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3、最好吃的蛋糕排名
蛋糕的排行榜(蛋糕排行榜前十名)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于蛋糕的排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、北京蛋糕品牌排行榜前十名
1、北京稻香村
說起稻香村,大家應(yīng)該都不陌生,北京老字號成立于1895年,是最著名的中國名牌中華老字號,是中國糕點行業(yè)歷史悠久的企業(yè)之一,糕點種類繁多,口味經(jīng)典,是很多糕點人士的首選。
2、知味觀
知味觀于1913年成立,在糕點上有很高的地位,主要從業(yè)于青團(tuán)、粽子、月餅等糕點的制作,其品質(zhì)和味道都不錯,是正宗的中華老字號。
3、杏花樓
杏花樓是上海著名甜品店,其最出名的糕點是月餅,味道獨特,技藝精湛,備受歡迎。
4、桂發(fā)祥
桂發(fā)祥是有著悠久歷史的百年老店,其麻花是最出名的,在全國首屆名小吃認(rèn)定會上被稱為中華名小吃。其旗下的艾倫糕點、月餅也分別在天津市第一屆糕點大賽上獲得名牌糕點的稱號和第五屆月餅節(jié)獲得優(yōu)秀月餅品牌稱號。
5、咀香園
咀香園創(chuàng)始于1918年,主要經(jīng)營正宗杏仁餅、月餅、中式餅、速食羹四大系列產(chǎn)品,是妥妥的中華老字號,味道也深受消費者喜歡。
6、利口福
利口福是是月餅知名品牌,成立于1998年,是廣式糕點的代表,每一款糕點的餡料豐富,吃了的人都說很好吃。
7、御食園
御食園是京味特色食品,果脯蜜餞的十大知名品牌之一。旗下的一系列京味特色食品。深受廣大消費者的喜愛,像冰糖葫蘆、麻團(tuán)、山楂糕、綠豆糕等都是必買的產(chǎn)品。
8、盼盼
盼盼食品創(chuàng)立于1886年,是享譽全國的糕點品牌,是中國綠色食品。以健康,優(yōu)質(zhì)綠色的產(chǎn)品在消費者心中立下舉足輕重的地位,旗下的法式小面包更是深得喜愛。
9、鼎豐真
鼎豐真于1911年成立于長春,距今已有60余年歷史,主要將南式風(fēng)格和北方風(fēng)格融為一體,不僅各種深受喜愛的傳統(tǒng)糕點,還有流行的西式糕點。
10、冠生園
冠生園是有著近百年歷史的中華民族名牌老字號企業(yè),旗下的糕點暢銷牽過各地,深得顧客喜歡,并且,生產(chǎn)的糕點、月餅、粽子都獲得中國馳名品牌。
二、全國十大連鎖蛋糕店
全國十大連鎖蛋糕店:
1,好利來Holiland。
好利來是創(chuàng)立于1992年的國內(nèi)焙烤行業(yè)中的知名品牌,也是一個以蛋糕等餅店連鎖系統(tǒng)和月餅等包裝食品制造系統(tǒng)為核心業(yè)務(wù)的食品企業(yè),在蛋糕店加盟品牌排行榜中的蛋糕就是這個品牌旗下的高端品牌,推出的原創(chuàng)藝術(shù)蛋糕迅速得到了國人廣泛的認(rèn)可與喜愛。
2,GANSO元祖。
元祖是一家創(chuàng)立于1981年專注于制造糕點月餅是平的企業(yè),旗下的慕思蛋糕、MUCH蛋糕和鮮奶蛋糕等系列產(chǎn)品備受消費者的青睞和喜愛,是月餅十大品牌之一,憑借精致禮品名家的定位使得公司不斷推陳初心,從麻薯到日式月餅,從MUCH蛋糕到雪月餅等。
3,味多美Wedome。
味多美是一家創(chuàng)立于1996年的主要定位中高端消費者的集法式面包、餅干、蛋糕等系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、配送和銷售于一體的烘焙連鎖食品企業(yè),目前在中國已經(jīng)創(chuàng)辦了超過300家直營連鎖店。
4,21Cake。
21Cake是一家專注于從事蛋糕研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的誕生于2004年的企業(yè),經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)打造出從產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)到銷售配送一條龍服務(wù)的專業(yè)化食品集團(tuán),超過百萬人次的客戶享受過品牌的蛋糕訂購服務(wù)。
5,諾心Lecake。
諾心是一家創(chuàng)立于2011年的專業(yè)從事高端蛋糕和食品研發(fā)、生產(chǎn)、配送和銷售的知名互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌,也是國內(nèi)知名B2C電子商務(wù)企業(yè),自成立至今,結(jié)合精湛的制作工藝,致力于為千家萬戶提供國際水準(zhǔn)的高品質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)。
6,幸福西餅。
幸福西餅是創(chuàng)立于2008年深圳的以蛋糕味主營業(yè)務(wù)的烘焙食品企業(yè),也是利用數(shù)據(jù)和技術(shù)群懂得國內(nèi)知名O2O蛋糕品牌,成立以來逐漸成為行業(yè)驅(qū)動者和新零售烘焙品牌,目前已經(jīng)覆蓋了全國200多個城市,并擁有超千萬的粉絲。
7,BreadTalk面包新語。
這是一家源自2000年新加坡的精品面包蛋糕連鎖品牌,也是以經(jīng)營面包為主頁的時尚新穎的上市面包烘焙坊,2003年正式進(jìn)入中國市場,目前品牌店鋪已經(jīng)覆蓋了全國的三十多個大中城市。
8,85度C。
這是一家創(chuàng)立于2003年的以蛋糕烘焙和咖啡為主的餐飲連鎖品牌,以高品質(zhì)和平民化價格而著稱的新飲食創(chuàng)意餐飲公司,而名稱來源于咖啡在攝氏85度是喝起來最好喝而得名,成立之初以五星產(chǎn)品和平價化價格迅速普及深入各個角落。
9,MCake。
MCake是一家成立于2011年較為年輕的在互聯(lián)網(wǎng)上較具影響力的蛋糕品牌,是一家主打健康美味的法式蛋糕系列,集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和配送于一體的現(xiàn)代化企業(yè),目前主要服務(wù)上海、蘇州、杭州和北京四大城市。
10,ParisBagutte巴黎貝甜。
巴黎貝甜是一家以生產(chǎn)正宗面包、新鮮三明治、蛋糕和醇正咖啡成立于1988年的歷史悠久的大型連鎖面包店,隸屬于艾絲碧西集團(tuán),成立至今全球門店已經(jīng)超過了3700家,其中在國內(nèi)的大中城市擁有超過200家門店。
三、最好吃的蛋糕排名
10、奧地利甜點薩赫/沙加蛋糕
舉世聞名的真正涂有巧克力、用果醬鑲邊的蛋糕。薩赫蛋糕起源于1832年,一位王子的家廚FranzSacher研發(fā)出一種甜美無比的巧克力餡,受到皇室的喜愛。后來,在當(dāng)時貴族經(jīng)常出入的薩赫飯店也以薩赫蛋糕為招牌點心。
9、美國波士頓派
事實上不是派,而是海綿蛋糕(松糕) ,名稱由來據(jù)說是在1855年,一份紐約報紙印了一份名為pudding pie cake(布丁派蛋糕)的食譜,這份食譜并沒有包含現(xiàn)今波士頓派特有的巧克力糖漿。1856年一位名為Harvey D、 Parker的人在波士頓開設(shè)了一家ParkerHouse餐館,菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕,據(jù)說這就是我們今天所知道的波士頓派。
8、意大利提拉米蘇
提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油制品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。作為意大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚的提拉米蘇已經(jīng)風(fēng)靡全球。
7、法國歐培拉蛋糕
說到法國甜點心,不得不提有百年歷史的歐培拉。這款有著數(shù)百年歷史的蛋糕,里邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。傳統(tǒng)的歐培拉共有六層,包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕,以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味,入口即化。
6、英國糖漿松糕布丁
固執(zhí)守舊到有點可愛的英國布丁,竟還根據(jù)季節(jié)進(jìn)行了明確的劃分:夏天有以新鮮草莓制成的屈萊弗Trifle冷布丁,冬天則是熱乎乎黃油味十足的太妃糖熱布丁。各種各樣的布丁幾乎成為英帝國繁榮興盛的基石,也是英國人餐桌上不可或缺的一部分。在各種各樣的布丁中,尤以那種多孔的或稱之為糖漿松糕的甜味布丁最為著名。
5、法國慕斯蛋糕
慕斯是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風(fēng)味的輔料后誕生的產(chǎn)物。由于慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結(jié)構(gòu)還是口味均變化豐富,且口感自然純正,再加上將其冷凍后食用便會愈加其味無窮的特點,因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。
4、西班牙果仁糖蛋糕
位于安達(dá)盧西亞地區(qū)的這個小鎮(zhèn)生產(chǎn)出來的果仁糖,是西班牙最為著名甜點,它最早是在十六世紀(jì)從阿拉伯傳來的。阿拉伯人運用其制作蛋糕的特殊技藝,將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起,這小小的一塊蛋糕中包含著的可是原汁原味的“帕提歐”風(fēng)情。整體烤制后的色澤冷不丁被星星點點的雜色櫻桃打破了沉默,那幾近金黃色在雜色櫻桃的陪襯下,那份稠密立即在嘴里化開。
3、阿拉伯乳酪蛋糕
乳酪是最古老的加工食品之一。大約公元前3000年,遠(yuǎn)古的蘇美爾人記載了將近20種軟質(zhì)乳酪,這是歷史上對于乳酪的首次決載。據(jù)不完全統(tǒng)計,全世界共有乳酪900多種,其中較著名的品種有400多種,而阿拉伯地區(qū)人民對于芝士蛋糕的熱愛,可以稱之為獨一無二。
2、日本長崎蜂蜜蛋糕
日本著名西點。蜂蜜蛋糕最早起源于荷蘭古國,當(dāng)時的貴族在招待使節(jié)時都會用它來向賓客表達(dá)主人最隆重的敬意。
1、德國黑森林蛋糕
德國最為出名的就是味道濃郁的黑森林蛋糕,融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。以飽滿的酒漬櫻桃與比例驚人的櫻桃蒸餾酒為重要食材做成的這款蛋糕,幾乎貫穿了整個中世紀(jì)的黑森林Schwarzwald地區(qū),著實令人驚嘆。
四、最新蛋糕品牌排行榜
最新蛋糕品牌排行榜分別是元祖蛋糕、哈根達(dá)斯、好利來蛋糕、諾心、米奇、味多美、巴黎貝甜和面包新語,具體的內(nèi)容如下:
1、元祖蛋糕
始創(chuàng)于1981年的臺灣元祖蛋糕讓民眾們品嘗到甜蜜的味道,萌動消費者的味蕾,給消費者帶來無窮的享受。在開發(fā)新產(chǎn)品時,元祖蛋糕比較注重脂肪和糖分的含量,推出一系列低糖低脂新鮮的產(chǎn)品。
2、哈根達(dá)斯
哈根達(dá)斯是一個非常有名的冰淇淋品牌,在推出各式各樣的高端冰淇淋的同時,還有一些給消費者奢華體驗的蛋糕產(chǎn)品,這些蛋糕不僅采用優(yōu)質(zhì)原料,在工藝上也是十分先進(jìn)。
3、好利來蛋糕
好利來所屬公司是北京市好利來食品有限公司,該品牌在國內(nèi)烘焙行業(yè)縱橫20多年,名列十大蛋糕品牌之首?,F(xiàn)在好利來已經(jīng)發(fā)展了多個產(chǎn)品線,包括面包、西點、蛋糕、中點、月餅,而且還在多個城市建立了1千家直營連鎖店。
4、諾心
諾心所用奶源是歐洲進(jìn)口奶源,而且還選用烘焙專用精制面粉,并且引進(jìn)了歐洲黃金比例配方,是一個專門從事蛋糕等烘焙產(chǎn)品制作的品牌。諾心為尋找優(yōu)比例蛋糕配方,去過很多地方,經(jīng)過實地考察制作出口感綿密的烘焙產(chǎn)品。
5、米奇
創(chuàng)立于1994年的米奇是一個以面包和蛋糕等為主的烘焙品牌,現(xiàn)在該品牌先后于西安、哈爾濱、長春等地成立了數(shù)十家分公司,并且還建立了一個專業(yè)的烘焙培訓(xùn)學(xué)校。是一個綜合實力較強(qiáng)的烘焙品牌。
6、味多美
立志成為北京地區(qū)較受歡迎的蛋糕品牌的味多美蛋糕,現(xiàn)在在北京市已經(jīng)開設(shè)了數(shù)10家分店,這個以高端消費人群為銷售目標(biāo)的蛋糕品牌不斷增加產(chǎn)品種類,開發(fā)新的產(chǎn)品,另外還會給消費者提供福利卡、月餅卡充值卡等多種優(yōu)惠制度。
7、巴黎貝甜
目前巴黎貝甜在中國擁有1500多家連鎖店,主要經(jīng)營一些法式面包、新鮮三明治、美味蛋糕和純正咖啡,給中國的消費者帶來品質(zhì)的享受。
8、面包新語
面包新語是一個在2000年成立于新加坡的蛋糕品牌。而且還成功在新加坡的證券交易所上市,所以是一個頗有實力的蛋糕品牌,被稱為面包界的星巴克。
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