杭州南站附近有什么好吃的(杭州南站附近有什么好吃的餐廳)
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本文目錄:
一、杭州有哪些好吃的美食?
杭州不單單有聞名世界的西湖風(fēng)景,更有讓人流連忘返的杭幫菜。
這本就是溫潤如畫的江南水鄉(xiāng),魚肥水美,杭幫菜自然沿襲著江浙慣有的”清淡“,注重原汁原味,烹飪時輕油膩輕調(diào)料,但又比上海蘇州無錫少了幾分甜度。
這次,小鹿會介紹一些經(jīng)典的杭幫菜,這些是我們小時候吃到大的味道,是關(guān)于記憶的味道,是無可替代的味道……
1、東坡肉(四季金沙、湖濱28)
東坡肉基本上做杭幫菜的餐廳都會有,但做的好的實在是太少,大部分餐廳的東坡肉讓我覺得就是在吃滿口的油。
其實杭州人吃的是東坡肉已經(jīng)升級版,湖濱28的【金牌扣肉】就是從東坡肉改良而來的。豬肉切片層層排列后被整齊地碼成金字塔狀,造型挺括得讓人心驚。
寶塔中嵌入筍干,較之豪放的東坡肉多了一點文雅之氣。
四季的金沙廳的鮑魚紅燒肉也是杭州最有名的幾塊肉之一。
肥瘦適當(dāng),肥而不膩,入口即化,表面的醬汁較濃,紅燒肉、鮑魚、青豆的膩度一次遞減,更值得回味。
2、叫花雞(湖濱28、柏悅中餐廳、杭州酒家)
凱悅中餐廳湖濱28的江南富貴雞是叫花雞的升級版,整個杭州城最有儀式感的叫花雞。
雞肉軟爛入味,夾雜著荷葉、香菇的清香,還有五花肉的膩香,說這是排名杭州第一的叫花雞我相信應(yīng)該沒人會有疑義。
叫花雞另外的一個plus版,在柏悅中餐廳。
在富貴雞的基礎(chǔ)上加了黑松露。選用童子雞整只去骨,加入云南牛肝菌,雞樅菌及意大利產(chǎn)黑松露油及黑松露醬,調(diào)味料高湯,用西湖產(chǎn)的晾干荷葉包裹,而后用酒糟泥封層,150度高溫烤制。雞肉糯嫩,香氣撲鼻。
當(dāng)然也有平價版,在杭州酒家,叫花雞是裝在鐵蛋里的,所以汁水保持得很好,上次去吃的時候是98一只。
醉蝦(西湖國賓館紫薇廳)
醉蝦是杭幫菜中較為著名的一道菜,雖然有些殘忍,但真的很好吃。
醉蝦我推薦西湖國賓館紫薇廳的楊梅酒熗蝦,蝦是用楊梅酒生嗆,上桌后等3-5鐘掀蓋,有很足的楊梅味道。最新鮮的美味,很殘忍的美食,上桌后的蝦都活蹦亂跳的。
西湖醋魚(西湖國賓館紫薇廳)
很多食客把西湖國賓館紫薇廳的西湖醋魚評為杭州最好吃的西湖醋魚。
西湖醋魚也是杭幫菜中知名度最高的一道了,但大部分的西湖醋魚,不是太甜就是太算。樓外樓的西湖醋魚應(yīng)該是最知名的,但大部分去吃過的應(yīng)該很失望吧。
但紫薇廳不一樣,醋汁香甜、沒有魚腥、魚肉鮮嫩,還能點小份,絕對超出你的預(yù)期。
而且,樓外樓人多太雜了,但是紫薇廳絕對夠清凈。
龍井蝦仁(四季金沙)
龍井蝦仁是浙江名菜,選用新鮮河蝦與龍井茶水一同烹制,最后用泡開的龍井茶葉點綴。
這道菜的成功,兩點很重要,龍井的清香和蝦仁的Q彈。
其它家餐廳的龍井蝦仁可以算作好吃,而這家則是讓人驚艷。
還有一些杭州的小吃推薦
最好的拌面在四季金沙、豆?jié){我去游埠、生煎我喜歡寶美、燒麥自然就是景芳周大姐了。
外出旅行千萬不要忘記做攻略,不知道什么地方好玩可以去馬蜂窩上查些相關(guān)游記,不知道當(dāng)?shù)靥厣朗程禺a(chǎn)你可以試試袋鹿旅行,這些信息都可以查到。
二、杭州火車南站附近有肯德基、麥當(dāng)勞之類24小時營業(yè)可以過夜的地方嗎?急
那附近最近的肯德基是樂購超市或是大潤發(fā)超市下面的KFC,距離都在一公里左右,但不清楚是不是24小時的,南站出來有個網(wǎng)吧倒是可以過夜
三、杭州長途汽車南站附近有什么賣杭州特產(chǎn)的地方?價格實惠的,主要是茶葉和小吃。
你可以在采荷路站坐60路到東坡路慶春路口,到西湖國貿(mào)來找我們,本店出售正宗西湖龍井!
四、凌晨三點到杭州南站,有沒有吃飯的地方?出了站就進(jìn)不去了嗎?想在候車室挨到天亮有木有方法~~~~~
出了站有小吃啊,超市也有。出了站可以進(jìn)站。晚上那么晚不會檢查的。好運
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