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品牌形象分析可以從哪些方面

發(fā)布時(shí)間：2023-04-04 06:44:55 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 124 當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

大家好！今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于品牌形象分析可以從哪些方面的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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文章目錄列表:

1、品牌形象到底是什么，新企業(yè)到底要從那幾個(gè)方面策劃才能將其樹立起來(lái)？
2、求問(wèn)品牌形象是什么？
3、企業(yè)品牌形象設(shè)計(jì)應(yīng)從哪些方面開始著手？
4、品牌形象策略有哪些

品牌形象分析可以從哪些方面

一、品牌形象到底是什么，新企業(yè)到底要從那幾個(gè)方面策劃才能將其樹立起來(lái)？

品牌形象是指品牌在大眾心中所表現(xiàn)出的個(gè)性特征，品牌形象影響著大眾對(duì)品牌的認(rèn)知和評(píng)價(jià)。反映了品牌的實(shí)力與本質(zhì)。品牌形象包括品名、包裝、圖案廣告設(shè)計(jì)等。

新企業(yè)樹立品牌形象首先要找準(zhǔn)品牌定位，從質(zhì)量著手，加強(qiáng)品牌管理，優(yōu)化品牌設(shè)計(jì)，加強(qiáng)品牌與消費(fèi)者之間的互動(dòng)?？梢远鄬W(xué)習(xí)一下其他品牌他們是怎么做大做強(qiáng)的。前期也可以找專門的品牌營(yíng)銷公司幫你策劃。

二、求問(wèn)品牌形象是什么？

品牌形象是指企業(yè)或其某個(gè)品牌在市場(chǎng)上、在社會(huì)公眾心中所表現(xiàn)出的個(gè)性特征,它體現(xiàn)公眾特別是消費(fèi)者對(duì)品牌的評(píng)價(jià)與認(rèn)知.品牌形象與品牌不可分割,形象是品牌表現(xiàn)出來(lái)的特征,反映了品牌的實(shí)力與本質(zhì).品牌形象包括品名、包裝、圖案廣告設(shè)計(jì)等.形象是品牌的根基所以企業(yè)必須十分重視塑造品牌形象.品牌形象的代表性定義人們對(duì)品牌形象的認(rèn)識(shí)剛開始是基本著眼于影響品牌形象的各種因素上，如品牌屬性、名稱、包裝、價(jià)格、聲譽(yù)等。品牌形象是存在于人們心理的關(guān)于品牌的各要素的圖像及概念的集合體，主要是品牌知識(shí)及人們對(duì)品牌的主要態(tài)度。對(duì)品牌形象的定義從心理學(xué)的角度進(jìn)行了分析，品牌形象是在競(jìng)爭(zhēng)中的一種產(chǎn)品或服務(wù)差異化的含義的聯(lián)想的集合。品牌形象操作的策略性途徑：產(chǎn)品認(rèn)知、情感或印象，信任度、態(tài)度、形象個(gè)性等。品牌應(yīng)像人一樣具有個(gè)性形象，這個(gè)個(gè)性形象不是單獨(dú)由品牌產(chǎn)品的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容確定的，還應(yīng)該包括其他一些內(nèi)容……至此，對(duì)品牌形象的認(rèn)識(shí)進(jìn)入到品牌的個(gè)性層次。品牌形象產(chǎn)生于營(yíng)銷者對(duì)品牌管理的理念中，品牌形象是一種品牌管理的方法。品牌形象是一個(gè)綜合性的概念，是營(yíng)銷活動(dòng)渴望建立的，受形象感知主體主觀感受及感知方式、感知前景等影響，而在心理上形成的一個(gè)聯(lián)想性的集合體，品牌形象是一種資產(chǎn)，品牌形象應(yīng)具有獨(dú)特個(gè)性。品牌形象的構(gòu)成良好的品牌形象是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的有力武器，深深的吸引著消費(fèi)者。品牌形象內(nèi)容主要有兩方面構(gòu)成：第一方面是有形的內(nèi)容，第二方面是無(wú)形的內(nèi)容。品牌形象的有形內(nèi)容又稱為“品牌的功能性”，即與品牌產(chǎn)品或服務(wù)相聯(lián)系的特征。從消費(fèi)和用戶角度講，“品牌的功能性”就是品牌產(chǎn)品或服務(wù)能滿足其功能性需求的能力。例如，洗衣機(jī)具有減輕家庭負(fù)擔(dān)的能力；照相機(jī)具有留住人們美好的瞬間的能力等。品牌形象的這一有形內(nèi)容是最基本的，是生成形象的基礎(chǔ)。品牌形象的有形內(nèi)容把產(chǎn)品或服務(wù)提供給消費(fèi)者的動(dòng)能性滿足與品牌形象緊緊聯(lián)系起來(lái)，使人們一接觸品牌，便可以馬上將其功能性特征與品牌形象有機(jī)結(jié)合起來(lái)，形成感性的認(rèn)識(shí)。品牌形象的無(wú)形內(nèi)容主要指品牌的獨(dú)特魅力，是營(yíng)銷者賦予品牌的，并為消費(fèi)者感知，接受的個(gè)性特征。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，商品豐富，人們的消費(fèi)水平、消費(fèi)需求也不斷提高，人們對(duì)商品的要求不僅包括了商品本身的功能等有形表現(xiàn)，也把要求轉(zhuǎn)向商品帶來(lái)的無(wú)形感受。精神寄托。在這里品牌形象的無(wú)形內(nèi)容主要反映了人們的情感，顯示了人們的身份、地位、心理等個(gè)性化要求。品牌形象的驅(qū)動(dòng)要素引起品牌形象樹立的最重要因素是人們對(duì)品牌的聯(lián)想，或者說(shuō)一提到品牌名消費(fèi)者便會(huì)想到一些東西。這種聯(lián)想使品牌形象與眾多事物聯(lián)系起來(lái)，驅(qū)動(dòng)形象的建立、發(fā)展。產(chǎn)品或服務(wù)自身的形象產(chǎn)品或服務(wù)的功能性本身是構(gòu)成品牌形象的內(nèi)容基礎(chǔ)，產(chǎn)品或服務(wù)的形象從硬性表現(xiàn)形象講有價(jià)格、速度、功能、耐用性、舒適性、應(yīng)用等，從軟性表現(xiàn)講可能是青春感、高雅、體面、珍愛(ài)、豪放、貴族、魅力等。產(chǎn)品或服務(wù)提供者的形象產(chǎn)品或服務(wù)提供者的形象也是驅(qū)動(dòng)品牌形象的重要因素。古語(yǔ)云：嚴(yán)師出高徒、將門出虎子，人們常依這種觀念去評(píng)價(jià)品牌形象。提供者的形象硬性的指標(biāo)有科技能力、企業(yè)規(guī)模、資產(chǎn)狀況、服務(wù)狀況、人員素質(zhì)等。在品牌形象的樹立過(guò)程中，營(yíng)銷者常利用已有的企業(yè)自身的形象，如五糧液集團(tuán)推出一種新品牌酒類時(shí)，使用的廣告語(yǔ)為“系出名門”，君威品牌形象欲借“五糧液”的美好形象驅(qū)動(dòng)新品牌形象的確立。使用者的形象“使用者”主要是指產(chǎn)品或服務(wù)的消費(fèi)群體，通過(guò)使用者的形象，反映品牌形象。使用者形象是驅(qū)動(dòng)品牌形象的重要因素，其硬性指標(biāo)有使用者年齡、職業(yè)、收入、受教育程度等，軟性指標(biāo)有生活形態(tài)、個(gè)性，氣質(zhì)、社會(huì)地位等。品牌形象與使用者形象的結(jié)合一種情況通過(guò)“其實(shí)自我形象”來(lái)實(shí)現(xiàn)，即通過(guò)使用者內(nèi)心對(duì)自我的認(rèn)識(shí)來(lái)實(shí)現(xiàn)聯(lián)想；另一種情況是通過(guò)“理想自我形象”來(lái)聯(lián)結(jié)，即通過(guò)使用者對(duì)自己人期望及期望的形象狀態(tài)來(lái)實(shí)現(xiàn)。這兩種情況從心理學(xué)的角度講往往是借助了人們對(duì)自己的評(píng)判；認(rèn)為自己從屬于一個(gè)群體或希望從屬于一個(gè)群體就應(yīng)該有這樣那樣的行為。以上三者對(duì)品牌形象的影響在不同的產(chǎn)品特性、文化背景、人文個(gè)性等條件下是不一樣的，應(yīng)注意判斷三者如何影響品牌形象，加強(qiáng)其驅(qū)動(dòng)作用。品牌形象評(píng)判定論品牌形象可以用量化的方法來(lái)考察。常用以度量品牌形象力的指標(biāo)有兩上：一個(gè)是品牌知名度；二是品牌美譽(yù)度。原始設(shè)繪認(rèn)為這還不夠，品牌形象還應(yīng)包括品牌反映度、品牌注意度、品牌認(rèn)知度、品牌美麗度、品牌傳播度、品牌忠誠(chéng)度及品牌追隨度。品牌知名度品牌知名度是指品牌被公眾知曉的程度，是評(píng)價(jià)品牌形象的量化指標(biāo)?？疾熘瓤梢詮娜齻€(gè)不同角度進(jìn)行，即：公眾知名度、行業(yè)知名度、目標(biāo)受眾知名度。所謂品牌的公眾知名度，是指品牌在整個(gè)社會(huì)公眾中的知曉率。所謂行業(yè)知名度是品牌在相關(guān)行業(yè)的知曉率或影響力。所謂目標(biāo)受眾知名度是指品牌在目標(biāo)顧客中的影響力。品牌美譽(yù)度品牌美譽(yù)度是指品牌獲得公眾信任、支持和贊許的程度。對(duì)美譽(yù)度的考察也可從公眾美譽(yù)度、行業(yè)美譽(yù)度、目標(biāo)受眾美譽(yù)度三個(gè)方面研究。品牌美譽(yù)度反映出品牌對(duì)社會(huì)影響的好壞。品牌反映度品牌反映度指品牌引起公眾感知的反映程度。主要表現(xiàn)在人們對(duì)一品牌的瞬間反映。品牌注意度品牌注意度指品牌引起公眾注意的能力，主要指品牌在與公眾接觸時(shí)的引人注目程度。品牌認(rèn)知度品牌認(rèn)知度指品牌被公眾認(rèn)識(shí)、再現(xiàn)的程度，全球通品牌形象某種意義上是指品牌特征，功能等被消費(fèi)者了解的程度。品牌美麗度品牌美麗度指品牌從視覺(jué)的心理上對(duì)人的沖擊能否給人以美的享受。品牌傳播度品牌傳播是指品牌傳播的穿透力，主要討論品牌的傳播影響。品牌忠誠(chéng)度品牌忠誠(chéng)度主要指公眾對(duì)品牌產(chǎn)品使用的選擇程度。品牌追隨度品牌追隨度主要指品牌使用者能否隨品牌變遷而追隨品牌，是比品牌忠誠(chéng)度更進(jìn)一步的要求。品牌形象的評(píng)判常采用市場(chǎng)調(diào)研的方法實(shí)現(xiàn)，在實(shí)際工作中不可能九度俱全，應(yīng)選擇幾個(gè)以上的指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。品牌形象的有形要素品牌形象的有形要素包括產(chǎn)品及其包裝、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、社會(huì)貢獻(xiàn)、員工形象等。產(chǎn)品形象產(chǎn)品形象是品牌形象的代表，是品牌形象的物質(zhì)基礎(chǔ)，是品牌最主要的有形形象。品牌形象主要是通過(guò)產(chǎn)品形象表現(xiàn)出來(lái)的。產(chǎn)品形象包括產(chǎn)品質(zhì)量、性能、造型、價(jià)格、品種、規(guī)格、款式、花色、檔次、包裝設(shè)計(jì)以及服務(wù)水平、產(chǎn)品創(chuàng)新能力等。產(chǎn)品形象的好壞直接影響著品牌形象的好壞。一個(gè)好的產(chǎn)品可以使廣大消費(fèi)者紛紛選購(gòu)，一個(gè)差的產(chǎn)品只能使消費(fèi)者望而生厭。品牌只有通過(guò)向社會(huì)提供質(zhì)量上乘、性能優(yōu)良、造型美觀的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)塑造良好的產(chǎn)品形象，才能得到社會(huì)的認(rèn)可，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。環(huán)境形象環(huán)境形象，主要是指品牌的生產(chǎn)環(huán)境、銷售環(huán)境、辦公環(huán)境和品牌的各種附屬設(shè)施。品牌廠區(qū)環(huán)境的整潔和綠化程度，生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的規(guī)模和裝修，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備的技術(shù)水準(zhǔn)等，無(wú)不反映品牌的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、管理水平和精神風(fēng)貌，是品牌向社會(huì)公眾展示自己的重要窗口。特別是銷售環(huán)境的設(shè)計(jì)、造型、布局、色彩及各種裝飾等，更能展示品牌文化和品牌形象的個(gè)性，對(duì)于強(qiáng)化品牌的知名度和信賴度，提高營(yíng)銷效率有更直接的影響。業(yè)績(jī)形象業(yè)績(jī)形象是指品牌的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和盈利水平，主要由產(chǎn)品銷售額(業(yè)務(wù)額)、資金利潤(rùn)率及資產(chǎn)收益率等組成。它反映了品牌經(jīng)營(yíng)能力的強(qiáng)弱和盈利水平的高低，是品牌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況的直接表現(xiàn)，也是品牌追求良好品牌形象的根本所在。一般而言，良好的品牌形象特別是良好的產(chǎn)品形象，總會(huì)為品牌帶來(lái)良好的業(yè)績(jī)形象。而良好的業(yè)績(jī)形象總會(huì)增強(qiáng)投資者和消費(fèi)者對(duì)品牌及其產(chǎn)品的信心。社會(huì)形象社會(huì)形象是指品牌通過(guò)非盈利的以及帶有公共關(guān)系性質(zhì)的社會(huì)行為塑造良好的品牌形象，以博取社會(huì)的認(rèn)同和好感。包括：奉公守法，誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益；保護(hù)環(huán)境，促進(jìn)生態(tài)平衡；關(guān)心所在社區(qū)的繁榮與發(fā)展，作出自己的貢獻(xiàn)；關(guān)注社會(huì)公益事業(yè)，促進(jìn)社會(huì)精神文明建設(shè)等等。員工形象品牌員工是品牌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的主體，是品牌形象的直接塑造者。員工形象是指品牌員工的整體形象，它包括管理者形象和員工形象。管理者形象是指品牌管理者集體尤其是品牌家的知識(shí)、能力、魄力、品質(zhì)、風(fēng)格及經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)給本品牌員工、品牌同行和社會(huì)公眾留下的印象。品牌家是品牌的代表，其形象的好壞直接影響到品牌的形象，為此，當(dāng)今眾多品牌均非常重視品牌家形象的塑造。員工形象是指品牌全體員工的服務(wù)態(tài)度、職業(yè)道德、行為規(guī)范、精神風(fēng)貌、文化水準(zhǔn)、作業(yè)技能、內(nèi)在素養(yǎng)和裝束儀表等給外界的整體形象。品牌是員工的集合體，因此，員工的言行必將影響到品牌的形象。管理者形象好，可以增強(qiáng)品牌的向心力和社會(huì)公眾對(duì)品牌的信任度；職工形象好，可以增強(qiáng)品牌的凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力，為品牌的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展打下牢固的基礎(chǔ)。因此，很多品牌在塑造良好形象過(guò)程中都十分重視員工形象。

三、企業(yè)品牌形象設(shè)計(jì)應(yīng)從哪些方面開始著手？

LOGO作為企業(yè)品牌的第一形象，必須經(jīng)受得住市場(chǎng)的不斷變化，而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)任何品牌在視覺(jué)設(shè)計(jì)中，一定得有一個(gè)超強(qiáng)識(shí)別的符號(hào)作為品牌在目標(biāo)受眾中的識(shí)別記憶。那么企業(yè)logo設(shè)計(jì)的六大標(biāo)準(zhǔn)是什么？中匯設(shè)計(jì)（北京中匯大道咨詢有限公司）分享：

品牌形象分析可以從哪些方面

高端品牌設(shè)計(jì)公司-中匯設(shè)計(jì)

1.圖案輪廓設(shè)計(jì)

方格圖常用于快速、準(zhǔn)確地繪制出logo標(biāo)志。在相等的單位方格內(nèi)規(guī)劃出logo的整體輪廓：造型、比例、結(jié)構(gòu)、空間距離等相互關(guān)系，在應(yīng)用過(guò)程中需嚴(yán)格遵循、并以此作為監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)。

2.正負(fù)形單色應(yīng)用規(guī)范為保證形象在使用和傳播中的一致性，一般不用或盡量少用除標(biāo)準(zhǔn)色以外的單色，因此使用正負(fù)形，通過(guò)標(biāo)志的形和空間的關(guān)系使其在特殊的狀態(tài)下得以適用。在條件不能達(dá)到的情況下可以使用以下單元色效果，其中紅色僅使用在單據(jù)、架卡、展會(huì)旗幟、套紅報(bào)紙廣告等特殊場(chǎng)合，一般情況下不建議使用。

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3.標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn)制作規(guī)范及最小使用規(guī)范

為了避免標(biāo)志在運(yùn)用中出現(xiàn)模糊不清的現(xiàn)象，特規(guī)范其最小使用尺寸。為了保證標(biāo)志在應(yīng)用中的識(shí)別性，特規(guī)范其最小預(yù)留空間，在應(yīng)用設(shè)計(jì)中，其周邊的安全距離，應(yīng)盡量大于預(yù)留空間。

4.標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn)色彩

企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)色彩是為了增強(qiáng)企業(yè)可識(shí)別性特定的專用色彩，標(biāo)準(zhǔn)色代表了企業(yè)的視覺(jué)特征和個(gè)性，實(shí)際應(yīng)用中要嚴(yán)格按照規(guī)范使用，不可隨意以其它色彩代替。

5.輔助色彩、輔助色系

輔助色為尋求標(biāo)志靈活的應(yīng)用以及企業(yè)形象的豐富效果，特規(guī)定出如下的輔助色彩。輔助色系將以標(biāo)準(zhǔn)色為基調(diào)的色階范圍規(guī)劃為企業(yè)的輔助色系，用來(lái)增強(qiáng)企業(yè)形象傳達(dá)的表現(xiàn)力，體現(xiàn)企業(yè)活力。在具體應(yīng)用中盡量用輔助色和輔助色系與標(biāo)志配合使用，其它色和色系原則上不允許隨便與標(biāo)志同時(shí)搭配使用。

6.logo設(shè)計(jì)與公司品牌相一致

Logo設(shè)計(jì)是為企業(yè)品牌服務(wù)的，必須與企業(yè)的整體理念、文化相統(tǒng)一，在字體上，首先要突出企業(yè)的特點(diǎn)，而且要求要清晰，讓大眾能夠一眼識(shí)別，這樣才能達(dá)到很好的宣傳效果，另外就是顏色也要慎重選擇，不要太隨意。其次品牌中英文簡(jiǎn)稱標(biāo)準(zhǔn)組合構(gòu)成的企業(yè)形象標(biāo)識(shí)，是企業(yè)VI設(shè)計(jì)最核心的視覺(jué)元素，需正確使用標(biāo)志與中英文廣告語(yǔ)的標(biāo)準(zhǔn)組合，以確保其在應(yīng)用設(shè)計(jì)項(xiàng)目的權(quán)威性與識(shí)別性。

品牌如同企業(yè)的整個(gè)身體，而logo設(shè)計(jì)就是企業(yè)的頭，在當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的時(shí)代,LOGO已經(jīng)成為了一個(gè)企業(yè)重要的競(jìng)爭(zhēng)力，成為了市場(chǎng)營(yíng)銷的一種重要的手段，因此它的重要性不言而喻。

四、品牌形象策略有哪些

品牌形象策略有哪些

▲學(xué)會(huì)與顧客“談戀愛(ài)”——創(chuàng)建著名品牌的要素分析

銷售人員與顧客的關(guān)系，有人很形象地比喻為，就好像談戀愛(ài)，事實(shí)上，從創(chuàng)建著名品牌的過(guò)程也是一個(gè)“談戀愛(ài)”的過(guò)程。能成功地和每一位顧客談成戀愛(ài)，說(shuō)明你這個(gè)品牌已經(jīng)非常成功了。

從品牌的定義以及上述的邏輯圖來(lái)看，要建設(shè)一個(gè)著名的品牌，必須從三個(gè)層面與顧客“談戀愛(ài)”。

顧客都是挑剔的，非常注重“外表”，就好比如一個(gè)女生，對(duì)多個(gè)追求者的挑選一樣。餐飲品牌要著名，不能靠吹靠擂，一旦“名不符其實(shí)”，便會(huì)輕易被顧客拋棄。名牌建立的基礎(chǔ)是保證我們的產(chǎn)品在質(zhì)量、色香味、獨(dú)特性上能做到最佳。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化，無(wú)論從質(zhì)量、還是菜品的色香味，各大酒家都做到非常標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，要突出自我本色，唯有從差異化出發(fā)，不斷創(chuàng)新，能夠?yàn)轭櫩吞峁┮庀氩坏降男Ч?，才能吸引顧客?ldquo;獵奇心理”，滿足顧客不斷提升的飲食要求。

但追求餐飲的獨(dú)特也不能盲無(wú)目的，獨(dú)特可以是創(chuàng)新，也可以是專有的，后者產(chǎn)生的影響力更為龐大，例如“北京烤鴨”等中式店。誠(chéng)然，一個(gè)綜合型的中式餐飲更注重綜合的實(shí)力，但核心產(chǎn)品體系也應(yīng)該建立。餐飲產(chǎn)品消費(fèi)的特殊性具有明顯的“得之不易失之卻極快”的特點(diǎn)，餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量是品牌建立的基礎(chǔ)。“冰封三尺非一日之寒”

顧客除了需要滿足“食”的品味外，還強(qiáng)烈要求得到全面的服務(wù)。

有不少著名的飯店都出現(xiàn)過(guò)類似的情況：客人點(diǎn)了菜后，等候半天，終不見菜肴，向侍者反映后，得到的卻只是“抱歉”，甚至是高傲的姿態(tài)。“店大欺客”的現(xiàn)象在中國(guó)來(lái)說(shuō)，無(wú)論哪個(gè)行業(yè)都不鮮見，例如前段時(shí)間，國(guó)際著名球隊(duì)“皇馬”訪問(wèn)中國(guó)時(shí)，某些酒店更出于為保證對(duì)“外賓”的“全心服務(wù)”，而拒絕國(guó)人的消費(fèi)。這種并非公平的服務(wù)又何嘗能讓顧客信服。因此，中式餐飲名店應(yīng)建立全面的服務(wù)，例如規(guī)范化服務(wù)行為，禮貌語(yǔ)言等，同時(shí)應(yīng)避免形式化，要切合實(shí)際，使侍者更具人性化，而又不乏規(guī)范的尊嚴(yán)。無(wú)論從香港還是從國(guó)際的著名餐飲品牌來(lái)看，他們都致力于如何為客戶提供最真誠(chéng)、最貼心、最人性化的服務(wù)方式。

名牌的要素：歸根結(jié)底，名牌是存在于消費(fèi)者心中的對(duì)產(chǎn)品品牌的忠誠(chéng)度，但，名牌的形成不可能一蹴而就。在餐飲市場(chǎng)上，消費(fèi)者對(duì)餐飲產(chǎn)品的口若懸河牌忠誠(chéng)度通常比較低，加之餐飲產(chǎn)品的消費(fèi)必然會(huì)遇到消費(fèi)者多年形成的頑固的飲食習(xí)慣等障礙，使得餐飲產(chǎn)品創(chuàng)名牌和保名牌就愈加困難。因此，餐飲名牌產(chǎn)品的構(gòu)成要素就很難用“一流的飯菜，一流的服務(wù)”來(lái)簡(jiǎn)單概括。從更高和更抽象和動(dòng)態(tài)發(fā)展的層面上看，餐飲名牌產(chǎn)品的構(gòu)成要素可以歸納為感情的投資。讓酒店成為顧客最值得信賴，能成為顧客的.飲食習(xí)慣，并得到顧客的一致認(rèn)同，才是品牌的最優(yōu)體現(xiàn)。

通過(guò)上述的因素分析，構(gòu)建餐飲品牌，必須從產(chǎn)品、服務(wù)、感情上形成品牌的核心要素，并不斷強(qiáng)化在顧客心目中的定位。

▲企業(yè)如何創(chuàng)建中國(guó)中式餐飲名牌

人大著名經(jīng)濟(jì)學(xué)者黃衛(wèi)偉認(rèn)為：“掌握顧客的需求就是核心競(jìng)爭(zhēng)力”，讓顧客產(chǎn)生信賴、產(chǎn)生忠誠(chéng)感，實(shí)際上就是最大限度地滿足客戶的物質(zhì)、精神的兩大需求。但顧客的需求是日新月異的，如何處理企業(yè)以不變應(yīng)萬(wàn)變的經(jīng)營(yíng)又要迎合顧客的需求，甚至要引導(dǎo)顧客的需求，這就是名品牌的效力。

餐飲品牌的建設(shè)餐謀長(zhǎng)認(rèn)為應(yīng)區(qū)別一般消費(fèi)品牌的建設(shè)。餐飲品牌的產(chǎn)品從制作到消費(fèi)都是對(duì)顧客服務(wù)的過(guò)程，尤其向顧客服務(wù)是貫穿始終，且影響深遠(yuǎn)的主要途徑。餐飲品牌從傳播、認(rèn)知、實(shí)踐、認(rèn)同、再傳播，形成閉循環(huán)，從而能快速打造中國(guó)中式餐飲名牌。

名品牌的培養(yǎng)是不斷循環(huán)，不斷發(fā)展的過(guò)程，需要時(shí)間的積累，因此，建議餐飲企業(yè)在品牌建設(shè)中考慮用螺旋狀的循環(huán)體現(xiàn)品牌建立的基本思想。

▲品牌傳播：讓顧客了解你的優(yōu)點(diǎn)

酒香不怕巷子深的日子已經(jīng)過(guò)去了，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)追求的是富有個(gè)性的張揚(yáng)。要建立品牌，第一步就需要包裝自我，針對(duì)目標(biāo)客戶群迅速傳播。傳播可按傳播目的、傳播內(nèi)容、傳播對(duì)象、傳播時(shí)機(jī)等等制定傳播計(jì)劃。

從餐飲企業(yè)目前的品牌傳播渠道來(lái)看，總的來(lái)說(shuō)，存在以下不足：傳播渠道單一，品牌傳播方式比較含蓄，缺乏品牌所需要的張揚(yáng)與個(gè)性的結(jié)合。

根據(jù)品牌建設(shè)的“DCPA循環(huán)”的要求，餐飲企業(yè)應(yīng)加重品牌傳播的力度。建議采用整合營(yíng)銷的傳播策略，全面充分地調(diào)動(dòng)一切積極與有利的因素來(lái)實(shí)施餐飲企業(yè)餐飲的品牌傳播。包括媒體宣傳，公關(guān)活動(dòng)，促銷，直銷，終端管理，商品陳列，售點(diǎn)廣告，包裝等形象的一致和延伸。重點(diǎn)傳播方式有：店面?zhèn)鞑シ桨?、VIP客戶傳播、軟性公關(guān)、適度廣告投放、贈(zèng)品促銷企劃案、等方式，不斷傳播餐飲企業(yè)酒店的理念及優(yōu)點(diǎn)。

▲品牌認(rèn)知：讓顧客熟悉你的優(yōu)點(diǎn)

如果不求效果的傳播，那么換來(lái)的只是高成本的活動(dòng)。品牌認(rèn)知是基于品牌傳播的基礎(chǔ)上，對(duì)餐飲企業(yè)的深入了解，在此方面，酒店需要通過(guò)一些手段，讓顧客在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉酒店的核心能力，更了解酒店的品牌內(nèi)涵。

品牌傳播只是一種方式，讓目標(biāo)顧客群初步了解的途徑，能否讓顧客達(dá)到認(rèn)知還必須針對(duì)性地了解顧客在品牌傳播后的效果，以及最大限度地了解顧客的需求。

餐飲企業(yè)在上述品牌傳播的渠道建立后，必須注重品牌傳播后的管理。例如針對(duì)性地開展調(diào)查，在每個(gè)品牌傳播方式實(shí)施過(guò)程、實(shí)施后發(fā)放顧客滿意度調(diào)查等表格，從而了解餐飲企業(yè)的品牌傳播是否與顧客需求達(dá)成一致。以便改進(jìn)品牌傳播的方式和內(nèi)容，明確客戶的需求。

▲品牌實(shí)踐：讓顧客親身經(jīng)歷

品牌建設(shè)的核心內(nèi)容就是品牌實(shí)踐，通過(guò)最直接的方式：菜品、服務(wù)等傳遞品牌內(nèi)涵，讓顧客嘗試富有特色的服務(wù)后，增加對(duì)品牌內(nèi)涵的記憶。因此，在此階段，一定要注重以品牌主要內(nèi)涵為核心，例如菜品創(chuàng)新、美味、新奇等為基調(diào)，讓顧客在吃、喝的過(guò)程中，能親身領(lǐng)略酒店環(huán)境、氛圍、服務(wù)，所帶給他們的創(chuàng)新、美味、新奇的享受。

品牌傳播不是車大炮，也不是空穴來(lái)風(fēng)。餐飲企業(yè)要結(jié)合品牌傳播的內(nèi)容、理念，研制特色菜，開展讓顧客嘗試的主題筵席：例如餐飲企業(yè)美食節(jié)等，也可按節(jié)日性的要求，策劃主題企劃案，讓定位的顧客：例如白領(lǐng)人士、企業(yè)老板、家庭等在享受濃郁的節(jié)日氣氛的同時(shí)，感受餐飲企業(yè)的特色美食。讓顧客親身經(jīng)歷，親身感受是品牌建設(shè)的重要過(guò)程。

▲品牌認(rèn)同：客戶管理，讓顧客不再孤單

品牌認(rèn)同是顧客經(jīng)歷品牌認(rèn)知、品牌實(shí)踐后，對(duì)餐飲特色的認(rèn)可程度。一旦這個(gè)階段能獲得顧客的認(rèn)同，那么品牌的傳播效果就開始常駐顧客心中了。品牌認(rèn)同階段主要工作的內(nèi)容是采取感情投資的方式，盡可能記住每一位顧客、記住顧客的喜好、提供最體貼的膳后服務(wù)，讓顧客對(duì)品牌所傳播的內(nèi)涵表示深信不疑。

品牌實(shí)踐過(guò)后，便會(huì)形成三岔口，一條非常認(rèn)同、一條非常不認(rèn)同，還有一條模棱兩可。餐飲企業(yè)在品牌認(rèn)同這一內(nèi)容上，主要的工作內(nèi)容應(yīng)圍繞客戶管理，貴賓要建立VIP管理，定期發(fā)送餐飲企業(yè)的美食信息，關(guān)心VIP客戶甚至是引導(dǎo)他們的飲食習(xí)慣;對(duì)普通的客戶也需要建立行之有效的方法。建立客戶管理軟件，對(duì)模棱兩可的食客采取記錄、分析、誘導(dǎo)，到深化等，讓顧客的忠誠(chéng)度樹立起來(lái)。

品牌認(rèn)同階段要注重“DPCA循環(huán)”的品牌建設(shè)原理，結(jié)合品牌傳播，進(jìn)入新一輪的循環(huán)。

總的來(lái)說(shuō)，品牌的建立需要長(zhǎng)期DPCA循環(huán)，且有目的、游階段、有針對(duì)性的品牌管理，方能創(chuàng)造出中國(guó)餐飲企業(yè)的名牌。

以上就是小編對(duì)于品牌形象分析可以從哪些方面問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了，如有疑問(wèn)，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。