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平頂山小吃排行榜(平頂山小吃排行榜前十名)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于平頂山小吃排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、在平頂山,都可以吃到哪些好吃的呢?
平頂山是河南地區(qū)的一個地級市,當?shù)氐淖匀粭l件還是比較優(yōu)沃的,而且是一個四季分明的城市,也有很多優(yōu)美的風景。如果來到平頂山旅游的話,一定要吃一吃當?shù)睾贸缘奶禺a(chǎn),可以去嘗一嘗丁記羊湯,還有魯山攬鍋菜,郟縣豆腐菜,這些都是當?shù)靥貏e出名的名小吃,非常具有河南特色。
到了夏天的時候,很多人都特別喜歡去喝羊湯,因為羊湯是屬于陽性的食物,喝了之后能發(fā)汗,對身體非常友好。而河南平頂山的丁記羊湯也是一道傳統(tǒng)美食,制作的工藝非常講究,選用的羊全部都是優(yōu)質(zhì)的品種,然后里面再加上一些名貴的藥材,并且里面的調(diào)料都是祖?zhèn)飨聛砻刂频模怯锰厥獾呐浞蕉瞥傻?。這種湯制作好了之后,喝的時候香味非常濃郁,味道也非常鮮美,而且也非常純正,所以大多數(shù)人到了平頂山之后都會喝一碗羊湯。
河南平頂山的郟縣豆腐菜同樣也是非常傳統(tǒng)的地方性小吃,并且根據(jù)史料的記載,這道菜距離現(xiàn)在已經(jīng)有上千年的歷史了。郟縣豆腐菜的制作工藝也是非常講究的,而且都是傳統(tǒng)的手藝,在選材方面非常講究,用的是優(yōu)質(zhì)的豆腐,然后再加入一些茴香、八角和枸杞等10多種對人體有益的香料,在最后的時候再澆入一些高湯,然后出鍋的時候就是熱心騰騰的。夾餡豆腐,菜的味道也非常鮮美,而且是香而不膩。
還有魯山攬鍋菜也是地方性的傳統(tǒng)名菜,歷史同樣非常悠久,如果要往前追溯的話,能夠追溯到明朝的洪武年間,所以距離現(xiàn)在也已經(jīng)有600多年的歷史了。魯山攬鍋菜選用的是精細的豬肉還有蕨菜,當主要的原料,然后再加上一些豆瓣醬和五香大料,是燜制而成的,這種懶鍋菜吃起來軟爛可口,味道也非常鮮美。
二、在平頂山,有什么好吃推薦呢?
平頂山本地的有名小吃只有三樣,魯山攬鍋菜,豆腐菜,還有郟縣的鉿鐒面。
攬鍋菜在光明路上有一家很好,豆腐菜在勞動路上,快到礦工路口了,有一家很正宗,鉿鐒面在建設(shè)路西有一家鐵記的,種類很多,吃發(fā)比較全。
平頂山,別名鷹城。位于河南省中部。地理坐標介于北緯33°08′至34°20′,東經(jīng)112°14′至113°45′ 之間,是國家重要的能源原材料工業(yè)基地,中國優(yōu)秀旅游城市。平頂山市處于暖溫帶和亞熱帶氣候交錯的邊緣地區(qū),具有明顯的過渡性特征,四季分明,氣候溫和,雨水充沛,有沙河,汝河,澧河、,甘江河等31條河流,大中型水庫175座,庫容28億立方米。
三、平頂山哪些美食最好吃
中原明珠平頂山市又稱鷹城,文化底蘊深厚,歷史悠久,人才輩出,物產(chǎn)豐富,旅游資源也特別多。到平頂山市出差旅游,不要忘了嘗嘗平頂山市當?shù)氐奶厣朗承〕耘丁H绻銢]有來過,不妨聽我給你介紹介紹平頂山市轄區(qū)的十大特色小吃。

魯山攬鍋菜是古老與現(xiàn)代精湛烹調(diào)技術(shù)相結(jié)合、精工細做“雜燴菜”,系河南省地方名吃之一。據(jù)傳,起源于明朝洪武年間,后經(jīng)楊氏幾代人的潛心研究,結(jié)合當?shù)厝丝釔巯条r、滑嫩、香軟的特點制作而成。
主料:精細豬肉;配料:豬肉丸子、蕨菜、時令蔬菜、油燜豆腐、粉條等;調(diào)料:豆瓣醬、五香大料等精心配制。豬肉選料考究,經(jīng)過燜炒,色澤美觀,易于機體消化吸收。
豆腐過油燜,黃里透白,軟硬適度。粉條精選上乘好粉,柔細綿長,肉筋外滑。丸子用油炸過,黃澄澄、香酥酥。攙雜蒜苔、金針、當?shù)剞Р恕r令青菜等。再加上數(shù)十種中草藥配制的特等香料,使該菜鮮香軟嫩、咸辣適口,色形兼?zhèn)?。是享譽省內(nèi)外的美味快餐。

魯山羊雜湯是河南省市魯山縣的特色小吃。魯山羊雜湯,味道鮮美,羊肉的味道不濃不淡,剛剛好。
魯山小吃羊雜湯是讓人垂涎三尺的美味。
魯山羊雜湯的做法:取羊雜中口感最好,最有嚼頭的腸、肚;由于用羊肉湯會有很重的羊肉味道,而且成本會比較高,所以采用豬骨頭燉湯,湯呈乳白色,鮮香而不膩;湯中再加入霉干菜和香菜作配料,味道更加誘人。

四、平頂山讓你最難忘的美食是什么?
平頂山地處我國河南省的中部地區(qū),又被稱之為鷹城,是一座產(chǎn)煤大城,為河南和我國提供了豐富的資源。最為河南重要的工業(yè)的能源城市,平頂山的 美食 也是十分值得一嘗的,下面我就為大家推薦一些平頂山的 美食 。
羊雜湯
河南人愛喝湯,平頂山人也不例外。羊雜湯即是平頂山的特色湯類 美食 ,其中尤以平頂山的魯山縣所做出的羊雜湯最是正宗和美味。羊雜湯,顧名思義,就是取羊身體內(nèi)的羊雜例如羊的腸子等,經(jīng)過燉煮的烹飪方式而成。由于羊肉煮湯味道過重,因而羊雜湯常常佐以豬湯進行燉煮,燉好的羊雜湯顏色潔白,喝起來鮮而不膩,是一道令人贊不絕口的美味湯類食物。
攬鍋菜
這是平頂山 歷史 悠久的傳統(tǒng)名菜了。據(jù)說明代的時候,平頂山就已經(jīng)開始出現(xiàn)攬鍋菜的烹飪做法了。攬鍋菜即是將大肉以及各種蔬菜混合在一起,葷素有配,像是大雜燴一樣混在一起進行烹飪。成菜后的攬鍋菜色澤艷麗,味道鮮香,是一道不可多得的美味佳肴。
豆腐菜
豆腐菜也是一道十分值得品嘗的平頂山著名的小吃了。其中以平頂山的郟縣豆腐菜最為有名。郟縣豆腐菜,主要原料和食材為豆腐和粉條,同時還伴有豐富多樣的各種配料,使得成菜后的豆腐菜色香味俱全,既味道可口,又十分富有營養(yǎng)。
除了上述的 美食 之外,平頂山的面食等 美食 也是十分的美味可口,在此就不一一向大家介紹了。
(GSJ)
給大家分享一些平頂山市區(qū)里邊的 美食 ?;\統(tǒng)的大家應該都知道,給大家說些比較詳細的 美食
五一路的砂鍋面
八中北街的胡辣湯
供電局對面的熱干面
光明路中斷段的青蛙肉
勞動局的炒米線
趙慶利的大盤雞
藍貴的大骨頭
體育 路的臭豆腐
文化宮南門的白吉饃
九中的拉條子
百貨大樓后面的小何涼粉
九中的炸鵪鶉,烤魚排
黨校門口的水煎包
西苑小區(qū)的羊蹄
中原商場北邊的羊肉湯
人民電影院東邊的瘸子燒烤跟西邊的金龍燒烤
光明路北的鄧城豬蹄
賬單廠旁邊的北京餃子館
六中門口的惠香包子
鄭記饸饹面。光明路與啟蒙路交叉口往東50米
還有許多。知道的大家可以補充。
平頂山的 美食 ,當然要數(shù)在全國各地遍地開戶的郟縣饸烙面。在大街小巷,你肯定看到過大大小小的賣饸烙面的店鋪。郟縣饸烙面之所以有名,最主要的原因還是它的味道。
剛開始饸烙面是用蕎麥面做的,面條十分的勁道,因為使用的是手工制作的面條,使得面條非常有嚼勁。面條的形狀是圓形的,利用漏斗進行積壓成形。 面湯是用純羊油熬制的辣椒和新鮮的羊肉慢火熬制,當然需要輔以八角、茴香共十余種香料,從碗里撈起一根面條,吃一口爽半天,郟縣饸烙面在冬天吃的時候因為里面加的油羊肉和紅辣椒,所以饸烙面也有驅(qū)寒暖胃的功效。當然也有的說饸烙面有壯陽補腎的功能,但是是否有就不得而知了。 郟縣的饸烙面一般都是用大碗盛的,一般一大碗10塊錢,可謂是便宜實惠了。想吃正宗的還是可以去平頂山郟縣看看。
鐵記燜面在建設(shè)路新華路交叉口,羊蹄也很贊,涼菜也很好吃。
其他,早餐炸油餅和烙千層餅,胡辣湯/豆腐腦。
還有滿大街的羊肉熗鍋燴面,饸烙面,糊湯面,薄餅夾菜(海帶絲,豆皮,豆芽,蝦米),滿滿的回憶
我是土生土長的平頂山市轄寶豐人。說起家鄉(xiāng)的 美食 ,最讓我難忘的就是羊肉沖湯了。每每去縣城辦事,第一件事就是要喝一碗羊肉沖湯。
喝羊肉沖湯,對于寶豐來說,已經(jīng)不只是一種飲食習慣,而是一種寶豐人與之無法舍棄的情愫。
羊肉沖湯的制作中,有一道工序就是沖湯,把熬制好的冒著熱氣的滾湯澆入盛有熟羊肉或羊雜的碗中,再用勺子潷住碗中的羊肉或羊雜,將湯倒回鍋里,接著再把滾湯澆入碗中,一碗湯下來要反復沖潷七八次……這就是在父城寶豐以羊肉或羊雜為食材的湯——羊肉沖湯。
餓了嗎?來寶豐吃一碗地地道道的羊肉沖湯吧!
說平頂山的 美食 ,按捺不住,離開平頂山十年了,真的想平頂山的好吃的,都是個人喜好,不喜勿噴
首推必須是焦店煎包和胡辣湯
第二是郟縣豆腐菜,特別想念經(jīng)二路和以前 汽車 站門口那兩家
第三,郟縣饸烙面
第四,平頂山電影院門口炒米線
第五,平頂山五一路米線
第六,郟縣老婆燒雞,三郎廟牛肉
第七,汝州砂鍋面,市標旁邊
第八,汝州羊肉湯,臨汝羊肉熗鍋面
第九,葉縣瘸子燴面和魯山攬鍋菜
一、燜面,這個 美食 并非平頂山獨有,但我讓難忘的是魯山二高東墻外樹林里的燜面,那時中午放學總要跑到很快才能不排隊。雖然賣燜面的只是一個簡單的攤位,幾十個凳子,但是味道真的是不錯,比人民醫(yī)院門口賣的好吃不貴,至今難忘。
二、黃燜羊肉,琴臺街西頭有一家專門賣黃燜羊肉的,平時都是很多熟客去吃,無限續(xù)湯。我在是在快畢業(yè)的時候才跟同學去過幾次,大概是11塊錢一碗,雖然比較貴,但是湯的味道很棒,再吃著餅,感覺很滿足。前年回魯山上午經(jīng)過,看到關(guān)門了,很遺憾沒有趕上。
三、攬鍋菜,在魯山三年我都沒有去外面吃過攬鍋菜,還是前年回魯山和女朋友一起在金鼎廣場吃了一次攬鍋菜,飯店像是一個很大的餐廳,只有攬鍋菜這一種飯,做的味道很好吃。比我在新鄭、許昌、鄭州等地吃的好太多。
這些就是我在平頂山最難忘的 美食 了,下次回去燜面是吃不到了,黃燜羊肉和攬鍋菜是一定要嘗嘗的。
我還沒有去過平頂山,也沒有吃過平頂山 美食 ,所以不好評說!
做為土生土長的平頂山人,網(wǎng)上說的 美食 基本上這些年都吃過,但一些感覺名副其實,或者自己不喜歡這樣的口味,一直讓我回頭的 美食 有以下幾種:
1.焦店郭記包子:
從2000年至今沒啥事都會去吃郭記包子,喝糊辣湯,個人認為他的郭記水煎包好吃,剛出鍋的水煎包,面軟軟的,一面焦焦的,里面的餡麻麻的,羊肉的膻味摻著蔥花的味道,真是妙不可言;至于他們的糊辣湯,早些年確實好喝,現(xiàn)在味道感覺市里可多地方都有這個味道了,不顯得特別美味了。
地址:平頂山市焦店鎮(zhèn)政府向東75米路北。
2.周周大盤雞
上學到上班,吃過太多的大盤雞,味道千奇百怪,吃來吃去還是周周大盤雞的味道最讓我難忘,每年都要吃上吃次,微麻微辣、中麻中辣,麻辣等品味,每次吃完都欲罷不能,吃的飽飽的離開。
地址:平頂山市中興路湛河橋下東側(cè)
3.瘸子燴面
瘸子燴面,面和湯味道不錯,但讓我流連忘返的,是他家的辣椒,那味道,各種鮮味都有,上學的時候,能配著火燒吃一小碗他家的辣椒,那味真是過癮,現(xiàn)在平時吃個便飯,還是經(jīng)常去的。
地址:平頂山市湛河區(qū)湛河南路與中興路交叉路口西側(cè)(平頂山分店不少)
這三個最先閃現(xiàn)在腦海里,應該是我最喜歡的了,朋友有空可以去品嘗!
寶豐的羊肉沖湯和拴穩(wěn)三骨面
以上就是關(guān)于平頂山小吃排行榜相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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