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全球十大排名蛋糕

發(fā)布時(shí)間：2023-03-29 18:06:55 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1061 當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于全球十大排名蛋糕的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、世界上最貴的十大甜點(diǎn)
2、舌尖上的美味：世界十大著名甜點(diǎn)，你吃過幾點(diǎn)
3、烘焙行業(yè)十大品牌
4、蛋糕店加盟店10大品牌是什么？

全球十大排名蛋糕

一、世界上最貴的十大甜點(diǎn)

世界上最貴的十大甜點(diǎn)有阿拉伯鉆石蛋糕、草莓阿爾諾、鉆石非洲蛋糕、水果鉆石蛋糕、黃金冰淇凌、鉑金蛋糕、乞力馬扎羅山雙胞胎圣代冰淇凌、巧克力鉆石糖果、林德斯豪酒店巧克力蛋糕、賈斯帕餐廳煎餅卷。

1、阿拉伯鉆石蛋糕

阿拉伯一位富豪曾經(jīng)為了自己女兒的生日定制過一款鉆石蛋糕，整個(gè)蛋糕上鑲嵌了至少4千多顆鉆石，其中還不乏紫水晶等罕見的寶石。

2、草莓阿爾諾

草莓阿爾諾最初是由阿爾諾餐廳推出的一款甜點(diǎn)，其中的草莓幾乎都是采用的特供原料。

3、鉆石非洲蛋糕

這款蛋糕整體的輪廓就是非洲大陸的樣子，不過和其他蛋糕最大的不同，還是這款蛋糕的表面幾乎鑲滿了鉆石。

4、水果鉆石蛋糕

在2005年這款水果蛋糕就已經(jīng)推出了，當(dāng)時(shí)是由日本東京的一位著名廚師制作，光是構(gòu)思它的整體形狀就花費(fèi)了6個(gè)月，而制作也花費(fèi)了30天。

5、黃金冰淇凌

黃金冰淇凌最初是由美國(guó)的一個(gè)冰淇凌產(chǎn)業(yè)巨頭公司推出的。

6、鉑金蛋糕

這款蛋糕上幾乎可以說除了奶油之外，鑲嵌的就只有鉑金了。

7、乞力馬扎羅山雙胞胎圣代冰淇凌

是全球最著名的冰淇凌制作的奢侈品甜品，據(jù)說就在坦桑尼亞的乞力馬扎羅山就能吃到。

8、巧克力鉆石糖果

這款形狀形似鉆石的巧克力糖果就是世界上最貴的糖果。

9、林德斯豪酒店巧克力蛋糕

這款蛋糕是由英國(guó)的“豪威鄉(xiāng)村酒店”推出的。

10、賈斯帕餐廳煎餅卷

這款卷餅是由堪薩斯城的賈斯帕餐廳的主廚賈斯珀·梅利爾和珠寶商蒂莫爾合作推出的。

甜點(diǎn)介紹

甜品，也叫甜點(diǎn)，是一個(gè)很廣的概念，種類繁多，大致可以分為中式甜品和西式甜品。

二、舌尖上的美味：世界十大著名甜點(diǎn)，你吃過幾點(diǎn)

最后一個(gè)上榜世界十大著名甜點(diǎn)的是波士頓派，它是一種海綿蛋糕，里面包含了濃郁的巧克力糖漿，有著豐富的人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，是一款健康蛋糕，但是含糖量較高，口感濃郁厚重。

第一個(gè)上榜世界十大著名甜點(diǎn)的是提拉米蘇，它是意大利的甜點(diǎn)代表，有著許多的浪漫背景故事，含有咖啡酒味道的它更是把甜和苦完美結(jié)合，口感香醇綿密，作為下午茶是很好的選擇。

圣多諾黑香醍泡芙誕生于巴黎，它有著王冠一樣的外形，顯得十分的華麗巨大，制作工藝十分繁瑣困難，有著許多奶油，富有嚼勁，熱量較高不適合減肥的人們食用。

歌劇院蛋糕可以追溯到上百年之前，它是法國(guó)甜品的代表，有著獨(dú)特的神似歌劇院大舞臺(tái)的造型，咖啡與巧克力味道交融，多層特點(diǎn)更是讓它的口感各有不同。

第八個(gè)上榜世界十大著名甜點(diǎn)的是長(zhǎng)崎蜂蜜蛋糕，它是日本的甜點(diǎn)代表，古時(shí)候是被認(rèn)為待客的最高禮品，有著極為簡(jiǎn)單的制作方法，味道香甜，口感軟糯，是作為早點(diǎn)很好的甜點(diǎn)。

沙河蛋糕是世界十大著名甜點(diǎn)之一，這是一種巧克力蛋糕，更是奧地利的甜品代表，它的整體都散發(fā)著濃郁的巧克力味道，吃起來卻不會(huì)太甜膩，深受貴族的喜愛，有著“奧地利國(guó)寶級(jí)”點(diǎn)心的稱號(hào)。

慕斯蛋糕在蛋糕中是極品的存在，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，它的外觀華麗可以保持較長(zhǎng)時(shí)間，口感濃稠，入口即化，味道香醇留香持久，日常生活之中最受喜愛的蛋糕種類之一。

馬卡龍產(chǎn)生于意大利但是發(fā)展于法國(guó)，是法國(guó)人們下午茶的首選，它有著極其精美的外表，和小巧的體格，外酥里軟還富有嚼勁，但是由于味道偏甜搭配喝咖啡是很好的選擇。

木柴蛋糕有著不通于其它甜品的奇怪外形，它是圣誕時(shí)常常出現(xiàn)的點(diǎn)心，咖啡味道和巧克力味道香濃，口感比較厚重。

拿破侖蛋糕是世界十大著名甜點(diǎn)之一，又叫做“千層酥”，它有著復(fù)雜的制造工藝價(jià)格高昂，口感松軟，內(nèi)餡順滑，對(duì)于需要極高的制作手藝。

三、烘焙行業(yè)十大品牌

烘焙行業(yè)十大品牌是：元祖、好利來、諾心LECAKE、味多美、面包新語、巴黎貝甜、多樂之日、21cake、克莉絲汀、食之秘。

1、元祖

創(chuàng)立時(shí)間：1993年。

它有著“精致禮品名家代言者”的美譽(yù)，采用獨(dú)創(chuàng)的制作方式，把民俗文化和糕點(diǎn)結(jié)合，還有著獨(dú)立的烘焙知識(shí)普及研究所，在國(guó)際上都有著極高的知名度。

2、好利來

創(chuàng)立時(shí)間：1992年。

好利來是最早從事烘焙行業(yè)的企業(yè)之一，它一直在行業(yè)領(lǐng)先地位，在全國(guó)各地都分布著門店，有著自己獨(dú)有的生產(chǎn)制作工廠，對(duì)于質(zhì)量有著極高的標(biāo)準(zhǔn)。

3、諾心LECAKE

成立時(shí)間：2011年。

諾心LECAKE有著不同于其它的烘焙企業(yè)定位，它是采用線上蛋糕銷售，最優(yōu)質(zhì)的的材料加上自己的工藝技術(shù)，更是啟用了全新的冷鏈配送，極大的節(jié)省了時(shí)間。

4、味多美

成立時(shí)間：1996年。

味多美有著“北京最受歡迎面包坊”之稱，它的產(chǎn)品種類豐富，原料都是國(guó)外進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)原料，更是有著許多的家喻戶曉的招牌產(chǎn)品。

5、面包新語

成立時(shí)間：2000年。

它有著自己獨(dú)創(chuàng)創(chuàng)新的配方和定位到年輕人的目標(biāo)，在全球都有著極多的連鎖店分布，采用了全新的透明化面包作業(yè)和特色的裝修更是吸引了許多消費(fèi)者。

6、巴黎貝甜

成立時(shí)間：1998年。

巴黎貝甜是有著法國(guó)風(fēng)格的面包店，在全球有著3700多家門店分布，它有著許多特色的產(chǎn)品，采用現(xiàn)做現(xiàn)烤的模式，還有著強(qiáng)大的新產(chǎn)品研發(fā)部，推陳出新能夠滿足大多人新鮮感。

7、多樂之日

成立時(shí)間：2005年。

多樂之日是一家歐式面包坊，它在全球有著1600多家店鋪，精細(xì)的手工制作和全程透明的制作方式更是吸引了許多消費(fèi)者，始終致力于面包本味的制作。

8、21cake

成立時(shí)間：2004年。

它有著獨(dú)特的21款經(jīng)典蛋糕，原料都是頂級(jí)水準(zhǔn)，更是把制作到配送方式一體化，全球范圍都有著廣泛分布。

9、克莉絲汀

成立時(shí)間：1992年。

克莉絲汀有著“上海市名牌產(chǎn)品”的稱號(hào)，它的產(chǎn)品始終保持著每月更新，采用進(jìn)口原料和創(chuàng)新的制作手法，對(duì)于品質(zhì)更是有著嚴(yán)苛的追求，是烘焙行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。

10、食之秘

成立時(shí)間：1997年。

它有著“亞洲芝士蛋糕”的美譽(yù)，成立時(shí)間悠久，有著極好的口碑，有著獨(dú)有的創(chuàng)新配方和混搭風(fēng)格，產(chǎn)品定位覆蓋全人群。

四、蛋糕店加盟店10大品牌是什么？

適合加盟的品牌

一、歐風(fēng)麥甜歐風(fēng)麥甜是廣州歐之麥集團(tuán)旗下品牌，主要提供蛋糕、面包、西點(diǎn)、飲品等綜合性連鎖加盟項(xiàng)目，

二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以“手工精制、健康美味、值得信賴、經(jīng)典歐式風(fēng)格”為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意“每天每日”，意味著每天每日為顧客提供新鮮的面包。

三、85度c85度c主要產(chǎn)品為蛋糕面包及飲品，口味不斷推陳出新，以滿足顧客挑剔的味蕾，是顧客有良好的味覺體驗(yàn)。

四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國(guó)內(nèi)烘焙企業(yè)好利來集團(tuán)推出的頂級(jí)蛋糕品牌，也是好利來集團(tuán)傾力打造的號(hào)稱“中國(guó)最頂級(jí)蛋糕”。以精致與唯美打動(dòng)人心。

五、麥優(yōu)“麥優(yōu)面包房”品牌源自香港，產(chǎn)品既有歐洲特色，又融入了東方的消費(fèi)習(xí)慣，把面包口味做到了真正的適合大陸口味。

六、21cake21cake是一家時(shí)尚的蛋糕品牌，因?yàn)樽畛跗放平?jīng)典的21款蛋糕而得名，目前擁有由蛋糕大師自主研發(fā)的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個(gè)系列共29款主題蛋糕，非常受年輕人的喜愛。

七、MCAKE“M'CAKE”是法國(guó)百年品牌“馬克西姆”為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌，品牌推出24款主打蛋糕，尤其是Mcake的4096層的拿破侖酥皮系列蛋糕，頗受消費(fèi)者喜愛。

八、羅莎羅莎蛋糕主要生產(chǎn)并銷售國(guó)際流行口味的蛋糕、面包、西點(diǎn)、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產(chǎn)品。其中面包蛋糕扎實(shí)的好味道廣受消費(fèi)者的追捧。

九、原麥山丘原麥山丘是以“幸福、分享”為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅(jiān)持研發(fā)健康無負(fù)擔(dān)之產(chǎn)品，提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產(chǎn)品理念贏得了很多消費(fèi)者的青睞。

十、米旗米旗是一家以生產(chǎn)月餅、蛋糕、面包、中西式糕點(diǎn)為主的全國(guó)連鎖食品企業(yè)，一直堅(jiān)持以產(chǎn)品品質(zhì)為前提的經(jīng)營(yíng)理念，不斷致力于產(chǎn)品創(chuàng)新，憑借著對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確把握，成為蛋糕店加盟十大品牌之一。

【拓展資料】

一、蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。

蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉）。

二、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替)，_喱粉、液體(牛奶，水或果汁)，香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。

三、烘烤溫度也是制作蛋糕的關(guān)鍵。烘烤前必須讓烤箱預(yù)熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會(huì)對(duì)烘烤溫度和時(shí)間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應(yīng)當(dāng)相應(yīng)降低，時(shí)間相應(yīng)延長(zhǎng);蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應(yīng)升高，時(shí)間相對(duì)縮短。一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應(yīng)為上火200℃、下火為170℃，烘烤時(shí)間以35～45分鐘為宜。

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