特色涼皮加盟店排行榜（特色涼皮加盟店排行榜最新）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于特色涼皮加盟店排行榜的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、你吃過(guò)最好吃的涼皮店在哪里？

• 2、重慶特色小吃加盟什么品牌比較好？有比較好的特色小吃項(xiàng)目推薦嘛？

• 3、涼皮肉夾饃加盟哪家好，我想加盟

• 4、陜西涼皮哪里的最正宗

一、你吃過(guò)最好吃的涼皮店在哪里？

您好，我也喜歡吃涼皮。雖然各地的做法各有不同，口味各有差別，但一樣的味美價(jià)廉。比如在陜西吃的魏家涼皮，麻醬涼皮，岐山搟面皮都非常好吃。

在漢中吃過(guò)熱米皮菜豆腐，風(fēng)味獨(dú)特，也不一樣好吃。

在廣元，著名的米涼面，其實(shí)際上是一種米皮，我不管武則天那時(shí)候到底吃沒(méi)吃這個(gè)，但我是很喜歡吃的。就在當(dāng)?shù)睾苤哪羌覜雒娴?，連吃?xún)赏攵疾贿^(guò)癮。

后來(lái)在蘭州吃過(guò)當(dāng)?shù)鼗刈迥欠N擔(dān)子挑著賣(mài)的釀皮，勁道得很，搭配上辣椒油，蒜水等等，好吃的很。也是連吃?xún)赏?，吃完還買(mǎi)了兩個(gè)（偽）豬油盒子吃，爽得很。

天水也有面皮，也好吃的很。特別的是，天水的面皮要加一筷子菠菜一起吃，這是我在別處沒(méi)看到的。那個(gè)店叫什么？三十二號(hào)面皮？夠牛氣，但面皮的確好吃。順便說(shuō)一句，一到天水就好像到了幼兒園，大量疊字：呱呱，然然，魚(yú)魚(yú)，圈圈……萌翻了有沒(méi)有？

說(shuō)了那么多各地的米皮，涼皮，面皮。最后說(shuō)說(shuō)我最喜歡吃的涼皮吧。它不在甘肅，不再陜西，不在四川，而是在 新疆 。

我這人喜歡一點(diǎn)甜口的，但大多數(shù)的涼皮都沒(méi)有糖。雖然廣元的米涼面有甜紅醬油調(diào)味，但還是以咸為主，略帶甜味。雖然愛(ài)吃，但總是覺(jué)得意猶未盡。直到來(lái)了新疆，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜幸环N酸甜的涼皮和一種重用芝麻醬和熬醬油的怪味涼皮。

前一種酸甜可口，后一種說(shuō)不出的怪味，但很受用。

這個(gè)店在石河子。名字我已經(jīng)忘記。第一碗，吃的是甜醋的涼皮。酸酸甜甜，搭配上蒜水，辣椒油，黃瓜絲，胡蘿卜絲。炎炎夏日，吃一口特別的舒爽。再來(lái)一碗怪味涼皮，香麻酸辣甜，里面居然還有四川的芽菜。如果第一碗是小清新的話，第二碗就是糙漢子。但都一樣的真實(shí)，好吃。

我又吃了一碗，長(zhǎng)期的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，基本把怪味涼皮的訣竅嘗了出來(lái)。如果我沒(méi)有猜錯(cuò)的話：怪味涼皮的關(guān)鍵在醬油的熬制。

這個(gè)醬油應(yīng)該是先用油爆香蔥姜蒜末，加入芽菜翻炒以后加入醬油熬制的，醬油熟化后沒(méi)有腥味銹味，而蔥姜蒜有添加了香味辛味，加入芽菜的醬香，最后融為一體。再加上芝麻醬和甜醋，最終做成怪味涼皮。

涼皮的做法是相似的，而中國(guó)人的智慧創(chuàng)新是無(wú)窮的。將涼皮這種看似單調(diào)的食材最終幻化出各種吃法，結(jié)果看似輕而易舉，但過(guò)程是凝聚了多少的心血和智慧。

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北京十大好吃的涼皮店——吳三涼皮

大西邊的餐飲界傳奇，雖然價(jià)錢(qián)不貴，但吳三還是堅(jiān)持住了品質(zhì)，一份涼皮沉甸甸的接近半斤，麻醬小料相當(dāng)濃厚，切成長(zhǎng)條的面筋也很有嚼勁。持續(xù)十多年聲望不墜，常常有人驅(qū)車(chē)橫跨北京城，再排夠一小時(shí)的隊(duì)，只為了這一口價(jià)值6塊的涼皮。最有風(fēng)格的是外賣(mài)包裝，沒(méi)有方便碗泡沫盒，一只塑料袋兜著就提走，吃起來(lái)很有丐幫遺風(fēng)。人均8

地址：海淀區(qū)翠微路26號(hào)

北京十大好吃的涼皮店——老漢中涼皮

這家老漢中，做了十幾年才從路邊攤搬進(jìn)店面，依然是黑漆漆不起眼的小鋪?zhàn)?，但一到飯點(diǎn)門(mén)口就排起長(zhǎng)龍足以說(shuō)明他的人氣。涼皮價(jià)格緊跟通脹，從2塊一路漲到5塊，但好在味道還是一樣的爽快濃郁。推薦黃白米皮雙拼，口感差別十分微妙，堪比同時(shí)左擁右抱孫儷和范冰冰。有人說(shuō)，涼皮這種街頭巷尾的平民食品還是得回歸黑暗料理界才正宗，哈哈。人均5

地址：石景山區(qū)西下莊

北京十大好吃的涼皮店——陜西秦鎮(zhèn)米皮

唯一一家在招牌里黑體加粗強(qiáng)調(diào)“我們是米皮哦!”的涼皮店。想吃要用搶的，走量超快，稍不留神就賣(mài)光光，客官下次請(qǐng)?jiān)?。外賣(mài)良心，終于拋棄塑膠袋用上了一次性小碗，麻醬厚重濃郁，看來(lái)這家也抓到了北京人民對(duì)于麻醬的無(wú)限熱情。酸度和辣度配比科學(xué)，不走吃一口嗆個(gè)跟頭的吳莫愁式濃艷路線，一碗吃光光也不燒胃，五星好評(píng)。人均20

地址：海淀區(qū)雙榆樹(shù)黃莊路1號(hào)

北京十大好吃的涼皮店——魏家涼皮

麥當(dāng)勞風(fēng)格的連鎖涼皮店，餐具和店內(nèi)的衛(wèi)生水平都不錯(cuò)，一改涼皮作為街邊小吃不干凈的印象。涼皮切的很細(xì)，很見(jiàn)刀工，晶瑩潔白，看著感覺(jué)干凈、清爽。量不多，但一人吃夠了。打開(kāi)調(diào)料袋口，一股麻醬的清香迎面而來(lái)，料很足。迫不急待，將涼皮與調(diào)料一起拌勻。入口后，筋道中不失柔韌，口感酸咸適口。辣椒油很沖很香，喜歡吃辣的朋友不要錯(cuò)過(guò)。調(diào)料中的芥末味兒很是特別，這別家還真沒(méi)有。最令人感動(dòng)的是他家還做到了24小時(shí)營(yíng)業(yè)，像一位無(wú)微不至的大姐，充分滿(mǎn)足你半夜醒來(lái)的口欲之癮。人均18

地址：朝陽(yáng)區(qū)八里莊東里1號(hào)萊錦TOWN底商

北京十大好吃的涼皮店——西安東關(guān)吉祥蠟汁肉店

該店被評(píng)為西安名貴小吃……名貴，顧名思義是有名而珍貴的意思。你是否會(huì)擔(dān)心價(jià)格也很“珍貴”呢?看看價(jià)目表，大米涼皮6元一份，和街頭小店差不多，還在良心企業(yè)的范疇里。涼皮超級(jí)勁道，調(diào)料也相當(dāng)入味，想要獵奇的吃貨們還可以大膽嘗試一下他家的肉絲炒涼皮，絕對(duì)的顛覆三觀，但我保證你下次還會(huì)想吃。人均26

地址：海淀區(qū)北土城西路103號(hào)

北京十大好吃的涼皮店——食唐餐館

裝修風(fēng)格古樸別致，墻上掛滿(mǎn)類(lèi)似“長(zhǎng)安八景”、“關(guān)中八景”的精細(xì)剪紙，還有順口溜教你怎樣寫(xiě)出biangbiang面幾個(gè)大字(你會(huì)寫(xiě)么?)，寓教于樂(lè)，吃碗涼皮還能漲姿勢(shì)。米皮口感不錯(cuò)，能感覺(jué)到為了適應(yīng)北京人民的口味，醬汁也做了適度改良，酸味和辣味沒(méi)有原產(chǎn)地那么殺氣騰騰，多了些米脂婆姨式的敦和與溫柔。人均38

地址：朝陽(yáng)區(qū)勁松9區(qū)907號(hào)樓

北京十大好吃的涼皮店——大米涼皮

低調(diào)的小店，低調(diào)到木質(zhì)原版招牌都掛在店里面，稍不留神就會(huì)從門(mén)口錯(cuò)過(guò)。店面超小，一個(gè)廁所單間的水平，等位就別想了，還是塑料袋拎走蹲到路邊慢慢吸吧。辣椒油超級(jí)地道，辣而不燥，香而不膩，涼皮還分大米小米和紫米的，拌在一起五彩斑斕，深受小姑娘歡迎。人均8

地址：海淀區(qū)翠微路新華聯(lián)國(guó)際地下一層B1-26號(hào)

北京十大好吃的涼皮店——老秦人

又一家全國(guó)連鎖的涼皮旗艦店。米皮新鮮爽口，配料走小清新路線，少鹽、少辣、油也不重，算是涼皮界難得的 健康 輕食風(fēng)格。9塊錢(qián)一份的價(jià)格不算便宜，分量精致， 健康 單身無(wú)公害直男們起碼三碗才能吃飽，絕對(duì)是為小鳥(niǎo)胃食客量身定做的迷你裝。人均25

地址：海淀區(qū)花園北路30號(hào)

北京十大好吃的涼皮店——老杜家臘汁肉夾饃

平易近人的社區(qū)小館子，環(huán)境和服務(wù)就不用苛求了，吃貨太多太熱情，服務(wù)員忙起來(lái)連北都找不著，更別說(shuō)要找著流著口水默默蹲等的你。涼皮很經(jīng)放，就算打包帶回家也照樣勁道，不會(huì)有坨了的感覺(jué)。調(diào)料也正宗，紅艷艷的辣油看著就食指大動(dòng)。一碗不過(guò)癮，外賣(mài)一定要叫雙份才能達(dá)到人生的大和諧，切記切記。人均15

地址：朝陽(yáng)區(qū)朝陽(yáng)路柴家灣1號(hào)

北京十大好吃的涼皮店——順口溜

北京涼皮界托拉斯，十幾家店面遍地開(kāi)花還供不應(yīng)求，光建外就臉對(duì)臉的開(kāi)了兩家分店，號(hào)稱(chēng)CBD白領(lǐng)民工大食堂。涼皮價(jià)格也刷新了 歷史 新高——11塊一碗涼皮吃出高大上的土豪感，還好分量也夠足，胃口小的姑娘們兩人一碗也抵得過(guò)。味道沒(méi)有因?yàn)檫B鎖店而打折扣，辣油堪比烈性炸藥，大家小心輕放喔。人均30

地址：建國(guó)路93號(hào)院萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)18-01-04號(hào)

涼皮的故事：涼皮為陜西漢族特色小吃之一，又稱(chēng)陜西涼皮。涼皮分為米面皮和面皮兩大類(lèi)，米面皮實(shí)為米皮。河南濮陽(yáng)另有一種卷涼皮。

面皮被譽(yù)為漢中風(fēng)味小吃的“四絕”之首，據(jù)傳漢中涼皮起源于 (公元前231—前2l3年)秦始皇鼎盛時(shí)期?！堕L(zhǎng)安縣志》和《留壩縣志》描述涼皮的起源有這段文字：秦始皇在位時(shí)，南鄭縣有稻田十萬(wàn)畝，有一年久旱不雨，稻田干枯，打下的稻谷盡是稻秕，碾出的大米質(zhì)量太差，無(wú)法向皇帝納貢，農(nóng)民們深恐欺君之罪，非常焦急恐慌。當(dāng)時(shí)有位姓朱叫十三的農(nóng)民，將打下的新大米用水拌濕之后，用碾米的水磨碾子把大米碾成糊狀，然后傾倒在甄箅上蒸熟，再切成條狀，名為大米皮子，大家嘗后各個(gè)稱(chēng)奇。朱十三和納貢的人來(lái)到秦鎮(zhèn)，將面皮獻(xiàn)給秦始皇。秦始皇吃了面皮感覺(jué)美味可口，倍加贊賞，并令今后漢中地區(qū)的貢物只能獻(xiàn)大米和涼皮子。涼皮這一小吃，逐漸走入民間，成為家常便飯。

甘肅張掖火車(chē)站，二十多年前有一個(gè)瘸子家的涼皮！由于跟著父母遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，四年一次探親假才能回去一趟。聽(tīng)媽媽說(shuō)，我姥姥每次都計(jì)算著我們到家的時(shí)間，提前一個(gè)小時(shí)就讓姥爺去買(mǎi)幾碗涼皮回來(lái)，我們一進(jìn)家就能吃到！這么多年過(guò)去了，姥姥姥爺早已去世，那家涼皮店也不在了，尋遍很多家涼皮，再也找不到那種味道了，因?yàn)槟遣粌H僅是涼皮自身的美味，還有濃濃的親情！

我吃過(guò)最好的涼皮是陜西涼皮，小時(shí)候每次去集市都要吃碗涼皮，我們當(dāng)?shù)卣裘嫫?，也就是涼皮，太好吃了，工作以后去別的地方吃的，都沒(méi)我家鄉(xiāng)這邊好吃。

第一肯定是西安的魏家涼皮還必須是秘制的，吃過(guò)一次肯定會(huì)上癮，其他地方的味道一般；第二要屬漢中的熱米皮了，陜西大街上隨便一家店味道都不錯(cuò)，香而不辣，吃了忘不了。

家鄉(xiāng)的涼皮稍微正規(guī)的店里或者小吃攤都不會(huì)踩雷，都喜歡吃。

來(lái)到內(nèi)蒙之后，這邊涼皮基本上都是釀皮，比著家長(zhǎng)的涼皮厚，調(diào)料也不一樣，即使放了芝麻醬也吃不出家里的味道。無(wú)意中看見(jiàn)一家漢中面皮，可以湊合著解解饞。

街上涼皮沒(méi)有吃過(guò)，吃涼皮是我自己做的。

西安大雁塔北廣場(chǎng)

岐山烙面皮，地址西安

我今生吃過(guò)的最好吃的涼皮是五十年前在陜西寶雞服務(wù)樓（現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有了）旁邊的一個(gè)小攤兒吃到的。順便說(shuō)一句，著名的小吃都是從小攤兒上起步的而不是從開(kāi)店揚(yáng)名的。像北京的爆肚、白水羊頭、豆汁兒等名小吃，成都的擔(dān)擔(dān)面、賴(lài)湯圓、豆花飯等名小吃都是從挑擔(dān)沿街叫賣(mài)、撂地兒練攤兒開(kāi)始一步一步做出名氣、做大做強(qiáng)的。

二、重慶特色小吃加盟什么品牌比較好？有比較好的特色小吃項(xiàng)目推薦嘛？

觀音橋好吃街的老長(zhǎng)沙臭豆腐也可以，老遠(yuǎn)就聞到臭味了，但是吃起來(lái)真的很香，我看他們店面也不是很大，但吃的人超級(jí)多，加盟的話也不需要投入太多資金。

三、涼皮肉夾饃加盟哪家好，我想加盟

這個(gè)要看當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況， 涼皮肉夾饃都是美味的小吃。涼皮，起源于陜西關(guān)中地區(qū)的美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱(chēng)。肉夾饃是古漢語(yǔ)“肉夾于饃”的簡(jiǎn)稱(chēng)，中國(guó)陜西省傳統(tǒng)特色食物之一。加盟可先了解相關(guān)品牌。

四、陜西涼皮哪里的最正宗

秦鎮(zhèn)涼皮

地址：高新區(qū)永松路125號(hào)

朱選民大米面皮

地址：西木頭市與竹笆市交叉口(近粉巷)

尚好云老四涼皮　

地址：金康路紅花巷16號(hào)(輕工業(yè)品批發(fā)市場(chǎng)對(duì)面)

鐵頭涼皮

地址：新城區(qū)東一路56號(hào)(近尚儉路)

魏家涼皮

地址：大學(xué)南路學(xué)林雅苑1樓(近邊西街)

秦鎮(zhèn)史玉林涼皮

地址：團(tuán)結(jié)中路小樹(shù)林(翡麗城)

子午路張記肉夾饃

地址：小寨西路與朱雀大街交叉口東南角

以上就是關(guān)于特色涼皮加盟店排行榜相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún)，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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