浙江杭州年俗文化(杭州年俗文化展)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于浙江杭州年俗文化的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、杭州有哪些風(fēng)俗需要被淘汰?
有吃粽子,賽龍舟,掛艾草,燒菖蒲,帶香袋!
1、掛艾草招福驅(qū)邪
“手執(zhí)艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪”。端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲,就像貼上一道靈符,可以趨利避害。老杭州人過端午,一般會(huì)將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插在門楣上。
據(jù)了解,艾草是一種可以治病的藥草,插在門口代表招百福,可使主人身體健康。從我國(guó)古代開始就一直是藥用植物,針灸里面的灸法,就是用艾草作為主要成分,放在穴道上進(jìn)行灼燒來治病。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說已經(jīng)流傳很久,主要也是因?yàn)樗邆溽t(yī)藥功能而來。而菖蒲則主要因?yàn)槊耖g方士將其象征成可以鏟除不祥的寶劍,插在門口可以避邪,所以方士們稱它為“水劍”,后來的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪,驅(qū)邪卻鬼。
2、吃“五黃”轉(zhuǎn)運(yùn)
這是流行于杭州等地的風(fēng)俗習(xí)慣。農(nóng)歷五月,老杭州人稱之為“五黃月”,因有五種帶“黃”字的食物在這個(gè)月份上市而得名。根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)慣,在端午節(jié)這一天,杭州人必須食用雄黃酒、黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃,人稱“吃五黃”。當(dāng)然,因?yàn)樾埸S帶有毒性,一般的老杭州人都會(huì)用紹興出產(chǎn)的黃酒來代替雄黃酒。
吃“五黃”的最佳時(shí)刻是端午節(jié)的中午,因?yàn)橹嗅t(yī)理論認(rèn)為,端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月初五,是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,而中午,又是一天中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,在這一刻,借助“五黃”驅(qū)邪解毒的功效,便可以扭轉(zhuǎn)運(yùn)勢(shì),萬(wàn)事順心。
3、“鬧龍舟”祈福平安
“鬧龍舟”勝會(huì)是杭州西溪濕地傳統(tǒng)的端午節(jié)民俗活動(dòng),源于明朝,至今已有500年歷史。因?yàn)槲飨鳘M窄,賽龍舟人群眾多,與普通龍舟賽有所不同,五常賽龍舟更注重劃船技巧與鬧龍舟的氛圍,這一帶的居民也常常把“賽龍舟”一說改成“鬧龍舟”。每逢端午節(jié),上萬(wàn)觀眾在兩岸搖旗吶喊,熱鬧非凡。據(jù)老杭州人的理解,龍舟賽最重要的就是講究熱鬧,在歡聲笑語(yǔ)之中求得心情的愉悅,從而祈福平安。
4、掛香囊保健康
民間有“戴個(gè)香草袋,不怕五蟲害”之說。在端午節(jié)佩戴平安香囊有著十分悠久的歷史,早在兩千多年前,我國(guó)民間就有佩戴香囊以避除穢惡之氣,確保自身健康的民俗。古時(shí)一般是長(zhǎng)輩送于晚輩以保佑其出入平安,香囊常用的是芳香開竅的中草藥,有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功能,香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏奪目。后來逐漸發(fā)展成為端午節(jié)獨(dú)有的民間工藝品,成為節(jié)日互贈(zèng)友人的禮品。
在杭州,每縫端午節(jié)到來,城里的胡慶余堂、方回春堂、張同泰等老字號(hào)國(guó)藥房以及部分歷史文化景區(qū)便會(huì)提早開門,向市民免費(fèi)贈(zèng)送特制的香囊,祝愿市民健康平安。每到端午節(jié)這一天,成百上千的杭州市民便會(huì)排隊(duì)領(lǐng)取香囊,場(chǎng)面頗為壯觀。據(jù)考證,這個(gè)習(xí)俗從清朝光緒年間就開始了,而它的發(fā)起者正是杭州張同泰國(guó)藥館。
5、粽子最受歡迎
端午節(jié)吃粽子,是現(xiàn)在大多數(shù)人僅存的比較了解的一個(gè)端午習(xí)俗。最早是為了紀(jì)念屈原,慢慢的,粽子逐漸演變成一種深受大眾喜歡的美食。剛踏入農(nóng)歷的五月,杭州一些百姓就開始浸糯米了,緊接著是洗粽葉、包粽子。老杭州人自己裹的粽子餡料品種一般都十分傳統(tǒng)純正,豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃,差不多就不會(huì)再出現(xiàn)其他種類的餡料。如果不想自己動(dòng)手,那么杭州一些知名的老字號(hào)店如“知味觀”、“樓外樓”等都會(huì)有口味不錯(cuò)的粽子售賣
二、旅泊網(wǎng)
杭州很多年貨節(jié)已經(jīng)開始了,大家可以開始前去逛逛,順便看看相關(guān)的有哪里的活動(dòng)你更想去參與,年貨節(jié)除了可以買年貨以外,有的地方還會(huì)有表演喲,大家可以湊湊熱鬧喲,
2020杭州臨安年俗風(fēng)情旅游節(jié)
本次活動(dòng)以“品年味、賞年俗,繽紛春節(jié)、奇遇臨安”為主題,涵蓋了群體項(xiàng)目展演、非遺專場(chǎng)展演、傳統(tǒng)技藝展示、民間藝術(shù)長(zhǎng)廊、親子互動(dòng)樂園、
風(fēng)味特色美食等具有“天目村落”的旅游項(xiàng)目,索面文化節(jié)以索面制作體驗(yàn)、索面吃播大賽、百人長(zhǎng)街宴、民俗活動(dòng)、春聯(lián)送福為亮點(diǎn),邀請(qǐng)參加人員500余人,附近村民千余人。
精彩紛呈的文藝表演
紅毛獅子、古事神燈、三聯(lián)馬燈、耍碗......精彩節(jié)目輪番上演,贏得了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的陣陣喝彩。
不可辜負(fù)的各類美食
在特色農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)里,雪山大米、洪嶺饅頭、石斑魚、山核桃......各式各樣的堅(jiān)果禮盒把“民以食為天”、“舌尖上的湍口”演繹得淋漓盡致。
舉辦時(shí)間:2020年1月6日起——持續(xù)至農(nóng)歷正月底
舉辦地點(diǎn):杭州市臨安區(qū)湍口鎮(zhèn)
門票價(jià)格:免費(fèi)入場(chǎng)
2020杭州余杭名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品迎新春展銷會(huì)
在本屆展銷會(huì)上,區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將組織區(qū)內(nèi)各級(jí)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)民專業(yè)合作社及種養(yǎng)專業(yè)大戶56家,集中展示展銷300余種名特優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,與廣大市民共享余杭農(nóng)業(yè)發(fā)展的成果。
時(shí)間表
2020年1月10—12日(周五—周日)
1月10-11日上午9:00—晚上8:00
1月12日上午9:00—晚上7:30、晚上8:00撤展
銷售產(chǎn)品名單
糧油、果蔬、名優(yōu)茶、竹制品、鮮竹筍及筍制品、蜜餞炒貨、鮮活水產(chǎn)品、畜禽及其制品、傳統(tǒng)糕點(diǎn)、蠶絲產(chǎn)品、花卉盆景、農(nóng)家小吃等。
舉辦時(shí)間:2020年1月10日-12日9:00-20:00(2日晚19:30結(jié)束)
舉辦地點(diǎn):杭州市余杭區(qū)臨平理想體育中心(世紀(jì)大道西652號(hào))
門票價(jià)格:免門票入場(chǎng)
鸕鳥味·道不完山溝溝里過大年
鸕鳥鎮(zhèn)山溝溝的年貨節(jié),已經(jīng)連續(xù)舉辦了十多屆,今年也是夠傳統(tǒng)、夠地道、夠熱鬧
兼具:傳統(tǒng)民俗&創(chuàng)意腦洞、迎新祈福&多樣玩法、美食盛宴&新春燈會(huì)、互動(dòng)迎賓&老少皆宜
活動(dòng)時(shí)間表
1月11-12日-集市、社火、表演
1月18日-集市、社火、表演
社火鬧新春
鼓喧天頌盛世,歡聲笑語(yǔ)歌升平,金豬辭歲鼠報(bào)吉,社火鬧新春。氣勢(shì)磅礴的舞龍燈、千姿百態(tài)的鰲魚燈,這是鸕鳥的傳統(tǒng)民俗。傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)和傳承等你見證。
年豬肉
快到過年的時(shí)候,按照習(xí)俗人們會(huì)把自家養(yǎng)的豬殺了,然后邀請(qǐng)親戚朋友到家里享用年豬飯。
為了延長(zhǎng)豬肉保存時(shí)間,人們還會(huì)把殺好的年豬腌制風(fēng)干制成臘肉、醬肉等。
活動(dòng)時(shí)間:2020年1月11、12、18日
活動(dòng)地點(diǎn):杭州余杭區(qū)鸕鳥鎮(zhèn)山溝溝村
咨詢電話:0571-88573333
2020杭州新農(nóng)都年貨節(jié)
2020年春節(jié)前夕,將迎來第八屆新農(nóng)都年貨節(jié),將為廣大市民呈現(xiàn)一場(chǎng)盛況空前、別開生面的年貨大盛典。一站式輕松才齊年貨,熱熱鬧鬧過大年!
年貨節(jié)展區(qū)
廠家直銷特惠展區(qū)
精品水果特賣展區(qū)
年俗文化活動(dòng)展區(qū)
農(nóng)博會(huì)/醬貨一條街區(qū)
美食小吃特色區(qū)
交通指南
地鐵——2號(hào)線振寧路站換乘公交322終點(diǎn)站(新農(nóng)都)
公交——k317、k322、k340、k368、k729、k750、k411多路公交直達(dá)
舉辦時(shí)間:2020年1月8日-1月23日
舉辦地點(diǎn):杭州市蕭山區(qū)興園路858號(hào)-新農(nóng)都物流中心
門票價(jià)格:免門票入場(chǎng)
2020杭州富陽(yáng)永昌鎮(zhèn)過大年民俗節(jié)
1月11日-12日來永昌莊園年貨展,不僅能買到漫永昌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的諸多美食特產(chǎn),現(xiàn)場(chǎng)還有——打年糕、打麻糍、做豆腐、做油雞等你體驗(yàn),年俗年味享不停!
活動(dòng)內(nèi)容
舉辦時(shí)間:2020年1月11日-12日
舉辦地點(diǎn):杭州市富陽(yáng)區(qū)永昌鎮(zhèn)
門票價(jià)格:免費(fèi)入場(chǎng)
2020杭州富陽(yáng)山貨節(jié)
2020年1月11日——1月12日,富陽(yáng)洞橋鎮(zhèn)將舉辦2020大寒節(jié)氣暨“味道山鄉(xiāng)·山貨洞橋行”活動(dòng),集結(jié)了土豬、土雞、黃牛、筍干、酒釀饅頭等優(yōu)質(zhì)的山里貨,邀你到網(wǎng)紅村文村趕集,吃土豬、做豆腐、舂糍粑、狀元巡游、看雜耍等,重拾兒時(shí)的年味。
活動(dòng)內(nèi)容
洞橋山貨聚文村
時(shí)間:2020年1月11日、12日
地點(diǎn):洞橋文村新區(qū)停車場(chǎng)
內(nèi)容:洞橋傳統(tǒng)山貨展
年俗打卡集印章
時(shí)間:2020年1月11日、12日
內(nèi)容:
賢德狀元饅頭鋪,做饅頭打麻糍沸油幾
賢德狀元豆腐坊,磨豆腐喝豆?jié){
文村“立春”,鑒文創(chuàng)做竹編
文村水庫(kù),下水庫(kù)捉活魚
文村畫廊,看畫展領(lǐng)春聯(lián)
每處打卡點(diǎn)購(gòu)買相應(yīng)商品可得狀元印章一枚,集齊五枚印章可到文村“一號(hào)畫院”門口領(lǐng)取春聯(lián)一幅或“福”字一張
年豬祭天地祈福
時(shí)間:2020年1月11日
內(nèi)容:殺年豬,祭天地祈福,吃年豬飯
狀元巡游唱大戲
時(shí)間:2020年1月11日、12日
內(nèi)容:狀元巡游大戲每天13:00—13:30(視天氣情況調(diào)整)
文村田野看雜耍
時(shí)間:2020年1月11日
內(nèi)容:文村田野舞臺(tái)上演精彩雜技表演
舉辦時(shí)間:2020年1月11日-12日
舉辦地點(diǎn):浙江省杭州市富陽(yáng)區(qū)洞橋文村
門票價(jià)格:免門票入場(chǎng)
塔樓年“集”山貨節(jié)
記憶中的年味,就是從過年前的趕集中出來的;琳瑯滿目的商品、熙熙攘攘的人群,還有那喧鬧在空氣中無處不在的喜悅。
1月12日-1月16日,樓塔將舉辦山貨節(jié),現(xiàn)場(chǎng)不僅有樓塔本地特產(chǎn),還有各地來的年貨,讓你一站式購(gòu)齊!
云然香番薯,它可是樓塔特色產(chǎn)品之一。香番薯種植于高山之上,食味香甜,質(zhì)地細(xì)膩,無粗纖維,而且這種香薯的胡蘿卜素含量特別高
樓塔冬筍肉質(zhì)細(xì)嫩,潔白如玉,素有“蔬食第一品”的美譽(yù)
樓塔悶清是樓塔一帶農(nóng)家獨(dú)特的自釀酒,以高梁土燒沖兌酒釀,密封在酒壇內(nèi),悶一至數(shù)年,酒釀完全發(fā)酵至無飯粒狀后才可以飲用。悶清酒液清澈、色澤微黃、醇香四溢、口感綿柔
還有:蕭山吾天家庭農(nóng)場(chǎng)生態(tài)大米,文平飛蝶品牌的土雞蛋,本地特色的手工醬品等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等著市民及游客前去品嘗
山貨節(jié)
時(shí)間:2020年1月12日——1月16日,共5天。每天9點(diǎn)至16點(diǎn)
地點(diǎn):樓塔古鎮(zhèn)橫街中段
三、杭州有什么獨(dú)特的文化
杭州有以下獨(dú)特的文化:
1、鐘山石雕
鐘山藝人結(jié)合本地石材和本地歷朝歷代民間制作的傳統(tǒng)技藝,形成了獨(dú)特的鐘山民間石雕藝術(shù)風(fēng)格,頗有特色。
2、十八般武藝
余杭十八般武藝是一種由十八般古兵器操練法演變而成,集健身、防身、競(jìng)技和觀賞性于一體的民間武術(shù)。將刀法、棍法、拳法、陣法等糅合在一起,融入了西溪五常特色的拳、械操練法。
3、淳安竹馬
淳安竹馬始于南宋,俗稱“跳竹馬”,是主要流傳于淳安一帶的一種傳統(tǒng)舞蹈。竹馬分紅、黃、綠、白、黑五種,造型逼真精美。
4、蕭山花邊
蕭山花邊技藝精湛、工針多樣、精致結(jié)實(shí),暢銷海內(nèi)外,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。其制作有設(shè)計(jì)、刷配、挑繡、整燙4道大的工藝,近20道小的工序,其中最具代表的是重工萬(wàn)縷絲。2005年,該項(xiàng)目列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
四、杭州地理位置,氣候,語(yǔ)言,文化習(xí)俗,歷史,飲食
杭州地理位置:位于中國(guó)東南沿海、浙江省北部、錢塘江下游、京杭大運(yùn)河南端。
氣候:杭州處于亞熱帶季風(fēng)區(qū),四季分明,雨量充沛。全年平均氣溫17.8℃,平均相對(duì)濕度70.3%,年降水量1454毫米,年日照時(shí)數(shù)1765小時(shí)。夏季氣候炎熱,濕潤(rùn),是新四大火爐之一。相反,冬季寒冷,干燥。春秋兩季氣候宜人,是觀光旅游的黃金季節(jié)。
語(yǔ)言:杭州話,是吳語(yǔ)的一種,屬于吳語(yǔ)太湖片。杭州市區(qū)話具有全濁音,四聲齊全,清濁對(duì)立,這是隸屬吳語(yǔ)的典型標(biāo)志。杭州地區(qū)的濱江、蕭山、富陽(yáng)方言,以及臨安、桐廬方言屬于吳語(yǔ)太湖片臨紹小片。余杭方言屬于吳語(yǔ)太湖片苕溪小片。杭州地區(qū)吳語(yǔ)臨紹方言使用人口眾多。
文化習(xí)俗:錢江觀潮節(jié),“八月十八潮,壯觀天下無”每年農(nóng)歷8月18日,在蕭山錢江觀潮度假村舉行國(guó)際錢江觀潮節(jié)。屆時(shí),游客不僅可以欣賞舉世奇觀錢江潮,更可參與一系列文化體育和旅游活動(dòng)。西湖博覽會(huì),最早創(chuàng)立于1929年,與1893年的“芝加哥博覽會(huì)”、1900年的“巴黎博覽會(huì)”和1927年的“費(fèi)城博覽會(huì)”一起揚(yáng)名世界,并被公認(rèn)為四大國(guó)際性的盛典。首屆博覽會(huì)總共展出國(guó)內(nèi)外物品14.76萬(wàn)件,堪稱當(dāng)時(shí)中國(guó)物品的總匯。
歷史:杭州自秦朝設(shè)縣治以來已有2200多年的歷史,曾是吳越國(guó)和南宋的都城,是中國(guó)七大古都之一。因風(fēng)景秀麗,素有“人間天堂”的美譽(yù)。杭州得益于京杭運(yùn)河和通商口岸的便利,以及自身發(fā)達(dá)的絲綢和糧食產(chǎn)業(yè),歷史上曾是重要的商業(yè)集散中心。后來依托滬杭鐵路等鐵路線路的通車以及上海在進(jìn)出口貿(mào)易方面的帶動(dòng),輕工業(yè)發(fā)展迅速。
飲食:杭州菜歷史悠久,它與寧波、紹興兩地的菜肴共同構(gòu)成浙江菜系,成為中國(guó)的八大菜系之一。而且是浙菜的代表菜色。杭幫菜有“迷宗菜”之稱,它吸收了粵、川等全國(guó)八大菜系中其他七大菜系和浙菜中溫州、紹興等地的長(zhǎng)處,溶入西湖特有的清醇靈秀之風(fēng),可以說是兼容并蓄,博采眾長(zhǎng),融會(huì)貫通,杭幫菜因此而成為新八大菜系之一,并以它獨(dú)特的“味道”風(fēng)靡全國(guó)。
以上就是關(guān)于浙江杭州年俗文化相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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