上海面條排行榜（上海必吃的十家面館）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于上海面條排行榜的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

開(kāi)始之前先推薦一個(gè)非常厲害的Ai人工智能工具，一鍵生成原創(chuàng)文章、方案、文案、工作計(jì)劃、工作報(bào)告、論文、代碼、作文、做題和對(duì)話答疑等等

只需要輸入關(guān)鍵詞，就能返回你想要的內(nèi)容，越精準(zhǔn)，寫(xiě)出的就越詳細(xì)，有微信小程序端、在線網(wǎng)頁(yè)版、PC客戶端

官網(wǎng)：https://ai.de1919.com，如需相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、面條有哪些品牌

• 2、中國(guó)的十大名面條你說(shuō)得出來(lái)嗎？

• 3、上海市哪個(gè)店的面條最有名,品種最多,價(jià)錢(qián)合理.

• 4、上海十大名小吃有哪些?

一、面條有哪些品牌

如果是方便面當(dāng)然是康師傅

普通的面還沒(méi)有全國(guó)性的品牌

如果說(shuō)的是地方的面

北京的炸醬面、龍須面；

山東的福山拉面；

濟(jì)南的打鹵面；

蓬萊的小面；

河南的燴面，糊涂面條，手工面葉，漿面條，撈面，熗鍋面，鹵面（俗稱蒸面條）等；

貴州的腸旺面；

岐山的臊子面；

山西的刀削面；

蘭州的清湯牛肉面（蘭州拉面）；

武漢的熱干面；

四川的擔(dān)擔(dān)面；

上海的陽(yáng)春面；

廣州的餛飩面（有餛飩、面線合成）；

香港的撈面（不同于北方撈面）、車仔面、蝦子面等；

臺(tái)灣的擔(dān)仔面、牛肉面等。

安徽的板面

河北的龍須面、勁面王。

二、中國(guó)的十大名面條你說(shuō)得出來(lái)嗎？

1:蘭州牛肉拉面

“中國(guó)10大面條”排行榜，你的家鄉(xiāng)有哪些特色面條？

史料記載，蘭州牛肉面始于清嘉慶年間，創(chuàng)始人是陳維精。后經(jīng)世人傳承改良制作出了以：一清，二白，三紅，四綠，五黃為標(biāo)準(zhǔn)的傳統(tǒng)美食。其中馬保子在1915年改良制作的清湯牛肉面得到了大眾廣泛的認(rèn)可，并且名揚(yáng)海內(nèi)外。蘭州牛肉面也有著“中華第一面”的美譽(yù)。

2:河南燴面

“中國(guó)10大面條”排行榜，你的家鄉(xiāng)有哪些特色面條？

河南燴面的歷史起源典故頗多，有“豫籍羊肉泡饃師傅改造說(shuō)”“京官?gòu)N子自創(chuàng)說(shuō)”“唐太宗落難說(shuō)”等，但這些傳說(shuō)都沒(méi)有歷史依據(jù)。真相是燴面的歷史不過(guò)60年光景。在1956年之前在鄭州及河南省內(nèi)甚至沒(méi)有一家專營(yíng)的燴面館。1956年鄭州食品公司才成立合記燴面館，改革開(kāi)放后又隨著蕭記，76人等的發(fā)展，伴隨著鄭州交通要道的地理位置，鄭州燴面才在全省甚至全國(guó)各地被貼上了“河南特產(chǎn)”的標(biāo)簽。

3:武漢熱干面

“中國(guó)10大面條”排行榜，你的家鄉(xiāng)有哪些特色面條？

20世紀(jì)初期，小食販李包延續(xù)了古時(shí)“切面”的技法，將堿面煮熟過(guò)水淋上香油，制成了口味獨(dú)特的“熱干面”（那時(shí)候還沒(méi)有這名字）。后來(lái)蔡明偉延續(xù)了李包的制作方法，無(wú)意間發(fā)現(xiàn)香油坊里煉完香油閑棄不用的麻醬很是香濃，于是買了一些用在自己制作的切面里。經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，制作出了一款“麻醬面”，在1950年工商登記時(shí)，正式更名為“熱干面?！庇纱苏Q生了為武漢人民所喜愛(ài)的小吃美食。

4：北京炸醬面

“中國(guó)10大面條”排行榜，你的家鄉(xiāng)有哪些特色面條？

歷史起源無(wú)從考證，只有一坊間傳說(shuō)。相傳清光緒年間八國(guó)聯(lián)軍進(jìn)京，慈禧太后光緒皇帝帶隨從逃難至西安城南大街，路過(guò)一炸醬面館飄香十里。太后舟車勞頓便應(yīng)人停車用膳，進(jìn)入店內(nèi)。點(diǎn)了店里招牌的素食面，吃完慈禧太后問(wèn)眾人這面怎么樣？眾人答“好！絕對(duì)的好面！好！”，起駕之前令總管李蓮英將做面之人帶回宮中。自此炸醬面便傳入北京，并成為北京的標(biāo)志美食。

5:昆山奧灶面

“中國(guó)10大面條”排行榜，你的家鄉(xiāng)有哪些特色面條？

關(guān)于“奧灶”二字的由來(lái)眾說(shuō)紛紜，較為可信的說(shuō)法是：奧灶面的出處“顏復(fù)興面館”本就又小又舊，加之店主陳秀英年老佝僂，行動(dòng)慢眼神還不好。食客常以昆山土話“鏖糟”來(lái)形容不太干凈。這個(gè)古怪的名字后來(lái)經(jīng)過(guò)演變，成了字面意思較為美觀的“奧灶”。奧灶面也自此成為江南地區(qū)的著名小吃。

6:杭州片川面

“中國(guó)10大面條”排行榜，你的

三、上海市哪個(gè)店的面條最有名,品種最多,價(jià)錢(qián)合理.

小紹興、滄浪亭、吳越人家也很好，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

四、上海十大名小吃有哪些?

1.生煎饅頭，據(jù)說(shuō)已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過(guò)程中還要淋幾次涼水，最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。

2.南翔小籠，大肉饅頭采取“重餡薄皮，以大改小”的方法，選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，以取其鮮，灑入少量研細(xì)的芝麻，以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡。

3.三鮮小餛飩，蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調(diào)出薄皮包裹著的鮮肉，口感咸香爽滑。湯燙、皮薄如紗，三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中。

4.油豆腐線粉湯，鍋內(nèi)湯汁翻滾，煮著鐵絲網(wǎng)勺里的線粉，聞一聞，香氣四溢。

5.開(kāi)洋蔥油拌面，以熬香的蔥油和開(kāi)洋，和面條一起拌著吃。面韌勁十足，開(kāi)洋鮮美，蔥油噴香。

6.蟹殼黃，發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色，吃起來(lái)酥、松、香。

7.擂沙圓，擂沙圓品種的品種有許多：鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅，豆香濃郁，軟糯爽口，攜帶方便。

8.排骨年糕，排骨年糕是上海一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具風(fēng)味的小吃，已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來(lái)”。

9.條頭糕，薄荷糕，糯米粉里拌著些許的薄荷粉，點(diǎn)綴著紅綠絲。薄荷糕，甜、涼爽口，夏季吃頗為下火。條頭糕，又軟又凝，甜度適中。條頭糕，糯米粉糅合細(xì)沙(不是裹著細(xì)沙，而是兩者揉在一起)做成長(zhǎng)條狀，油炸了之后更好吃。

10.海棠糕，它的外層是粉皮，里面是豆沙餡，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形狀象海棠花，故得名。外形呈咖啡色，吃表面撒著飴糖，吃口分外香甜。

以上就是關(guān)于上海面條排行榜相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

推薦閱讀：

上海窗臺(tái)垂直綠化景觀設(shè)計(jì)（上海窗臺(tái)垂直綠化景觀設(shè)計(jì)招聘）

上海園林景觀設(shè)計(jì)理念（上海園林綠化景觀設(shè)計(jì)）

做自媒體在杭州還是在上海好（做自媒體在杭州還是在上海好找工作）

景觀設(shè)計(jì)的主題表達(dá)方式（景觀設(shè)計(jì)的主題表達(dá)方式是什么）

感覺(jué)可以分為外部感覺(jué)和內(nèi)部感覺(jué)（感覺(jué)可以分為外部感覺(jué)和內(nèi)部感覺(jué)什么不屬于外部感覺(jué)）