網堅果銷量領導品牌，主打慢食快活的生活方式，開啟了零食新世界的大門。三只松鼠近年來不斷進行產品和體驗的創(chuàng)新，獲得了越來越多消費者的喜愛。正是因此，三只松鼠成為同業(yè)最為翹楚的企業(yè)。

以上就是小編對于三只松鼠的品牌理念問題和相關問題的解答了，如有疑問，可撥打網站上的電話，或添加微信。