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世界頂級美食排行榜(世界頂級美食排行榜100)
大家好!今天讓小編來大家介紹下關于世界頂級美食排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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文章目錄列表:
一、世界上最好吃的6種餅干排行榜!奧利奧上榜,有沒有你喜歡的哪款呢?
說起美食,那就不得不說起零食,有些非常好吃的零食,可以說讓人念念不忘,作為一枚資深吃貨,無論什么時候,零食肯定是離不開的,說到大家比較喜歡的零食類型,餅干肯定會是其中一款,你最喜歡吃什么餅干呢?世界上最好吃的6種餅干排行榜!奧利奧上榜,有沒有你喜歡的哪款?今天小編就來為您列出最好吃的6種餅干,比利時Lotus焦糖餅干、LU黑巧克力曲奇餅干、曲奇餅干、宇治抹茶巧克力餅干、Tim Tam巧克力威化餅干、奧利奧餅干等等。你喜歡吃的哪款餅干有沒有上榜呢?接下來就讓小編我教你們在家如何制作餅干吧!
黑芝麻蘇打餅干
By 胡椒0214
配料:
低筋面粉 150克、牛奶 80克、酵母(干) 2克、蘇打粉 1克、芝麻 10克、玉米油 30克、精鹽 1克
烹飪步驟:
1.首先牛奶微波爐叮15秒,差不多30度左右的時候,把酵母粉加進去,攪拌均勻,靜置5分鐘左右。
2.用電子稱稱150g低筋面粉和1g鹽1g小蘇打,攪拌一下。
3.靜置好的酵母水加入面粉中,并加入30g玉米油。
4.攪拌成絮狀。
5.加入10g黑芝麻。
6.用手揉成面團,蓋上保鮮膜靜置半小時以上。
7.靜置好的面團取出來用搟面杖搟成薄片。
8.用模具壓出餅干形狀。
9.全部做好后,把餅干坯放在鋪有油紙的烤盤上,用叉子給餅干戳洞。
10.烤箱180度預熱好了后把餅干放入烤箱中180度上下火烤10分鐘就可以了,根據(jù)自家烤箱脾氣和餅干的大小厚度調(diào)整溫度和時間。
烹飪小貼士:
1、餅干是一種常見的點心,作為一種零食或添加飲食,食用方便又便于攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。2、吃粗糧有益健康的觀點已經(jīng)深入人心,市場上也有不少宣稱“高纖維”的粗糧類谷物餅干。但如果包裝上標榜的所謂全麥、燕麥、黑麥、五谷餅干等原料,在配料表里排名倒數(shù)幾位,那可能不是真正的谷物餅干。3、傳統(tǒng)蘇打餅干是由小麥粉、蘇打粉、黃油等材料制作而成的食品。制作方法是先在一部分小麥粉中加入酵母,然后調(diào)成面團,經(jīng)較長時間發(fā)酵后加入其余小麥粉,再經(jīng)短時間發(fā)酵后整型。這種餅干,一般為甜餅干。含有碳酸氫鈉。 所以后期大家經(jīng)過各種改良后,蘇打餅干已經(jīng)開始不用黃油,而是用色拉油這些食用油,相對來說健康很多
二、澳門美食排行榜前十名
澳門美食排行榜前十名如下:
1、澳門葡撻:自英國人安德魯將葡式蛋撻改良并帶入澳門以來,葡撻就迅速成為澳門最著名的小吃。
2、木糠布?。荷扯饶鹊哪究凡级÷劽郯?,2003年在澳門成立第一間門市,不斷為客人研制出一系列的新口味。是來澳門必嘗的葡式甜品,也是前澳督最喜愛的甜品之一。
3、卡夫卡:KAFKA是在凼仔人氣極高的一家法式甜品店,在澳門已經(jīng)是小有名氣了。即使店面的位置稍微偏僻,每天卻也是絡繹不絕的吃貨前來光顧。
4、檸檬車露:位于大堂巷的檸檬車露是澳門首間意大利手拉雪糕專門店,每日新鮮制造,以健康、低脂及創(chuàng)意為賣點,有30多種味道。
5、減蛋金錢餅:潘榮記金錢餅總店是議事亭前地,仁慈堂側的一個地標,也是最具澳門特色的老字號店鋪。
澳門
澳門是一個國際自由港,是世界人口密度最高的地區(qū)之一,也是世界四大賭城之一。其著名的輕工業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)和娛樂場使澳門長盛不衰,成為全球最發(fā)達、富裕的地區(qū)之一。北鄰廣東省珠海市,西與珠海市的灣仔和橫琴對望,東與香港隔海相望,相距60公里,南臨南中國海。
三、這個世界上最讓你快樂的肥宅美食有哪些?
全球50大美食排行榜,你認為有哪些會入選?美國有線新聞網(wǎng)(CNN)旗下的旅游網(wǎng)站CNNGo搜羅了全球各地的食物并將其排名。不過,針對這份排名,中國網(wǎng)友紛紛表示不服:我大中國的美食明明世界第一!這份排名到底長什么樣?一起來看看吧!
NO.50
美國奶油爆米花
爆米花居然也入選了,這讓許多人大呼無力吐槽。但是不可否認的是,在盛產(chǎn)玉米的美國,人們將爆米花作為休閑娛樂時不可缺少的零食。美國城鄉(xiāng)大大小小的電影院都有美味可口的爆玉米花出售。情侶們邊看電影邊大嚼香脆的爆玉米花,可謂其樂無窮!此外,在看球賽或馬戲時,球迷和戲迷們也愛大吃特吃爆玉米花。一名體育記者在一場激烈的美式足球大賽后不無幽默地估計,全場觀眾在比賽時吃掉的爆玉米花竟然有數(shù)噸。
NO.49
印度咖喱土豆卷餅
不僅是全球最美味的50種美食之一,還入選了全球10款一生中必吃美食。這是一種極好的早餐食品。最讓人印象深刻的,是用米糊攤成的甜美而光澤鮮明的脆皮,包上辛香的土豆泥,然后蘸著椰子酸辣醬、泡菜、西紅柿扁豆醬等佐料,作為老饕可以負責任的告訴大家,絕對值得品嘗。
NO.48
美國薯片
薯片是正宗的美國小吃。1853年,美國紐約州一家飯店的廚師喬治·克羅姆發(fā)明了薯片。那天有位客人點了傳統(tǒng)的法式炸薯條,但是他覺得廚師做的薯條太厚了,不太滿意。喬治只好再做一份,這次他把土豆切成了像紙一樣的薄片,放進熱油,炸成又薄又脆薯片。本想用炸薯片氣氣這位挑剔的客人,沒想到客人吃了非但沒有生氣,反而非常高興。從此以后,薯片開始流行起來,成為深受人們喜愛的零食。
有人統(tǒng)計過美國人每年要吃掉大約5.4億多噸的薯片,能夠為美國的零食業(yè)帶來60億美元的財富。每年的三月十四號是美國的“薯片日”。知名時評作家楊恒均表示,“薯片”,一個毫無技術含量的垃圾食物,卻能被美國人推銷到世界各地,幾乎成了美國全球霸權的象征,一度遭到一些阿拉伯國家的抵制。
NO.47
西班牙海鮮拌飯
西班牙海鮮飯,西餐三大名菜之一,與法國蝸牛、意大利面齊名。西班牙海鮮飯英文為paella,但 paella 這個詞原意是平底鍋,直到1840年這個詞才特指代海鮮飯。海鮮飯發(fā)源于西班牙valenciana,盛產(chǎn)歐洲少見的稻米,從16世紀開始,當?shù)鼐用裣矚g把米、肉、菜燉在一起吃,這就是 paella 的原型。
最早的Paella并沒有海鮮,即使到現(xiàn)在瓦倫西亞也有些地方的Paella用的食材只是蔬菜和肉類,但是藏紅花卻是不可代替的靈魂。藏紅花賦予了Paella金燦燦的招牌色澤,還有難以言述的香氣和味道。
NO.46
泰國青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰國人很喜歡的一道開胃小菜,也是泰國十大名菜之一,從原材料到做法都極具泰國風情。青木瓜是亞熱帶的特產(chǎn),和國內(nèi)的水果木瓜是近親,不同的是,青木瓜的體積大,類似西葫蘆,削去青綠色的皮,里面是嫩白的果肉,吃起來清脆中略帶一點韌勁兒,微甜中又有一絲清苦。
青木瓜沙拉的一般的做法是將青木瓜剃成絲,先抓一小把放在一個砂質(zhì)的類似搗藥臼的容器里,然后隨口味加入兩三個泰國產(chǎn)的朝天椒,一兩個小番茄、一兩瓣蒜、一根生的豇豆角、一只生的青蟹、一兩勺魚露和店家自制的醬料,檸檬汁要現(xiàn)擠的,再抓一把花生仁和海米點睛。清甜、微辣,酸爽,伴著花生的香甜,青木瓜沙拉絕對能叫醒你的舌尖。
NO.45
新加坡雞肉飯
新加坡雞肉飯,俗稱“海南雞飯”,海南雞飯起源于海南島的文昌市,海南人會以文昌當?shù)氐陌浊须u做法,同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯,所以在海南島俗稱為文昌雞飯。20世紀初期,隨著移民潮,這個菜式傳至東南亞,到了新加坡,經(jīng)過各種烹調(diào)飲食文化的熏陶影響形成了據(jù)有獨特本地風味的“新加坡海南雞飯”。雞肉幼滑無比,香噴噴的油雞飯油而不膩,配上香菜,蘸點黑醬油、蒜茸及特制的紅辣椒絕對是極品美味,難怪在新加坡如此風靡了。
NO.44
加拿大普丁
普?。≒outine),一個只有加拿大人和北部美國才知道的名字。2007年,CBC做了一個加拿大發(fā)明的投票,普丁排名第十,是唯一打進前十名的食物,堪稱國食。有一種說法,沒有看過冰球,沒有吃過普丁,就不算一個真正的加拿大人。
普丁到底是什么呢?1957年,蒙特利爾東北一個叫沃里克的小鎮(zhèn),有位卡車司機去吃法式薯條,要求店家將小塊的干奶酪凝塊(Cheese curds)與薯條混在一起,沒想到香脆可口,就傳開了。后來為了保持奶酪凝塊的熱度,又在其上淋入熱肉汁,味道更好了。所以,普丁就是在香脆松軟的薯條上面,加上帶咸味的碎奶酪,再淋上熱乎乎香濃的肉汁。新做出來的普丁是口感最好的時候,因為那時薯條還夠爽脆,奶酪在肉汁的包裹下欲融未融很有嚼頭,用叉子一舀,濃郁的奶酪絲絲縷縷欲斷還羞拉拉扯扯地,既飽口服又添眼福。
四、中國美食排行榜前十名
中國美食排行榜前十名有重慶火鍋、北京烤鴨、蘭州拉面、四川串串香、重慶酸辣粉、武漢熱干面、西安肉夾饃、長沙口味蝦、桂林米粉、小籠包。
1、重慶火鍋
火鍋是中國獨創(chuàng)的美食,也是中國十大美食之一,在火鍋中重慶火鍋是最出名的火鍋,重慶火鍋自清道光年間發(fā)初于江湖,歷經(jīng)百載形成了獨特的火鍋文化,有麻辣、香氣獨特、色澤艷麗、味美、菜品種類繁多、底料獨特等特點。
2、北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”。
3、蘭州拉面
蘭州拉面以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”,贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一,得到美譽“中華第一面”。
4、四川串串香
串串香起源于四川樂山,是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。
5、重慶酸辣粉
重慶酸辣粉是純天然綠色食品,由于重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃,長期以來一直深受重慶人的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。素有“天下第一粉”之美名。
6、武漢熱干面
武漢熱干面在許多地方都能見到,是很多人都喜歡的面食之一。吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美,有種很爽口的辣味,是祖?zhèn)髅胤剑T人食欲。
7、西安肉夾饃
肉夾饃是中國十大名小吃之一、陜西名吃,也是陜西美食的靈魂符號。肉夾饃肉切得粉碎,和著湯汁包進饃里面,一口咬下去,餅酥肉香軟爛、肥肉不膩、瘦肉不柴,深受廣大吃貨的青睞。
8、長沙口味蝦
口味蝦,又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的傳統(tǒng)小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣,20世紀未開始傳遍全國,成為中國十大美食之一,也成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。
9、桂林米粉
桂林米粉的味道真的很好,粉很勁道,湯很濃郁,很香,味道很好。環(huán)境也還可以,收拾的很利落,整體看起來干凈整潔。
10、小籠包
小籠包別稱小籠饅頭,是中國著名美食、中國著名小吃,是常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等長江以南地區(qū)著名的江南傳統(tǒng)小吃。
中國美食的特點
1、風味多樣。地域廣闊的中華民族,由于各地氣候、物產(chǎn)、風俗習慣的差異,自古以來,中華飲食上就形成了許多各不相同的菜系。就地方劃分而言,有巴蜀、齊魯、淮揚、粵閩四大菜系之分。
2、四季有別。一年四季,按季節(jié)而調(diào)配飲食,是中國烹飪的主要特征。我國一直遵循按季節(jié)調(diào)味、配菜,冬則味醇濃厚,夏則清淡涼爽。冬多燉燜煨,夏多涼拌冷凍。各種萊蔬更是四時更替,適時而食。
3、講究菜肴的美感。注意食物的色、香、味、形、器的協(xié)調(diào)一致,對菜肴美感的表現(xiàn)是多方面的,廚師們利用自己的聰明技巧及藝術修養(yǎng),塑造出各種各樣的美食,獨樹一幟達到色、香、味、形的統(tǒng)一,而且給人以精神和物質(zhì)高度統(tǒng)一的特殊享受。
以上就是小編對于世界頂級美食排行榜問題和相關問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。
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