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世界洋酒排行榜前十名(洋酒十大排名)
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本文目錄:
一、威士忌品牌排行前十的都是什么?
世界前十的威士忌品牌有:Lagavulin、Chivas、Johnnie Walker 、JACKDANIELS 、Dewar's、Ballantines、Four Roses、Macallan、Royal Salute 、J&B。
1.Royal Salute皇家禮炮:
始于1953年,蘇格蘭的民族品牌,頂級調(diào)和威士忌,由芝華士兄弟酒廠推出。1953年,芝華士兄弟公司(Chivas Brothers)為向英國伊莉沙伯皇后加冕典禮致意,特別釀制“皇家禮炮”。“皇家禮炮”的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風(fēng)俗。
2.Four Roses:
酒廠為日本麒麟啤酒公司(Kirin
Brewing Company)旗下品牌,酒廠始創(chuàng)于 1888 年,是美國持續(xù)釀造時間最長的波本威士忌之一。因為在美國禁酒令期酒,四玫瑰酒廠還申請到了醫(yī)療用酒許可憑證,因此能在這場酒類大浩劫中得以幸存,甚至在那段時間及之后幾十年里都是美國最暢銷的波本威士忌
3.Johnnie Walker :
約翰芝華士兄弟接手經(jīng)營了一家位于蘇格蘭東北海岸線,繁華的阿伯丁鎮(zhèn)上的雜貨店。為了滿足客人對于口感豐潤順滑的威士忌的需求,他們開始調(diào)和這些陳釀的蘇格蘭威士忌,別看這些早期不起眼的實驗,這為他們成為調(diào)和威士忌的先驅(qū)鞏固了地位。
擴(kuò)展資料
一、威士忌酒杯選擇的三個關(guān)鍵因素
1. 杯口邊緣:關(guān)系到酒液入口時與舌頭的哪一部位接觸,會影響到味覺體驗的發(fā)展。
2. 杯口:分為內(nèi)收杯型和開放杯型。內(nèi)收杯型:更容易聚攏酒液釋放的香氣,更容易感受香氣的濃郁度和沖擊力,能放大各種風(fēng)味的表現(xiàn)力。開放杯型:弱化香氣的沖擊力,更容易感受香氣的細(xì)膩變化。杯口是選擇酒杯最重要考慮的因素。
3. 杯肚橫截面的大?。宏P(guān)系到酒液與空氣接觸的面積,決定了酒液的氧化速度。氧化速度快,嗅覺和味覺體驗感會增強(qiáng),反之,嗅覺和味覺體驗感會更柔和。
二、威士忌酒杯的類型
1.格蘭凱恩聞香杯
格蘭凱恩聞香杯(Glencairn Glass)是為眾多蘇格蘭威士忌發(fā)燒友的最愛。這種杯子旨在針對威士忌首席調(diào)酒師及品酒家所開發(fā)的聞香杯,造型像極了威士忌的壺式蒸餾器,現(xiàn)已成為眾多專業(yè)賽事的指定酒杯。
略微寬大的杯腹,可以容納足夠份量的威士忌,并在杯腹將香氣凝聚,再從杯口釋放出來。杯口直徑比 ISO杯略小,杯緣沒有外翻或內(nèi)縮的設(shè)計,適用于各種威士忌或烈酒。格蘭凱恩聞香杯由于杯身厚重耐用,又沒有杯腳,在攜帶上相當(dāng)便利,且便于清洗,即便是放入普通洗碗機(jī)內(nèi)清洗也毫無問題。
適用:專業(yè)聞香及蘇格蘭威士忌
2.郁金香杯
郁金香杯(Copita Nosing Glass)體型纖瘦、杯緣極薄且有著微妙弧度,無異于 ISO 標(biāo)準(zhǔn)杯或是傳統(tǒng)雪莉酒杯的進(jìn)階版,專業(yè)而標(biāo)準(zhǔn)化,并且小巧耐用,杯緣處的特殊處理能夠讓飲酒者在聞香的同時,鼻腔免于承受高濃度酒精帶來的揮發(fā)性刺激。
郁金香杯優(yōu)點在于香氣凝聚效果好,聞香時能充分展現(xiàn)酒的美好香氣。同時,杯口微外開,能讓酒細(xì)致的香氣飄散出來,能回饋給飲者更多細(xì)致和有層次感的風(fēng)味,適合白蘭地、威士忌以及需要展現(xiàn)美好香氣的酒類使用。
郁金香杯適用于各類專業(yè)場合,特別適合酒體強(qiáng)的威士忌使用,如單一麥芽威士忌的平行品鑒。
適用:純飲;高酒精度、重酒體的威士忌,如單一麥芽威士忌
3.古典杯
古典杯又有很多其他稱呼,比如老式酒杯(Old Fashioned Glass)、巖石杯(Rock Glass)、不倒翁杯(Tumbler Glass)。
在飲用威士忌的時候,古典杯似乎也是一種絕佳的選擇,雖然它沒辦法拿來進(jìn)行聞香,會影響香氣的多樣性與豐富性,減損香氣的結(jié)構(gòu)及表現(xiàn)力。古典杯非常適合習(xí)慣加冰塊喝威士忌的人,因為你不必?fù)?dān)心它會被打翻。
適用:加冰飲用的威士忌
4.ISO 杯
ISO 杯被譽(yù)為國際標(biāo)準(zhǔn)杯的酒杯,是專門在酒類競賽中專用的競賽杯。ISO 杯在尺寸上有著嚴(yán)格規(guī)定,含杯腳高 155mm,杯體最寬處直徑 65mm,杯口直徑 46mm,將酒倒進(jìn)杯體腹部最寬處,剛好約 50ml。
ISO 杯具有良好的香氣收集效果,不突出酒的任何特性,恰如其分地表現(xiàn)酒的原始面貌。
適用:專業(yè)盲品的威士忌
5.純凈杯
純凈杯(Neat Glass)產(chǎn)品設(shè)計師兼葡萄酒發(fā)燒友喬治?馬斯卡(George F. Manska)自行研創(chuàng)并吹制的酒杯,在波本威士忌發(fā)燒友心目中的地位非同小可。其杯形為反傳統(tǒng)的痰盂形,底座扁平,酒肚渾圓,杯緣的開口大而夸張,能減低威士忌的酒精刺激感,使得強(qiáng)烈醇厚的香氣在杯中釋放,特別適用于珍稀或年老的威士忌。
純凈杯也能夠生動地詮釋出波本威士忌特有的甜美芳香,例如太妃糖、椰子、花卉、蜂蜜和堅果等。此外,純凈杯還可以用來喝白蘭地、朗姆、龍舌蘭之類的烈酒,堪稱是萬能杯。
適用:珍稀或年老的威士忌、波本威士忌。
6.高球杯或可林斯杯
高球杯(Highball glass)或可林斯杯(Collins glass)外觀都是直筒型,只是容量上微有區(qū)別,高球杯容量為 8-10 盎司(1 盎司約等于 28.35 毫升),可林斯杯容量通常為 12 盎司。
高球杯和可林斯杯比古典杯的容量較大,這 2 個酒杯主要是為威士忌兌水或以威士忌為基酒制作雞尾酒而準(zhǔn)備的。
適用:威士忌調(diào)制的雞尾酒或威士忌蘇打。
二、有誰知道世界十大洋酒品牌分別是哪幾種?
馬爹利Martell,人頭馬RemyMartin,絕對伏特加Absolut,軒尼詩Hennessy,芝華士Chivas,尊尼獲加JohnnieWalker,酩悅MOET&CHANDON,百加得Bacardi這些都是世界有名的牌子呀,不過我都沒有喝過,它們對我來說都是奢侈品,買不起,如果你要了解品牌排行方面的信息我建議你到品牌十大網(wǎng)maigoo查詢,那有各行各業(yè)的十大品牌排行榜,去看下說不定會有你要的信息的。
三、世界十大洋酒品牌都有什么
Hennessy軒尼詩
01
軒尼詩(Hennessy)的名字原自李察·軒尼詩(RichardHennessy)為命名,軒尼詩當(dāng)時供應(yīng)皇室飲用已達(dá)26年之久,在1815年受法國皇帝"KingLouisXVIII"頒發(fā)書函,選為國會主要供應(yīng)酒商。李察.軒尼詩在當(dāng)兵期間,更取得"英勇證書"(CertificateonBraveandGallant),這并成為軒尼詩酒廠的標(biāo)志。至1765年成立軒尼詩酒廠。成立初期,軒尼詩銷量已十分可觀,當(dāng)時所出口之國家以英國及其它各大城市為主,時至今日,軒尼詩銷量仍然屹立領(lǐng)導(dǎo)地位。
2.Johnnie Walker尊尼獲加
01
1820年,蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗運(yùn)用到威士忌的調(diào)配中,并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John Walker過世后,年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè),并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌,命名為"老高地威士忌",即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亞歷山大注冊了商標(biāo)所有權(quán),并設(shè)計出讓人眼睛一亮的傾斜式商標(biāo)和方形酒瓶,在市場上創(chuàng)造出無可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代,孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝,調(diào)制出舉世無雙的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。
3.Chivas芝華士
01
享譽(yù)全球的芝華士威士忌,稱的上是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士兄弟,開當(dāng)時調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。
4.Moet&Chandon酩悅香檳
01
擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet&Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得"Imperial(皇室香檳)"的美譽(yù)。到目前為止,酩悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。
02
酩悅香檳是法國名酒,有250多年歷史,拿破侖與這家老板交情不錯,征戰(zhàn)途中路經(jīng)該廠必去探望老板,痛飲香檳,于是每戰(zhàn)必勝,戰(zhàn)果輝煌。此事也許于史有據(jù),但一些有考古癖的人不得不提出疑問:拿破侖后來在滑鐵盧的慘敗是否是因為忘了喝香檳?不論怎樣,拿破侖的廣告效應(yīng)還是非凡的,從此酩悅香檳聲名大震,兩個多世紀(jì)以來,一直是歐洲許多皇室的貢酒。
5.Remy Martin人頭馬
01
世界四大白蘭地品牌中,人頭馬唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟(jì)于事。一切都從水土"Terroir"開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別。
6.Martell馬爹利
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許久以來,深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì),作為一個引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀(jì)的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標(biāo),已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。所以,馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流。
7.Absolut絕對伏特加
01
談及瑞典釀造伏特加酒的歷史,可遠(yuǎn)溯至公元15世紀(jì)。然而,直至上世紀(jì)后半葉才由瑞典的伏特加批發(fā)商拉爾斯·奧爾森·史密斯發(fā)展出一個完善的釀造方法,釀制出一種前所未見的純凈烈酒,史密斯將之命名為絕對凈化伏特加酒。 1975年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據(jù)史密斯的原有構(gòu)想,再加上現(xiàn)代科技,利用精挑細(xì)選的瑞典南部谷物,蒸餾出一種純度更高的烈酒,命名為Absolut伏特加,專家所作的分析顯示,其純度在市場上可謂無出其右,一次絕對的成功!
8.Bacardi百加得
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早在18世紀(jì)初,加勒比海地區(qū)的海盜們,就已經(jīng)被同樣野性十足霸氣張揚(yáng)的朗姆酒征服,朗姆酒因此獲得"海盜酒"的綽號。百加得成立于1862年,現(xiàn)今成為全球唯一的私營烈酒公司,在全球170個國家雇用超過6000名員工。Bacardi Breezer色彩鮮艷、口味清醇的朗姆預(yù)調(diào)酒會令你瞬間神魂顛倒。獨飲一杯,唇齒間純正進(jìn)口的洋酒精髓混合新鮮水果原汁的怡人口讓你成為最獨特最誘人的時尚人士。
9.家豪威士忌CARDHU
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在19世紀(jì)末,尊尼獲加公司購入了家豪,當(dāng)時家豪所出產(chǎn)的單一威士忌,已成為調(diào)制紅方和黑方的主要成分。其實,家豪高地純麥芽蘇格蘭威士忌,是采用太陽曬干的麥芽,沾上了泥炭氣息,再加以儲藏而釀制成的。酒質(zhì)能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒質(zhì),皆取中庸之道,恰到好處,入口甘甜,齒頰留香,若開始欣賞單純麥芽威士忌的人士,這實是最理想的嘗試。至于那些已遍嘗威士忌名釀人士,便會視家豪威士忌為多年良伴。
10.尊榮極品威士忌SWING
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尊尼獲加公司在上世紀(jì)20年代初推出尊榮極品威士忌,銷售對象主要是歐洲紳士富豪,當(dāng)時他們常乘坐一級的豪華油輪往來大西洋兩岸,尊榮不倒翁式的酒瓶,實際上是為了風(fēng)浪而設(shè)計,使酒瓶在大西洋的波濤之中不易傾倒。但這個設(shè)計也為乘客增添了不少樂趣,加上尊榮極品威士忌醇厚珍貴,贏得豪門富紳的推崇贊賞。自此,尊榮極品威士忌便一直成為最受歡迎的威士忌之一。
四、洋酒的種類有哪些 世界知名洋酒品牌有哪些
再過一個多月就是春節(jié)了,為了更好的招待客人,度過一個快樂的春節(jié),大家都忙著置辦各種各樣的年貨。對于富裕人士來說,洋酒是過新年必不可少的采購項目。那么洋酒的種類有哪些呢?世界知名洋酒品有哪些呢?下面我將就這些問題和大家做個分享,期待可以幫助到有需求的朋友們。
洋酒的種類有哪些
很多人在置辦年貨時都會采購洋酒,洋酒其實就是進(jìn)口酒的總稱,根據(jù)洋酒的制作工藝的不同,我們可以將洋酒簡單的分為以下幾種:
1.蒸餾酒:40%以上主要有白蘭地(Brandy)、威士忌(Whisk(e)y)、金酒(Gin)又稱琴酒或杜松子酒、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)等。
2.釀造酒:包括葡萄酒、香檳(Champagne)、日本清酒。
3.配制酒:主要有開胃酒、甜食酒(Dessert)、利口酒,也稱烈性甜酒。
4.雞尾酒:歐式雞尾酒以英國為主,英國式以短飲為多,酒精含量較多,如馬蒂尼、曼哈頓、士天架;美國式以長飲為主,酒精含量少,如柯林斯、蛋諾、菲茲、賓取。
世界知名洋酒品牌有哪些一
要想選購到購逼格的洋酒,那就必須先對洋酒的品牌做個詳細(xì)的了解。馬爹利就是國際上非常知名的洋酒品牌,我們在電視中也可以常看到它的廣告。該品牌是由一位來自Island of Jersey的年青人“Jean Martell”于1715年創(chuàng)立,現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷八代相傳。今天,“馬爹利”已經(jīng)成為名貴好酒,馳名全世界了。但由于出產(chǎn)地不過是座小島,產(chǎn)量很小,供不應(yīng)求,價錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場中,中國區(qū)的銷量位居第三位,英國、美國分居第一和第二,而在這當(dāng)中,中國的潛力是最大的。
世界知名洋酒品牌有哪些二
相信很多人都有聽說過人頭馬Remy Martin這個品牌,該品牌至今為止已有270多年的制造歷史了。它之所以命名為人頭馬,是因為其商標(biāo)上有一匹人頭馬。人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲存年代長短不同可分成幾種,其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上,而在酒窖里度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。
世界知名洋酒品牌有哪些三
軒尼詩也是世界上頗具知名度的品牌,該品牌誕生于1765年,至今已有250多年的歷史了,據(jù)市場反饋數(shù)據(jù)顯示,該品牌世界銷量第一,擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。始創(chuàng)于一七六五年,軒尼詩秉承其家族對釀制干邑(法國地名,代指白蘭地)一絲不茍、力臻完 美的 優(yōu)良傳統(tǒng),嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié),并貫徹軒尼詩之原創(chuàng)精神,例如以“星”來劃分干邑的等級,就是源自軒尼詩。
世界知名洋酒品牌有哪些四
芝華士Chivas也是一個響徹世界的品牌,該品牌誕生于1890年,至今已有100多年的歷史了。芝華士威士忌是由谷物、水和酵母三種天然原料精心釀制,最少經(jīng)歷十二年醇化調(diào)配而成的,是不可多得的蘇格蘭威士忌精品。它獨具豐盈口感,略帶煙熏氣味和大麥的香甜,醇和香氣悠然綿長,被譽(yù)為調(diào)和型威士忌的先鋒。于是,芝華士作為經(jīng)典蘇格蘭威士忌的代名詞,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
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