中國豆腐十大排名（中國豆腐十大排名榜）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于中國豆腐十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、中國十大豆腐乳品牌

• 2、我國最好吃的10大豆腐皮是什么？

• 3、想知道豆腐乳買哪個品牌的好吃？

• 4、中國十大名菜排名

一、中國十大豆腐乳品牌

1、王致和

王致和始創(chuàng)清康熙八年（公元1669年），與“同仁堂”同齡，已有300多年歷史，是地道的中華老字號，中國馳名商標(biāo)，隸屬于北京二商王致和食品有限公司，主要產(chǎn)品包括腐乳、料酒、花色醬、涮羊肉調(diào)料、香油、芝麻醬等多品類近百余個品種。

2、老恒和

老恒和始于清咸豐初年老元大醬園，距今有百余年歷史，是中國專業(yè)的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，國家商務(wù)部認證的中華老字號企業(yè)，老恒和玫瑰腐乳精選優(yōu)質(zhì)黃豆、重瓣玫瑰花為原料，傳承百年工藝，經(jīng)制豆腐、接種、培養(yǎng)、涼花、腌胚、配料等工序制成。

3、六必居

六必居醬園始于明朝嘉靖九年（公元1530年），至今已有470余年的歷史，是京城歷史最悠久最負盛名的老字號之一。六必居紅腐乳選用非轉(zhuǎn)基因大豆經(jīng)傳統(tǒng)工藝制成，色澤鮮亮，質(zhì)地細膩，口感香濃，酥軟咸淡適中，搭配主食味道更香醇，地道風(fēng)味，也是老北京涮肉蘸料。

4、海天

海天經(jīng)典白方腐乳相比青方來講，沒有臭味。產(chǎn)品選非轉(zhuǎn)基因大豆制成，不添加防腐劑、甜味劑和香精，口感微辣，平時做菜、拌飯、吃火鍋等都能用上。

5、川娃子

川娃子四川川娃子食品有限公司為新希望集團控股公司，品牌起源于1999年，公司前身為眉山市彭山川娃子食品廠，川娃子辣味腐乳采用非轉(zhuǎn)基因大豆，搭配四川本地辣椒，每一口都是新鮮地道的川味。

6、三和四美

揚州三和四美醬菜有限公司成立于1998年，由原揚州三和醬菜總公司和揚州四美醬品廠兩個企業(yè)合并組建，擁有三和、四美、五福三個百年品牌，主要生產(chǎn)醬菜、腐乳、醬油、花色醬等系列調(diào)味品。

7、夾江

夾江豆腐乳是四川的土特產(chǎn)品之一，據(jù)夾江縣志記載，始于清咸豐十一年，產(chǎn)地是樂山市夾江縣，距今已有160多年的歷史。豆腐乳質(zhì)地綿軟，具有芳香濃郁、咸淡適中、鮮嫩可口、營養(yǎng)豐富、細膩化渣的特點。

8、咸亨

紹興咸亨食品有限公司的前身是咸亨醬園，始建于清朝乾隆元年（1736年），咸亨腐乳是紹興的名片之一，咸亨糟方腐乳，是白方的一種，產(chǎn)品嫩白清爽，味道鮮美舒適，微甜下飯，令人回味無窮。

9、云香嫂

云香嫂牟定香辣油腐乳是牟定縣的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，歷史悠久，它傳統(tǒng)的工藝配方、特殊的發(fā)酵菌群、優(yōu)良的水質(zhì)、得天獨厚的氣候條件，造就了牟定腐乳外觀鮮紅油潤、入口細膩柔糯、品后齒頰留香的品質(zhì)和較高的氨基酸態(tài)氮營養(yǎng)指標(biāo)。

10、廚邦

廚邦品牌隸屬于廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司，起源于清末民初的香山醬園，廚邦香辣腐乳采用傳統(tǒng)工藝原瓶發(fā)酵，嚴格把控品質(zhì)，產(chǎn)品質(zhì)地細滑，口感豐富，味道鮮美，回味悠長，是佐餐之佳品。

二、我國最好吃的10大豆腐皮是什么？

清流特產(chǎn)豆腐皮，福建省清流縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，生產(chǎn)已有八百多年的歷史，清流豆腐皮具有香、醇、甜、韌、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特點。清流豆腐皮表面光滑有光澤，色澤金黃，質(zhì)地透亮，油亮光澤，純凈無雜，呈金黃色。形呈扁長條狀，每片長26厘米左右，寬2厘米左右，枝條勻稱、條內(nèi)空心。"香、醇、甜、韌富有彈性。

2、云南石屏豆腐皮

石屏豆腐皮，云南省石屏縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，石屏豆皮色澤金黃，油光發(fā)亮，綿密細膩，質(zhì)地均勻，石屏豆皮的口感沒有石膏豆皮的腥味和苦澀味，它散發(fā)著

船山豆腐皮，四川省

豆腐皮是山西大同天鎮(zhèn)的特產(chǎn)美食，其特點是豆腐皮薄如紙張、色澤金黃、質(zhì)地透亮，色美味香，天鎮(zhèn)城豆腐皮的味道之所以好吃，是與它的制作工藝有關(guān)，經(jīng)過石磨磨漿、燒胚、過濾、點漿、舀皮、壓水、扯皮、煮皮等多道工序制作而成。

5、山東濟南玉皇廟豆腐皮

玉皇廟豆腐皮，是山東濟南商河地區(qū)特色傳統(tǒng)名產(chǎn)，尤以玉皇廟鎮(zhèn)呂常西村的豆腐皮為佳。其薄如紙張，筋似皮條，色美味香，價廉物美。用豆腐皮做的各種冷、熱、葷、素菜，其味道之香，令人望而流涎。當(dāng)?shù)氐陌傩赵诜昴赀^節(jié)，特別是產(chǎn)婦坐月子，多送豆腐皮。

6、

尚稽豆腐皮是一種漢族傳統(tǒng)名吃。產(chǎn)于遵義縣尚稽鎮(zhèn)，已有100多年的歷史，是豆制品家族中獨具特殊風(fēng)味的地方名食。這是一種經(jīng)發(fā)酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色，質(zhì)地綿韌，雖臭猶香，風(fēng)味別具，可冷食，嚼之綿韌，口舌生津，可拌食，切成絲后與燒熟的青紅椒絲涼拌，其味深長。

7、

懷安城豆腐皮是

錦州干豆腐以"干、薄、細"著稱。"干"是指豆腐壓得實、干爽，"薄"是指每張豆腐厚薄如紙，太陽底下能透亮兒，"細"是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。"干、薄、細"是錦州干豆腐的三大特色，被錦州人引為自豪，成了炫耀的資本。錦州干豆腐在全國可以說是聲名遠播，可也僅僅是落個名聲，沒有像其他傳統(tǒng)名吃一樣，成就一個產(chǎn)業(yè)，誕生一個大公司，如今依舊"淪落街頭"，靠叫賣維持著。

10、浦江豆腐皮是金華市浦江縣的傳統(tǒng)名產(chǎn)，距今有數(shù)百年的歷史，暢銷全國，出口歐美、東南亞等國家和地區(qū)。易貯藏，便攜帶，是訪親送友的佳品。浦江豆腐皮是浦江的傳統(tǒng)名產(chǎn)，距今有數(shù)百年的歷史。它是選用浦江春大豆中的地方品種，俗稱"白豆"為原料，經(jīng)浸泡、磨漿、過濾、燒漿、結(jié)膜、撈膜等多道工序精制而成。浦江豆腐皮以色澤晶瑩光潔、薄如蟬翼、一葉之中統(tǒng)體均勻稱著于世。

三、想知道豆腐乳買哪個品牌的好吃？

腐乳十大品牌排行榜NO.1、王致和：始創(chuàng)于1669年，中華老字號，曾獲中國名牌，中國品牌500強，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，北京二商王致和食品有限公司。

腐乳十大品牌排行榜NO.2、廣合：創(chuàng)始于1893年，中國腐乳十大品牌，國際著名腐乳品牌，致力于腐乳生產(chǎn)銷售的企業(yè)，開平廣合腐乳有限公司。

腐乳十大品牌排行榜NO.3、克東：起源于1915年，中華老字號，國家保護商標(biāo)，黑龍江省著名商，黑龍江省名牌產(chǎn)品，黑龍江省克東腐乳有限公司。

腐乳十大品牌排行榜NO.4、鼎豐：始于1864年，中華老字號，上海市著名商標(biāo)，上海市名牌產(chǎn)品，知名腐乳品牌，上海鼎豐釀造食品有限公司。

腐乳十大品牌排行榜NO.5、海會寺：始于1932年，四川省著名商標(biāo)，四川名牌產(chǎn)品，四川老字號，中國十大腐乳品牌，成都國釀食品股份有限公司。

腐乳十大品牌排行榜NO.6、新中：始建于1952年，中國名牌產(chǎn)品，中國綠色食品，江蘇名牌產(chǎn)品，江蘇省著名商標(biāo)，江蘇新中釀造有限責(zé)任公司。

腐乳十大品牌排行榜NO.7、咸亨：始建于1736年，國家保護商標(biāo)，原產(chǎn)地保護產(chǎn)品，浙江名牌產(chǎn)品，浙江省著名商標(biāo)，紹興咸亨食品有限公司。

腐乳十大品牌排行榜NO.8、老才臣：北京市著名商標(biāo)，中國調(diào)味品行業(yè)腐乳十強品牌，行業(yè)著名品牌，中國十大腐乳品牌，北京老才臣食品有限公司。

腐乳十大品牌排行榜NO.9、花橋牌：始創(chuàng)于1958年，廣西最大的腐乳/腐竹生產(chǎn)企業(yè)之一，極具聲譽的腐乳品牌，北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司。

腐乳十大品牌排行榜NO.10、石寶寨：重慶市著名商標(biāo)，曾獲中國名牌，中華老字號，國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，重慶市忠縣忠州腐乳釀造有限公司。

四、中國十大名菜排名

中國十大名菜排名如下：

一、北京烤鴨

中國十大名菜之一北京烤鴨，這屬于地道的北京菜，而且口感非常好，有一種肥而不膩的感覺。在北京，你可以品嘗到正宗的北京烤鴨，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝的制作，能讓烤鴨更為鮮美。

二、麻婆豆腐

麻婆豆腐可謂不辣不歡，四川菜麻婆豆腐入口順滑，形整而不爛，尤其將豆腐放在嘴里后，會有一種酥麻的感覺，接著又是香嫩?？傮w而言這個菜十分講究，而且色香味俱全。

三、西湖醋魚

浙江的西湖醋魚，讓人垂涎三尺，也是不可多得的美味。這道菜屬于浙江的地方菜，可謂口感極佳，醋魚還未入口，單看色，再聞香，就知道是美食中的極品。

四、飛龍湯

黑龍江的飛龍湯，屬于美味，亦是富含營養(yǎng)的美味。用榛雞熬制而成，在鍋中放入蘑菇，以及特制的調(diào)料，會讓這道菜更加美味。當(dāng)湯入口的瞬間，簡直就是美味的享受，味道極其鮮美，屬于湯中極品。

五、無為板鴨

無為板鴨屬于安徽特色美食，始創(chuàng)于清朝年間，利用30多種調(diào)料，先熏后鹵而成。不僅味道鮮美，也能補充豐富的營養(yǎng)。

六、東坡肉

極具盛名的東坡肉，自然不會感到陌生。屬于江南地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，成菜后麻成小方塊，而且顏色紅透，十分的誘人。如果你喜歡吃肉食，那么這道名菜，可以嘗一嘗，那肥而不膩，入口爽滑的感覺，還是相當(dāng)不錯的。

七、臘味合蒸

從名字分析，屬于合蒸，這道菜由臘豬肉、臘魚、臘雞組成，再配合雞湯，然后下鍋清蒸。這道菜屬于湖南傳統(tǒng)名菜，吃下去后，會有不一樣的香味。

八、辣子雞

以辣為主的辣子雞，有許多種做法，各地方法不同，味道不同，但辣這個味道，卻是一樣的。只不過在一些細微之處，會略有不同，味道也是無可挑剔。

九、東安子雞

制作東安子雞的步驟，與傳統(tǒng)的工藝不同。需要將雞放入湯鍋蒸煮，待到七分熟的時候，再將雞撈出鍋，然后切成條，再放入鍋中油炸。工序繁雜，不過味道也是一流。

十、清蒸武昌魚

如果說西湖醋魚屬于酸，那么這道菜，則是鮮美。在魚中，屬于“清淡”的類型，屬于湖北的傳統(tǒng)名菜。

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