成都好吃的包子排行榜（成都好吃的包子排行榜前十）

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本文目錄:

• 1、成都有哪些好吃的小吃?。肯肴コ啥纪?，做個攻略

• 2、成都好吃的小吃有哪些？

• 3、成都有什么好吃的？

• 4、請問成都有什么好吃的東西

一、成都有哪些好吃的小吃??？想去成都玩，做個攻略

成都號稱美食之都的成都，數(shù)以萬計(jì)的酒樓、餐館遍布大街小巷，早在上個世紀(jì)末，成都餐飲行業(yè)就形成了本土川菜（包括火鍋）十分繁盛的局面，同時(shí)外來菜系乃至外國菜也異彩紛呈。進(jìn)入二十一世紀(jì)以來，成都餐飲越發(fā)繁榮，外地人只要到市區(qū)內(nèi)幾條美食街轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，就能體會那“吃在中國，味在成都”的韻味。成都有好幾條各具特色的美食街，由西往東呈扇形排列：

大眾美食：沙西線（沙灣路西延線）

這條美食街的興起，兩大因素起著重要作用：成都會展經(jīng)濟(jì)的興起和交大居住區(qū)的發(fā)展。會展中心就是一座綜合性的餐飲娛樂城，里面既有餐廳又有茶樓酒吧以及游泳池等設(shè)施，定位在商務(wù)和公務(wù)消費(fèi)，其價(jià)格中偏上；從會展中心出二環(huán)路就到了交大路，新山城菜根香交大店、巴山蜀水酒樓、佳韻川菜、藍(lán)色港灣、鄭連鍋等酒樓都是大眾化消費(fèi)的川菜酒樓。此線有每日爆滿的夕陽紅老菜館，其大媽紅燒肉、大媽帶魚等大媽系列菜品傾倒八方食客，新近開業(yè)的味之道食府以墨脫石鍋煨出的“石鍋湯”勝過補(bǔ)藥；故鄉(xiāng)緣川菜館院中有院，小橋流水，還有那川味濃厚的合歡香菇包，脆皮粉蒸肉、江鰱系列菜品；順興老茶館的功夫茶、名小吃、變臉、吐火、滾燈，將川菜、川酒、川茶、川戲之風(fēng)采一并領(lǐng)略。

羊西線美食一條街早已聞名全國，承載了成都餐飲的大部分輝煌，品牌餐飲云集，高中低檔紛呈，中餐為主兼有火鍋，它還帶動了旁邊的府南新區(qū)火鍋一條街的崛起。羊西線上有一批名噪全國的餐飲品牌：銀杏、順風(fēng)肥牛、南臺月、壩壩筵、福萬佳、賴皮魚、榮興苑、大白鯊、快樂老家、紅杏、大蓉和、陶然居、老房子、巴谷園、西北酒家以及毛家飯店等等；羊西線上還有麗景軒、味道江湖菜、唐宋食府、芙蓉錦匯等近年才新興的川菜品牌，有春節(jié)前才開張的海港城和潮皇閣這樣的頂級粵菜食府（前者以堂烹鵝肝為特色，后者堂烹燕鮑翅）。銀杏是成都中餐的頂級品牌，近十年來傲立潮頭，其羊西店是高檔的潮州菜酒樓；順風(fēng)肥牛、小肥羊和毛家飯店是外來品牌川化后興旺的典型，順風(fēng)肥牛的牛肉生吃風(fēng)味頗佳，小肥羊分紅鍋和白鍋，菜品中增加了鵝腸、毛肚，毛家飯店的紅燒肉、臭豆腐和剁椒魚頭堪稱三絕；那紅杏酒家，是將傳統(tǒng)川菜做得出神入化而天天排隊(duì)候座的典型，紅杏雞和鱔段粉絲等招牌菜品長盛不衰；大蓉和是將川菜與湘菜融合的榜樣，也是食客每天排班站隊(duì)，其開門紅、蓉和第一骨、吉利香菜丸等菜品令人贊不絕口；陶然居則是重慶川菜品牌到成都來大獲成功的典型，其辣子田螺、芋兒燒雞和串串兔在川渝家喻戶曉；老房子的螃蟹系列是在菜根香泡椒系列之后唱響全國的典型，其行政總廚、中國烹飪大師吳映松是螃蟹川做的佼佼者，他的老房神仙蟹、乾坤霸王蟹與河谷烤魚仔等名菜名動全國；南臺月是西延線上歷史最為悠久的品牌餐飲之一，其南臺月秘制骨等中國名菜和3．8元一份的宵夜都獨(dú)具特色；老東北酒家是東北菜在成都的典型代表；最近新開的滿福樓又是以典型的涮羊肉為主；羊西線還有兩家海鮮火鍋：碧水魚香和鮑魚圣湯火鍋，后者開業(yè)兩年來生意爆好。

緊鄰羊西線的府南新區(qū)近兩年崛起了嶄新的特色火鍋一條街，有近20家大大小小的火鍋在此營業(yè)，食圣黃辣丁火鍋、曾實(shí)記泥鰍王風(fēng)味莊的土泥鰍火鍋、三只耳冷鍋魚、趙老四九尺鵝腸火鍋等品牌火鍋之外，還有筍子雞火鍋、連鍋、盆盆蝦、山珍火鍋、美蛙火鍋等。

草堂文化餐飲娛樂圈包括琴臺路、錦里西路、芳鄰路和青華路以及清江東路等，緊鄰杜甫草堂、青羊?qū)m、文化公園和百花潭公園，圈內(nèi)還有送仙橋藝術(shù)城，是蓉城文化底蘊(yùn)最為深厚的美食圈。琴臺故徑投入3000萬打造之后，處處透出漢風(fēng)漢韻，路兩邊的酒樓也更加興旺。獅子樓火鍋與皇城老媽都是成都十佳餐飲企業(yè)，文君酒家、飄雪酒樓各具特色，琴臺北京烤鴨與毗河土鰱魚莊風(fēng)味獨(dú)特，民豐泰燕翅鮑更顯高檔。芳鄰路上有十多家風(fēng)格各異的主題酒吧，是蓉城新興的酒吧一條街；青華路上則有譚魚頭、老成都公館菜、隨園食坊、陳麻婆豆腐、金滿堂、南河人家等酒樓；清江東路有卞氏菜根香、重慶德莊火鍋、重慶孔亮鱔魚火鍋、江北老灶、大宅門火鍋、金盆地酒樓、重慶盆盆蝦等。

此線有新山城菜根香兩個店，其菜根老豆腐采用深山黑豆子磨制而成，麻、辣、燙、鮮，一品之后，如在深山農(nóng)家作客的感覺油然而生，其孔府寒菌湯系純素孔府菜，將野生菌用文火煨成，淡淡的菌香、醇醇的湯味，特別鮮美，在其帶動下，雙楠置信購物廣場變成了擁有一家川菜、一家海鮮、一家西餐、兩家火鍋和一個歌城的雙楠置信美食廣場；雙楠還有天天排隊(duì)的重慶孔亮鱔魚火鍋，有海鮮川做的先行者老石人家辣螃蟹，有廣東家常菜做得特別到位的良記廣東大排擋。武侯大道上武福源酒樓菜品味正有魂，價(jià)格貼近大眾；大唐人則是該條線上的領(lǐng)軍品牌，既有大廳開架自助又有包間點(diǎn)菜，還有歌舞伴餐和茶園配套，其怪味兔頭為不傳之秘方配制，開業(yè)近4年發(fā)展了40多個加盟店，榮登中國餐飲百強(qiáng)榜；武侯祠大街上老房子南門店裝修得特別具有女人味，欽膳齋的藥膳是港臺和東南亞游客來蓉比吃的滋補(bǔ)菜；處于外雙楠的置信逸都城一年來匯集了數(shù)以十計(jì)的酒樓，如喜慶坊、大衛(wèi)營藍(lán)色海岸、新天府大酒樓、高麗軒韓國烤肉、凱悅家宴、七星咖啡等等。

這里有好些各具特色的小型西餐館，不少老外愛來光顧，祖母的廚房經(jīng)營傳統(tǒng)的美式西餐，米諾比薩賣意式西餐，其19元一份的比薩不僅便宜而且味道很好，佐治城西餐廳則以現(xiàn)代美式西餐聞名；歐洲房子是成都?xì)W式西餐的代表。

科華路上紅星大酒樓的嬸嬸家宴頗有名氣，老成都公館菜得月樓包間頗具特色，紅鼎坊火鍋夜夜翻臺。領(lǐng)事館路是成都餐飲密度最大的地方，這里有魏火鍋、快樂老家、玉龍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、合記鮑魚火鍋等風(fēng)味火鍋，有海上海、海上皇、天仁海鮮粵菜館，有經(jīng)營杭幫菜的新外灘酒店，有賣東南亞菜的泰國魚翅館，還有陽光餐廳、繁華居、大自然河鮮館、毛哥老鴨湯等川菜酒樓。

玉林小區(qū)的知名餐飲品牌有滿庭芳、陶然居、川江號子、三只耳、武陵山珍等等。中華園里面則有紅杏、大蓉和、故鄉(xiāng)緣、龍鷹鴨王、漢席酒樓、蜀江春等知名品牌，其中龍鷹鴨王火鍋城是全國首家前店后廠的生摳鵝腸火鍋，榮獲“中國火鍋名宴”稱號，為迎接糖酒會客商，提前把其九里堤店投入運(yùn)營。

中檔美食：望平美食區(qū)

望平美食區(qū)是成都較早形成的美食區(qū)之一，人氣越來越旺盛。這里有飄香酒樓、錦官驛酒樓、仁和鯰魚莊、三只耳、張記怪味怪、?P子村、外婆鄉(xiāng)村菜等大型的餐飲場所，更多的還是中小型的酒樓。錦官驛招牌菜品有湖南風(fēng)味的醬椒魚頭、滬上風(fēng)味的毛蟹年糕和粵式錦官大王蛇等；外婆鄉(xiāng)村菜酒樓的鄉(xiāng)村雞、飄香骨、霸王魚頭等麻辣鮮香；三只耳冷鍋魚魚肉魚頭鮮嫩滑爽，他們的花椒用得特別到位，每晚客人排隊(duì)候座。

成都小吃十大經(jīng)典

一、陳麻婆豆腐 陳麻婆豆腐是由國家命名的一家《中華老字號》老牌名店。其創(chuàng)業(yè)于清朝同治初(1862年)，開業(yè)于成都北郊的萬福橋。

二、毛血旺 70年前，沙坪壩磁器口古鎮(zhèn)水碼頭有一王姓屠夫每天把賣肉剩下的雜碎，以賤價(jià)處理。王的媳婦張氏覺得可惜，于是當(dāng)街起賣雜碎湯的小攤，用豬頭肉、豬骨加豌豆熬成湯，加入豬肺葉、肥腸，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特別好。在一個偶然機(jī)會，張氏在雜碎湯里直接放入鮮生豬血旺，發(fā)現(xiàn)血旺越煮越嫩，味道更鮮。這道菜是將生血旺現(xiàn)燙現(xiàn)吃，遂取名毛血旺。

三、夫妻肺片

成都地區(qū)人人皆知的一款風(fēng)味名菜。相傳在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業(yè)，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由于他們經(jīng)營的涼拌肺片制作精細(xì)，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛。為區(qū)別一般肺片攤店，人們稱他們?yōu)?quot;夫妻肺片"。設(shè)店經(jīng)營后，在用料上更為講究，以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺，質(zhì)量日益提高。為了保持此菜的原有風(fēng)味，"夫妻肺片"之名一直沿用至今。

四、二姐兔丁

二姐兔丁在成都很有名氣，它最有名是兔丁肉多骨頭少，不加兔頭，佐料加有二姐特殊的配法，香鮮可口。二姐的"兔"系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店還經(jīng)營紅油雞塊、蒜泥白肉、涼拌肺片、五香蹄筋等多種涼菜。

五、老隍城 老隍城傳統(tǒng)鍋魁總店經(jīng)營的鍋魁品味多樣，風(fēng)味獨(dú)特，雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種，另外，老隍城傳統(tǒng)鍋魁總店的牛尾湯也很有特色。雖然老隍城經(jīng)營的是傳統(tǒng)小吃，但它透明的餐桌、白色的壁紙，清清爽爽，頗為時(shí)尚。

六、擔(dān)擔(dān)面 擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點(diǎn)心。 擔(dān)擔(dān)面中最有名的又要數(shù)陳包包的擔(dān)擔(dān)面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販?zhǔn)紕?chuàng)于1841年。因最初是挑著擔(dān)子沿街叫賣而得名。過去，成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面，用一中銅鍋隔兩格，一格煮面，一格燉雞或燉蹄膀?，F(xiàn)在重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面，多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特色最濃。

七、龍抄手 創(chuàng)始于本世紀(jì)40年代，當(dāng)時(shí)春熙路“濃花茶社“的張光武等幾位伙計(jì)商量合資開一個抄手店，取店名時(shí)就諧“濃“字音，也取“龍鳳呈祥“之意，定名為“龍抄手“。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級面粉加少許配料，細(xì)搓慢揉，搟制成“薄如紙、細(xì)如綢“的半透明狀。肉餡細(xì)嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉，經(jīng)猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。

八、荔枝巷鐘水餃 創(chuàng)始人鐘少白，原店名叫“協(xié)森茂“，1931年開始掛出了“荔枝巷鐘水餃“的招牌。鐘水餃與北方水餃的主要區(qū)別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時(shí)淋上特制的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風(fēng)味獨(dú)特。鐘水餃具有皮?。?0個水餃才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全靠加工時(shí)掌握好溫度、水分，肉餡細(xì)嫩化渣）、味鮮（全靠輔料和紅油、原湯）的特色。

九、韓包子 成都名小吃韓包子從創(chuàng)業(yè)至今已有八十多年的歷史。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開設(shè)“玉隆園面食店“，因其包子的味道格外鮮美而在成都站穩(wěn)了腳跟。韓玉隆辭世后，其子韓文華接替經(jīng)營，他在包子的做法上精心探索、實(shí)踐，創(chuàng)制出“南蝦包子“、“火腿包子“、“鮮肉包子“等品種在成都飲食行道一炮打響，名聲不脛而走。后來韓文華干脆專營包子，并將其店名更換為“韓包子“，生意越做越紅火。從解放前至今，韓包子在成都、四川乃至全國，一直享有經(jīng)久不衰的聲譽(yù)。

十、川北涼粉 清朝末年創(chuàng)立于南充。創(chuàng)始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉，其涼粉細(xì)嫩清爽，佐料香辣味濃，逐漸賣出了。

二、成都好吃的小吃有哪些？

1，交大西門“好口福米線”好吃。

2，交大北門“翹腳牛肉”的湯鮮美。

3，九里堤公交站往右邊的1個小路口進(jìn)去，有家“富順葷豆花”好吃，但她們的沾碟很辣哈。

4，科華北路的“自貢好吃客，跳水蛙”味道好。

5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不錯。

6，游樂圓旁邊有家“晶晶火鍋兔”很好吃，一定要點(diǎn)芋兒。

7，彩虹橋旁邊有家光大銀行，旁邊有家燒烤味道非常好，我們都喊她光大燒烤。

8，新華公園正門對到有家爆竹雞，味道不錯。

9，雙流喬一喬兔頭。那個味道才叫安逸。

10，內(nèi)光榮小區(qū)生資市場附近的清真牛肉面很好。

11，新南路空軍禮堂附近的徐老八原汁面不錯（脆紹、怪味、雞雜、白味元子面推薦）

12，商業(yè)場后面華興街上的雨田燒菜。

13，龍江路交通飯店旁邊的非常泰泰國菜不錯（刺生很好）。

14，寬巷子畫院那邊出來的三岔路口的味道寬的香辣蟹不錯。

15，長順街那邊的牛蛙火鍋“太安居”不錯。

16，天府廣場附近的小街金家壩的清真館子回堂春的菜味道很好。

17，九眼橋蘇活對面的素民海鮮燒烤不錯。

18，方正東街和北書院街交叉那兒的小路上的三哥田螺相當(dāng)好吃。

19，撫琴路小巷子里面有家牛雜火鍋多不錯的，8點(diǎn)鐘切絕對沒牛雜了。

20，成大這邊的富順?biāo)岵硕够ê晚n國小火鍋還是可以。

21，鹽市口法式簽名餅屋 奧普拉。

22，人民南路 亞非拉 忘了本來叫啥子名字，喊它“酸奶水果沙拉披薩”，好吃。

23，芳草東街順姐水餃的水餃，番茄牛肉面。

24，大世界家樂福那邊阿瑪尼韓國燒烤、眼肉。

25，雙橋子家樂福對面的肥腸粉。

26，新華公園后門 公交車站背后的那家店牛肉火鍋粉超級推薦。

27，大世界家樂福對面有個砂鍋居。

28，電子科大第五大道里面的那家李記燒烤,他們家的烤五花肉味道巴適得很。

29，九眼橋后面有家老千手提串串的火鍋粉好好吃。

30，還有聽朋友說過犀浦夜市有家烤魚好好吃，雖然有很多家，但是在直走的第1小路口的左邊那家味道最好，晚上生意之好，老板娘態(tài)度奇差…

31，交大西門對面的左邊，有家肥腸粉，開了很多年了，味道正。

32，推薦“老麻抄手”，夠味。推薦撫琴路和方正街這兩家。

33，成都飯店旁邊叻小區(qū)頭有家“甜不辣”好吃。

34，青羊?qū)嶒?yàn)中學(xué)（西區(qū)）前面那條路，有家滋味鮮缽缽雞，他們的抄手暴好吃。就是要吃滋味鮮抄手哈，青椒和小米辣切成小段，紅紅綠綠特別有食欲，就是有點(diǎn)麻，白味的雞湯抄手，味道也鮮。

35，學(xué)道街那里的1個“燕來小火鍋”味道很好，推薦牛肉，不管煮多久，都是滑滑的。

36，雙林的電腦城對面得那個巷子里（旁邊有個電信營業(yè)點(diǎn)），再七拐八拐的進(jìn)去里面有個香辣鵝唇、兔頭、香辣蟹，好吃。

37，紫荊小區(qū)那邊的家樂富那邊有個露天燒烤的烤魚很好吃，還有各種口味的啤酒。（有黑色的葡萄味道的啤酒，可以當(dāng)飲料）

38，四道街前頭的焦家巷里的賀水餃味道巴適，比鍾水餃安逸?，F(xiàn)在賀水餃就在轎子大廈前面?zhèn)€口子，耗子洞張鴨子那個口子進(jìn)切。

39，在張老五（39的）的邊邊上那家的鍋盔才筋道哦。人家都還是手工面，拿爐子烤的。

40，3中旁邊那條巷子，左邊上在1個像館旁邊1家川菜館子多好吃的，最愛那個“牙簽牛肉”里頭的麻花。

41，如果你們哪天想吃面了，7中旁邊的徐老八怪味面絕對是不二的選擇！要1兩1兩的喊。

42，川師外面的商業(yè)有家面館的燃面刀削面還有涼糕很好吃。

43，2中出門左轉(zhuǎn)過街的口口上有家花溪米粉，超贊，比成都任何的1家花溪米粉都好吃。

44，交子街的二哥燒烤好吃。

45，川大東二舍地下的刨冰超贊超便宜。

50，科華北路的彼得西餐，吃了簡直不想去其他西餐店。尤其是他的自制冰淇淋，狂好吃。

51，鹽市口新世界樓下的異域菜不錯，韓國烤肉。新加坡雞飯

52，新鴻路新鴻社區(qū)里頭，就是新鴻路上那個門，進(jìn)去大概50米，就有個串串店，忘記叫什么名字了，反正是對公公婆婆開的，看招牌就曉得了。他們鍋底里好象放的有茶葉還是中藥什么，反正不怎么辣的，一點(diǎn)都不上火。

53，蜀漢路歐尚對面，花好月圓廣場1樓，有1家賣煎蛋面的，不僅有面，還有飯，味道還不錯，價(jià)格也很便宜。

54，蓮花小區(qū)好吃街的芋兒雞， 一定要吃傻大幕隔壁子那家貴州啥子的，那家芋兒雞全成都最最好吃咯。

55，18中附近金羅路陶然居旁邊的眼鏡燒烤哈!那個烤腦花拿錫箔紙包起灑起香料那些的太好吃咯

56，川師南大門的雅風(fēng)面館和佑佑面。

57，交大北門那邊的樂山燒烤。

58，西安路“重慶老火鍋王”。

59，清江東路“大宅門”火鍋。

60，玉林中路“老碼頭” 火鍋。

61，玉林西路“飄香火鍋”。

62，“蜀九香”火鍋。（玉林、紫荊、百花潭都有分店，雙楠店名叫“家家?！保?

63，“川江號子”。（玉林芳草街、八寶街）

64，“孔亮鱔魚火鍋”。（成溫立交橋、廣福橋、人民北路）

65，“周記火鍋”。（石人小區(qū)、撫琴小區(qū)、海椒市）

66，“三只耳魚頭火鍋”。（玉林、玉雙路、）

67，肖家河街上那家“絕之美味蛙王”味道之巴適，推薦泡椒味的，那個碟啊…安逸翻了，生青椒的。

68，老會展的加州酒店三樓上的順興老茶館里面的一道菜：沖菜拌雞。

69，田砍小學(xué)對面（就是蜀都花園后門）的一家名字叫“重慶特色面莊”的小面，味道很正也，好好吃哦，非常香，老板說他家的牛肉面是正宗重慶味的，非常辣。

70，川大南門外的山東煎餅，2￥一套。那里的糍飯棒也不錯，3￥一套。

71，紅瓦寺進(jìn)去走到丁字路口可以看到一個小巷巷門口放了一個大牌牌在地上，上面寫著“牛肉豆腐腦”，從那后面進(jìn)去走到底，那個地方看起來有點(diǎn)臟亂，但是味道沒得擺的，也便宜，3.5￥一碗。我最喜歡牛肉豆腐腦面，4.5￥，好吃又抵肚子。

72，馬鞍北路的甘記肥腸粉，天天都是人滿為患。旁邊的脆紹面也不錯哦。

73，紅星路四段孔亮旁邊小街，街口一邊是超市一邊有個廁所，就那個路口進(jìn)去，有一家買干鍋串串的，串串的品種少，但是美味無比。主要是兔肚、兔腰一點(diǎn)腥味都沒有，而且很入味。他的干鍋也好吃。

74，玉林那邊藍(lán)天路的彭州一絕，干鍋兔腦殼，鵝唇，翅中，鵝掌。

75，青羊小區(qū)菜市里頭的“眼鏡面。

76，玉林中路香辣蟹高鍋莊，邊上是中國銀行，味道不錯，特別推薦辣炒花甲。

77，祥和里里面有家滋味烤魚，他們家的烤魚和排骨真得很好吃。

78，在西門奧林公園后面的小街上，店名叫思味軒，里面賣的牛肉的真的很好吃，那個醬燒牛肉…不擺了，不過店很小，看起有點(diǎn)邋遢，但是牛肉確實(shí)作的好吃。

79，布后街和慈慧堂街那口子上有個賣面的，牛肉脆臊刀削多好吃的哈。

80，茶店子西街上有家賣牛肉的叫皇城牛肉。

81，東城根街小學(xué)與3醫(yī)院中間巷子里有家東小快餐，炒菜還不錯，加入新鮮青花椒的菜菜巴士。

82，新城市廣場米樂星對面的燉雞面超級好吃，拌雞也好吃啊

83，川大南門往鍋家橋走50米左右一個小區(qū)里頭的餑餑雞。稀飯用豆?jié){煮的，好吃的遭不住。

84，玉林北路還是南路忘了，那的飄香火鍋，只爽，吃辣的人一定不能錯過

85，磨子橋百腦匯對面的“黑糖”刨冰，超級芒果冰。

86，還有芋圓,經(jīng)典,香香烙烙,聽說新出了"偶阿煎"

88，第一城6樓，民土咖啡。牛肉拌飯。

89，紅牌樓北街，就是二環(huán)路“音舞匯”那個口子進(jìn)去50米左右，有家門面很破舊的牛雜火鍋，味道奇好，老板態(tài)度奇惡。

90，草堂的古鎮(zhèn)煌粵菜，有點(diǎn)貴，推薦甜品。

91，羊西線那個紅照壁館子的紅燒肉、九眼橋好望角的汪燒肉。

93，布后街路口那家謝柏子大排擋。推薦麻辣龍蝦、香辣龍蝦。

95，文聯(lián)食堂，三中隔壁那個巷子。推薦涼粉牛肉、茶樹菇回鍋肉。

96，祥和里那個開了20年的竹子屋的春卷。

97，布后街的火舞盈鍋。

98，科華北路自貢好吃蛙。

99，窄巷子的喻家廚房，川菜120￥一位，推薦那個把菜做成毛筆樣子的。

100，羅馬假日的美魚館。

101，玉林賓館旁邊的石磨豆花莊。

102，青羊菜市門口的麻辣燙。（吃第一家）

103，草市街政務(wù)中心后頭的文殊豆湯飯。

104，青石橋的崇州蕎面（家樂福對面那家）

106，營門口橋南有家小館子的蒸牛肉多巴適的，味道正的很。

107，規(guī)劃院對門子的夜啤酒冷淡杯那龍蝦還是巴適哦

108，天府廣場旁西御飯店底下一家比較大的館子，冒菜很巴士。

109，新華公園后門的蹄花兒。

110，2醫(yī)院邊邊的香辣烤魚，太好吃了。

111，西北橋有兩家賣兔頭的，梅兔頭和鄧兔頭很好吃。

112，沙灣會展旁的金沙路的朋輩餐的肉丸子和雞米芽菜也不錯。

113，新世界負(fù)一樓的新開的新加坡美食，味道還多好的，就是有點(diǎn)小貴。

114，四川烘培，老媽蹄花對面貝爾沖印隔壁“湯種”包，多小的，3￥4個。很新鮮、松軟，面上有一層不知道什么玩意兒的醬，里面還有內(nèi)容，好像是有菠蘿顆顆？的一種黃色的醬醬？？味道還不錯。

116，玉林的凌凌冷鍋串串。

117，苗寨酸湯魚，在科華北路二環(huán)路口那邊有一家，味道多不錯的。就是百聯(lián)天府斜對面，浦發(fā)銀行這邊，牡丹閣附近。就在一樓當(dāng)街哈。旁邊還有家花椒魚還是花椒雞的，沒吃過。這家苗寨酸湯魚里面還有點(diǎn)意思，吃到吃到就有穿苗族衣服的MM出來給你敬酒，是他們特別的苗族的酒。上碟子的時(shí)候也要問你要不要加他們特別的姜油，有股薄荷氣氣，不錯。

118，川師本部南大門，面對南大門右邊那個廣場里面有個“張砂鍋”。多好吃的。豆腐腦和過橋米線很好吃，料足。湯濃。好像是7￥一份。

119，9中那兒那個成都軍區(qū)對面，2樓“過橋米線”6￥1份，很夠吃，砂鍋端來時(shí)，里面有熱騰騰的雞湯，把米線倒進(jìn)去，加菜，等個3-4分鐘，就能吃了。它的28￥1份的炸豬排也不錯，剛吃覺得油了點(diǎn)，越吃越香。

120，馬家場清水河邊有個晶晶火鍋兔好吃哈，還有它對面就是鮮兔頭，也相當(dāng)?shù)牟粩[。晶晶火鍋兔在游樂園旁邊是總店。

121，肖家河那里有個阮娘串串or冒菜，特別是他們自制的碟子，味道很正宗又辣又香，不過不能吃多了估計(jì)加了食用堿的。

122，芳草東街的順姐水餃。

123，高新實(shí)驗(yàn)學(xué)校門口的大抄手or餛鈍，世家冒菜也可以。

127，海騰的排骨，黃金玉米、蟹黃豆花。

128，靜居寺香四方皮皮蝦。

129，川音本部對面小店的甜水面好吃，就是在超市旁邊。

130，雙橋子家樂福1樓的橋香園米線。

131，環(huán)路東三段的喳鬧魚頭火鍋，味道巴適，夠辣，魚頭夠大。就在成華區(qū)政府對面。

132，老馬路上有家田鴨腸火鍋，鴨腸居然寬似鵝腸。

133，游樂園附近的曹家巷菜市場旁邊一條小街上，叫明婷的蒼蠅館子。特色菜是腦花豆腐，相當(dāng)麻。另外有熗香魚也是必吃的菜品。

134，新鴻路好又多旁邊,有家鐵板魷魚，1男1女下午5點(diǎn)出來擺起的，魷魚是我吃過鐵板中最好吃的，烤五花肉也是一絕，暗點(diǎn)切就沒的了。

135，大石西路上的大肉面和魷魚面。

136，建設(shè)路71號八二信箱金桂苑內(nèi)21幢1樓的紅油水餃，好多人不遠(yuǎn)千里過去吃，比鐘水飾和春陽都好吃哈，還送一碗菜，正好沾水餃或者米涼粉做料吃，味道不擺了。

137，二號橋過去右邊一個巷子里的冷串串。

138，雙楠的曾毛肚火鍋不錯。

139，蓮花西路的一家叫“二姐串串”的蒼蠅館子，牛肉還可以。但是最重要的是她旁邊的烤腦花簡直是人間美味。

140，晶藍(lán)半島沿街商鋪有家賣菌子的，味道不錯又不貴，態(tài)度也好。

141，同仁路小通巷有家魚火鍋，清波魚和黔魚好吃。

142，大學(xué)路川大華西的側(cè)門口有個蛋烘糕，一般是下午5點(diǎn)才擺出來，賣了很多年了，餡兒足，我喜歡它的皮厚厚的但很軟。

143，玉林紅旗超市對面的缽缽雞好吃，雞中翅特別入味，回甜，夏天還有紅糖冰粉供應(yīng)。

144，太升南路靠近順城街那個迅捷口子進(jìn)去有家專做牛肉的中餐，狂好吃，番茄牛柳湯。

146，百壽路有幾家干鍋味道都很好~

147，撫琴有家燒烤味道超棒，靠近一環(huán)路這邊一個小口子進(jìn)去直走，路過的一家牛雜火鍋味道也是一絕。

148，3中門口的美味燒烤。

149，在川大西門SOHO旁邊有一條吃東西的小街，里面有家“鍋鍋香”，價(jià)格偏貴，但味道一流。

150，小南街那有家甜品店不錯，披薩好吃。附近那家餃子店意也是爆好。

三、成都有什么好吃的？

1、擔(dān)擔(dān)面:是四川成都和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃，源于挑夫們在街頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因而得名。擔(dān)擔(dān)面是將面粉搟制成面條,煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣,氣撲鼻，十分入味。

2、夫妻肺片:是一道四川成都名菜，由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進(jìn)行鹵制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細(xì)，色澤美觀，質(zhì)嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。

3、龍抄手:是成都市著名的傳統(tǒng)小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。抄手的得名:成都的龍抄手，1941年開設(shè)于成都的悅來場，上個世紀(jì)50年代初遷往新集場， 60年代后又遷至春熙路南段至今,現(xiàn)今已有70余年的歷史了。

4、缽缽雞:是一種四川傳統(tǒng)名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時(shí)配以缽缽雞，別具風(fēng)格。

四、請問成都有什么好吃的東西

成都的大街小巷，到處都能看到小吃店。“味道很巴適，價(jià)格很合適”恐怕是所有來過成都的外地人對成都小吃的統(tǒng)一認(rèn)識。龍抄手、賴湯元、鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、韓包子、三大炮、酸辣粉、小籠蒸牛肉、張老五涼粉、牛肉焦餅……

下面就介紹一下其中幾種：

龍抄手

龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名并非老板姓龍，而是當(dāng)初三個伙計(jì)在“濃花茶園”商議開抄手店，取“濃”的諧音“龍”為名，也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。

賴湯圓

賴湯圓迄今已有百年歷史。老板賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓，他制作的湯圓煮時(shí)不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤香甜，爽滑軟糯，成為成都最負(fù)盛名的小吃?，F(xiàn)在的賴湯圓，保持了老字號名優(yōu)小吃的質(zhì)量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營養(yǎng)豐富。

鐘水餃

鐘水餃創(chuàng)始人鐘少白，原店名叫“協(xié)森茂”，1931年開始掛出了“荔枝巷鐘水餃”的招牌。鐘水餃與北方水餃的主要區(qū)別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時(shí)淋上特制的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風(fēng)味獨(dú)特。

擔(dān)擔(dān)面

擔(dān)擔(dān)面在成都進(jìn)入店堂經(jīng)營已有四五十年的歷史，它來自小販沿街叫賣的面擔(dān)子上。擔(dān)子一頭是鍋灶，一頭放著面、碗及準(zhǔn)備好的備種調(diào)料，隨吃隨下?，F(xiàn)在成都有名的擔(dān)擔(dān)面店開設(shè)在成都市文化宮旁。其特點(diǎn)是面條細(xì)薄，臊子肉質(zhì)香酥，調(diào)料以蔥花、芽菜、豬油為主，略有湯汁，鮮美爽口，辣不重微酸。

肥腸粉

肥腸粉肥腸粉最著名的應(yīng)該算是雙流的“白家粉腸粉”了。

口味及選料：正宗的肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及干紅辣椒、花椒等原料，鍋湯則是用肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬制而成。紅油飄香，霉干菜、榨菜末星星點(diǎn)點(diǎn)，炒黃豆焦黃渾圓。粉條糯軟，滿口留香。夾起顫巍巍的肥腸送入口中，只覺鹵香細(xì)膩，滑爽耐嚼。

做法：先將泡好的紅薯放進(jìn)沸騰的肥腸湯鍋里來回蕩幾下，撈起來后倒入已放好肥腸和調(diào)料的大口碗里，最后從湯鍋里舀一大勺沸湯沿粉絲澆淋下去，再往碗里放幾?；ㄉ蛶啄ㄊ[花即可。

這個可是我吃的最多的一種，也是流傳最廣的一種吧，任何小店都能吃的到，在學(xué)校食堂都有的吃。

珍珠丸子

北方的珍珠丸子好象都是用肉做的，味道咸鮮，四川的珍珠丸子是甜香，里面包有餡，黑芝麻白糖，外面是很漂亮的糯米，顆顆晶瑩剔透，吃了麻辣的東西，可以用來換換口味。

泡粑

是用糯米做的，吃起來松松軟軟的，香甜可口。丹棱的泡粑很有名，里面放有油渣，香的很。5毛一個。早上用微波打一下或者蒸來吃，就解決早餐問題了。

葉兒粑

葉兒粑又叫艾饃，原是川西圖庫農(nóng)家清明節(jié)的傳統(tǒng)食品。1940年，新都天齋小食店將艾饃精心改制，更名為葉兒粑。制作葉兒粑選料考究，工藝精細(xì)，具有色綠形美、細(xì)軟爽口的特點(diǎn)，為四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜餡心或鮮肉咸餡心，外裹鮮橘子葉，置旺火蒸。特色是清香滋潤，醇甜爽口，咸鮮味美

酸辣豆花

酸辣豆花是四川成都、樂山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔(dān)形式經(jīng)營，普遍流行于城市和農(nóng)村，是一種歷史悠久的民間小吃。制作豆花需要選用上等黃豆，用井水或河水浸泡充分后細(xì)磨為漿，過濾豆渣后燒沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水調(diào)好的紅苕淀粉和石膏水，沖入燒沸的豆?jié){，靜置讓其凝成豆花。酸辣豆花是豆花的一個品種，用醬油、醋、辣椒面、味精調(diào)成味汁，放入事先熬燙的豆花，撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮，豆花細(xì)嫩，配料酥香，味濃滾燙，別有風(fēng)味

成都小吃-鹵肉鍋魁

老隍城傳統(tǒng)鍋魁總店經(jīng)營的鍋魁品味多樣，風(fēng)味獨(dú)特，雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種，另外，老隍城傳統(tǒng)鍋魁總店的牛尾湯也很有特色。雖然老隍城經(jīng)營的是傳統(tǒng)小吃，但它透明的餐桌、白色的壁紙，清清爽爽，頗為時(shí)尚。

水煮肉片

教科書上寫：水煮的特色是“麻、辣、鮮、燙”。從菜的制作大致就能領(lǐng)略：先準(zhǔn)備蔬菜：芹菜、蒜苗，切段；青筍，切片。再將肉片加少量淀粉，和勻旺火，下少許油，加豆瓣，炒至油成紅色，加少量湯，待湯燒滾，蔬菜、肉片通通丟進(jìn)去，略煮（切記不可久煮）然后倒入盆中。最后，也就是最重要的一道工序：花椒面、辣椒面，大把大把地撒下去，再淋上一層滾油。一盆還在吱吱叫的“水煮肉片”就上桌了。

冰粉

“冰粉”是用一種植物的種子(黑色的象芝麻大小)用紗布包好，放在干凈的水里面不停地搓揉，搓揉過程中會產(chǎn)生出黏液混在水里，然后加上一點(diǎn)點(diǎn)的薄荷，取出紗布包裹的冰粉籽。過不久這些混合物就變成透明的淺褐色的凝固物，晶顫顫的誘人。在碗里放入些冰塊，再用稍大些的勺子盛起一塊冰粉，看它顫顫巍巍的在勺子上晃動，似乎稍許的抖動不穩(wěn)就會跌落在地而破碎，趕快的小心呵護(hù)著放到有冰塊的碗中，加入炒制的花生粉、經(jīng)過熬制的紅砂糖水。這時(shí)的角兒才真正的出場了，如同一幕戲中的大腕兒一般淡定出彩。就是這么簡單不起眼的兩樣?xùn)|西，讓一出平淡的戲目瞬間的精彩起來。用小勺將碗中的東西一攪和，入口是花生的香、紅砂糖水的甜、略微的薄荷味道、冰粉在口中柔嫩的四竄著......

韓包子

成都名小吃韓包子從創(chuàng)業(yè)至今已有八十多年的歷史。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開設(shè)"玉隆園面食店"，因其包子的味道格外鮮美而在成都站穩(wěn)了腳跟。韓玉隆辭世后，其子韓文華接替經(jīng)營，他在包子的做法上精心探索、實(shí)踐，創(chuàng)制出"南蝦包子"、"火腿包子"、"鮮肉包子"等品種在成都飲食行道一炮打響，名聲不脛而走。后來韓文華干脆專營包子， 并將其店名更換為"韓包子"，生意越做越紅火。從解放前至今，韓包子在成都、四川乃至全國，一直享有經(jīng)久不衰的聲譽(yù)。

二姐兔丁

二姐兔丁在成都很有名氣， 它最有名是兔丁肉多骨頭少，不加兔頭，佐料加有二姐特殊的配法，香鮮可口。二姐的"兔"系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店還經(jīng)營紅油雞塊、蒜泥白肉、涼拌肺片、五香蹄筋等多種涼菜。

麻婆豆腐

陳麻婆豆腐是由國家命名的一家《中華老字號》老牌名店。 其創(chuàng)業(yè)于清朝同治初(1862年)，開業(yè)于成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，陳氏豆腐很快便名播遐爾，求食者趨之若鶩，文人騷客常會于此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕，便戲之為"陳麻 婆豆腐"，此言不徑而走遂為美談。飯鋪因此冠為"陳麻婆豆腐店"。清朝末年，陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。

夫妻肺片

成都地區(qū)人人皆知的一款風(fēng)味名菜。相傳在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業(yè)，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由于他們經(jīng)營的涼拌肺片制作精細(xì)，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛。為區(qū)別一般肺片攤店，人們稱他們?yōu)?quot;夫妻肺片"。設(shè)店經(jīng)營后，在用料上更為講究，以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺，質(zhì)量日益提高。為了保持此菜的原有風(fēng)味，"夫妻肺片"之名一直沿用至今。

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