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農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案(農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案ppt)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
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一、我做農(nóng)產(chǎn)品的,請(qǐng)問怎么做好品牌營(yíng)銷
你是做什么的農(nóng)產(chǎn)品?自己有店嗎?因?yàn)槟愕膯栴}比較簡(jiǎn)單,不怎么能深入了解你,不過我可以給個(gè)個(gè)人觀點(diǎn);
品牌,從字面上講“品”由三個(gè)口子組成,“牌”即為碑。北京立鈞世紀(jì)營(yíng)銷策劃有限公司任立國(guó)這樣理解品牌就是口碑。認(rèn)可的人多了,有了產(chǎn)品附加值那么也就形成了品牌。
廣義的“品牌”是具有價(jià)值經(jīng)濟(jì)的無形資產(chǎn),用抽象化的、特有的、能識(shí)別的心智概念來表現(xiàn)其差異性,從而在人 們的意識(shí)當(dāng)中占據(jù)一定位置的綜合反映。
狹義的“品牌”是一種擁有對(duì)內(nèi)對(duì)外兩面性的“標(biāo)準(zhǔn)”或“規(guī)則”,是通過對(duì)理念、行為、視覺三方面進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)則化,使之具備特有性、價(jià)值性、長(zhǎng)期性、認(rèn)知性的一種識(shí)別系統(tǒng)總稱。
品牌對(duì)企業(yè)來說是企業(yè)的宣傳名片,也是保證企業(yè)盈利與高速發(fā)展的核心。品牌是具有獲利效應(yīng)、促銷效應(yīng)、競(jìng)爭(zhēng)效應(yīng)、乘數(shù)效應(yīng)和擴(kuò)張效應(yīng)。
對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)而言品牌效應(yīng)也是至關(guān)重要的,品牌的塑造不但是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)生生不息延續(xù)發(fā)展的原動(dòng)力,更是產(chǎn)業(yè)鏈更新續(xù)接的紐帶。任立國(guó)認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品塑造品牌應(yīng)從根源抓起。
首先品質(zhì)保證
一、品種選擇
優(yōu)良的品種選擇是產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵。愿用優(yōu)質(zhì)的品種不但可以保證質(zhì)量還可以增加產(chǎn)量和效益。一樣的水果品種的不同 市場(chǎng)的售價(jià)也不相同。給商家?guī)淼睦麧?rùn)的差別就會(huì)讓商家選擇優(yōu)質(zhì)的水果。
二、農(nóng)資使用
農(nóng)資是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的必備,有害化學(xué)物質(zhì)是導(dǎo)致食源性疾病的重要原因。是食品中的有害物質(zhì)包括天然有毒物質(zhì)、環(huán)境污染物和天然植物毒素等;食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)素、農(nóng)藥和獸藥等的不合理使用?;瘜W(xué)污染物對(duì)健康的危害可分高劑量暴露和低劑量暴露,對(duì)農(nóng)藥、獸藥和食品添加劑的危害性評(píng)價(jià)必須以豐富的資料為基礎(chǔ)。進(jìn)行危害性評(píng)價(jià)時(shí)應(yīng)特別考慮高敏感人群,永久性有機(jī)污染物中應(yīng)特別注意農(nóng)藥殘留和其他化學(xué)物質(zhì)對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)的影響。目前最嚴(yán)重的是化學(xué)農(nóng)藥、有機(jī)金屬帶來的污染,并且食品的化學(xué)性污染有越來越嚴(yán)重的趨勢(shì),有可能成為21世紀(jì)最嚴(yán)重的食品污染物問題。北京立鈞世紀(jì)營(yíng)銷策劃有限公司任立國(guó)提倡農(nóng)業(yè)企業(yè)使用有機(jī)農(nóng)資,無公害無殘留農(nóng)資,這也是農(nóng)產(chǎn)品成為品牌的要因。
三、外部環(huán)境
外部環(huán)境對(duì)農(nóng)作物的危害也是巨大的,有毒有害污染物主要包括生物源、化學(xué)源、物理源等。污染的途徑也有很多種,在產(chǎn)前由于農(nóng) 業(yè)生態(tài)環(huán)境遭到污染可導(dǎo)致食品農(nóng)產(chǎn)品的間接污染,在產(chǎn)中由于農(nóng)業(yè)投入品的使用可造成食用農(nóng)產(chǎn)品的直接污染,在產(chǎn)后的運(yùn)輸或消費(fèi)過程中也可由于容器或氣候等因素產(chǎn)生污染。從污染程度及其后果來看,目前食用農(nóng)產(chǎn)品受污染的超標(biāo)率仍然偏高,不僅影響消費(fèi)者的身體健康,而且降低農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,導(dǎo)致農(nóng)民增產(chǎn)不增收。與此同時(shí),一些食用農(nóng)產(chǎn)品因有毒有害物的污染程度已接近或達(dá)到急性中毒程度,從而引發(fā)食物中毒事件。
四、技術(shù)革新
近幾年,隨著發(fā)達(dá)國(guó)家生物技術(shù)公司的全球擴(kuò)張,轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境污染問題以及轉(zhuǎn)基因食品的安全問題受到各國(guó)環(huán)保人士與消費(fèi)者的關(guān)注。當(dāng)前科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,轉(zhuǎn)基因技術(shù)、輻射技術(shù)、納米技術(shù)等新技術(shù)、新產(chǎn)品的不斷產(chǎn)生和應(yīng)用,使有害物質(zhì)的種類和來源進(jìn)一步復(fù)雜化。
五、傳播隱患
食品是傳播遺留疾病的重要途徑。農(nóng)業(yè)和食品的一體化以及農(nóng)產(chǎn)品、食品貿(mào)易發(fā)展的全球化,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品食品的生產(chǎn)和銷售方式提出了新的挑戰(zhàn)。食品和飼料的異地生產(chǎn)、銷售形式為食源性疾病的傳播留下創(chuàng)造了條件。
社會(huì)的進(jìn)步,日趨加快的城市化發(fā)展?fàn)顩r導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品和食品的運(yùn)輸、儲(chǔ)存及制作需求的增加。生活方式的城市化以及某些設(shè)備的缺乏,使人們?cè)诩揖筒偷臋C(jī)會(huì)越來越少。食品貿(mào)易的全球化使廣大消費(fèi)者受益,使大量高品質(zhì)、價(jià)格合理、安全食品應(yīng)運(yùn)而生,以滿足消費(fèi)者的需求。各種營(yíng)養(yǎng)素均衡的食品改善了人們的營(yíng)養(yǎng)狀況,增進(jìn)了健康。食品貿(mào)易為食品輸出國(guó)賺來了大量外匯,促進(jìn)了本國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高了人們的生活水平。但這些變化為食品的生產(chǎn)和流通提出了新的挑戰(zhàn),使得在某一地區(qū)發(fā)生的單一污染源可能導(dǎo)致全球性爆發(fā),農(nóng)產(chǎn)品的全球化傳播,對(duì)健康產(chǎn)生了廣泛的影響。比如英國(guó)的瘋牛病,還有禽流感等案例。
加大食品安全檢測(cè)力度,作為降低食源性危害的有效手段,許多食品安全項(xiàng)目正越來越側(cè)重于從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的整個(gè)過程進(jìn)行控制。有效控制食源性危害的措施貫穿于從食品原料到消費(fèi)整個(gè)食物鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。雖然許多國(guó)家在保證食品質(zhì)量安全方面取得了很大的進(jìn)步,但每年仍有億萬(wàn)消費(fèi)者因進(jìn)食受污染的食品而發(fā)病,因此,公眾對(duì)食品中存在的致病性微生物及有害化學(xué)物質(zhì)的防衛(wèi)意識(shí)應(yīng)逐漸加強(qiáng)。農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)協(xié)助政府職能部門做好監(jiān)管。
生產(chǎn)優(yōu)化
一區(qū)域優(yōu)化
農(nóng)業(yè)種植講究因地制宜,許多農(nóng)產(chǎn)品種類及其品種具有生產(chǎn)的最佳區(qū)域。不同區(qū)域地理環(huán)境、土質(zhì),溫濕度、日照等自然條件的差異,直接影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的形成、許多農(nóng)產(chǎn)品,即使是同一品種,在不同的區(qū)域其品質(zhì)也相差很大。例如東北的大米黑龍江的響水大米為最,其次是梅河口大米。紅富士蘋果,陜西、山西品質(zhì)優(yōu)于遼寧蘋果,山東蘋果優(yōu)于黃河古道的蘋果。從種類來說,東北小麥的品質(zhì)優(yōu)于江南小麥,新疆西瓜優(yōu)于沿海西瓜。中國(guó)地域遼闊,橫跨亞熱帶、溫帶和寒帶,海拔高度差異也很大,各地區(qū)已初步形成了當(dāng)?shù)氐拿?、?yōu)農(nóng)產(chǎn)品,如浙江龍井、江蘇碧螺春、安徽碭山梨.山東鴨梨、四川臍橙、新疆哈密瓜、金鄉(xiāng)大蒜等。因此,因地制宜發(fā)展當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),大力開發(fā)當(dāng)?shù)孛?、?yōu)、特產(chǎn)品的生產(chǎn),從而創(chuàng)立當(dāng)?shù)氐拿妻r(nóng)產(chǎn)品。
二方式優(yōu)化
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式受人文環(huán)境的影響,不同的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式直接影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),如采用有機(jī)農(nóng)業(yè)方式生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)較差。采用受工業(yè)污染的水源灌溉嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),也嚴(yán)重影響衛(wèi)生質(zhì)量。生產(chǎn)中采用各種不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)措施也直接影響產(chǎn)品質(zhì)量,如農(nóng)約選用的種類、施用量和方式,這直接決定農(nóng)藥殘留量的大??;還有如播種時(shí)間、收獲時(shí)間、灌溉,修剪,嫁接,生物激素等的應(yīng)用,也會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的差異。塑造可追溯農(nóng)產(chǎn)品和生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、富硒農(nóng)產(chǎn)品、旅游觀光農(nóng)產(chǎn)品品牌將是未來農(nóng)產(chǎn)品的大消費(fèi)趨勢(shì)。
營(yíng)銷模式轉(zhuǎn)變
傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式已經(jīng)不能適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,更無法滿足現(xiàn)代人對(duì)商品的需求,營(yíng)銷模式的新穎化,社會(huì)化更是打造農(nóng)產(chǎn)品的必備因素?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”時(shí)代的來農(nóng)業(yè)企業(yè)也要轉(zhuǎn)型升級(jí)充分利用互聯(lián)網(wǎng)提供給我們的工具與資源建立O2O商業(yè)模式使產(chǎn)品得到升級(jí),企業(yè)得到升級(jí),建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
農(nóng)產(chǎn)品要成為品牌商品進(jìn)入市場(chǎng),必須經(jīng)過粗加工、精加工、包裝。運(yùn)輸?shù)纫幌盗猩唐坊幚恚?duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)予以檢驗(yàn)。同時(shí),要建立農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,,實(shí)行規(guī)?;?jīng)營(yíng)。另外,市場(chǎng)營(yíng)銷方式也是農(nóng)產(chǎn)品品牌形成的重要方面,包括從識(shí)別目標(biāo)市場(chǎng)的需求到讓消費(fèi)者感到滿意的所有活動(dòng),如市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)細(xì)分、市場(chǎng)定位、市場(chǎng)促銷、市場(chǎng)服務(wù)和品牌保護(hù)等。提高農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷能力,有助于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品品牌的影響,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的地位和份額。所以,營(yíng)銷方式是農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的基礎(chǔ),而品牌的發(fā)展又進(jìn)一步提高了農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
廣東農(nóng)訊農(nóng)業(yè)科技有限公司任立國(guó)認(rèn)為“酒香不怕巷子深”的時(shí)代已一去不復(fù)返,再好的商品如果不進(jìn)行強(qiáng)有力的宣傳,將難以被社會(huì)公眾認(rèn)知,更難成為有口皆碑的名牌。提高產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,促進(jìn)名牌的形成,可以從以下三個(gè)方面著手:第一,加大廣告投入,選擇好的廣告媒體。廣告是企業(yè)用釆向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息的最主要的方式。廣告需要支付費(fèi)用,一般來說投入的廣告費(fèi)用越多,廣告效果越好,要使優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品廣為人知,加大廣告宣傳的投入是必要的??衫脧V告媒體如網(wǎng)絡(luò)、微信、微博、報(bào)紙、雜志、廣播、電視和戶外路牌等來傳播信息。第二,改善公共關(guān)系,塑造品牌形象。通過有關(guān)新聞單位或社會(huì)團(tuán)體,無償?shù)叵蛏鐣?huì)公眾宣傳、提供信息,從而間接地促銷產(chǎn)品,這就是公共關(guān)系促銷。公共關(guān)系促銷較易獲得社會(huì)及消費(fèi)者的信任和認(rèn)同,有利于提高產(chǎn)品的美譽(yù)度、擴(kuò)大知名度,第三,注重產(chǎn)品包裝,抬升產(chǎn)品身價(jià)。進(jìn)口的泰國(guó)名牌大米,如金象,金兔、泰香等,大多包裝精致。而我國(guó)許多農(nóng)產(chǎn)品卻沒有包裝,有些即使有包裝也較粗糙,這不利于名牌的拓展。包裝能夠避免運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程中對(duì)產(chǎn)品的各種損害,保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量;精美的包裝還是一個(gè)優(yōu)秀的“無聲推銷員”,能引起消費(fèi)者的注意,在一定程度上激起購(gòu)買欲望,同時(shí)還能夠在消費(fèi)者心目中樹立起良好的形象,抬升產(chǎn)品的身價(jià)。
科技塑品牌
農(nóng)業(yè)要發(fā)展就要以科技為后盾,科技是新時(shí)期農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐,也是農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、高效的根本保證。因此,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,需要在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)全方位進(jìn)行科技攻關(guān),不斷提高產(chǎn)品的科技含量。
一是市場(chǎng)需求,在農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)的優(yōu)良、高效新品種選育上重點(diǎn)突破,促進(jìn)品種更新?lián)Q代,以滿足消費(fèi)者不斷求新的需求;
二是新品種選育,做好與之相]配套的良種良法的研究開發(fā)與推廣工作,要著力解決降低動(dòng)植物產(chǎn)品藥殘問題,保證食品衛(wèi)生安全,以消除進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的障礙;
三是產(chǎn)后的保鮮,儲(chǔ)運(yùn)、加亡、包裝、營(yíng)銷等環(huán)節(jié),開展相應(yīng)的技術(shù)攻關(guān),加大對(duì)保鮮技術(shù)的研究,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮時(shí)效,根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買力和價(jià)值取向設(shè)計(jì)開發(fā)不同檔次的產(chǎn)品,逐步形成一個(gè)品牌、多個(gè)系列,應(yīng)用現(xiàn)代營(yíng)銷手段擴(kuò)大品牌知名度,培育消費(fèi)群體,提高市場(chǎng)占有率;
四是技術(shù),注重技術(shù)引進(jìn),積極引進(jìn)國(guó)外新品種、新技術(shù)、新工藝,并通過技術(shù)嫁接,推動(dòng)國(guó)內(nèi)品牌的創(chuàng)建。
農(nóng)產(chǎn)品從種植、收獲、加工、包裝、運(yùn)輸和銷售,直至到人們的餐桌上,要經(jīng)過很多道工序,在生產(chǎn)和加工的各個(gè)環(huán)節(jié)中,任何一個(gè)環(huán)節(jié)都有可能導(dǎo)致產(chǎn)品品牌效應(yīng)受損。只有找出問題的根源,才能對(duì)癥下藥,才能保證農(nóng)產(chǎn)品品牌屹立不倒。
二、為什么要講產(chǎn)品市場(chǎng)和貨幣市場(chǎng)聯(lián)系起來說明收入的決定?
在產(chǎn)品市場(chǎng)上,國(guó)民收入決定于消費(fèi)C、投資I、政府支出G和凈出口X-M加合起來的總支出或者說總需求水平,而總需求尤其是投資需求要受到利率r影響,利率則由貨幣市場(chǎng)供求情況決定,就是說,貨幣市場(chǎng)要影響產(chǎn)品市場(chǎng);
另一方面,產(chǎn)品市場(chǎng)上所決定的國(guó)民收入又會(huì)影響貨幣需求,從而影響利率,這又是產(chǎn)品市場(chǎng)對(duì)貨幣市場(chǎng)的影響,可見,產(chǎn)品市場(chǎng)和貨幣市場(chǎng)是相互聯(lián)系的,相互作用的,而收入和利率也只有在這種相互聯(lián)系,相互作用中才能決定.三、淘寶農(nóng)產(chǎn)品店鋪運(yùn)營(yíng)方案 運(yùn)營(yíng)方案怎么選擇
我們都知道現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)的時(shí)代了,網(wǎng)絡(luò)的時(shí)代帶給我們非常多的便利,例如網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)淘寶來說,他丟掉了傳統(tǒng)的購(gòu)物模式,我們依靠他足不出戶就能夠購(gòu)買商品,商家們都很看好這種銷售模式紛紛入駐,當(dāng)然,農(nóng)產(chǎn)品商家也如此,他們也可以加入到這個(gè)行列,但是店鋪都是一樣的需要運(yùn)營(yíng)打理才能夠有展現(xiàn)商品的機(jī)會(huì)才能有收入銷量,那么我們應(yīng)該怎么運(yùn)營(yíng)呢?我們今天就來一探究竟。
淘寶農(nóng)產(chǎn)品店鋪運(yùn)營(yíng)方案阿里巴巴集團(tuán)研究中心發(fā)布的一份報(bào)告稱,2阿里巴巴平臺(tái)上的農(nóng)產(chǎn)品銷售額達(dá)到198億元,銷售農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)店共計(jì)26萬(wàn)家。報(bào)告指出,從具體農(nóng)產(chǎn)品看,茶葉在淘寶網(wǎng)銷量最大,日交易額超過700萬(wàn)元。 目前,天貓的茶葉電商已經(jīng)發(fā)展到2000余家,并涌現(xiàn)出藝福堂、尚客茶品、中閩弘泰、森舟等年銷售額上千萬(wàn)元甚至上億元的優(yōu)秀茶葉電商。這些電商品牌的成功讓無數(shù)旁觀者蠢蠢欲動(dòng),然而真正投入到電商領(lǐng)域的茶企卻發(fā)現(xiàn),理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。最近一份電商報(bào)告指出,95%的茶企電商都是不盈利的。面對(duì)電商這塊巨大的市場(chǎng),不去搶顯得太傻,盲目去爭(zhēng)又怕頭破血流,那么該如何是好?不妨聽聽該領(lǐng)域那5%的盈利者是怎么說的。 中閩弘泰運(yùn)營(yíng)總監(jiān)王思儀:堅(jiān)守品質(zhì),找突破口 有兩種情形是茶企進(jìn)入電商領(lǐng)域需要首先考慮的,一種是“前期很美好,后期很痛苦”,另外一種是“前期很痛苦,后期很美好”。 選擇第一種的茶企,前期通過巨額資金投入,不斷砸廣告、做活動(dòng),可能一下子帶來很多訂單,但是這些訂單并不能長(zhǎng)久保持,甚至很多是一次性。這樣的局面就是“前期很美好,后期很痛苦”,耗費(fèi)了大筆資金后發(fā)現(xiàn)還是不能盈利。最近電商品牌的“價(jià)值戰(zhàn)”正是一個(gè)典型,通過超低甚至虧本的價(jià)格,有可能一下子吸引住網(wǎng)購(gòu)者,但不能持久。另外消費(fèi)者也會(huì)沒有安全感,他們會(huì)覺得我上次買才多少錢,為什么后來變貴了?這個(gè)空缺需要企業(yè)不斷虧本去填補(bǔ)。用這樣的方式來獲取訂單數(shù)量顯然會(huì)讓企業(yè)變得很痛苦。 “前期很痛苦,后期很美好”是我們傾向的思路。我們創(chuàng)業(yè)之初,知名度很低,訂單也很少,但是如果認(rèn)真對(duì)待每一份訂單,通過物美價(jià)廉的產(chǎn)品讓顧客口口相傳之后,訂單就像滾雪球一樣越滾越多。這個(gè)過程就是前期很痛苦,后期很美好的寫照。 目前茶企電商品牌非常多,經(jīng)營(yíng)環(huán)境也和我們當(dāng)時(shí)不一樣。但有一點(diǎn)是值得借鑒的,那就是它的突破口,就看誰(shuí)能先找到。我們?cè)谶M(jìn)入電商領(lǐng)域前,就是看到了傳統(tǒng)實(shí)體店競(jìng)爭(zhēng)激烈,中間環(huán)節(jié)抬高了茶葉售價(jià),于是尋找到了電商這個(gè)突破口,將茶農(nóng)所產(chǎn)的茶葉直接銷售給消費(fèi)者,節(jié)省了中間成本,價(jià)格也低了很多。同樣的道理,現(xiàn)在茶企在電商領(lǐng)域也應(yīng)該去注意觀察突破口在哪里,從突破口入手,或許可以較快獲得成功。
不建議模仿、復(fù)制別人的經(jīng)營(yíng)模式,因?yàn)槊考移髽I(yè)的優(yōu)勢(shì)、發(fā)展環(huán)境都不同。 藝福堂董事長(zhǎng)李曉軍:產(chǎn)品為王,服務(wù)至上 茶葉是典型的非標(biāo)準(zhǔn)類產(chǎn)品。茶企電商首先要做到如何讓消費(fèi)者認(rèn)可你銷售的一級(jí)茶葉確實(shí)就是一級(jí)的,而不是二級(jí)的或者更低級(jí)的。這個(gè)時(shí)候就要注意產(chǎn)品為王。商家要很懂產(chǎn)品,對(duì)自己銷售的同等價(jià)位的產(chǎn)品品質(zhì)有足夠的認(rèn)識(shí),這樣就可以避免因商家、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)認(rèn)識(shí)不一而產(chǎn)生的抱怨和差評(píng)。除此之外,要堅(jiān)信服務(wù)至上。通過超過顧客預(yù)期的服務(wù)將顧客服務(wù)好,這樣即使是在產(chǎn)品有小瑕疵的情況下,顧客也容易諒解。在創(chuàng)辦之初,要特別注意化解差評(píng),簡(jiǎn)而言之就是要通過各種方法防止差評(píng)出現(xiàn)。而當(dāng)企業(yè)達(dá)到一定規(guī)模之后,就不必太在意差評(píng),因?yàn)楦嗟暮迷u(píng)會(huì)淹沒掉個(gè)別差評(píng)。 做好上述兩點(diǎn)后,還要不斷堅(jiān)持產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新。營(yíng)銷等外在的形式很容易被模仿、抄襲,只有產(chǎn)品和服務(wù)能力是核心并且不易被模仿的。比如,2006年淘寶還沒有這么火的時(shí)候,藝福堂率先在自己的店鋪實(shí)行“一周內(nèi)無條件退換并且承擔(dān)快遞費(fèi)用”的服務(wù)。這項(xiàng)服務(wù)為藝福堂帶來了大量的購(gòu)買轉(zhuǎn)化。 目前的市場(chǎng)局面下,茶企電商可以多考慮目標(biāo)群體是什么,他們可能喜歡什么樣的產(chǎn)品;如何通過品牌拆分,讓消費(fèi)者不論是搜索茶、茶葉、龍井還是其它什么關(guān)鍵詞都可以快速找到店鋪,此外還應(yīng)注意營(yíng)銷、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品表現(xiàn)等細(xì)節(jié)問題。
代運(yùn)營(yíng)是什么是指 淘寶店掌柜(集市店鋪和商城店鋪)把店鋪的銷售客服、裝修、優(yōu)化、直通車、營(yíng)銷策劃等工作環(huán)節(jié)交給淘寶公司管理,由代運(yùn)營(yíng)公司的專業(yè)人員對(duì)店鋪進(jìn)行 資質(zhì)審核后,在不違反 淘寶規(guī)則的前提下,采取適合店鋪及產(chǎn)品的推廣 營(yíng)銷手段,有效提升店鋪流量、轉(zhuǎn)化率、平臺(tái)綜合競(jìng)爭(zhēng)力等。服務(wù)的內(nèi)容一般有1、網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)搭建 市場(chǎng)調(diào)研/運(yùn)營(yíng)規(guī)劃:結(jié)合品牌與線上消費(fèi)者情況確定網(wǎng)絡(luò)銷售 品牌定位,并制定三階段規(guī)劃?!№?xiàng)目團(tuán)隊(duì)組建:網(wǎng)營(yíng)為每個(gè)客戶建立一個(gè)完整項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),并協(xié)助企業(yè)培養(yǎng)自身團(tuán)隊(duì)?!∪腭v平臺(tái):提供入駐淘寶等高流量 電子商務(wù)平臺(tái)一站式服務(wù)?!〉赇佋O(shè)計(jì)裝修 :根據(jù)品牌定位確定設(shè)計(jì)風(fēng)格,并提供專業(yè)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)?!‘a(chǎn)品上架鋪貨:按一定模版將商品信息上傳到網(wǎng)銷平臺(tái)?!【W(wǎng)店管理規(guī)范:建立網(wǎng)店規(guī)章,規(guī)范 經(jīng)營(yíng)管理
2、品牌營(yíng)銷推廣 軟文植入:博客、論壇、SNS軟廣告植入?!∑放浦黝} 活動(dòng)策劃:定期主題活動(dòng)推出、定期參加淘寶固定的市場(chǎng)推廣活動(dòng)。 營(yíng)銷工具應(yīng)用:淘寶123show、 淘寶客、視頻等促銷工具。 圈子營(yíng)銷:店鋪SNS社區(qū)建立,例如店鋪與消費(fèi)者互動(dòng)的獨(dú)立站點(diǎn)( 淘江湖),產(chǎn)品幫派建設(shè)與維護(hù)等?!?SEM、 SEO優(yōu)化:提升店鋪點(diǎn)擊率及轉(zhuǎn)化率;店鋪定期站外推廣等?!V告投放:資源利益最大化的廣告投放計(jì)劃與效果跟蹤反饋,協(xié)助企業(yè)進(jìn)行淘寶直通車等營(yíng)銷工具推廣使用。 客戶管理:客戶關(guān)系管理團(tuán)隊(duì)與回訪機(jī)制。 渠道控制:網(wǎng)絡(luò)品牌形象維護(hù),整頓網(wǎng)絡(luò)侵權(quán)與盜版
3、產(chǎn)品拍攝及美工服務(wù) 拍攝定位:專業(yè)的視覺營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)提供建議并與客戶確認(rèn)風(fēng)格需求。 拍攝策劃:拍攝方式選擇、模特選擇、妝容與搭配、 場(chǎng)景選擇、創(chuàng)意構(gòu)思。 正式拍攝:專業(yè)模特內(nèi)外景拍攝、平鋪拍攝等多種形式可選, 在杭州與北京各有一個(gè)高配置攝影棚?!『笃趫D片處理:色彩、比例、結(jié)構(gòu)調(diào)整;頁(yè)面點(diǎn)睛,加入設(shè)計(jì)元素
4、商城網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)服務(wù) 數(shù)據(jù)分析:行業(yè)、品牌、店鋪網(wǎng)絡(luò)銷售 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析?!′N售支持:銷售團(tuán)隊(duì)組建、基于數(shù)據(jù)支持的精準(zhǔn)銷售與改進(jìn)反饋?!≤浖С郑壕W(wǎng)店數(shù)據(jù)與公司訂單及庫(kù)存系統(tǒng)打通,實(shí)現(xiàn)同步管理 分銷平臺(tái)建設(shè):分銷商招募與接洽,分銷渠道鋪開。物流支持:提供物流接口,為客戶物流部門提供培訓(xùn)?!〉赇伖芾碥浖菏褂玫赇伖芾碥浖M(jìn)行日常店鋪運(yùn)營(yíng)與監(jiān)測(cè)
5、電子商務(wù)深層策略報(bào)告 企業(yè)電子商務(wù)整體方案:為客戶量身定制從平臺(tái)搭建到品牌推廣的一整套電子商務(wù)解決方案,選擇最佳的渠道整合?!—?dú)立B2C平臺(tái)建設(shè):基于淘寶底層數(shù)據(jù)但是擁有獨(dú)立域名的獨(dú)立B2C平臺(tái),具有交易及支付功能。 網(wǎng)絡(luò)推廣策略咨詢:整體品牌推廣方案制定與投放預(yù)算咨詢。 網(wǎng)絡(luò)規(guī)范輔導(dǎo):網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)有重多規(guī)則需要學(xué)習(xí),以確保店鋪正常運(yùn)營(yíng)。網(wǎng)營(yíng)將提供資深平臺(tái)運(yùn)營(yíng)規(guī)范輔導(dǎo)服務(wù)?!】蛻艄镜膱F(tuán)隊(duì)培訓(xùn):幫助客戶培養(yǎng)內(nèi)部團(tuán)隊(duì),以增強(qiáng)企業(yè)自身的電子商務(wù)能力。
淘寶店鋪代運(yùn)營(yíng)服務(wù)首先,市場(chǎng)上還是有許多不錯(cuò)的代運(yùn)營(yíng)公司。 他們給合作店鋪配備專屬運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),確實(shí)幫商家賺到了錢。 但在市場(chǎng)上還有一種代運(yùn)營(yíng)公司,他們通過打電話、QQ或者是在旺旺上面給我們商家留言,號(hào)稱可以幫助把店鋪?zhàn)龅酶?。其?shí)他們沒資源,也沒技術(shù),完全靠收割前期服務(wù)費(fèi)來盈利,常用的伎倆就是忽悠賣家刷單。 有點(diǎn)常識(shí)的商家應(yīng)該清楚,刷單會(huì)打亂店鋪標(biāo)簽,讓看到商品的人不會(huì)買自己的商品,買自己商品的人看不到自己的產(chǎn)品,從而使后期推廣流量精準(zhǔn)度下降,更重要的是還有被淘寶處罰的危險(xiǎn)。 假設(shè)即使找到好的代運(yùn)營(yíng)就真的能穩(wěn)賺不賠嗎? 如果你賣的是人人都能得拿到的檔口貨,代運(yùn)營(yíng)能做好這個(gè)產(chǎn)品,那他為什么不自己去做? 此外,代運(yùn)營(yíng)能幫你打造品牌,將其做大做強(qiáng)嗎? 現(xiàn)實(shí)是殘酷的,幾乎所有的代運(yùn)營(yíng)公司都是以服務(wù)去收取費(fèi)用。 圖來源某代運(yùn)營(yíng)公司 如果把你的店鋪?zhàn)龅奶貏e好,品牌運(yùn)營(yíng)的也很棒,你又能保證自己不過河拆橋?獲不到最大的好處,是大多數(shù)代運(yùn)營(yíng)公司不會(huì)全力以赴做店鋪的主要原因。 大部分的代運(yùn)營(yíng)公司都是一個(gè)人負(fù)責(zé)多個(gè)店鋪,不會(huì)像自己做店,一個(gè)運(yùn)營(yíng)長(zhǎng)期的專注于一個(gè)店鋪。這兩者投入的精力和得到的結(jié)果,是完全不一樣的。 真正能做好店鋪的代運(yùn)營(yíng)公司,應(yīng)該為合作店鋪配備完善的團(tuán)隊(duì),為店鋪提供專一且專業(yè)的服務(wù)。請(qǐng)問一個(gè)出色的代運(yùn)營(yíng)公司,會(huì)隨便找沒有任何資源優(yōu)勢(shì),沒有推廣資金的小賣家合作嗎?答案不得而知,優(yōu)秀的代運(yùn)營(yíng)公司只會(huì)選擇優(yōu)秀的供應(yīng)鏈與之相合作。 因此,單純想靠代運(yùn)營(yíng)來輕松賺錢是不可能的!作為中小賣家最好的辦法是在你還沒有資格與別人談條件之前,自己認(rèn)真學(xué)習(xí)電商運(yùn)營(yíng)技術(shù)和技巧,腳踏實(shí)地努力把自己的店鋪?zhàn)龃笞鰪?qiáng)!
四、食品營(yíng)銷策劃方案
食品營(yíng)銷策劃方案 篇1
一、前言
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,競(jìng)爭(zhēng)手段也日趨多樣化。廣告,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用越來越重要,通過廣告,能不斷地增強(qiáng)消費(fèi)者的信心,引導(dǎo)消費(fèi)者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化,供企業(yè)選擇的余地也越來越多,讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。
目前我國(guó)肉類加工生產(chǎn)市場(chǎng)還是處于發(fā)展時(shí)期,廠家很多,魚龍混雜,法律環(huán)境不成熟,市場(chǎng)秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤(rùn),不擇手段,金華的毒火腿就是一個(gè)很好的例子。
波尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類產(chǎn)品的公司,公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,通過資源整合,提高了競(jìng)爭(zhēng)力,逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列,并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,新增了炭烤產(chǎn)品,在“回歸自然,享受生活”成為越來越多城市人的追求時(shí),獨(dú)具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時(shí),企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,不斷的利用電視和報(bào)紙等媒體方式來提高知名度,宣傳企業(yè)形象;目前,企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好,隨著公司的發(fā)展,其市場(chǎng)也不斷擴(kuò)充,有必要進(jìn)入新地區(qū),而在新市場(chǎng),前期的廣告宣傳比較重要,一般情況下,其主要作用是在目標(biāo)市場(chǎng)培養(yǎng)自己的品牌認(rèn)知度和知名度,而并不是提高其銷量。列車是連接各地區(qū)的媒介,也是信息傳播的一個(gè)重要途徑;另外,適應(yīng)列車銷售的特性,進(jìn)行針對(duì)性的改進(jìn)包裝,使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受,從而有效地利用這一獨(dú)特的銷售渠道,最大限度地保證銷售量。同時(shí),這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強(qiáng)的實(shí)力和獨(dú)特的市場(chǎng)拓展策略,有利于宣傳產(chǎn)品和增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)號(hào)召力。
現(xiàn)在,我們鄭重而又真誠(chéng)的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒,它能給您帶來驚喜地效果。
二、可行性分析:
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:目前青島的肉食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場(chǎng)份額,他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動(dòng)來提高自己的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及市場(chǎng)份額,波尼亞面臨著巨大的考驗(yàn)。
喜旺,擁有較長(zhǎng)的生產(chǎn)歷史,建立了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò),已建400多家專賣連鎖點(diǎn),與眾多國(guó)內(nèi)外商場(chǎng)、超市建立起銷售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽(yù)度在所有銷售區(qū)域均排名第一位;熱心社會(huì)公益事業(yè),受到社會(huì)各界的贊揚(yáng)。
德維,集收購(gòu)、加工、銷售于一體,總資產(chǎn)4億多元,先后獲得多項(xiàng)榮譽(yù),在全國(guó)肉類行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)中排名第十五名,是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場(chǎng);年生產(chǎn)能力強(qiáng),產(chǎn)品品質(zhì)高,受到消費(fèi)者的信賴,尤其最近,加大了宣傳力度和市場(chǎng)擴(kuò)展的步伐。
得利斯,消化吸收國(guó)外食肉民族“低溫肉制品”科學(xué)概念,在我國(guó)的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力,在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化,其“但愿人長(zhǎng)久,相伴得利斯”的廣告語(yǔ),更是家喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象,全方位導(dǎo)入CIS形象一體化系統(tǒng),積極開展了“5S”活動(dòng)。
青聯(lián),2003年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股,資金實(shí)力大增強(qiáng);同時(shí)“青聯(lián)”牌生肉制品是青島市唯一注冊(cè)的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶群和影響力。
企業(yè)的生存要在競(jìng)爭(zhēng)中求得,有競(jìng)爭(zhēng),才有提高,得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場(chǎng)云集,既說明了青島市場(chǎng)的潛力,又說明了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。他們?cè)跇I(yè)界,無論資本還是技術(shù),都具有很強(qiáng)的實(shí)力,要想在這樣殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中生存,必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
2、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析:
在青島,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)告訴波尼亞需要走出去,謀求更好、更廣的發(fā)展空間,但這需要有很強(qiáng)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力才能走出去。
強(qiáng)大的市場(chǎng)宣傳力度。通過青島的報(bào)紙和電視廣播媒體,提高市場(chǎng)地位和品牌的認(rèn)知度及知名度;不定期舉行促銷活動(dòng),占據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng);最近,公開征集企業(yè)的徽標(biāo),從另一個(gè)方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望,更好的參加其他地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)和擴(kuò)張。
差異化的市場(chǎng)定位。以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),提高了自己得市場(chǎng)占有率,逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別。
先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。努力學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),積極引進(jìn)和研發(fā)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù);炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn),填補(bǔ)了我國(guó)肉類食品的空白。
食品營(yíng)銷策劃方案 篇2
前言:
隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展,電子商務(wù)作為網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的一種重要應(yīng)用以不爭(zhēng)的事實(shí)席卷了全球每一角落的每一行業(yè)。電子商務(wù)的崛起,改變了許多企業(yè)傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)的模式,也促生了許多商業(yè)模式和新型企業(yè)。其發(fā)展已成為一股無法阻擋的歷史潮流,而如何增加網(wǎng)上商城平臺(tái)的商戶數(shù)量也逐漸走入人們的腦海中。因而在網(wǎng)上銷售茶葉,成為一條新的商業(yè)之路。
一、本案策劃的目的
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國(guó)已有四五千年歷史,且長(zhǎng)盛不衰,傳遍全球。茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體,提倡“天下茶人是一家”。茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃的.目的是為了讓茶葉產(chǎn)品及品牌在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中勝出。通過對(duì)自己茶葉產(chǎn)品的營(yíng)銷狀況分析,結(jié)合自身的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)策劃出自己的戰(zhàn)略方法。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中打出自己的一片天地,爭(zhēng)取最大限度占領(lǐng)市場(chǎng),更好的促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
二、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境分析
1、市場(chǎng)狀況
中國(guó)是茶葉原產(chǎn)地和第一生產(chǎn)、消費(fèi)大國(guó),有上千年的飲茶歷史,茶葉已經(jīng)融入到人們的生活中。喝茶已成為多數(shù)中國(guó)人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會(huì)生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及,茶正在被越來越人接受、喜愛和追求。
茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、種類眾多,但卻有很多缺陷。一是茶葉生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)體系和衛(wèi)生安全體系建設(shè)滯后;二是茶類豐富,產(chǎn)量大,品牌不大,例如:大眾知道有普洱茶,卻不知道有些什么品牌。整個(gè)普洱茶市場(chǎng)的品牌多卻不強(qiáng),使在網(wǎng)絡(luò)上銷售比較好的大益、新益、老倉(cāng)等品牌的普洱茶其知名度也僅是在網(wǎng)絡(luò)上比較紅。
現(xiàn)在的國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)看似波瀾不驚,實(shí)際上卻是暗流涌動(dòng),眾多茶葉企業(yè)亟待破繭而出。但茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點(diǎn)導(dǎo)致了整個(gè)行業(yè)的無序競(jìng)爭(zhēng)和低層次競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)者購(gòu)買缺乏依據(jù)和方向??梢哉f,國(guó)內(nèi)的茶產(chǎn)業(yè)是“有名茶,無名牌”。因此,通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷快速推廣我們的茶葉品牌非常重要。
2、產(chǎn)品分析
普洱茶,其品牌有:云上品、大益、下關(guān)、龍園號(hào)、勐傣、冰島胡等?!霸粕掀贰保哂歇?dú)特性,有與眾不同之處,其他品牌不是我們專有,消費(fèi)者在其他店鋪也能搜到類似產(chǎn)品。
3、消費(fèi)者分析:
普洱茶降血脂、血糖、血壓;明目、化痰止咳;能瘦身去脂肪,特別是小腹堆積脂肪;能暖胃護(hù)胃。不同的功效也有不同的消費(fèi)群體。
1、白領(lǐng):喝普洱茶能降低輻射、舒緩身心壓力。
2、男人:喝普洱茶能醒酒敵煙、明目安神。,;
3、女人:喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。
4、中老年人:喝普洱茶能降三高、抗衰老。
三、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略
(一)產(chǎn)品策略:
我們產(chǎn)品眾多,分為兩類,一類是我們自己的產(chǎn)品,一類是其他商家的產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品有“云上品”,具有獨(dú)特性,在以后具有很大的發(fā)展?jié)摿ΑC恳环N產(chǎn)品都有一定的生命周期,消費(fèi)者長(zhǎng)期用一種產(chǎn)品容易厭煩,研發(fā)新產(chǎn)品可以留住老顧客,同時(shí)吸引新顧客。
其他商家的產(chǎn)品有大益、下關(guān)、龍園號(hào)、勐傣、冰島胡等。這些產(chǎn)品有助于消費(fèi)者在搜索類似產(chǎn)品的時(shí)候進(jìn)入,增加人氣和銷量,快速提我們的信用等級(jí)。
根據(jù)普洱茶不同的功效及消費(fèi)群體,我們銷售各類普洱茶以滿足不同消費(fèi)者的需求。如女兒茶的目標(biāo)消費(fèi)群體是白領(lǐng);迷你沱茶則為了方便辦公室白領(lǐng)。
產(chǎn)品組合銷售:產(chǎn)品搭配銷售,同時(shí)減去部分價(jià)格,可以刺激消費(fèi),同時(shí)帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷售。
(二)價(jià)格策略:
消費(fèi)者的消費(fèi)能力不一樣,價(jià)格對(duì)消費(fèi)者而言,有很重要的意義。
1、折扣定價(jià):部分出售已久且成本較低的商品,可以在后期或者節(jié)假日用折扣定價(jià)讓消費(fèi)者感覺自己占了很大的便宜。
2、尾數(shù)定價(jià):價(jià)格數(shù)字上不進(jìn)位,而保留零頭,使消費(fèi)者產(chǎn)生價(jià)格低廉的心理。售價(jià)在100塊錢左右的商品,定成110元,消費(fèi)者認(rèn)為它是100元多的產(chǎn)品,定成98。
3、超低價(jià)格:選一款適合的茶葉,價(jià)格定的比較低,消費(fèi)者在搜索產(chǎn)品的時(shí)候容易發(fā)現(xiàn),進(jìn)而進(jìn)店,增加人氣,同時(shí)也促進(jìn)了其他產(chǎn)品的消售。
(三)促銷策略:
1、網(wǎng)絡(luò)廣告策略:
根據(jù)不同的消費(fèi)群體,可以在不同的網(wǎng)站上做廣告,也可以在店鋪的首頁(yè)做廣告,吸引消費(fèi)者。
2、銷售促進(jìn)策略:
①特價(jià)促銷:對(duì)于消費(fèi)者來說,特價(jià)促銷可以吸引更多的消費(fèi)者注意。可以在節(jié)日使用特價(jià)促銷方式,通過低價(jià)來吸引顧客選購(gòu)。
②贈(zèng)品策略:很多消費(fèi)者喜歡小便宜,贈(zèng)送小禮品容易使他們對(duì)店鋪產(chǎn)生好感。當(dāng)然也可以有“買一送一”或者“加一元贈(zèng)送其他產(chǎn)品”等其他活動(dòng)。
軟件策略:淘寶有許多軟件可以放到店鋪,促進(jìn)消費(fèi),如:“天天特價(jià)”每隔段時(shí)間可以推出一種茶葉。消費(fèi)者容易受到“特價(jià)”的影響,;“團(tuán)購(gòu)”軟件,有倒計(jì)時(shí),很多消費(fèi)者有跟風(fēng)行為,大家都買,那自己就買,尤其是倒計(jì)時(shí)要結(jié)束的時(shí)候。
四、網(wǎng)站推廣
(一)網(wǎng)絡(luò)廣告策略:
1、直通車:被淘寶直通車推廣了的寶貝,只要想來淘寶買這種寶貝的人就能看到,大大提高了寶貝的曝光率,給店鋪帶來很高的流量和銷量。
2、郵件:每隔一段時(shí)間給經(jīng)常關(guān)顧店鋪的消費(fèi)者或者群發(fā)送郵件。
3、店鋪廣告
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷廣告。
(二)搜索引擎營(yíng)銷:
1、關(guān)鍵詞:消費(fèi)者在購(gòu)買過程中一般同過搜索引擎,輸入產(chǎn)品的大概名稱,在按分類尋找。設(shè)定好的關(guān)鍵詞有助于消費(fèi)者尋找自己的產(chǎn)品。
2、站內(nèi)的SEO:
①站內(nèi)連接:利用各個(gè)版塊的內(nèi)容相關(guān)性,以及網(wǎng)站地圖,建大量的站內(nèi)連接,提高整天頁(yè)面的瀏覽量。
②網(wǎng)站結(jié)構(gòu):使用HTML靜態(tài)頁(yè)面設(shè)計(jì)主頁(yè),減少框架和動(dòng)態(tài)元素的使用。
(三)活動(dòng)營(yíng)銷策略:
淘寶服務(wù)中有很多的活動(dòng),盡量參加活動(dòng),增加店鋪的曝光率。如:試用中心活動(dòng)、淘金幣、聚劃算團(tuán)購(gòu)等。選擇可以參加的活動(dòng)去參加。
(四)軟文推廣:
軟文分別站到用戶角度、站到行業(yè)角度、站到媒體角度來有計(jì)劃的撰寫和發(fā)布推廣,促使每篇軟文都能夠被各種網(wǎng)站轉(zhuǎn)摘發(fā)布,以達(dá)到最好的效果。軟文要寫的讓用戶看了有收獲,標(biāo)題要寫的吸引網(wǎng)站編輯,這樣才能達(dá)到最好的宣傳效果。
五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、人員的招募:1000~1500元;
2、市場(chǎng)調(diào)研:800~1500元;
3、網(wǎng)站優(yōu)化:500~1200元;
4、網(wǎng)絡(luò)宣傳:8000~15000元;
5、雜費(fèi):1500~2000元;
合計(jì):11800~19200元
食品營(yíng)銷策劃方案 篇3
一、 前言
酒類交易會(huì)在全國(guó)會(huì)展行業(yè)里算是比較普通的展會(huì),由于市場(chǎng)的廣闊,致使很多區(qū)域性城市爭(zhēng)相舉辦酒類交易會(huì),所以從一定意義上這個(gè)會(huì)題已經(jīng)被做濫了,很難突出新意,很難與持續(xù)了幾十年的全國(guó)糖酒會(huì)有效區(qū)分,另外,全國(guó)糖酒會(huì)每年舉辦兩次,規(guī)模非常的大,所以各地的小糖酒會(huì)就更難做成規(guī)模展會(huì)了,在這種條件下,作為南京國(guó)展中心的新人的我,和另外一名同事組成了項(xiàng)目組,共同策劃了這個(gè)具有區(qū)域特色的江蘇糖酒會(huì)- “20xx中國(guó)江蘇酒類及副食品交易會(huì)”,些許經(jīng)驗(yàn),與廣大同行共勉。
二、 項(xiàng)目背景
1、 在項(xiàng)目立項(xiàng)之前,我們做了比較全面的市場(chǎng)調(diào)查,調(diào)查的目標(biāo)是廠家和經(jīng)銷商。我們前期的展會(huì)基調(diào)就是做華東地區(qū)的區(qū)域性展會(huì),所以目標(biāo)市場(chǎng)也是以江蘇為主,輻射浙江、安徽、山東、上海等地,調(diào)查的渠道主要通過行業(yè)雜志資料、親自致電客戶或親自拜訪。
經(jīng)過兩周左右的調(diào)查,我們得出,有全國(guó)著名的酒廠800多家,江蘇省全省共有酒類經(jīng)銷商23萬(wàn)家;對(duì)于生產(chǎn)廠家來說,部分廠家不愿意參加全國(guó)的糖酒會(huì),因?yàn)樘\統(tǒng)的展會(huì)起不到解決區(qū)域市場(chǎng)問題的作用,即使參加全國(guó)糖酒會(huì),目的也是與現(xiàn)有經(jīng)銷商溝通,所以在一定意義上他們是歡迎這種地區(qū)性的糖酒會(huì)的;對(duì)于經(jīng)銷商來說,參加全國(guó)糖酒會(huì)非常容易迷失在產(chǎn)品浩瀚的海洋里,根本沒有機(jī)會(huì)分辨產(chǎn)品的優(yōu)劣,造成一定的信息不對(duì)稱,而參加區(qū)域性的糖酒會(huì)就不同了,參展的企業(yè)較少,現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境明朗,有更多深層次溝通的機(jī)會(huì)等等,所以基于這個(gè)調(diào)查結(jié)果,我們認(rèn)為市場(chǎng)是有的,就看我們具體怎樣策劃了。
2、 市場(chǎng)調(diào)研的過程中,我們得到一個(gè)比較令人振奮的信息,江蘇省政府和江蘇省經(jīng)貿(mào)委這幾年一直在倡導(dǎo)振興蘇酒。作為全國(guó)酒類生產(chǎn)消費(fèi)大省,這幾年蘇酒的競(jìng)爭(zhēng)力逐年下降,省政府一直在尋求蘇酒的振興之道,而作為專業(yè)展會(huì),我們的展會(huì)應(yīng)該對(duì)振興蘇酒起到一定的作用,于是我們找到省經(jīng)貿(mào)委,立即得到相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的重視與支持,這樣我們對(duì)展會(huì)的前景更加看好了。
3、 策劃的同時(shí),我們還得到了省酒類管理辦公室的大力支持,給我們提供了很多的行業(yè)資料,大大的方便了我們的市場(chǎng)調(diào)研工作。
三、 前期探索
按照原來的思路,我們打算與國(guó)內(nèi)某著名的酒類雜志合作,因?yàn)樗麄兊目蛻糍Y源非常豐富,而展會(huì)最重要的是參展商的參與。開始我們探討合作時(shí)候非常順利,甚至已經(jīng)討論到成立一南一北兩個(gè)招商中心,各項(xiàng)基本思路都成型的時(shí)候,對(duì)方突然說放棄,導(dǎo)致我們以前很多的工作都徒勞。
但是別人可以放棄我們不能,于是我們?nèi)嫘薷牟邉澐桨?,重新考慮運(yùn)作方式,可這時(shí)候已經(jīng)是20xx年的3月份了,距離預(yù)定的展期只有三個(gè)多月的時(shí)間了,而組織機(jī)構(gòu)、招展等重要工作都沒有眉目,時(shí)間還來得及么?經(jīng)過我們項(xiàng)目組的討論,認(rèn)為可以,就看策劃的是否到位。
于是我們決定全面依靠我們自己,同時(shí)爭(zhēng)取政府有關(guān)部門的支持,這時(shí)候我們的感觸就是千萬(wàn)別太依靠別人,應(yīng)該給自己留一條后路,而我們此時(shí)已經(jīng)沒有后路,只有硬著頭皮走下去。
既然客戶資源沒有了現(xiàn)成的,就依靠自己去找;沒有了可以借鑒的經(jīng)驗(yàn),就靠自己去摸索,明年不也成了經(jīng)驗(yàn)嗎。所以經(jīng)過請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后,項(xiàng)目操作繼續(xù)。
四、 基本運(yùn)作思路及組織機(jī)構(gòu)搭建
經(jīng)過將近一個(gè)星期的努力,終于把展會(huì)的組織機(jī)構(gòu)搭建好了,而此時(shí)展會(huì)邀請(qǐng)函資料早已經(jīng)定稿,于是在定下來的那一刻,我們趕緊找印刷公司連夜印刷,此時(shí)就是與時(shí)間賽跑??!定稿后兩天印刷出來,一周后我們就發(fā)出了將近4000份邀請(qǐng)函。
展會(huì)的組織機(jī)構(gòu)是包括省市政府在內(nèi),以省經(jīng)貿(mào)委牽頭,省酒類管理辦公室、省酒類流通協(xié)會(huì)和南京國(guó)展中心為具體承辦單位的基本架構(gòu),招商人員由我們自己請(qǐng),配合外面的展覽公司一起組織招展工作,宣傳工作全面啟動(dòng),激活前期收集的客戶資料,及時(shí)反饋市場(chǎng)信息,這時(shí)候離展會(huì)開幕只有不到三個(gè)月的時(shí)間了。
另外,本次展會(huì)其中一個(gè)口號(hào)就是“振興蘇酒”,省經(jīng)貿(mào)委特別重視,力圖通過這次展會(huì)為蘇酒的進(jìn)一步發(fā)展做出一定的貢獻(xiàn)。在這個(gè)大前提下,展會(huì)得到了江蘇省各地區(qū)經(jīng)貿(mào)委的大力支持,江蘇名酒比較集中的地區(qū)如宿遷、徐州、淮安等市的經(jīng)貿(mào)委明確表示將組團(tuán)參展,這樣為展會(huì)的規(guī)模提供了保證。
五、 賣點(diǎn)策劃
每一個(gè)有生命力的展會(huì)都要有差異化的賣點(diǎn),我們這個(gè)展也不例外,我們?cè)谫u點(diǎn)策劃方面做了很多工作,總結(jié)如下:
1、采取“以展帶會(huì),以會(huì)促展”的基本思路.。在展會(huì)舉辦的同時(shí)我們還安排了行業(yè)高峰論壇,即參展企業(yè)在參展的同時(shí)又能與政府官員、市場(chǎng)專家等現(xiàn)場(chǎng)溝通,增加了參會(huì)的附加價(jià)值。
為此,我們特別邀請(qǐng)了江蘇省副省長(zhǎng)、商務(wù)部主管會(huì)展的領(lǐng)導(dǎo)、中國(guó)酒類商業(yè)協(xié)會(huì)的秘書長(zhǎng)、白酒專家學(xué)會(huì)的專家、供應(yīng)鏈管理專家協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)等到會(huì)做精彩的演講,從政策、市場(chǎng)等角度闡述行業(yè)的發(fā)展前景;同時(shí)還有廠商代表就廠商的有效聯(lián)合發(fā)表演講,現(xiàn)場(chǎng)氣氛非常熱烈,對(duì)于很多參展企業(yè)來說,能夠參加這樣一個(gè)會(huì)議也是有很深意義的。
這次會(huì)議是江蘇省規(guī)模最大的一次行業(yè)高峰會(huì)議,為行業(yè)以后的發(fā)展定下了基調(diào)。
2、專門組織經(jīng)銷商參會(huì)。設(shè)計(jì)專門的經(jīng)銷商邀請(qǐng)函,按照酒類流通協(xié)會(huì)提供的江蘇省上千家經(jīng)銷商資料,以傳真、郵件、信函等方式寄發(fā),邀請(qǐng)各經(jīng)銷商到會(huì),對(duì)于參展廠家來說,展會(huì)的成效很大程度上在于參會(huì)經(jīng)銷商的數(shù)量多少,所以我們?cè)谶@方面工作做的很多。
3、專門設(shè)“新產(chǎn)品推介會(huì)”,組委會(huì)充分利用南京國(guó)展中心的資源優(yōu)勢(shì),提供免費(fèi)場(chǎng)地為需要做現(xiàn)場(chǎng)推介的廠家服務(wù),并負(fù)責(zé)為廠家組織經(jīng)銷商,我們則做好相關(guān)的服務(wù)工作。
4、嚴(yán)格控制外場(chǎng)地的廣告數(shù)量,據(jù)很多參加全國(guó)糖酒會(huì)的廠家反應(yīng),太多的戶外廣告非常影響參展效果,很多小企業(yè)的廣告完全被淹沒在大型廠家的廣告海洋里,而且現(xiàn)場(chǎng)除了廣告外沒什么實(shí)質(zhì)性的東西,所以我們寧可不要這部分利潤(rùn),也要保證參展企業(yè)的利益,這樣使現(xiàn)場(chǎng)活躍但不雜亂,有序但不冷清,很好的襯托了展會(huì)。
5、杜絕現(xiàn)場(chǎng)銷售。但凡進(jìn)場(chǎng)的產(chǎn)品,若要出門需持組委會(huì)的出門證,保安方可放行,這樣就杜絕了現(xiàn)場(chǎng)銷售的混亂局面,因?yàn)槲覀兊某踔允菑S商的有效溝通,不是現(xiàn)場(chǎng)銷售,這樣現(xiàn)場(chǎng)的氣氛很好,不雜亂。
6、我們現(xiàn)場(chǎng)設(shè)專門的媒體接待點(diǎn)和專業(yè)觀眾接待點(diǎn),收集了專業(yè)觀眾名片900余張,會(huì)后我們整理名片資料后分別通過電郵或傳真分發(fā)給各個(gè)參展企業(yè),以便他們后續(xù)的聯(lián)系。
7、展會(huì)期間我們特別邀請(qǐng)媒體對(duì)江蘇幾大參展酒類品牌進(jìn)行專訪,比如洋河、雙溝等企業(yè)都有媒體專訪,這樣大大提升了參展企業(yè)的形象,為他們的進(jìn)一步發(fā)展助力。
六、 整合宣傳策略
宣傳工作是展會(huì)的重點(diǎn),為了提高廣告的有效性,我們?cè)敱M的分析了行業(yè)特點(diǎn),制訂了整合宣傳策略:
1、聯(lián)合行業(yè)內(nèi)門戶網(wǎng)站如糖酒商務(wù)網(wǎng)、中國(guó)糖酒網(wǎng)、新浪網(wǎng)、中國(guó)企業(yè)網(wǎng)等各類門戶門戶網(wǎng)站,采取廣告互換的方式,雙方不產(chǎn)生費(fèi)用,對(duì)方為展會(huì)做宣傳,展會(huì)為網(wǎng)站做會(huì)刊宣傳或者提供免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)展位等方式進(jìn)行交換,這樣在行業(yè)內(nèi)有了一定的宣傳效果,而且費(fèi)用可以說沒有。
2、由于省內(nèi)產(chǎn)酒大市的組團(tuán)參展,為了更好的區(qū)域性宣傳,我們選擇了宿遷、徐州、南通等地各做幾期區(qū)域報(bào)紙的廣告,時(shí)間選擇在開幕前一個(gè)月,因?yàn)檫@時(shí)候是招展的高峰期,這次將近兩周的廣告轟炸,效果非常明顯,招展電話不斷,最后宿遷展團(tuán)將近40個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位,徐州食品類展團(tuán)超過30家,近40個(gè)展位,大大超出了預(yù)計(jì)。
3、在三月份成都糖酒會(huì)上,我們派專人到會(huì),攜帶我們的特別招展函,重點(diǎn)客戶是華東地區(qū)的參展企業(yè),現(xiàn)場(chǎng)溝通的效果比較明顯,很多參展企業(yè)都是從那時(shí)候就關(guān)注我們的展會(huì)的。
4、由于舉辦地是南京,所以南京本地宣傳是必不可少的。我們制作了專門的電視短片,在江蘇省電視臺(tái)、南京電視臺(tái)等多個(gè)頻道播放,時(shí)間持續(xù)一個(gè)月,效果不錯(cuò),在南京本地的影響很好,這樣可以保證現(xiàn)場(chǎng)的人氣。
5、為了擴(kuò)大宣傳,我們與北京的《名牌時(shí)報(bào)》取得聯(lián)系,他們同意為我們的展會(huì)制作幾期特刊,名字就叫《糖酒特刊》,這樣的宣傳就到了全國(guó)不少地方,尤其是北京等地。
6、在行業(yè)內(nèi)影響力比較大的雜志是《糖煙酒周刊》、《新食品》、《釀酒科技》等,我們分別在這幾種雜志上刊登了近15期的招展廣告,并附帶性的發(fā)一些文章軟文廣告,效果也是比較好的,尤其是這幾種雜志發(fā)行量非常大,目標(biāo)客戶非常專業(yè),是行業(yè)內(nèi)非常有影響力的刊物,從另一個(gè)層面上保證了展會(huì)的權(quán)威性。
7、在四月份,我們召開了第一次記者招待會(huì),特別邀請(qǐng)江蘇省省委秘書長(zhǎng)出席,邀請(qǐng)了《江南時(shí)報(bào)》、《新華日?qǐng)?bào)》、《現(xiàn)代快報(bào)》、《揚(yáng)子晚報(bào)》、《南京日?qǐng)?bào)》、《金陵晚報(bào)》等南京主要報(bào)刊的記者到場(chǎng),然后發(fā)了第一系列的宣傳稿件;距離開展還有半個(gè)月的時(shí)候,我們又在南京幾大報(bào)紙全面的宣傳了一周,做好了前期的預(yù)熱,為現(xiàn)場(chǎng)人氣的提升打下了基礎(chǔ)。
8、南京國(guó)展中心有很多的戶外廣告看牌,經(jīng)過我們的積極爭(zhēng)取,在國(guó)展中心拿到了一塊400多平方米的戶外廣告牌用于本次展會(huì)的宣傳,我們又請(qǐng)專門的設(shè)計(jì)公司制作了化外廣告畫面,從遠(yuǎn)處看非常醒目,該廣告牌面對(duì)新莊立交橋和玄武湖隧道口,過往車輛非常稠密;這樣我們的招展廣告矗立了將近兩個(gè)月,效果非常好。
七、 結(jié)束語(yǔ)
20xx年7月26日下午,展會(huì)正式閉幕,據(jù)國(guó)展中心的行政部門對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的滿意度調(diào)查,這次展會(huì)的滿意度達(dá)到了89%,是今年上半年所有展會(huì)中滿意度最高的展會(huì)。順便提一下,有幾家參展企業(yè)提前離會(huì),原因是他們找到了幾家大型經(jīng)銷商,急于具體的談判,只好提前結(jié)束參展,這也從另一個(gè)角度上說明展會(huì)還是比較成功的;但是由于企業(yè)性質(zhì)的不同以及現(xiàn)場(chǎng)情況的差異,還有一部分企業(yè)對(duì)我們的工作表示并不滿意,但我們畢竟是第一次做這樣的展會(huì),不足之處難免,希望明年的第二屆展會(huì)能取得更大的成功。
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