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    三只松鼠線下店發(fā)展現(xiàn)狀(三只松鼠的線下銷售)

    發(fā)布時間:2023-03-31 18:54:46     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 86        當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

    大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于三只松鼠線下店發(fā)展現(xiàn)狀的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    三只松鼠線下店發(fā)展現(xiàn)狀(三只松鼠的線下銷售)

    一、一年市值腰斬,開門店、推新產(chǎn)品的三只松鼠怎么向投資者證明?

    近日,三只松鼠發(fā)布了2020年度報告。財報顯示,三只松鼠2020年營收97.94億元,同比下降3.72%,這是三只松鼠自2019年上市以來首次不增反降,2017年至2019年間,三只松鼠每年的營收漲幅都超過了40%。

    在營收下滑的同時,三只松鼠卻賺到了更多錢。財報顯示,三只松鼠2020年的凈利潤3.01億元,同比增長了26.21%,三只松鼠找到新的賺錢秘籍了?

    或許三只松鼠CEO章燎原早就預(yù)見2020年的業(yè)績不會太理想,他在2020年9月就表示:“要忘記流量時代,習(xí)慣放緩增長?!?/p>

    作為線上電商起家的企業(yè),天貓曾在三只松鼠的營收中占據(jù)了相當(dāng)重要的地位,但2020年財報似乎證明了上述內(nèi)部人士的說法。財報顯示,三只松鼠天貓旗艦店2020年營收28.47億元,同比下降27.63%。與之相反的是三只松鼠在京東自營上的營收同比增長22.22%,但總營收不足20億元,就目前來說,三只松鼠線上渠道還是以共占90%份額的天貓、京東為主,剩下的份額則是電商直播以及微信小程序帶來的。

    雖然三只松鼠在京東和天貓上的營收一升一降,但三只松鼠在線上渠道的頹勢并未因此好轉(zhuǎn)。財報顯示,三只松鼠2020年線上渠道總營收51.98億元,同比降低19%,而且全年訂單數(shù)還減少了近2000萬個,這也在一定程度上使三只松鼠的營收主力——堅果產(chǎn)品業(yè)績大幅下滑。

    雖然三只松鼠的線上訂單以及營收大幅度下滑,但是其付出的平臺服務(wù)以及推廣費用(也就是所謂的平臺抽成)并沒有因此下降,反而大幅增加45%達到9.61億元,三只松鼠在2020年全年銷售費用才17.12億元,巨額的平臺費用也在一定程度上拖累了三只松鼠的凈利潤。

    與不太理想的線上成績相反的是,三只松鼠的線上訂單均價和毛利率上升了3.24元及3.46%。而三只松鼠訂單均價和毛利率上漲,很大程度上是受到“降本增效”策略以及調(diào)整銷售渠道的影響。

    “降本增效”策略方面,三只松鼠表示:“因為線上平臺流量分化導(dǎo)致客數(shù)下滑,公司對線上運營策略進行了調(diào)整,減少無效價格競爭,優(yōu)化產(chǎn)品組合。除此之外公司還對產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,進行合理價格管控,提升堅果品類盈利能力,雖然銷售占比出現(xiàn)一定下滑,但毛利率卻提升到30%?!?/p>

    2020年10月,三只松鼠相關(guān)負責(zé)人表示將會砍掉300個SKU,這也是三只松鼠成立8年以來首次將SKU縮減一半。除了堅果品類的毛利率上升,三只松鼠的烘焙產(chǎn)品、肉制品以及其他產(chǎn)品按照原會計準則計算,毛利率也都在同步提升。

    銷售渠道方面,或許是因為線上渠道逐漸見頂以及高額的獲客成本,三只松鼠開始大力發(fā)展線下渠道。財報顯示,三只松鼠在2020年一共開了719家新店,相比于2019年的326家新店翻了一倍,截至2020年12月三只松鼠門店共計1043家。根據(jù)三只松鼠的說法,其線下渠道營收占比從2017年的4.5%提升至2020年的26%,而且線下門店在2020年整體實現(xiàn)盈利。雖然想法非常好,但三只松鼠發(fā)力線下渠道時,將會面臨許多強有力的對手。

    曾經(jīng)專注線上的百草味選擇了與三只松鼠相似的打法,在2017年宣布品牌轉(zhuǎn)型重返線下。除了不停地開自營以及加盟的門店外,為了加快線下擴張進度,百草味與三只松鼠先后宣布與阿里巴巴零售通達成合作。

    區(qū)別于三只松鼠和百草味靠線上發(fā)家,良品鋪子在線上線下業(yè)績占比相對均衡。根據(jù)良品鋪子2019年年報顯示,截至2019年12月良品鋪子有超過2300家線下門店。在三只松鼠和百草味都選擇新零售的同時,良品鋪子自然也沒落下。2018年6月起,良品鋪子聯(lián)合天貓上線了“智能導(dǎo)購”系統(tǒng),這套系統(tǒng)也幫助良品鋪子在2018年雙11期間獲得了503萬新增零售會員。

    擴張渠道的同時,三只松鼠也在嘗試尋找一些新的增長點。三只松鼠在2020年財報中表示:“目前休閑零食行業(yè)已經(jīng)進入存量競爭階段,行業(yè)內(nèi)部頭部企業(yè)正在開辟嬰幼兒零輔食、兒童零食、功能食品等細分賽道,而且這些賽道尚處于早期競爭階段?!痹诖吮尘跋拢凰墒笃煜碌膵胪称菲放菩÷顾{藍、寵物食品品牌養(yǎng)了個毛孩等新品牌在2020年中應(yīng)運而生。

    1.小鹿藍藍

    在三只松鼠推出的新品牌中,小鹿藍藍定位覆蓋6個月至14歲幼兒童的全階段、全品類的嬰童食品品牌。由于產(chǎn)品面對的群體年齡非常小,于是小鹿藍藍除了著重突出0香精、0防腐劑、0色素以及0甜味劑等行業(yè)共同賣點以外,還設(shè)置了專業(yè)營養(yǎng)師在線為新手寶媽寶爸們提供專業(yè)解答。

    三只松鼠進軍嬰幼兒零輔食領(lǐng)域自然不是無的放矢。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,2015年-2019年間我國母嬰行業(yè)市場規(guī)??傮w呈逐年增長態(tài)勢,年均復(fù)合增長17%。2019年我國母嬰行業(yè)市場規(guī)模為3.6萬億元,同比增長16.13%。根據(jù)艾媒咨詢的報告,2020年因為新冠疫情的沖擊,嬰兒食品行業(yè)成為2020年第一季度增長最快品類,同比增長35.2%。

    2.養(yǎng)了個毛孩

    與小鹿藍藍相似,三只松鼠旗下另一品牌“養(yǎng)了個毛孩”選擇寵物食品領(lǐng)域也在飛速擴張。根據(jù)《2019年中國寵物行業(yè)白皮書》數(shù)據(jù)顯示,截至2019年,全國養(yǎng)寵數(shù)量超過9900萬只,僅貓狗消費市場規(guī)模便突破2000億元。養(yǎng)寵人群的日益增長也帶動了寵物食品市場。據(jù)阿里生意參謀數(shù)據(jù)顯示,2020年阿里寵物食品及用品整體銷售額為377.39億元,同比增長17.91%。

    借助三只松鼠在各方面的積累,這些新品牌也為三只松鼠帶來了一些不錯的消息。財報顯示,三只松鼠的四個新品牌在2020年中上線后,半年時間營收便達到了7611.17萬元,其中小鹿藍藍便貢獻了5494.93萬元營收。不過因為這些新品牌還處于推廣期,凈虧損也達到了4042.79萬元。

    三只松鼠加碼新業(yè)務(wù)的時候,作為老對手的百草味和良品鋪子自然也沒有閑著,甚至比三只松鼠更早一步。

    2020年5月,良品鋪子發(fā)布了子品牌——良品小食仙,定位是3歲以上兒童補充營養(yǎng)的零食產(chǎn)品,一上線便推出了海苔、肉松以及餅干等40多款產(chǎn)品。

    百草味緊隨其后推出了“安安小朋友系列”,定位與良品鋪子相似,也許是因為上線過于倉促,上線初期僅有山楂片和堅果夾心海苔脆等幾款產(chǎn)品。

    除了百草味和良品鋪子,嬰童食品領(lǐng)域還有妙可藍多、徐福記、雙匯旗下的“智趣多”、寶寶饞了、米小芽等新老企業(yè),這對于正在尋找新增長點的三只松鼠來說并不是一個好消息。

    雖然新產(chǎn)品看起來做得有聲有色的,不過三只松鼠在研發(fā)和推廣新產(chǎn)品的同時,還在瘋狂擴張線下試圖平衡營收渠道,無論是研發(fā)和推廣新產(chǎn)品以及擴張線下都需要大量資金支持,而這對于三只松鼠來說也成為了一個新的問題。

    2020年7月13日三只松鼠上市滿一年后,其公司股東在限售股解禁后連續(xù)進行了兩輪大額減持,在此之后三只松鼠開始了超過8個月的股價持續(xù)下跌,從2020年5月最高的每股91.59元跌到2020年12月底不足每股40元,市值蒸發(fā)超過150億元。在此情況下如何讓投資人重拾信心,將會是三只松鼠面臨的一大問題。

    二、三只松鼠線下渠道價格高的原因

    三只松鼠是一家線上起家的零食品牌。2012年時,三只松鼠還是一家淘寶店鋪,獲得IDG資本、今日資本、峰瑞資本的加持后,三只松鼠在天貓平臺迅速崛起,成為互聯(lián)網(wǎng)堅果第一品牌,并打造了聚焦堅果主品牌“三只松鼠”和聚焦嬰童食品的子品牌“小鹿藍藍”。

    創(chuàng)立之初,三只松鼠就埋下了過于依賴電商渠道的隱患。招股書顯示,2016年~2018年,三只松鼠來自天貓、京東、唯品會等第三方平臺的銷售收入占比始終在85%以上。但線上流量成本和營銷費用十分高昂,極大地吞噬了利潤空間,從2018年開始,三只松鼠的平臺運營費用增速就超過了營收增速。

    而另一方面,三只松鼠的毛利率卻不斷下滑,截至今年上半年,三只松鼠毛利率為27.86%,比去年同期下滑了3.27%。

    在新零售專家鮑躍忠看來,三只松鼠最早從線上電商起家,抓住了淘品牌的流量紅利期和發(fā)展機遇,但隨著電商市場的變化,三只松鼠并沒有發(fā)展出獲取流量的新能力,過于依賴天貓渠道,吃淘品牌的老本。

    他認為,三只松鼠在直播電商渠道沒有太突出的表現(xiàn),有些止步不前?!半娚痰牡浅??,如果不具備適應(yīng)電商快速發(fā)展變化的能力,品牌很容易被市場淘汰。”

    線上流量的下滑,也讓三只松鼠焦慮不已。2018年12月,三只松鼠創(chuàng)始人章燎原公開表示:“流量經(jīng)濟終歸是流量經(jīng)濟,網(wǎng)上的人在不斷變化,不像線下有店,別人搶不走。大量淘品牌在窗口期結(jié)束前,沒有快速在產(chǎn)品上發(fā)力,也沒有做出品牌性,抓住用戶心智,當(dāng)線下品牌反應(yīng)過來,大舉進入線上渠道,它們就銷聲匿跡了?!?/p>

    因此,三只松鼠開始大舉向線下擴張。早在2016年9月,三只松鼠就在蕪湖江城金鷹新城市廣場開出了全國首家投食店,彼時萌感十足的IP形象,森林元素的裝修風(fēng)格,吸引了眾多消費者打卡。據(jù)了解,投食店采用直營模式,選址高線城市及核心商圈,平均店鋪面積200平方米。

    2018年7月,三只松鼠又推出加盟模式的聯(lián)盟小店,多為社區(qū)店鋪,平均面積50~80平方米。2019年到2020年,三只松鼠線下瘋狂擴張,2020年時,投食店、聯(lián)盟小店的門店量分別增至171家、872家,但到今年上半年時,兩者的數(shù)量已經(jīng)有所減少,分別為85家和780家。

    章燎源將自建店鋪的失敗歸結(jié)于主流渠道的擠壓,“堅果等產(chǎn)品價格較高,線下主力商超渠道未能把這些產(chǎn)品作為主力銷售,加之進入這些渠道的費用過高,所以三只松鼠選擇自建店,但線下主流渠道擠壓了直營店的空間,所以自建直營店的邏輯是不對的?!?/p>

    不過,有業(yè)內(nèi)人士告訴《豹變》,三只松鼠線下開店戰(zhàn)略過于冒進,選址不太切合消費群體,品牌沒有把爆款給到加盟店、聯(lián)營店,而是把賣不出去的產(chǎn)品給到加盟商,導(dǎo)致加盟商銷量很差。三只松鼠的基因是電商,在線下渠道缺乏經(jīng)驗。

    如今,三只松鼠又將目光投向了傳統(tǒng)經(jīng)銷商渠道,畢竟洽洽食品、鹽津鋪子等以傳統(tǒng)經(jīng)銷渠道為主的休閑零食企業(yè),盈利能力遠高于自建門店終端的良品鋪子、來伊份。

    “三只松鼠轉(zhuǎn)型做分銷渠道,可能是被逼無奈的選擇?!滨U躍忠告訴《豹變》,“近幾年有實力的品牌都直接做DTC模式了,很多老品牌也在往這個方向轉(zhuǎn),想辦法減少渠道、環(huán)節(jié),主動鏈接消費者。但三只松鼠是做不動DTC模式了,回過頭來做經(jīng)銷商和中間渠道,和行業(yè)大方向背道而馳,這本質(zhì)上是一種倒退,對企業(yè)的未來發(fā)展不利?!?/p>

    三只松鼠線下渠道價格高的原因

    中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為,在零食行業(yè),既要線上線下一體化經(jīng)營,去抵御線上紅利的衰退,還要線上線下資源互融互通,補齊渠道短板。從2021年開始到2022年,三只松鼠一直陷在單渠道的困惑里,最終帶來全線衰退的結(jié)果不足為奇。

    三、三只松鼠宣布全面暫停門店擴張,連續(xù)兩年收入下滑

    4月23日,三只松鼠發(fā)布了《關(guān)于全面推進戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級、邁向高質(zhì)量發(fā)展的重要公告》,公告稱,“從高質(zhì)量發(fā)展的角度審視,過去門店規(guī)模化、粗放型的發(fā)展模式存在問題,為此公司已全面暫停門店擴張,并且大力度關(guān)停不符合長期定位、業(yè)績不佳的門店,下一步將著力提升單店盈利能力,聚焦優(yōu)質(zhì)門店的高質(zhì)量發(fā)展。”

    財報顯示,江蘇和浙江關(guān)店最多,分別為9家和7家。上海北京也有店面關(guān)閉。在業(yè)務(wù)層面,三只松鼠也將重新審視門店、SKU和研發(fā)。門店體系戰(zhàn)略調(diào)整將產(chǎn)生短期業(yè)績沖擊。該公告提到,三只松鼠在發(fā)展模式上進行轉(zhuǎn)型升級——從電商向全渠道轉(zhuǎn)型,從單一品牌向多品牌轉(zhuǎn)型,重構(gòu)品牌力、渠道力與產(chǎn)品力。

    從財報中可以發(fā)現(xiàn),三只松鼠面臨發(fā)展瓶頸,4月22日下午,三只松鼠發(fā)布2021年年報和2022年Q1財報。其中,2021年營收微降0.24%至97.7億元,歸屬凈利提升36.43%至4.11億元。對比往年,這是三只松鼠2019年營收首次破百億后,連續(xù)兩年收入下滑。

    報告期內(nèi),投食店新開12家,閉店43家,截至期末累計140家,實現(xiàn)營業(yè)收入8.18億元,較上年同期下滑6.39%,占總營收8.37%。聯(lián)盟店新開341家,閉店288家,截至期末累計925家,實現(xiàn)營業(yè)收入7.49億元,較上年同期增長63.3%,占總營收7.67%。

    至于線上渠道方面,2021年,三只松鼠第三方電商平臺營業(yè)收入64.79億元,占總營收的66.31%。

    2022年第一季度營收約30.89億元,同比減少15.85%;凈利潤約1.61億元,同比減少48.75%;基本每股收益0.4元,同比減少49.37%。

    目前,三只松鼠線上店鋪的多個明顯產(chǎn)品都已經(jīng)下降,三只松鼠孵化的四個子品牌中,鐵功基的線上店鋪已無實際銷售產(chǎn)品,部分如鴨血粉絲湯的產(chǎn)品在三只松鼠主品牌店鋪零星有售,包括桶裝螺螄粉在內(nèi)的個別單品顯示生產(chǎn)日期為今年1月初,且已經(jīng)下架。

    值得注意的是,同日披露一季度業(yè)績的零食同行鹽津鋪子同樣出現(xiàn)下滑趨勢。今年一季度,鹽津鋪子實現(xiàn)營業(yè)收入5.75億元,同比下降2.91%;凈利潤6140萬元,同比下降25.15%;基本每股收益0.49元。

    (正觀新聞)

    四、三只松鼠2年關(guān)店300家,疫情對該公司的影響有多大?

    三只松鼠兩年之內(nèi)關(guān)閉了300家店鋪,當(dāng)然了這個可能和疫情有關(guān),疫情對公司帶來的影響實在是太大了,因為疫情很多店鋪都被迫關(guān)門,在沒有顧客的情況下,他們依然需要去交房租,交水電費,同時還需要給員工發(fā)工資,這就導(dǎo)致這家店鋪維持不下去,最后只能倒閉。如果說沒有疫情,估計三只松鼠的生意還不錯。三只松鼠線下店發(fā)展現(xiàn)狀(三只松鼠的線下銷售)

    在疫情的影響下,不僅僅是三只松鼠被迫關(guān)門,還有很多其他的企業(yè)面臨著倒閉,剛開始的時候發(fā)展其實是非常不錯的,但就是因為這個突如其來的疫情讓大家的事業(yè)止步,不前甚至是一退千丈。三只松鼠在兩年之內(nèi)一共關(guān)閉了300家店鋪,店鋪想要開展起來是非常難的,而關(guān)閉起來就非常簡單,對于這些店鋪來說,它們隨時都可能面臨著關(guān)門,但是該交的房租一分都不少,對于他們來說壓力實在太大,不關(guān)門估計都不行。三只松鼠線下店發(fā)展現(xiàn)狀(三只松鼠的線下銷售)

    有些投資者在那兒的感慨,三只松鼠跌成了一只松鼠,也能夠看出來疫情對這些公司帶來的影響有多大。在疫情情況下,我們也要及時的去減少費用的支出,雖然說這家店關(guān)門了,但是我們可以把精力投入到其它店鋪當(dāng)中,挽回一些損失,當(dāng)發(fā)現(xiàn)確實無法挽回的時候,該關(guān)門咱們就要關(guān)門,及時止損才是最好的選擇。三只松鼠線下店發(fā)展現(xiàn)狀(三只松鼠的線下銷售)

    對于這些開店的老板來說,他們最想看到的應(yīng)該就是疫情結(jié)束,疫情一旦結(jié)束,他們的生意肯定馬上就能夠恢復(fù)到以往的那種熱鬧程度,只要是門店熱鬧起來了,那么這些損失遲早都能夠挽回。大家如果喜歡吃三只松鼠的話,可以去支持一下它們的生意,只不過我們不要去實體店支持,而是在網(wǎng)絡(luò)旗艦店支持。

    以上就是小編對于三只松鼠線下店發(fā)展現(xiàn)狀問題和相關(guān)問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。


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