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3、比滇紅還大的紅茶
世界紅茶十大排名(世界紅茶十大排名品牌)
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本文目錄:
一、中國紅茶排名前十名
中國紅茶排名前十名:正山小種,祁門紅茶,云南紅茶,湖紅工夫,閩紅工夫,宜紅工夫,川紅工夫,寧紅工夫,越紅工夫,九曲紅梅。
紅茶是一種全發(fā)酵茶,是六大茶類中茶性溫和的一種茶,深受廣大茶友喜愛。紅茶的種類較多,自然產(chǎn)地也就較廣,產(chǎn)地主要有中國、斯里蘭卡、印度、肯尼亞等地。
福建省的紅茶, 有正山小種與外山小種之分。正山小種紅茶,是世界紅茶的鼻祖。該茶沖泡后,湯色紅濃,香氣高揚 ,帶有松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入牛奶,茶香味不減,液色更絢麗。
著名品種
祁門紅茶是我國著名的紅茶品種,產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶,有數(shù)百年的生產(chǎn)歷史。古詩有云 祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。祁紅以其香高、味醇、形美、色艷的獨特品質(zhì),深受廣大茶友的喜愛。
該茶沖泡后,內(nèi)質(zhì)清芳,帶有蜜糖果香,上品茶又帶有蘭花香,香氣持久。湯色紅艷明亮,滋味干鮮醇厚,葉底鮮紅明亮。滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種,產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。
二、什么紅茶最好喝排行榜
1、西湖龍井
西湖龍井這種茶不管在任何一個版本的十大名茶里都是榜上有名的,而且基本上都是排在頭號的,中國典型的歷史名茶代表。
2、洞庭碧螺春
很多茶葉都宣稱價格昂貴,但是我個人感覺,至少在綠茶范疇內(nèi),平均來看價格最貴的茶應(yīng)該當屬蘇州洞庭山碧螺春。跟其他產(chǎn)區(qū)不一樣,碧螺春的產(chǎn)區(qū)范圍實在太小了。
3、祁門紅茶
紅茶是僅次于綠茶的第二大品類,但是在各種版本的十大名茶中,紅茶似乎都只有一個祁門紅茶。但實際上,我們生活當中滇紅、正山小種和祁紅應(yīng)該是三足鼎立的情況,當然祁紅名氣還是比較大的。
三、比滇紅還大的紅茶
十大紅茶種類排名
1、正山小種紅茶:正山小種產(chǎn)于福建省桐木關(guān)一帶,制作時采用松針或松柴熏制而成,以獨特的松煙香與桂圓湯香冠絕天下。正山小種紅茶是世界最早的紅茶,有著“紅茶鼻祖”的號稱。
2、祁門工夫:祁門工夫紅茶主產(chǎn)于安徽省祁門縣,創(chuàng)制于清代,位列貢茶,有著百余年的生產(chǎn)歷史。祁門紅茶是傳統(tǒng)工夫紅茶中的極品,因以“香高、味醇、形美、色艷”四大特點傲視群芳,是世界三大高山茶之一。
3、滇紅工夫:滇紅茶產(chǎn)于云南臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地,采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉為原料,屬大葉種紅茶,是我國工夫紅茶中的另一大特色。并以外形肥碩堅實,金毫顯露和香氣鮮爽、滋味濃強的品質(zhì)獨樹一幟。
4、川紅工夫:川紅產(chǎn)于四川省宜賓市,亦稱為宜紅茶。創(chuàng)制于20世紀50年代,茶外形條肥索緊結(jié),金毫顯露,色澤烏黑油潤,香氣清鮮,滋味醇厚鮮爽,湯色濃亮,葉底柔軟均勻,是中國工夫紅茶的后起之秀。
5、寧紅工夫:寧紅產(chǎn)于江西省修水縣、武寧縣、銅鼓縣等地,是我國最早的工夫紅茶之一。寧紅茶外形形美緊結(jié),鋒苗挺拔,金毫顯露,色澤烏潤,內(nèi)質(zhì)高香持久,滋味醇厚,湯色洪亮,葉底柔軟均勻。
6、閩紅工夫:閩紅工夫產(chǎn)于福建省政和縣、福鼎縣和福安縣,是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,屬福建特產(chǎn)。這三種工夫茶因產(chǎn)地不同、品種不同、且品質(zhì)風格存在著較大差異,各自均具有獨特風格。
7、湖紅工夫:湖紅工夫主產(chǎn)于湖南省安化、桃源一帶,是中國歷史悠久的工夫紅茶之一。湖紅工夫以安化工夫茶為代表,茶外形條索緊結(jié)肥實,內(nèi)質(zhì)高香持久,滋味醇厚飽滿,湯色濃亮,葉底紅稍暗。
8、宜紅工夫:宜紅工夫主產(chǎn)于鄂西山區(qū)的宜昌、恩施兩地區(qū),茶外形條索緊細有毫,色澤烏潤,香氣甜純,滋味醇厚,湯色紅亮,葉底柔軟,較好的宜紅工夫茶茶湯會出現(xiàn)“冷后渾”現(xiàn)象。
9、越紅工夫:越紅工夫產(chǎn)于浙江省紹興,諸暨、嵊縣等地。茶外形條索緊結(jié)挺直,色澤烏潤,內(nèi)質(zhì)香味純正,湯色紅亮較淺,葉底稍暗。
10、九曲紅梅:九曲紅梅主產(chǎn)于西湖區(qū)周浦鄉(xiāng)的靈山一帶,以湖埠大塢山所產(chǎn)品質(zhì)最佳。
四、中國祁門紅茶十大排名
中國祁門紅茶十大排名分別是天之紅、潤思、祥源茶、張一元、西湖茶葉、天福茗茶、八馬、盧正浩、徽六、藝福堂。
祁門紅茶以高香著稱,被譽為“祁門香”,而且與阿薩姆紅茶、吉嶺紅茶、錫蘭紅茶,被列為世界四大知名紅茶。好的祁門紅茶拿到手的第一件事情就是聞“祁門香”,好的祁門紅茶香氣馥郁,質(zhì)量次的香氣不純,混雜著青草氣味。
祁門紅茶是指原產(chǎn)于安徽祁門縣,櫧葉樹種生長的,以茶樹芽、葉、嫩莖為原料而制成的工夫紅茶,簡稱祁紅,中國歷史名茶。該茶創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,有“紅茶皇后”的美稱。
祁門紅茶特點
1、香味
具有祁門茶特有的香氣,也是祁門茶最大的特征之一。這東西有果香和蘭花的味道,清新獨特。國際茶葉市場賦予了這一獨特香氣一個名稱,叫祁門香。
2、湯色
質(zhì)量佳的茶葉湯色紅艷明亮,質(zhì)量差的湯色不明亮,甚至渾濁。
3、采摘標準和加工
采用一芽二、三葉的芽葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵而成。祁紅采制工藝精細,所用原料為紫銅,香氣濃郁,再經(jīng)文火烘烤而成。
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