成都名小吃排行榜圖片（成都名小吃排行榜圖片高清）

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本文目錄:

• 1、成都特色小吃美食多有哪些

• 2、成都小吃街排行榜前十名

• 3、成都名小吃有哪些？

• 4、成都有什么好吃的特色小吃？

一、成都特色小吃美食多有哪些

第一個夫妻肺片，主要以牛頭、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料精心鹵制而后切片精心細作、色澤美觀、質(zhì)嫩味鮮、麻辣濃香、非常開胃。

第二個兔頭，兔頭是一道以兔子頭為主要食材制作的一道萊。

第三甜水面，甜水面重用醬油口味回甜而得名。面條很粗，嚼勁很大，還放點花生碎和花椒，口留余香。

第四三大炮，三大炮主要由糯米制成，三大炮香甜軟糯、甜而不膩、非常好吃。

第五龍抄手，皮薄餡嫩、爽滑鮮香、湯濃色白。寓意，龍騰虎躍、吉祥、生意興隆

朋友們，你們還知道的有哪些呢？

二、成都小吃街排行榜前十名

成都小吃街排行榜前十名為成都寬窄巷子景區(qū)、錦里、一品天下美食旅游商業(yè)街、羊西線美食街、沙西線美食街、泡桐樹街、美領館美食區(qū)、祥和里、府南新區(qū)火鍋一條街、望平美食區(qū)。

1、成都寬窄巷子景區(qū)

寬窄巷子位于四川省成都市青羊區(qū)長順街附近，由寬巷子、窄巷子，井巷子平行排列組成，全為青黛磚瓦的仿古四合院落，這里也是成都遺留下來的較成規(guī)模的清朝古街道，與大慈寺、文殊院一起并稱為成都三大歷史文化名城保護街區(qū)。

2、錦里

錦里，傳說中離浪漫最近的地方，是成都知名的商業(yè)步行街，它以明末清初川西民居作外衣，以三國文化與成都民俗作內(nèi)涵，被稱為“成都版清明上河圖”和“西蜀第一街”。

3、一品天下美食商業(yè)街

一品天下美食商業(yè)街是由成都市及金牛區(qū)政府共同打造的，代表成都美食文化和餐飲最高水平的美食街。目前一品天下一期工程已全面交房，并順利舉辦“第二屆和第三屆中國國際美食旅游節(jié)”。

4、羊西線美食街

羊西線美食一條街早已聞名全國，這條長不過10千米的交通干線上承載了成都餐飲的大部分輝煌。這里品牌餐飲云集，高中低檔紛呈，巾餐為主兼有火鍋，它的火爆和知名度甚至帶動了旁邊的府南新區(qū)火鍋一條街的崛起。

5、沙西線美食街

沙西線美食街全稱為沙灣路西延線美食地帶，是一條既可商務消費亦可大眾娛樂的美食街這條美食街是隨著成都會展經(jīng)濟的興起和交大居住區(qū)的發(fā)展而興起的。

6、泡桐樹街

成都泡桐樹街是一條獨具特色仿佛的老街，在寬窄巷子隔壁，駐扎著許多有特色的文藝小店。泡桐樹街是成都眾多“慢生活”的小巷之一，它們是成都悠閑、溫潤氣質(zhì)的剪影，聽說這里的青磚墻、柏油路、銀杏樹，支磯石街已有上百年歷史。

7、美領館美食區(qū)

領事館路是成都餐飲密度最大的地方，這里有魏火鍋、快樂老家、玉龍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、合記鮑魚火鍋等風味火鍋，有海上海、海上皇、天仁海鮮菜館，有經(jīng)營杭幫菜的新外灘酒店，有賣東南亞菜的泰國魚翅館，還有陽光餐廳、繁華居、大自然河鮮館、毛哥老鴨湯等川菜酒樓。

8、祥和里

祥和里位于一環(huán)路東三段和天祥街之間，是很有成都特色的老居住區(qū)域，如今，隨著市政建設的規(guī)劃，祥和里被打造成了一條特色餐飲街，也成了城東區(qū)域的美食名片。滋滋烤魚、老鬼兔頭，想來就讓人食指大動。

9、府南新區(qū)火鍋一條街

府南新區(qū)火鍋一條街，位于成都市二環(huán)路西二段的外側(cè)，緊鄰羊西線，金沙遺址對面，是成都火鍋最集中、特色最明顯的美食一條街。要說這里完全就是火鍋的天下，一點也不夸張。對于喜歡吃火鍋的食客來說，成都叫得最響的火鍋品牌店這里幾乎一網(wǎng)打盡。

10、望平美食區(qū)

望平美食區(qū)是成都較早形成的美食區(qū)之一，這里有飄香酒樓、錦官驛酒樓、仁和魚莊等大型的餐飲場所，更多的還是中小型的酒樓。錦官驛招牌菜品有湖南風味的醬椒魚頭、滬上風味的毛蟹年糕和粵式錦官大王蛇等北渡魚莊的包公魚頭一色小吃。

三、成都名小吃有哪些？

1.陳麻婆豆腐是由國家命名的一家《中華老字號》老牌名店。 清朝同治初年（1862），開業(yè)于成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。

陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，很快便名播遐爾，求食者趨之若鶩，文人騷客常會于此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕，便戲之為“陳麻婆豆腐”，此言不徑而走遂為美談。飯鋪因此冠為“陳麻婆豆腐店”。清朝末年，陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。

2.夫妻肺片

成都地區(qū)人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業(yè)，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由于他們經(jīng)營的涼拌肺片制作精細，風味獨特，深受人們喜愛。為區(qū)別一般肺片攤店，人們稱他們?yōu)椤胺蚱薹纹?。設店經(jīng)營后，在用料上更為講究，以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺，質(zhì)量日二姐兔丁益提高。為了保持此菜的原有風味，“夫妻肺片”之名一直沿用至今。

3.擔擔面 是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數(shù)陳包包擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創(chuàng)于1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。過去，成都走街串巷的擔擔面，用一中銅鍋隔兩格，一格煮面，一格燉雞或燉蹄膀?，F(xiàn)在重慶、成都、自貢等地的擔擔面，多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔擔面特色最濃。

四、成都有什么好吃的特色小吃？

成都的小吃種類之多聞名全國，就連老成都人都不見的數(shù)得過來，麻辣紅亮，味美爽口的夫妻肺片 (地址：成都市總府路23號)，酸辣相宜，臊子香脆的擔擔面(地址：成都市后子門)紅味鮮香麻辣；白味湯汁鮮美的鐘水餃(地址：成都市提督街7號)，歷史悠久，用料考究，回味悠長的賴湯圓(地址：成都市總府路27號)，粉條精抖，口味鮮香的復興肥腸粉(地址：成都青石橋北街30號)，還有張老五川北涼粉(地址：八寶街)，龍抄手，以及遍及大街小巷的鹵肉鍋魁，宜賓燃面，燈影牛肉，蛋烘糕等等，真是不勝枚舉。

成都小吃種類繁多，遍及大街小巷，一家家尋覓，不免費時費力，偷懶的辦法就是直接去“小吃總匯”-----位于成都市春熙路南段6—8號的龍抄手和成都市上東大街134號的成都小吃城。有15，20，30，40元等多種標準的小吃套餐，幾乎包括了所有的著名小吃。先不說吃，光是看到幾十個大小不一的碗碟堆將上來，讓人眼花繚亂，目不暇接，不由得感嘆到了成都就怕胃不好呀。

成都小吃十大經(jīng)典

一、陳麻婆豆腐

二、毛血旺

三、夫妻肺片

　四、二姐兔丁

　五、老隍城

六、擔擔面

七、龍抄手

　八、荔枝巷鐘水餃

九、韓包子

　十、川北涼粉

成都美食歸于“燒燉蒸拌鹵，煎炒燙煸煮”。 小吃數(shù)不勝數(shù)，光面條就幾十種，列舉一些街頭巷尾農(nóng)貿(mào)市場集市圩場皆有的代表性小吃：五香麻辣兔腦殼、香鹵鵝翅鴨腳腳、炸貓魚炸蝦蝦、蛋烘糕、蒸蒸糕、付油鮮肉口蘑包、紅油水餃、原湯抄手、雪豆藥膳燉蹄花、素椒煎蛋海味面、脆臊魚香渣渣面、排骨番茄肥腸面、牛肉牛雜牛腩面、雞湯雞絲雞雜面、魷魚松茸勾魂面、蕎面涼面甜水面、鱔魚燒肉回鍋面、豇豆鹵肉酸菜面、肥腸粉酸辣粉、麻辣燙、冒烤鴨冒血旺、冒鴨腸冒郡肝、旋子涼粉煮涼粉、馓子油茶糖油果、麻辣豆花、粉子醪糟、紅糖鍋魁肉鍋魁、艾蒿饃饃葉兒粑、拌三絲拌筍干、拌廢片拌兔丁、拌肚條拌剔骨、拌拱嘴拌豬頭、紅油雞塊蒜泥肉、豆腐腦花煮血旺、各種干鍋麻辣香……

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