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    浙江春節(jié)特色活動(dòng)(浙江春節(jié)特色活動(dòng)介紹)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-31 19:56:02     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 304        當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

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    本文目錄:

    浙江春節(jié)特色活動(dòng)(浙江春節(jié)特色活動(dòng)介紹)

    一、紹興過年的民風(fēng)民俗有哪些?

    1、在紹興,一跨入農(nóng)歷十二月,人們就忙著準(zhǔn)備過年:買酒、春糕、裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、買魚買肉,準(zhǔn)備新年穿戴的衣著鞋帽,購置饋贈(zèng)親友的禮物等等,可謂忙得不可開交,唯恐籌措不周,鬧出笑話。

    2、臘月二十三晚上,家家戶戶都要送灶神上天,供奉一種富有粘性的糖,借此粘住灶神的牙齒,使他沒法向玉皇大帝陳說人們的過失。

    3、送灶神之后,除夕之前,每戶人家總要選擇一個(gè)祝福的吉日,這是每家一年之中最為隆重的大祭典。所祭的神像有“南朝圣宗”四字,紹興人叫祝福菩薩、大菩薩,據(jù)說是宋代的皇帝。南宋滅亡后,遺臣們懾于元朝統(tǒng)治者的淫威,不敢公開設(shè)祭大宋君王,因此只好在夜深人靜時(shí)悄悄地進(jìn)行。

    4、紹興過年最大的特色要數(shù)祭祀和社戲了。祭祀在當(dāng)?shù)匾卜Q“祭福”,每逢臘月二十四,家家設(shè)食供奉灶神2天。在當(dāng)?shù)兀藗冋J(rèn)為灶神除執(zhí)掌灶火外,還考察人間太平并告知天帝。每年的供奉就是為了“賄賂”灶神,求他在天帝面前多說兩句好話,以保佑來年的風(fēng)調(diào)雨順。

    5、“稽山鑒水社戲熱”,紹興人自古有看社戲的習(xí)慣。每逢廟會(huì)和大年,社戲成為水鄉(xiāng)紹興最“露臉”的演出。戲臺(tái)搭在湖中央,戲臺(tái)前的湖面上擠滿了小劃船、出畈船、烏蓬船。隨著“鏘鏘”的鑼聲,船上的男女老少個(gè)個(gè)伸長了脖子。

    二、關(guān)于春節(jié)浙江一帶特有的玩具有什么? 元宵彩燈有哪幾種類別? 急用

    玩具:小跳老虎,風(fēng)箏、空竹、口琴、花炮(爆竹)、燈。元宵彩燈:玻璃燈,牛皮燈,孔明燈,花燈。

    元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)的民俗活動(dòng)。張道嶺,東漢時(shí)出生于順堤石牌國峰,在四川省鶴鳴山創(chuàng)建了“五斗米路”,并舉行了“點(diǎn)燈祭斗”儀式,這是迄今已知最古老的原始元宵節(jié)。南朝時(shí),建康(今南京)有舉行傳統(tǒng)元宵節(jié)的習(xí)俗,是全國最好的。元宵節(jié)興盛于唐代,興盛于宋代,到了明代達(dá)到頂峰。隋煬帝時(shí)期,正月洛陽故宮正門舉行元宵節(jié)。

    元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)的民俗活動(dòng)。張道嶺,東漢時(shí)生于順堤石牌國峰,在四川省鶴鳴山建立了“五斗米路”,并舉行了“點(diǎn)燈祭斗”儀式,這是已知最古老的元宵節(jié)。南朝時(shí),建康(今南京)有舉行傳統(tǒng)元宵節(jié)的習(xí)俗,是全國最好的。元宵節(jié)在唐宋時(shí)期興盛一時(shí),到明代達(dá)到頂峰。隋煬帝時(shí)期,元宵節(jié)正月在洛陽故宮正門舉行。

    三、春節(jié)的習(xí)俗【浙江省的】

    浙江各地的春節(jié)習(xí)俗

    春節(jié)期間,對(duì)來拜年的親友,主家大多要留飲擺酒款待,俗稱"叫新年酒",即春宴,也有專門設(shè)酒宴邀請(qǐng)親友歡飲的。一般酒菜都比較豐盛。如果親友帶著16歲(虛齡)以下的兒女來,那么,就要給這些孩子壓歲錢,稱為"壓肚兜"。親友離去時(shí),都要有回禮,一般是糖果、糕點(diǎn)、荸薺等。舊俗,若拜年不去,是斷親的表示,所以有些老親(上代親戚)下輩要輪流去拜年,四季八節(jié)沒有往來的老親,惟春節(jié)時(shí)一定要去拜拜年。

    廳房布置:元旦日,有錢人家在中堂上,高掛赤金壽屏(家有長壽老人才可)或大幅書畫,屏前有長條桌,左端萬年青,綴以紅花,右端置一個(gè)精細(xì)雕刻的插屏,中間或擺時(shí)鐘,或擺大元寶。左右有一對(duì)大錫臺(tái)(有的重百余斤,高與人齊),插上大蠟燭。長條桌前排列兩張方桌,兩邊除同樣陳列大錫臺(tái)、大蠟燭外,還有一對(duì)明角燈(俗稱"堂燈"),兩桌中間又有個(gè)大元寶(用一斗糯米和紅糖制成),插銀花,纏彩紅,上放幾個(gè)橫柑,象征財(cái)源進(jìn)門。另外則陳列若干江西窯的花盆,上植各種花卉,如梅花、丁香、水仙、佛指甲之類,在花盆上貼著寫有"吉利"兩字的紅紙條,在長條桌和方桌前面,掛著刺繡的大紅緞桌圍,左右兩角配置雕刻精細(xì)的金漆欄干,中堂兩旁掛滿書畫。兩邊排列大坐椅和茶幾,披上大紅緞繡的椅披,幾上放置幾碟茶點(diǎn)。如客來,分賓主就坐,除供茶點(diǎn)外,有以漆繪木盤托江西茶盞進(jìn)茶或蓮子、桂圓等點(diǎn)心,也有湯圓、紅棗。這日,連房間里的床帷、床額、被褥之類,都洗滌換新,連梳妝臺(tái)及鏡子,都披上綢緞繡花的鏡蓋,所有的梁上、檐上了階沿上面,都掛起美麗的宮燈,只有前梁上掛著兩對(duì)紅紗燈,以示隆重。

    新春開筆:讀書人用大紅紙,書寫吉利辭名,或"一年四季,讀書大吉"這類,這叫"新春開筆",也有寫比較長的,如"新春開筆,大吉大利。一年四季,萬事如意。生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)。六畜興旺,五谷豐登。家門清吉,人口康寧。風(fēng)調(diào)雨順,國泰民安。"寫好后,貼在板壁上。會(huì)賦詩的人,則觸景生情,做幾首新自勉的詩。

    擺元寶:每戶人家用紅糖和糯米、秈米制成大小元寶,取招財(cái)進(jìn)寶之意,凡是家中用于貯藏物件的地方,如谷倉、米缸、書櫥、箱籠、衣柜、抽屜、壇罐等等,都放上一個(gè)小元寶。

    穿新衣:初一日,人們都要穿新衣,也含送舊迎新之意。舊時(shí),富紳、富戶呢毛綢緞穿戴一新;貧戶所穿即使是粗布舊衣,也都整齊清潔,異于平日,以應(yīng)新春吉日。兒童穿大紅色衣服,年輕婦女當(dāng)然滿身紅艷,連老婦也系著大紅裙,因?yàn)槊耖g以紅色象征吉祥。小兒平時(shí)禁忌穿鮮艷衣服,今天卻是例外,有在紅衣外罩網(wǎng)衣,佩戴虎爪,有的人家還在小兒的腰帶上,掛上小刀劍、貝殼、木刻或銅刻的八卦,是"抵御邪惡"的意思?,F(xiàn)在人們?cè)诖┲弦哑鹆撕艽笞兓?,顏色、樣式、質(zhì)料更為鮮艷多彩,并向高水平發(fā)展。但穿新衣迎新年這一點(diǎn)是不變的。

    出行:正月初一出門,要選方向。先在灶神前燒香,然后拿一空鍋,中放一勺,用力旋轉(zhuǎn),根據(jù)最后停下的柄首所指方向,由一人持剪前去,然后聽見和記住遇見第一人所講之話,以剪裁之(虛擬動(dòng)作),意即取其一半,歸來占卜,這叫"香卜",俗叫"卜剪聽"。

    喜口彩:每逢過年,溫州一帶民間喜討口彩,只準(zhǔn)講吉利話,忌講不吉利話。"親戚酬酢,吉語生馨,即歲時(shí)送禮亦必加太平錢、萬年青柏等事,否則指為一祥。"(清孫同元《永嘉聞見錄》)

    送元寶:初一日,有人把紅糖元寶用紅繩縛在萬年青的樹枝上,沿門挨戶送吉利話,由一人打著竹板,現(xiàn)編俚語,一人搖春柴(樟樹枝葉)專門應(yīng)"好",這叫"送元寶"或"喊元寶"。溫州有俗語:"正月初一送元寶,句句講好。"講完,每戶給點(diǎn)年糕或零錢。永嘉送元寶之歌云:"元寶進(jìn)門臺(tái),好!金銀大發(fā)財(cái),好!積德積善前世修,好!元寶扭一扭,好!養(yǎng)豬大如牛,好!元寶顯一顯,好!赤腳蓬頭劉海仙,好!劉海仙戲金蟾,好!金錢銀錢送上府來,好!福祿壽禧萬萬年,好!"

    賣技:在蒼南、平陽一帶,正月初一到初三夜,都有賣技隊(duì)提著燈籠,上人家門口高聲頌吉祥詞,俗稱"賣技"或"賣奇"。所到人家則送些年糕、香煙或紅包,三宵乃止。有些喜事人家(如結(jié)婚、賀壽、建房、生子等)還提前預(yù)約,開門迎入堂屋,以香煙、酒席款待,稱"扮新屋"或"扮新娘"。

    新年鼓:元旦期間,民間還有文化娛樂活動(dòng),如新鼓和吹打樂。新春天亮,小兒結(jié)隊(duì)成群,攜有鑼鼓,沿街敲打,此往彼來,絡(luò)繹不絕,叫"新年鼓"。有些人家則集合鄰友,演奏各種樂曲,有吹打曲,也有清唱,歡樂而熱鬧。

    舞龍燈:春節(jié)民間有舞龍習(xí)俗。在平陽,十余人手擎彩龍,至廟宇和大戶門前舞龍,主家酬以紅包、年糕、糖果。又有白龍,龍用白色苧布制成,內(nèi)可點(diǎn)燈,也稱"龍燈",由10多個(gè)小青年擎著,一般都到廟宇住宿,設(shè)香爐、鑼鼓,由唱書先生唱故事或頌詞,叫"參龍"。廟宇頭家要酬給錢物,安排住宿?;顒?dòng)以一個(gè)月為限。

    迎年:在平陽等地,元日午夜人們?cè)O(shè)香燭于室,并在神前放爆竹,謂之"迎年"。

    點(diǎn)歲燈:從初一至初五,每夜在寢室中燃燈,直到天明,名曰"歲燈"。

    迎灶神:在平陽等地,初三凌晨或初四夜有迎灶神的習(xí)俗。謂"灶神于臘月二十四朝天,今日回歸,故祈此迎之"(《平陽縣志》)。在永嘉楠溪江兩岸,則在正月初一清晨迎灶。俗稱灶神爺十二月廿四夜上天,正月初一早晨,從天上回來。每戶人家把新的灶神爺像貼在神龕里,再點(diǎn)上香燭,泡一盞茶,祭拜神像。

    收珍:正月初五日,每戶人家把除夕擺在中堂上的祖先畫像及各種珍品和字畫等物收攏藏放起來,這叫"收珍"。收珍時(shí),家中人要祭拜,下輩外親也有來祭拜。在平陽,"五日而撤,或有懸至半月者",在文成,叫"初五花開",人家收起祖宗圖,意為春節(jié)告一段落,一切禁忌及特定儀式活動(dòng)解除,恢復(fù)正常生活秩序。舊時(shí),在城鎮(zhèn),各商店除一部分在初三、初四陸續(xù)開市外,大都在初五、初六日開店?duì)I業(yè)。開市時(shí),各店要鳴放鞭炮,也有景燈掛彩,表示慶祝。

    新年禁忌:舊時(shí),正月初一不煮飯(除夕多留飯于新年吃,取"吃剩有余"之意)、不擔(dān)水、不串門、不縫針線。一般不掃地,倘非掃地不可,則須由外向內(nèi)施帚,禁忌向外掃地,俗謂財(cái)富會(huì)流失。晚飯?jiān)绯?,不點(diǎn)燈,放過爆竹(謂"關(guān)門炮"),早早入睡。新年期間還有不吵嘴,不動(dòng)刀斧,不殺生,以及禁討債等禁忌。據(jù)說,吵嘴會(huì)落彩頭;刀斧是兇器,動(dòng)了不吉利等;還有不能說不吉利話,不能打罵人等。永嘉茹溪一帶有人在新年打了一下孩子,說是被"開年"了,一年就不順利。在平陽,五日內(nèi)不挑糞,不倒馬桶,不得敲擊地盤,即如"桶"之類?,F(xiàn)在這些習(xí)俗已基本消失。過去農(nóng)村還有"正月慢"的習(xí)俗,農(nóng)民到初七、初八才下田,一般商店到初五才營業(yè)。現(xiàn)在風(fēng)氣轉(zhuǎn)變,近幾年,打破這一傳統(tǒng)習(xí)俗,有的地區(qū),在正月初二就結(jié)隊(duì)(有的還全家出動(dòng))下田揮鋤整地和送肥到田頭了。一些商店也打破慣例,初二、初三就開門。

    團(tuán)拜:建國后,因?yàn)橄臍v新年是我國民族的傳統(tǒng)節(jié)日,我國政府規(guī)定為"春節(jié)"。在溫州,每年春節(jié)時(shí)間,黨委和人民政府在元旦要舉行"團(tuán)拜",也就是集體拜年。這樣既可節(jié)約時(shí)間,不要一家一戶去賀年,而且人也多,面也廣。黨政軍民和各界人士歡聚一堂,吃些茶點(diǎn),演點(diǎn)余興的節(jié)目,座談慶賀一年來豐碩成果,并計(jì)劃座談今年如何獲得更大豐收。大家心情舒暢,感情融洽,充滿歡樂氣氛。

    電話拜年:拜年,是祝賀在新的一年中,生活更好,事業(yè)更旺,人更健康。現(xiàn)在拜年更方便,無論國際、國內(nèi),路遠(yuǎn)路近,不用登門見面,一個(gè)電話一二分鐘就夠了,這叫電話拜年。時(shí)間從初一一直到初十均可。據(jù)說有的人一個(gè)上午就接到五十多個(gè)拜年電話。

    擁軍優(yōu)屬和擁軍愛民:現(xiàn)在春節(jié)期間,還舉行擁軍優(yōu)屬、擁軍愛民座談會(huì)和聯(lián)歡會(huì),以增強(qiáng)軍民團(tuán)結(jié)。同時(shí)開展豐富多彩的文化娛樂活動(dòng),除保留和發(fā)揚(yáng)優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗如舞龍、舞獅、猜春謎等活動(dòng)外,還舉行各種文藝晚會(huì)、電影晚會(huì)、游園會(huì)和展覽會(huì)等。

    紹興過年習(xí)俗

    在紹興,一跨入農(nóng)歷十二月,人們就忙著準(zhǔn)備過年:買酒、春糕、裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、買魚買肉,準(zhǔn)備新年穿戴的衣著鞋帽,購置饋贈(zèng)親友的禮物等等,可謂忙得不可開交,唯恐籌措不周,鬧出笑話。臘月二十三晚上,家家戶戶都要送灶神上天,供奉一種富有粘性的糖,借此粘住灶神的牙齒,使他沒法向玉皇大帝陳說人們的過失。送灶神之后,除夕之前,每戶人家總要選擇一個(gè)祝福的吉日,這是每家一年之中最為隆重的大祭典。所祭的神像有“南朝圣宗”四字,紹興人叫祝福菩薩、大菩薩,據(jù)說是宋代的皇帝。南宋滅亡后,遺臣們懾于元朝統(tǒng)治者的淫威,不敢公開設(shè)祭大宋君王,因此只好在夜深人靜時(shí)悄悄地進(jìn)行。這種帶有民族意識(shí)的祭記,后來不僅廣為流傳,而且增添了答謝神明保佑和祈求來年幸福的意義。照老年人的說法,天上的菩薩,不進(jìn)不潔之家。因此,祝福之前,必須把廳堂、祭桌、祭器等憚掃、洗刷得干干凈凈?!拔迳6Y”煮好后,盛放在木制的朱漆大盤里。其擺法都有一定的規(guī)矩,如雞鵝要跪著,頭朝福神,表示歡迎;一尾活鯉魚用紅繩穿過其背刺吊在“龍門架”上,用紅紙貼住色眼睛,是取“鯉魚跳龍門”之意。祭典若在深夜舉行,氣氛更為莊嚴(yán)肅穆。男丁按輩份行三跪九叩大禮,婦女和個(gè)別忌生肖的男丁都要回避。別說百身莫陵的寡婦祥林嫂,就是魯府的太太、小姐們也是被剝奪祝福資格的。

    祝福后便祭祖(俗稱“請(qǐng)回堂羹飯”)。祝福時(shí)桌子是照桌面的木紋橫擺的,祭祖時(shí)則改為直擺;祝福時(shí)祭掃者朝外行禮,祭祖時(shí)則朝內(nèi)跪拜。祭祖后,便用煮福禮的汁湯燒年糕或面吃,名日“散福”,表示神所賜之“?!狈沤o了一家人。過年的習(xí)俗,紹興和外地大同小異?!俺Τ院?,尤已穿著”,這是過年的高潮。在新年舊歲交替的一個(gè)月里,人們就是這么忙碌著的。然而,在吃人的舊社會(huì)里,對(duì)勞動(dòng)人民來說,過年如過關(guān),祈神祭祖是得不到什么“?!钡?。像管四老爺家里那種闊綽的祝福排場(chǎng),令人只有在電影《祥林嫂》里,作為歷史的陳跡而重現(xiàn)。

    浙江東陽抲年鬼

    舊時(shí),浙江東陽一帶,進(jìn)入歲末臘月,民間有一種“抲年鬼”的風(fēng)俗。

    “抲年鬼”從臘月初一開始,到十五結(jié)束。因?yàn)?,這時(shí)候舊歲將要辭去,新年就要到來,為了千家萬戶,平平安安,快快樂樂地過新年,因此要把一切人間之鬼抲除干凈,以免禍患滋生。

    “抲年鬼”者,都為街頭乞丐或無業(yè)游民,頭戴一頂武狀元帽,臉掛一串紅胡子,手執(zhí)寶劍,腰系鐵索,很象鐘馗打扮,挨家串戶地進(jìn)行吆喝抲鬼。后面跟一隨從,為其吶喊助威,主演者吆喝一句,隨從者接應(yīng)一聲“抲”!這樣邊演邊跑,遍及全村角落,以示把鬼導(dǎo)、怪抲完斬絕。最后由各家各戶給予扮演者應(yīng)有的謝情報(bào)酬。

    浙東“抲年鬼”的風(fēng)俗,源遠(yuǎn)流長,起于唐朝。傳說唐明皇一次受瘧疾鬼作崇,久病不愈。一天,他夢(mèng)見有個(gè)大鬼,捉住瘧鬼而啖之,從此病就好了。唐明皇問大鬼叫什么名字?回答說叫鐘馗,就是前番應(yīng)試武舉,其貌不揚(yáng),末被錄取,因而撞死階前。唐明皇醒后,就叫畫工吳道子畫成畫像,并封他為鬼王。這就是后世傳說能淡鬼避邪的鐘馗,以后一直流傳下來。每當(dāng)家家戶戶準(zhǔn)備殺豬宰羊,祈神祭祖,歡歡喜喜迎接新歲之際,有人就利用鐘馗來為各家各戶“抲年鬼”,借以討取吉利的年彩,也乘機(jī)搞些錢來維持生計(jì)。

    溫州

    開門炮:初一凌晨,家家戶戶第一件事是爭(zhēng)先恐后打"開門炮",全城一片爆竹聲,象征送舊迎新和接福,俗謂"接年"。打"開門炮"也有慣例,一般是先放小鞭炮一串,稱"百子炮";再放雙聲大爆竹,大爆竹只放三發(fā),意謂可解除一年的疫癘災(zāi)晦,并表示接新年。要求三發(fā)都響,聲音宏亮清脆,最為吉祥。俗信打"開門炮"越早越好,象征今年隨便做什么事都會(huì)順利,如意發(fā)財(cái),種田人會(huì)五谷豐登。有些地方在打開門炮時(shí),還口中念念有辭:"開大門,放大炮;財(cái)亦到,喜亦到。"一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅,燃放后紙花滿地,燦中云錦,形成了滿堂瑞色,喜氣洋洋。現(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止,但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。

    拜六神:打過開門炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗,是每家的保護(hù)神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業(yè)興旺。

    接三神:拜過六神后,又在中庭擺起小方桌,盛米一碗,蓋以紅紙,周圍粘固,端放桌上,燒香點(diǎn)燭,虔誠膜拜,叫做"接三神"(即道教的玉清、上清、太清),祭后移到室內(nèi),直到正月初四,才送神撤座。

    拜祖:舊時(shí)正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長椅,然后點(diǎn)起紅燭,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過四分之三左右或香引將焚完,此時(shí)開始燒"金紙"(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢,俗信經(jīng)過念經(jīng)才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí),供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過的供品,除糕點(diǎn)果品外,均要重新煮過或經(jīng)蒸氣熱過才能吃。否則,都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。

    行香:正月初一清早,舊有"行香"之俗。全城文武官員,冠帶乘輿,全副執(zhí)事,鳴鑼開道,到各廟宇行香,威儀甚盛,每家老年人和當(dāng)家人天未亮,便已沐浴更衣,競(jìng)先趕到社廟或附近寺院里開殿門和燒頭香,點(diǎn)香燈,有的甚至索性除夕不睡,在廟宇守等。亥時(shí)一過,趕緊燒香,表示虔誠。俗信第一個(gè)人趕到點(diǎn)上香最為吉利,故有爭(zhēng)先點(diǎn)第一雙蠟燭習(xí)俗。俗語說:"誰人最早開殿門,今年一定賺大銀。"老年人到各廟宇拜殿神,主要祈禱保佑新年吉利,全家平安。但由于階層、行業(yè)、性別、年齡等不同,來拜神者絡(luò)繹不絕,有求做生意發(fā)財(cái)?shù)?,有求農(nóng)業(yè)豐收的,有求子續(xù)嗣,等等。較大的廟宇如東甌王廟,拜神者要給廟祝紅包,如祈禱靈驗(yàn),每年初一有錢者,要用重達(dá)百余斤的大蠟燭還愿。

    開正:舊時(shí)在洞頭島,每戶人家三十夜守歲到寅卯時(shí)左右,都要舉行"開正"儀式。由家中尊長或家庭中生產(chǎn)生活的掌管人主持。主持者要"凈身"(即除夕夜要戒色)并全身沐浴,"開正"前不得接觸污穢之物。案桌擺大門口或天井里,桌腳上要墊兩條長凳使案桌高地升高。供品有三牲、魚肉、水果、糕點(diǎn)、素面等,兩旁有一對(duì)尺長的大紅燭,俗稱"通宵"。"開正"時(shí),主持者點(diǎn)燃"通宵",焚香三柱后,全家跪地,合掌問天,進(jìn)行虔誠禱告,祈求上天賜福,保佑全家在新的一年里平安、發(fā)財(cái)、萬事如意。祈禱畢,全家肅立,默待一會(huì)兒,再燒"金紙"鳴放鞭炮。最后撤饌。80年代以來,已把"開正"時(shí)間提前到午夜零時(shí),伴著中央電視臺(tái)敲響的新年鐘聲進(jìn)行。儀式也簡便多了,有的只是鳴鞭炮,放焰火。但鳴放的鞭炮多了,尤其是"百子炮",甚至幾千響串在一起,聲音響,時(shí)間長,熱鬧異常。

    拜茶:正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶",取其吉利之意:紅棗--日子越過越紅火,桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利,年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過茶后,還要再燒線面吃,俗謂"長壽面",既是圖吉利,祝愿全家老小長命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。

    早點(diǎn):正月初一早餐,溫州人喜歡吃松糕(一種炊蒸而成的甜年糕)。吃時(shí),把松糕切成薄片,再將醬油肉中的肥肉也切成薄片,嵌在兩片松糕之間,吃起來甜中帶咸,別有風(fēng)味。也有吃湯圓,或者煮一碗粉絲,上面放一個(gè)煮熟的蛋。這些食物均含"年年高"、"團(tuán)圓"的象征意義。有的人家以過年飯雜煮,兼吃搗糕和松糕。在平陽,吃年糕和湯圓,有的先喝紅糖湯,后加面和雞蛋;在泰順,主婦沏糖茶,蒸糖糕,端出菜頭(鹽漬蘿卜)給合家"嘴頭甜,彩頭好"。惟樂清雁蕩一帶,則吃棕子。除夕夜,每家要煮一鍋米粽,等歲首之日早起,全家食用。據(jù)說,吃粽子有兩義,一是因?yàn)轸蘸?quot;宗"同音,取懷念祖宗之意;二是因?yàn)轸沼趾?quot;中"字同音,取功名得中之意。在樂清,一般人家用紅棗、柿餅、湯圓。在樂清白石鎮(zhèn),初一晚餐吃湯包、糊邋羹、狀元糕。入睡時(shí),床前擺鞋,求天宮賜福。在市區(qū)春節(jié)期間,客來有獻(xiàn)元寶茶的習(xí)俗,即在茶中放兩枚鮮橄欖,不僅茶味清香,旦見在黃綠色茶湯中漂浮著橄欖,形如元寶,俗稱"元寶茶",含新年吉祥、發(fā)財(cái)?shù)牟暑^。點(diǎn)心有用圓眼肉或蓮子、紅棗,也有肉丸、雞蛋加粉絲的。

    拜年:初一晨起,先在家內(nèi),晚輩按序向長輩叩拜行禮,稱"拜年"。從初二起,鄰里和親友之間,往來拜節(jié)。如相遇于途,長揖道賀(今點(diǎn)頭握手問好),也有彼此合掌胸口稱"拜年"。到各家登門互賀新喜,亦叫"拜年"、"拜歲"。先是下輩出門到長輩家拜年,然后平輩回拜,則稱"回年"。新婚夫婦初到岳家拜年,稱"拜頭年",后輩到喪事人家拜年稱"拜新年"。

    按舊習(xí),溫州人正月初一不走親戚。拜年時(shí)間一般是初二到初十或延至十五。在蒼南,叫"探正月",到一般親戚家里去,都要帶禮品。50年代以前,農(nóng)產(chǎn)品比較簡單,大多是桂圓、荔枝、紅棗、元棗、紅糖、柿餅等,用特種草紙包上,上面封有紅紙(有的印有祝賀新年的花邊字樣),故稱"紙蓬包",又名"高包"、"紅包"。每包裝禮品半斤左右,需要送多少包,則根據(jù)所走的親戚情況所定。舊時(shí)南貨店,每逢春節(jié),買紅包的人特多。從十二月二十起,每晚9時(shí)后,店員們就忙著包紅包到深夜,每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當(dāng)夜餐。生意好的話,要包到元宵節(jié)之后。有的店在一個(gè)紅包內(nèi)只裝二十多個(gè)紅棗。說來可笑,經(jīng)過東家送西家,西家再送南家……,最后,包破了,包中紅棗被孩子們挖個(gè)洞摸著吃了,有時(shí)只剩一個(gè),還在送來送去。

    在永嘉楠溪江中下游一帶,在剛結(jié)婚的第一個(gè)春節(jié),女婿到岳父母家拜年,要做米餅,俗叫"送上門餅"。用白米磨粉炊熟,放在石臼里搗膩,揉成米塊,然后放在木雕成的模具內(nèi),印成一個(gè)個(gè)圓而扁的米餅,正面有圖案,如雙仙和合、劉海獻(xiàn)錢、狀元象等人物。數(shù)量要做一擔(dān),約50雙到100雙。除此以外,還要有豬肉、松糕、長壽面(索面)等。

    在文成,拜年叫"貌年"。舊時(shí),如帶來滿周歲的小孩去"貌"外婆外公,一般擇三、六、九之日,謂之"三六九無忌"。出門時(shí),在小孩眉心及鼻尖上畫上朱紅或黑墨,意避"小鬼"沖犯。正月初四,民間大都不出行,不干活,因與"死"諧音,說閩南話的人,對(duì)正月初九有忌。因"九"與"狗"諧音。

    在樂清,初一不出本地探親訪友。白溪等地連初二也列為禁忌的日子,如有入鄉(xiāng)不問俗者貿(mào)然登門,必將受到當(dāng)面指責(zé)。初三起,未望"年夜"的挑著金盒去望岳父母、舅父母、干父母,兼行拜年,俗稱"望正月"。禮物以松糕或搗糕為主,其次為魚、肉和荔枝、魁圓等的紅封元寶紙包,習(xí)俗規(guī)定老親四樣,新親六樣。上述被望的(包括望年夜的)長輩親戚,一般都在燈期開始前回拜,倘婿、甥、干兒的祖父母、父母已作古,則可遣兒子前去。凡正月第一次探親訪友,不論輩分高低,都要攜帶紅封紙包兩個(gè);被探望者必須泡茶、煮點(diǎn)心,或設(shè)宴款待,否則,習(xí)俗都認(rèn)為是失禮。在平陽,外甥第一次回外婆家拜年,外婆家有送小牛犢的。

    在洞頭,同樣是女兒回娘家,則要提"紅桶"給父母親,以示孝敬。所謂"紅桶",是指雕花或紅漆的小木桶,里面裝著熟食,還有用大魚大肉為佐料制成的面食或糯米飯,一般在2.5-5公斤左右。俗語云:"生兒魂幡竿,生女紅桶寶"。意思是說,生下兒子,死后有人披麻戴孝,送喪時(shí)舉魂幡;生下女兒,正月有"紅桶"孝敬。70年代以后,提紅桶的習(xí)俗基本消失,"紙蓬包"也絕跡了,取而代之的送酒、肉和罐頭等食品。

    四、浙江春節(jié)的民風(fēng)民俗

    正月初一為春節(jié),舊稱元旦。是日,人們?cè)缙?,著新衣、戴新帽、穿新鞋,以示辭舊迎新。謂穿未下過地的新鞋,新的一年可腳輕手健。男主人起床,口念吉詞先開門,放炮仗于門口,稱“開門炮”。開門炮一般放三個(gè),要“帶四放三”,留一個(gè)作“備炮”,寧波話“備炮”出典于此。炮仗放得越高越響,示意新年吉利。若是“吹、吹、吹”的啞炮,則示為不吉,要馬上就說:“哦,吹吹響,今年會(huì)發(fā)財(cái)?!辈⒘⒓囱a(bǔ)放一個(gè)。

    大族、大戶人家供奉祖先遺容畫像于祠堂或中堂(堂前間),一般懸五代之內(nèi)的祖宗像,稱為“供幀子”、“供影子”、“供金紫(昔繪像皆金冠紫衣) ”,均同義。有的宗祠族規(guī),男子l6歲才可拜祭,女子不在內(nèi)。由輪著當(dāng)辦者分發(fā)麻餅(亦稱吉餅)一雙或碗兩只。各家幼者依序拜尊長,稱“拜歲”。除夕夜巳分“壓歲錢”,用紅紙包起來壓在幼者枕頭底下,故謂“壓歲”。

    是日,早上吃湯團(tuán)(湯圓),寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。有些人家全家吃素一天。這天習(xí)俗最大特點(diǎn)是讓家里日用器物“休息”一天,也即讓家庭主婦休息,不掃地、不乞火(不向別人點(diǎn)火、點(diǎn)香煙)、不殺牲、不動(dòng)刀剪、不倒馬桶、不洗滌衣服,也不打罵孩子、不講不吉利的話。早晨見面忌說“早”字,謂說了要招來今歲跳“蚤”多。走路如跌跤,要馬上說:“哦,元寶一跌?!贝送?,未昏即眠,不點(diǎn)燈火,謂點(diǎn)燈將招來今歲蚊蠅多。睡前,放“關(guān)門炮”。晚上不出門,俗稱過“太平夜”。

    初二至初七八,遲的到十五,各家出門走親戚“拜歲”,一般先至親后遠(yuǎn)親,少拜長以婿拜翁、甥拜舅、侄拜姑等為重,互相款待酒席,稱“歲飯”、“歲酒”。 初五,為財(cái)神日,經(jīng)商人家最重此日,“請(qǐng)財(cái)神”后才開門營業(yè),稱“開市”。信佛者,有的于初七夜走七座橋,且不走回頭路,初八拜八個(gè)寺院,俗稱“走七橋”、“拜八寺”。

    其間,民間娛樂活動(dòng)有舞龍燈、跑馬燈、大頭和尚等。與別地稍異者有“佯掃地”,即乞丐(此時(shí)稱“發(fā)財(cái)人”)背負(fù)筐,手握綴有紅球的掃帚,佯作掃地狀,口唱俚歌:“撩起金絲帚,瑞格(象聲)一把掃。掃到東,老板屋里有青龍,青龍盤米缸,黃龍盤谷倉;掃到南,老板屋里發(fā)大財(cái),大元寶使籮抬,小元寶使船載?!?

    建國后,賀年等習(xí)俗不變,迷信色彩多已消失。機(jī)關(guān)團(tuán)體舉行團(tuán)拜,開展擁軍優(yōu)屬、擁政愛民活動(dòng),慰問老干部、老工人、老教師、老科技人員、敬老院老人和春節(jié)期間堅(jiān)持生產(chǎn)、工作的職工。路上熟人相逢,拱手或握手,互祝吉祥。

    民俗之一――貼春聯(lián)。帖春聯(lián)是迎春的一系列活動(dòng)中不可缺少的一部分,早在春節(jié)的前的幾天,街上就擠滿了大聲叫賣春聯(lián)的小販。擺在攤子上的春聯(lián)更是琳瑯滿目,讓人應(yīng)接不暇。每張春聯(lián)上都寫著祝福的話語,但各有不同,耐人尋味,有的春聯(lián)上寫著:“和風(fēng)吹綠江南柳,春雨催開塞北花”,有的春聯(lián)上寫著:“水水山山處處畫,家家戶戶年年豐”。短短兩句,寫活了新春佳節(jié)人們心中的美好心愿。 聽爺爺說,春聯(lián)在中國有著悠久的歷史。宋代詩人王安石在《元日》中寫道:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送曖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!边@首詩中的新桃和舊符便是春聯(lián)的原型了。春聯(lián)也是對(duì)聯(lián)的一種,其作為一種獨(dú)特的文學(xué)形式,從五代十國時(shí)開始,發(fā)展到今天已經(jīng)有一千多年了,但它的最鼎盛時(shí)期還在明清兩代。傳說明朝開國皇帝朱元璋定都金陵后,在一年除夕之前,傳旨金陵等地:“公卿士庶門上須加春聯(lián)一副?!背σ?,他親自微服出巡,以體實(shí)情。一次他發(fā)現(xiàn)一家未貼春聯(lián),問后方知是一閹豬者,不知該怎么將自己的經(jīng)營內(nèi)容寫進(jìn)聯(lián)句。朱元璋聽后,尋思片刻,為閹豬者題聯(lián)曰:“雙手劈開生死路;一刀割斷是非根?!庇纱丝梢?,朱元璋這位馬上皇帝,在弘揚(yáng)和發(fā)展春聯(lián)事業(yè)上做出了卓越的貢獻(xiàn)。到了康乾盛世,春聯(lián)藝術(shù)日見完美。不論從內(nèi)容還是從形式上,都具有一定的水平??滴跻彩亲?lián)的高手,他題的鎮(zhèn)江金山七峰閣聯(lián),便是一副很好的摘句聯(lián):“溪云初起日沉閣,山雨欲來風(fēng)滿樓。”春聯(lián)發(fā)展到今天,已進(jìn)入一個(gè)全新的時(shí)代,春聯(lián)這一古老的長青之樹,必將在新的世紀(jì)中展示誘人的姿容。 民俗之二――帖門神。門神也是和春聯(lián)有著同樣地位的一件春節(jié)必備品,但是隨著文化的發(fā)展,它已經(jīng)不多見了。我個(gè)人認(rèn)為它的衰弱應(yīng)該是因?yàn)楝F(xiàn)代建筑對(duì)于大門的改革,門神的畫像很難在這里找到一席之地,便逐漸消散了。經(jīng)過多方尋找,我終于看到了它。聽賣畫人介紹,這是神茶及郁壘的畫像,他們一個(gè)手執(zhí)鋼鞭,一個(gè)腰帶鐵锏,大有怒發(fā)沖冠之勢(shì)。通過資料,我了解到,在上古的時(shí)候,有神萘郁壘倆兄弟,他們住在度朔山上。采摘野果,摘種桃樹生活。在度朔山上有一棵桃樹,樹蔭如蓋。一天,鬼王想在這里偷些桃吃,便叫小鬼去摘,但卻被兩兄弟打了一頓,鬼王一氣之下,現(xiàn)出原形,在晚上闖進(jìn)了兩兄弟的住所。兩兄弟沉著冷靜,制伏了鬼王,把他扔去喂了老虎,眾鬼便對(duì)他們俯首聽命。每天早上,他們便在這桃樹下檢閱百鬼。如果有惡鬼為害人間,便將其綁了喂老虎。后來,人們便用兩塊桃木板畫上神茶、郁壘的畫像,掛在門的兩邊用來驅(qū)鬼避邪。 民俗之三――帖窗花。中國剪紙藝術(shù)是一門古老的手工藝術(shù),也是我國一種優(yōu)美的民間藝術(shù),有著悠久的歷史,它根植于廣大人民群眾之中,歷來為人們所喜聞樂見,流傳至今已經(jīng)有近兩千年的歷史了。剪紙藝術(shù)作為民俗的一部分,在民間正以其頑強(qiáng)的生命力存在、發(fā)展著,時(shí)至今日它的旺盛的生命力得到了極大的顯示。 無論是古代還是現(xiàn)代,一把剪刀,一張小紙,就能裁出具有濃厚生活氣息的剪紙作品。如小狗、小羊等十二生肖之中的動(dòng)物,它們各個(gè)惟妙惟肖,猶如大自然的鬼斧神工之作。在春節(jié)這個(gè)喜慶的日子里,我們就能在各家各戶的窗戶上看到各具特色的剪紙作品――窗花。 民俗之四――年畫。除了在門口貼春聯(lián)、掛門神,在窗戶上貼窗花,欣賞年畫也是春節(jié)的一件大事。這一張張年畫為家家戶戶增添了幾分和諧安詳?shù)臍庀?。舊時(shí),家家戶戶在春節(jié)里,由大門到廳房,都貼滿了各種花花綠綠,象征吉祥富貴的年畫,新春之所以充滿歡樂熱鬧的氣氛,年畫起了一定的作用。大抵比較富貴人家,在廳房總喜歡懸掛老壽星、紫微星、福、祿、壽等。梅蘭竹菊等花鳥圖,自然亦在歡迎之列?,F(xiàn)在街市上較常見的就有《子魚臥蓮》(一個(gè)胖娃娃,手抱著一個(gè)大金魚,臥在連花上嬉戲)、《鳳凰來儀》(圖畫左側(cè)有一巖石,上立以五彩風(fēng),右兩少年,互相談?wù)?附圖)、《年年有余》了,或是描寫《白蛇傳》、《西游記》、《水滸傳》里的故事情節(jié)的年畫。

    近年來,在春節(jié)晚會(huì)的制作上跨省際、跨區(qū)域的電視合作越來越多。在所有的區(qū)域性合作中,始于1990年的《華東六省一市春節(jié)文藝晚會(huì)》是最持久也是操作最成熟的一個(gè),在華東、全國及海外產(chǎn)生了較大的影響,現(xiàn)已成為春節(jié)期間華東地區(qū)人民過大年“菜單”中一道不可缺少的“招牌菜”。2005年《華東六省一市春節(jié)文藝晚會(huì)》將凸現(xiàn)各省市的地域特征,打造一臺(tái)五光十色、風(fēng)格獨(dú)特的“華東風(fēng)味大餐”。

    有別于往年的集中錄制,今年的晚會(huì)由各電視臺(tái)全外景拍攝錄制,并凸現(xiàn)各地的民俗民風(fēng)。如浙江電視臺(tái)的節(jié)目在桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)拍攝,安徽電視臺(tái)在黃山腳下的歙縣拍攝,江蘇電視臺(tái)在南京夫子廟、上海電視臺(tái)在黃浦江邊一大廈的頂樓上錄制。晚會(huì)還打破了以大型歌舞開場(chǎng)的“慣例”,而代之以化裝舞會(huì)的形式:28個(gè)華東六省一市的代表人物戴著喜慶的面具,踏著歡快優(yōu)美的華爾茲舞曲,逐一真情述說自己的新年心愿。他們中有中國女排隊(duì)員,有希望工程代言人,有遠(yuǎn)航號(hào)船長,有航天科技新聞人物等。在各種親切的祝福聲中,觀眾很快就被帶進(jìn)了其樂融融振奮人心的新年氛圍里。此后,從展現(xiàn)江南織女勞動(dòng)場(chǎng)景的舞蹈《織》、回顧江西瓷文化的群舞《瓷魂》,民樂與西洋樂大融合的《華東名曲聯(lián)奏》,到對(duì)傳統(tǒng)藝術(shù)進(jìn)行大膽創(chuàng)新的搖滾黃梅《狀元紅》、雜技《肩上芭蕾》,晚會(huì)自始至終緊扣華東特色。

    浙江篇總導(dǎo)演王漢章說,今年浙江電視臺(tái)向《華東六省一市春節(jié)文藝晚會(huì)》選送了4個(gè)節(jié)目,有凸現(xiàn)烏鎮(zhèn)水鄉(xiāng)特色的《嘉善田歌》,根據(jù)烏鎮(zhèn)民俗節(jié)目改編的、用MTV拍攝的《蠶花妹妹》,借用七藝節(jié)獲獎(jiǎng)節(jié)目《風(fēng)從東海來》音樂、綜合各地民俗的《水鄉(xiāng)燈會(huì)》等。浙江衛(wèi)視將在正月初一晚播出。

    春節(jié)為一年之始,民間俗稱“過年”。古代把一年的第一天叫做元旦,又稱元辰、元日、元朔等。元者始也,旦者晨也。宋人吳自牧所著《夢(mèng)梁錄》說:“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節(jié)序,此為之首?!?

    秦始皇統(tǒng)一中國后,以孟冬之月為正月。到漢武帝時(shí),司馬遷以夏歷為基礎(chǔ)編寫《太陽歷》,固定以孟春之月即一年第一個(gè)月為正月。自漢朝到清末,一直沿用夏朝歷法。故至今將陰歷稱為夏歷,也稱農(nóng)歷或舊歷。1911年,辛亥革命推翻清王朝統(tǒng)治,廢夏歷,興公歷,每年以公歷1月1日為新元旦。為區(qū)別農(nóng)歷和陽歷,人們就只稱農(nóng)歷正月初一為春節(jié),而不再別稱元旦。

    王安石 元日

    爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇;千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。

    年前的準(zhǔn)備:祭灶

    春節(jié),從祭灶揭開序幕。舊時(shí)家家灶間設(shè)有“灶王爺”神位,多設(shè)在灶房北面或東面,中間供上灶王爺?shù)纳裣?。灶王爺自上一年除夕以來,留在家中保護(hù)和監(jiān)察家人,到臘月二十三日升天向玉皇大帝匯報(bào)全家德行。玉皇大帝根據(jù)匯報(bào),再將這一家來年應(yīng)得的吉兇禍福交到灶王爺之手。因此,對(duì)一家人來說,灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。

    送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”,多在黃昏入夜之時(shí)舉行。全家到灶房先擺桌供香,供上用飴糖和面做成的糖瓜,將紙馬和草料堆在灶前,意為給灶王爺送行。用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴。有的地方,還將糖涂在灶王爺嘴的四周,邊涂邊說:“好話多說,不好話別說?!边@是用糖堵住灶王爺?shù)淖?,讓他別說壞話。然后將神像揭下,和紙馬、草料一起放入灶中燃燒,灶王爺便從煙囪里與煙一道升天。

    祭灶過后,正式開始準(zhǔn)備迎接過年。從臘月二十三日到除夕這段時(shí)間稱作“迎春日”,家家戶戶清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃門閭庭院,疏浚明渠暗溝。民間的說法,“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”之意,將一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。

    貼春聯(lián)、換門神,是過春節(jié)重要習(xí)俗之一。春聯(lián)又名“門對(duì)”、“春帖”,多用大紅紙書寫。當(dāng)新春佳節(jié)來臨之際,千門萬戶,到處都是鮮紅的春帖,顯出一派盎然春色。

    古時(shí)還有門窗上畫雞之俗。我國古代特別重視雞,稱它為“五德之禽”?!俄n詩外傳》說,它頭上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敵在前敢拼,是勇德;有食物招呼同類,是仁德;守夜不失時(shí),天明報(bào)曉,是信德。所有人們不但在過年時(shí)剪雞,而且也把新年首日定為雞日。

    文征明 拜年

    不求見面惟通謁,名紙朝來滿敝廬。我亦隨人投數(shù)紙,世情嫌簡不嫌虛。

    過年時(shí)節(jié),人們喜歡在客廳、臥室粘貼年畫。年畫和春聯(lián)一樣源自“門神”,隨著木版印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不限于門神之類,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了“福祿壽三星圖”、“天官賜福”、“六畜興旺”、“五谷豐登”、“迎春接?!钡炔噬戤?,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。

    我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》木刻年畫,上畫王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四大美人。民間流傳最廣的年畫,要數(shù)《老鼠娶親》,描繪老鼠依照人間風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。據(jù)傳除夕之夜是老鼠娶親的吉日良辰,人們往往放些食物在床下、灶間,算是給鼠新郎的禮物,以祈求來年五谷豐登。

    每逢春節(jié)來臨,人們還在門楣、箱柜等處貼上“福”字,還有的故意將“?!弊值官N,討句“福到了”的吉利話。

    袁宏道 迎春歌

    東風(fēng)吹暖婁江樹,三衢九陌凝煙霧。白馬如龍破雪飛,犢車輾水穿香度。

    繞吹拍拍走煙塵,炫服靚裝十萬人。額羅鮮明扮彩勝,社歌繚繞簇芒神。

    年三十晚,習(xí)慣稱為除夕,有舊歲至此而除,來年另換新歲之意。吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快之時(shí)。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌:火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”;蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

    北方人過年習(xí)慣吃餃子,取新舊交替“更歲交子”之意。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來”之意。包餃子時(shí),往往將數(shù)枚硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著,就能多掙錢。新年吃餛飩,取其開初之意。傳說世界最初一片混沌,盤古開天辟地,才有宇宙四方。長面,也叫長壽面,新年吃面,預(yù)祝壽長百年。

    查慎行 鳳城新年辭

    巧裁幡勝試新羅,畫彩描金作鬧蛾;從此剪刀閑一月,閨中針線歲前多。

    除夕習(xí)俗:壓歲錢、守歲

    守歲從吃年夜飯開始。這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。

    年三十守歲,俗名“熬年”。是夜,主婦們忙著掛燈結(jié)彩,張貼春聯(lián),剪窗花,貼年畫。而孩子們最盼望的事就是壓歲錢。小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂,列隊(duì)跪拜;而后伸手要紅包。

    午夜交正子時(shí),新年鐘聲敲響,整個(gè)中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時(shí)之元”的“三元”時(shí)刻,有的地方還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳。這時(shí),屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。

    孟浩然 田家元旦

    昨夜斗回北,今朝歲起東。我年已強(qiáng)仕,無祿尚憂農(nóng)。

    桑野就耕父,荷鋤隨牧童。田家占?xì)夂?,共說此年豐。

    春節(jié)習(xí)俗:禁掃地、拜年

    人們的傳統(tǒng)觀念,總是喜歡在過年時(shí),多討些好彩頭,希望一切順利。如各地都有禁止使用掃帚之俗,以為新年使用掃帚會(huì)把運(yùn)氣掃走,掃去財(cái)運(yùn),全年難交好運(yùn)。假使非要掃地不可,也須從外頭掃到里頭。為使此俗流行,還定正月初一為“掃帚生日”。

    春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。

    春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng),是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年。倘或坊鄰親朋太多,難以登門遍訪,則遣仆人帶名片去拜年,稱“飛帖”。各家門前貼一紅紙袋,上寫“接?!眱勺?,即為承放飛帖之用。大戶人家特設(shè)“門簿”,以記客人的往來和飛帖。門簿首頁多虛擬“親到者”四人:一曰壽百齡老太爺,住百歲坊巷;一曰富有余老爺,住元寶街;一曰貴無極大人,住大學(xué)士牌樓;一曰福照臨老爺,住五福樓。

    晁沖之 上林春慢

    帽落宮花 衣惹御香 鳳輦晚來初過

    滿城車馬 對(duì)明月 有誰閑坐

    任狂游 更許傍禁街 不扃金鎖

    玉樓人 暗中擲果

    珍簾下 笑著春衫裊娜

    春節(jié)習(xí)俗:接財(cái)神

    春節(jié)其間,“恭喜發(fā)財(cái)”聲不斷。據(jù)《封神榜》記載,財(cái)神姓趙名公明,原在峨眉山羅浮洞修道,因助紂攻打武王,死后被封為“金龍如意正一龍虎玄壇真君之神”,并統(tǒng)領(lǐng)“招寶天尊”、“納珍天尊”、“招財(cái)使者”、“利市仙宮”四個(gè)部下。

    初五日俗傳是財(cái)神誕辰,為爭(zhēng)利市,故先于初四接之,各曰“搶路頭”,又稱“接財(cái)神”。凡接財(cái)神須供羊頭與鯉魚,供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚是圖“魚”與“余”諧音,討個(gè)吉利。人們深信只要能夠得到財(cái)神顯靈,便可發(fā)財(cái)致富。因此,每到過年,人們都在正月初五零時(shí)零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點(diǎn)煙花,向財(cái)神表示歡迎。接過財(cái)神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。

    柳永 迎新春

    嶰管變青律 帝里陽和新布

    晴景回輕熙 慶嘉節(jié) 當(dāng)三五

    到華燈 千門萬戶

    遍九陌 羅綺香風(fēng)微度 十里然絳樹

    春節(jié)習(xí)俗:正月初六送窮

    “送窮”,其意就是祭送窮鬼(窮神)。關(guān)于送窮的日期,說法頗多:或曰 “人日”(正月初七)前一天,即正月初六,或曰說正月二十九日為窮九日,還有一說是在晦日,即正月最后一天。送窮風(fēng)俗具體的儀式,據(jù)《歲時(shí)雜記》記載:“人日前一日掃聚糞帚,人未行時(shí),以煎餅七枚覆其上,棄之通衢,以送窮?!碧祈n愈《送窮文》中,提到要為窮鬼“結(jié)柳作車,縛草為船”,此外還要“載糗輿糧,牛系軛下,引帆上檣”。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法。

    新年佳節(jié),人人歡天喜地,走家串戶,登門拜年,互致節(jié)日祝賀,處處充滿萬象回春、歡樂融融的氣氛。男女老少盡情歡娛,婦女兒童打扮得花枝招展,俏麗動(dòng)人。春節(jié)數(shù)日,熱鬧非凡,直到初五六,年景才漸漸過去;也有人家一直鬧到十五元宵節(jié),度完元宵夜,才算真正過完年。

    元會(huì) 曹植

    初歲元祚、吉日維良。乃為嘉會(huì),宴此高堂。

    衣裳鮮潔,黼黻元黃。珍膳雜還,充溢圓方。

    俯視文軒,仰瞻華梁。愿保茲善,千載為常。

    歡笑盡娛,樂哉未央?;适覙s貴,壽考無疆

    春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。

    春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。

    貼窗花和倒貼“?!弊?/p>

    在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙――窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

    在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“?!弊?,是我國民間由來已久的風(fēng)俗。“?!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

    年畫

    春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。 隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤?、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。 我國出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。

    守歲

    除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。

    “一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)”。直到今天,人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。

    古時(shí)守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。

    爆竹

    中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移,爆竹的應(yīng)用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個(gè)吉利?,F(xiàn)在,湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷全國,而且還遠(yuǎn)銷世界。

    拜年

    新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。

    春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時(shí)記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下?,F(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。

    真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑?;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙?,過年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融

    春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。

    春節(jié)到了,意味著春天將要來臨,萬象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當(dāng)新春到來之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。

    千百年來,人們使年俗慶?;顒?dòng)變得異常豐富多彩,每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十,民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。

    然后就是家家戶戶準(zhǔn)備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過年時(shí)穿。

    在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語,也就是用紅紙寫成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫,心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上,門前掛大紅燈籠或貼福字及財(cái)神、門神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動(dòng)都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。

    春節(jié)的另一名稱叫過年。在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物。年一來。樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟 ,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。

    春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。過年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團(tuán)圓夜,在這新舊交替的時(shí)候,守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,除夕砩希��依閑《家黃鳶灸曄廝輳�毒酆ㄒ��蠶硤炻字�鄭�狽降厙�誄�τ諧越茸擁南八祝�茸擁淖鞣ㄊ竅群兔媯�妥志褪嗆希喚茸擁慕群徒恍騁簦�蝦徒揮邢嗑壑�猓�秩「�杲蛔又�狻T諛戲接泄�瓿閱旮獾南骯擼�鹛鸕惱癡車哪旮猓�笳饜亂荒晟�釤鵜勖郟�講礁摺?

    待第一聲雞啼響起,或是新年的鐘聲敲過,街上鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,家家喜氣洋洋,新的一年開始了,男女老少都穿著節(jié)日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,節(jié)中還有給兒童壓歲錢,吃團(tuán)年飯,初二、三就開始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說些恭賀新喜、恭喜發(fā)財(cái)、恭喜、過年好等話,祭祖等活動(dòng)。

    節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶,也充滿各地的大街小巷,一些地方的街市上還有舞獅子,耍龍燈,演社火,游花市,逛廟會(huì)等習(xí)俗。這期間花燈滿城,游人滿街,熱鬧非凡,盛況空前,直要鬧到正月十五元宵節(jié)過后,春節(jié)才算真正結(jié)束了。

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