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千盛旋轉(zhuǎn)火鍋加盟商應具備的條件
選擇一個好的加盟者,是特許經(jīng)營成功的基本保證。若在選擇時沒有慎重考慮,很可能會導致加盟店經(jīng)營的失敗,甚至影響整個連鎖企業(yè)的公眾形象。因此,千盛制定出特約受許人所應具備的條件,以便權衡。受許人應具備的條件主要包括:
1、經(jīng)營意識:無論受許人是個人還是組織,連鎖總部都應把受許人是否具備專業(yè)性的經(jīng)營意識作為首要選擇條件。受許人必須具備企業(yè)家精神和強烈的成功欲望,同時,受許人還要能全身心的投入到加盟店經(jīng)營中。
2、財力:潛在受許人必須具備一定的自有資金,也必須在加盟店投入自己的資金。特許人不提供任何財務支持。這是特許權交易中一個基本特征。
3、組織管理能力:加盟店日常運作是否順利,取決于受許人的組織管理的能力。所以,在選擇受許人時,應考察受許人以往的實際工作經(jīng)驗以及組織管理能力。
4、社會關系:根據(jù)中國國情,受許人的社會關系是企業(yè)發(fā)展必不可少的基本條件。受許人在加盟地應具備一定的關系網(wǎng),以保證在經(jīng)營中不懼打壓,在競爭中不受歧視。
5、必須參加特許人提供的各項培訓,并且必須認真、努力、全力以赴,以達到培訓效果。只有對申請人作出全面評價,才能決定是否選擇其作為受許人。特許人也應盡量謹慎,否則,一個輕率的加盟決定就可能會影響到整個特許連鎖企業(yè)在公眾心目中的形象及地位。
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旋轉(zhuǎn)小火鍋免費加盟店(蜜雪加盟咨詢電話)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于旋轉(zhuǎn)小火鍋免費加盟店的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟費是多少錢?
這個要看具體的情況了,一般來說開旋轉(zhuǎn)小火鍋店需要一定的規(guī)模,費用一般在十萬朝上了,旋轉(zhuǎn)小火鍋其實就是回轉(zhuǎn)火鍋,是中國傳統(tǒng)火鍋借鑒日式回轉(zhuǎn)壽司的一種新型餐飲方式。同回轉(zhuǎn)壽司類似,將火鍋食材放在容器里擺在運輸帶上,運輸帶圍繞餐廳的座位而行,顧客可根據(jù)個人喜好來選擇不同的食材。付款多為按位收費,顧客也可以另付費選擇特殊食材。
二、渝簽印象旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟有套路嗎
渝簽印象旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟是有套路的。首先加盟一個品牌需要交品牌使用費,其次對門店的規(guī)模,員工的人數(shù),怎么裝修都有著嚴格的規(guī)定,而且還需要每月對營業(yè)額的部分進行上交作為加盟的后續(xù)費用。大部分加盟商都是通過讓別人加盟來進行賺錢的。
三、旋轉(zhuǎn)小火鍋是怎么加盟的
四、自助旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟店
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對任何)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關系到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創(chuàng)還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標準來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限于部分地區(qū)有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優(yōu)勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什么知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自制火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,后廚的東西他搞定,價格不一定,看經(jīng)驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區(qū)大部分人的口味就行。然后談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經(jīng)驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經(jīng)驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩(wěn)定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯(lián)系不上了就傻了)
最好開業(yè)前先試營業(yè)一段時間,發(fā)現(xiàn)問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現(xiàn)在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經(jīng)過,假如我們轉(zhuǎn)化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經(jīng)過,假設我們轉(zhuǎn)化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現(xiàn)在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往后看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修?;疱伒暄b修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要后面又來亂拉電線,很危險的。然后做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩(wěn)定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規(guī)劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,后廚:1-2個配菜,2-3個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前臺接待1人(或者不要也行)??偣?0多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)
以上就是關于旋轉(zhuǎn)小火鍋免費加盟店相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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