杭州的文化風物(杭州的文化風物是什么)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于杭州的文化風物的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、杭州民風民俗
杭州人過年少說也有千把年的歷史了。至于杭州人的過年習俗,說來話長,在特定的地域環(huán)境和文化背景下,濃郁的古都遺風和淳厚的文化氛圍滄桑般地溶入喜慶、熱鬧、歡樂、祥和的氣氛當中。民風民俗如下:
1、杭州人臘八日燒八寺香的習俗。過年時節(jié)杭州香火旺,除了宗教因素以外,還有一個鮮為人知的避難功能。早先杭州有句揶揄躲債人的老話,叫做“年廿七,勿著急;年廿八,想辦法;年廿九,有有有;三十一日不見面,初一見面拱拱手?!?/p>
2、年夜飯口彩吉利。大年三十夜,杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚圓肉圓稱為團團圓圓;鲞頭煮肉就是有想頭;春餅裹肉絲暗指銀包金絲;黃豆牙叫如意菜;落花生叫長生果;黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物并煮美其名曰有富,杭州話藕的諧音為有,黃菱肉形似元寶,音形相加等于有富。
3、拜年祝福是過年必不可少的重要活動。拜年祝福是過年必不可少的重要活動。大年初一,杭州先民開門后要拜天地神馬,拜家堂,拜灶司,拜祖先神像,再然后家人按輩分行拜年禮。
4、游城隍山和梅花碑。杭州可供人游玩娛樂的場所,只能用“螺螄殼里做道場”來形容。杭州百姓終年勞作,只有過年才有閑暇。雖說“錢塘自古繁華”,可在過去相當長的一段時間里,“參差十萬人家”新年公認的游樂的場所只有城隍山和梅花碑兩處。
5、杭州過年的娛樂活動大致有敲鑼鼓、放紙鳶、舞龍燈。杭州過年的娛樂活動大致有敲鑼鼓、放紙鳶、舞龍燈。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓,在大鑼大鼓之外,加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi),多為商家所用,另外,年鑼鼓還有為其它娛樂活動喧染助興的功能。
6、放紙鳶。杭州人向來心靈手巧,鷂兒的形狀多彩多姿,有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等等;還有以竹為笛,把它綁在鷂兒的頭上,使風聲入笛,其聲如箏,這種類型的鷂兒才是風箏。另外,過去杭州人別出心裁地用很長的紙條,粘在小竹圈上,套在線中,等到“鷂兒”放到高處,將竹圈和紙條附線迎風而上,被杭州人稱作“燈鷂”。
7、舞龍燈。龍燈的涵義比較寬泛,說小了它是用紙或絹蒙成各種形狀,能夠為燃燭避風的燈罩;說大了它就是正月十五或八月十五燈會的統(tǒng)稱。
擴展資料:
民風民俗是特定社會文化區(qū)域內(nèi)歷代人們共同遵守的行為模式。
風俗的多樣性,是以習慣上,人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規(guī)范差異,稱之為“風”;而將由社會文化的差異所造成的行為規(guī)則之不同,稱之為“俗”。所謂“百里不同風,千里不同俗”正恰當?shù)胤从沉孙L俗因地而異的特點。
我國56個民族的風俗習慣也是各不相同的。
參考資料資源:百度百科:民風民俗
二、杭州的文化
杭州話,是吳語的一種,屬于吳語太湖片。
杭州話,一般是指杭州主城區(qū)方言,屬于吳語太湖片杭州小片 ,分布于杭州拱墅區(qū)、上城區(qū)、下城區(qū)、江干區(qū)、西湖區(qū)。杭州話是杭州歷史的活化石。南宋年間,開封及周邊地區(qū)的北方軍民隨宋室大舉南遷,定居臨安。此后,清朝的八旗兵在杭州駐扎,時間長達200年以上。由于北方移民急劇增加,導致占人口優(yōu)勢的吳語與占政治優(yōu)勢的北方官話進行融合,這一特征在杭州城區(qū)內(nèi)尤其突出。杭州話發(fā)生“兒化”和“腭化”,多用文讀,這是和北方方言長期融合演變的產(chǎn)物,也是與臨紹吳語的差異之處。杭州話語腔語調(diào)與周邊臨紹吳語無異,較大程度地受到了紹興話的影響,杭州與紹興的依存關系類似上海與蘇州。
杭州市區(qū)話具有全濁音,四聲齊全,清濁對立,這是隸屬吳語的典型標志。
杭州地區(qū)的濱江、蕭山、富陽方言,以及臨安、桐廬方言屬于吳語太湖片臨紹小片。余杭方言屬于吳語太湖片苕溪小片。杭州地區(qū)吳語臨紹方言使用人口眾多。 此外,原嚴州府今劃入杭州的淳安縣、建德市為徽語。 杭州話與南北方言的異同比較北方話杭州話典型吳語
(括號外為上海話,括號內(nèi)為蘇州話、紹興話、溫州話) 說明時候 辰光 辰光 與吳語相同 脖子 頭頸 頭頸 你、我 你、我 儂(內(nèi),乃)、阿拉(偶,吾) 與北方方言相同 臉盆 臉盆 面盆 臉 臉孔 面孔 吳語、官話雜糅 傍晚 晚快邊兒 夜快邊 與吳語相同但有兒化 吵架 鬧架兒 吵相罵(殺相罵) 不同于其他地區(qū)的兒化 玩兒 耍子兒 孛相(白相) 筷子 筷兒 筷子(ng) 零食 消閑果兒 小食 今天 今朝 今朝(該日,今日天光) 和太湖片蘇滬嘉近似 不要,不行 嫑,不來塞 覅,弗來塞(弗來塞哉,弗能ng) 杭州有道教、佛教、伊斯蘭教、天主教和基督教五個宗教。
基督教——約18萬人,其中蕭山區(qū)占一半以上,老市區(qū)3萬人,39處堂點:崇一堂,思澄堂,天水堂,鼓樓堂,杭州基督教會城北堂,筧橋堂,杭州基督教下沙磐石堂,杭州崇一堂是全球最大的華人教堂。佛教——靈隱寺,凈慈寺,上天竺法喜講寺,中天竺法凈禪寺,下天竺法鏡講寺,韜光寺(靈隱山半山巢枸塢)。道教——抱樸道院。伊斯蘭教——4000人,鳳凰寺等。天主教——2000多人,天主教堂11所:圣母無原罪大堂。
杭州市人民政府宗教事務所處于1952年10月成立后,貫徹執(zhí)行中國政府制定的宗教信仰自由政策,在宗教界開展反帝國愛國運動;近行社會主義教育;保障正常宗教活動,打擊違法犯罪活動;幫助各愛國宗教團體辦好宗教事業(yè),落實好政府對宗教的各項具體政策;積極引導宗教不情之請付義社會相適應。杭州市宗教界愛國人士在抗災救災、支持少數(shù)民族貧困地區(qū)辦教育及捐款資助傷殘人等各項社會公益事業(yè)中成績斐然,為杭州的兩個文明建設作出了貢獻。 2012年末,全市有文化館15個,公共圖書館15個,圖書館藏書1577萬冊,擁有鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道文化站190個。
截至2006年,全市有博物(紀念)館51個,劇場16個,群藝館3個,音樂廳2個,全國重點文物保護單位25處(群)。新增國家級文化產(chǎn)業(yè)示范基地2個,5家畫廊被命名為“中國誠信畫廊”,5個廣場被命名為“全國特色文化廣場”。 杭州博物館中國茶葉博物館 中國絲綢博物館 中國印學博物館(西泠印社) 中國刀剪劍博物館 中國傘博物館 中國扇博物館 杭州胡慶余堂中藥博物館 浙江博物館 中國濕地博物館 中國財稅博物館 中國動漫博物館 江南水鄉(xiāng)文化博物館 杭州古城墻陳列館 杭州碑林(杭州孔廟) 中國西藥博物館(民生藥業(yè)陳列館) 南宋官窯博物館 章太炎紀念館 蘇東坡紀念館 西湖綜合保護工程陳列館 西湖博物館 杭州世界錢幣博物館 杭州歷史博物館 朱炳仁銅雕藝術博物館(江南銅屋) 都錦生織錦博物館 潘天壽紀念館 浙江自然博物館 大韓民國臨時政府杭州舊址紀念館 白蘇二公祠 中國水利博物館中國京杭大運河博物館中國圍棋博物館黃賓虹紀念館西湖博覽會博物館杭州南宋錢幣博物館杭州蔣兆悅檔案實物陳列館中策獎狀烹飪財會博物館 錢江觀潮節(jié)
“八月十八潮,壯觀天下無”每年農(nóng)歷8月18日,在蕭山錢江觀潮度假村舉行國際錢江觀潮節(jié)。屆時,游客不僅可以欣賞舉世奇觀錢江潮,更可參與一系列文化體育和旅游活動。
西湖博覽會
西湖博覽會最早創(chuàng)立于1929年,與1893年的“芝加哥博覽會”、1900年的“巴黎博覽會”和1927年的“費城博覽會”一起揚名世界,并被公認為四大國際性的盛典。首屆博覽會總共展出國內(nèi)外物品14.76萬件,堪稱當時中國物品的總匯。
為紀念這場首開中國博覽業(yè)先河的展會,2000年,杭州市政府決定重辦西博會。到目前,西博會已成為在國內(nèi)外具有一定知名度和影響力的綜合性、國際性博覽會 。 與杭州老百姓相關的影視作品:《幸福的片兒川》。
《幸福的片兒川》以杭州片兒川為題材講述了不同年代的人對幸福的不同理解。由杭州晴天創(chuàng)意(杭州晴天廣告策劃有限公司)制作出品,國家一級演員楊和平,知名演員婁亞江、葉新宇、應曉強及童星樓子豪等參演。
影片中老孫頭生活中貪小便宜覺得不吃虧只要給孫子吃得好穿得好就是幸福,而孫子認為幸福是希望自己以及身邊的人都能和自己一樣快樂的生活就是幸福;丟錢的袁青松認為賺足錢給兒子花就是幸福,而他的兒子每天能看到爸爸媽媽是幸福;老孫頭隔壁面館的老板曹林和伙計華子的幸福是店里的客人來的多一點再多一點。
片兒川是杭州市井文化中比較有代表性的食物,所以在影片中可以泛指杭州精神,在故事中它不僅僅只是一碗面,它已經(jīng)化身成為了老孫頭、小寶、袁青松、曹林、華子,當然在生活中它更可以是生活在杭州各個角落的普通老百姓。
三、杭州風物特產(chǎn)導游詞
杭州是一個美麗的城市,是我國七大古都之一,也是浙江省省會,早就被民間譽為“人間天堂”。杭州歷史悠久,自秦時設錢塘縣以來,已有2200多年歷史。杭州是華夏文明的發(fā)祥地之一。早在4700多年前,就有人類在此繁衍生息,并產(chǎn)生了被稱為文明曙光的良渚文化。
杭州曾是五代吳越國和南宋王朝兩代建都地,是我國七大古都之一。
杭州古稱錢唐。隋朝開皇九年(589年)廢錢唐郡,置杭州,杭州之名首次在歷史上出現(xiàn)。南宋建炎三年(1129年),高宗南渡至杭州,升杭州為臨安府。紹興八年(1138年)南宋正式定都臨安,歷時140余年。民國元年(1912年)以原錢塘、仁和縣地并置杭縣。民國十六年(1927年),析出杭縣城區(qū)設杭州市,杭州置市始此。1949年5月3日杭州解放,從此揭開了杭州發(fā)展新的歷史篇章。
杭州市轄上城、下城、江干、拱墅、西湖、高新(濱江)、蕭山、余杭8個區(qū),建德、富陽、臨安3個縣級市,桐廬、淳安2個縣。全市總面積16596平方千米,其中市區(qū)面積3068平方千米。杭州市總?cè)丝诖蟾旁?60萬左右,也是我國人口密度比較大的城市之一,更何況每天還有成千上萬來這里旅游觀光的游客。
由于杭州歷史悠久,文化和物質(zhì)遺產(chǎn)豐富。
杭州名稱最早的由來,是由大禹治水時曾經(jīng)在這里舍杭登陸,杭就是方舟,船的意思,后人于是就把杭州稱之為禹杭,不知道從何時,為何事,老百姓把禹杭稱為余杭,至今在杭州仍有余杭這個地名,清朝最大的一個冤案“楊乃武與小白菜”的故事就發(fā)生在余杭。
唐代著名詩人白居易和宋代詩詞大家蘇軾,曾先后任職杭州,寫下大量吟詠西湖山水的名篇佳作,膾炙人口,留傳至今。
杭州能夠發(fā)展到如今這樣繁榮,最大的功臣就是吳越國的建立者——錢王鎦,他的保境安民政策,使的中國大地有了一塊在戰(zhàn)火中休養(yǎng)生息的土地。吳越國時,杭州文化建設上以造像藝術的成就最為突出,飛來峰造像便是其中的代表作。
北宋時間,杭州已成為東南第一州,南宋就更不用說了,中央政權在此建都,杭州成為當時世界上最大的城市,全球第一大都會。宋室南渡,全國的藝人云集杭州,大大促進了這里的繁榮。到了元代,意大利人馬可波羅發(fā)出了由衷的感嘆,稱杭州是“世界上最美麗而華貴的城市”,這無疑是對這座城市作出的最高贊嘆。
明清兩代杭州作為江南最繁榮的城市,不但名人輩出,而且經(jīng)濟特別繁榮,作為杭嘉湖平原上最大的城市,由于交通便利,貿(mào)易也非常方便,其中最有代表的人物就是紅頂商人——胡雪巖。
杭州可以用四句話,十六個字來概括:人間天堂、絲綢之府、茶葉之都、美食之城。
說到杭州是人間天堂那可來不得半帶虛假,古人有云:上有天堂,下有蘇杭。把杭州比喻為人間天堂,歷代的文人墨客也對這座天堂般的城市留下了許多耳熟能詳?shù)钠隆?/p>
而文人墨客贊譽的杭州之美,美于西湖,唐代著名的大詩人白居易曾說:天下西湖三十六,就中最美在杭州。天底下叫西湖的地方太多了,可是沒有一座城市的西湖可以與杭州的西湖相媲美。所以西湖就是杭州的心臟,從唐代白居易、宋代蘇東坡、五代錢鎦、明代楊孟瑛,到如今的新西湖,只有西湖美麗,才有杭州的美麗,才有這么多文人的贊美詩篇,才有這么多如織的游人。
說到杭州的水,不得不說到京杭大運河。京杭大運河全長1794公里,雖然最早是春秋吳王開鑿了邗溝,但是真正的開鑿是隋煬帝時期,直至元代才大體全線貫通。這條貫穿了北京、天津、河北、山東、江蘇、浙江四省兩市的人工運河,溝通了長江、黃河、海河、淮河、錢塘江五大水系,也為大運河終點的這個城市帶來了無限的繁榮和發(fā)展。
錢塘江是杭州另外一大水系,發(fā)源于黃山,從千島湖新安江一路往東南奔流而下,由于錢塘江入??谑莻€喇叭口,受月亮的影響,每到陰歷八月中旬就形成了壯觀的錢塘江大潮。
江南絲綢自古有之,蘇杭的絲綢更是聞名全世界,杭州城外一路的桑樹林更說明了這一點,在古代,絲綢衣物就是貴族和官宦人家的代表,而今,從絲綢衣服、蠶絲被,到絲綢雨傘都走入了民間,為廣大百姓所喜愛,而杭州絲綢的各種制品更是其中的代表。
茶葉在中國各地都有,可是綠茶中的精品——龍井,只有杭州西湖邊有,“虎跑泉水配龍井茶葉”這就是杭州的雙絕。十大綠茶之首的龍井茶更不是浪得虛名,西湖龍井茶以色綠,香郁,味醇,形美“四絕”而聞名于世。成茶扁平挺秀,光滑勻稱,翠綠略黃;泡在杯中,嫩芽成朵,一旗一槍,交相生輝,芽芽直立,栩栩如生;馥若蘭,清高持久;湯色明亮,滋味甘鮮。人們夸稱它為“黃金芽”,“無雙品”,已成為國家高級禮品茶。所以杭州又被稱為“茶葉之都”。
杭幫菜,如今在全國都非常著名,許多菜肴大家都耳熟能詳:東坡肉、西湖醋魚、宋嫂魚羹、干炸響鈴、叫花子雞、龍井蝦仁等等。其中樓外樓可能是大家最熟悉的餐廳了。而每一道菜肴都有自己一個美麗的傳說??!
杭州歷史名人眾多:三國吳的建立者孫權,活字印刷術的發(fā)明者畢升,《夢溪筆談》的作者沈括,明朝的抗金名將于謙,等等,而在這里任職過的最著名的就是白居易、蘇軾、岳飛等,無一不為杭州的山水風光增添了無限風采。
杭州的景點除了西湖,還有靈隱、六和塔、云棲竹徑、九溪十八灣、岳廟、胡雪巖故居、萬松書院、宋城等,景點眾多。這些景點都充滿了優(yōu)美的傳說,而其中白娘子與許仙、梁山伯與祝英臺、蘇小小與阮郁、石娃與花姑等故事使得杭州成為一個愛情之都。年輕的情侶們在黃昏慢慢踱步在西湖邊、柳樹下,浸淫在浪漫的傳說與美麗的風景之間,這將是多么充滿詩意?。∪绻阆肟纯催@些傳說如何真實展現(xiàn)在你眼前,建議您可以去宋城看場精彩的表演噢!
由于城市的改造,許多老地方的身影已經(jīng)看不到了,可是杭州對景點的保護和開發(fā)還是可以的。如今的杭州是一個美麗而現(xiàn)代化的城市,高樓大廈、高架高速與青山綠水并存,這個城市會給你更多的驚喜和感嘆的!
四、杭州優(yōu)秀傳統(tǒng)文化書籍有哪些?
由杭州市委宣傳部、杭州出版社發(fā)布的《杭州優(yōu)秀傳統(tǒng)文化叢書》首批發(fā)行的文化書籍共計有20本,其中分別為:
1、《從京城走向天城》書籍作者姜青青;《眾里尋他千百度》書籍作者高梁著;閑云出岫望黃公》書籍作者汪泉著。
2、《文心錦繡照湖山》書籍作者簡墨著;《一色千年》書籍作者指尖;《老底子逸事》書籍作者梁易著;《啟明之路》書籍作者畢曉燕。
3、《山水之間帝王家》書籍作者姜青青;《一座城市的精神傳記》書籍作者陳華勝;《此地有名》書籍作者羅鴻著;《走遍街巷》書籍作者劉曉偉。
4、《一夢歸去向天堂》書籍作者王海俠;《一曲溪流一曲煙》書籍作者陳博君;《江南憶,最憶白樂天》書籍作者李郁蔥;《山高水長嚴州府》書籍作者朱睦卿。
5、《千年市集聲》書籍作者王姝;《青山流水讀書聲》書籍作者龐驚濤;《夢回錢塘的孫權》書籍作者王益庸;《燈謎猜不透》書籍作者考拉看看;《良臣別傳》書籍作者沈榮。
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