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大家好!今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于上?;疱伵判邪竦膯?wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
文章目錄列表:
一、上海自助餐排名是怎樣的?
上海自助餐排名:榮新館、五月羅馬海鮮自助餐廳、初花、多倫多海鮮自助餐廳、王鼎精致料理。
1、榮新館
上海最著名的老牌日料店之一,所有海鮮都是每日航空直達(dá),新鮮無(wú)比。菜品種類更是豐富、齊全,服務(wù)也好,還有鰣魚(yú)表演,此外,1.2米一下的兒童是免費(fèi)的哦,這一點(diǎn)特別適合全家出行,不過(guò)因?yàn)橛貌腿藬?shù)較多,記得提前預(yù)約
2、五月羅馬海鮮自助餐廳
過(guò)生日的時(shí)候,4人同行,一人免單!可謂是相當(dāng)?shù)膭澦恪W鳛樯虾J笞詈玫淖灾?,這里價(jià)格實(shí)惠,食材新鮮,環(huán)境又格外的有情調(diào),菜品種類也非常齊全,而且甜品更是特色,在別的地方吃不到。
3、初花
上海最老牌的日式自助餐廳之一,食客眾多,基本都需要提前預(yù)約才吃得到。食材新鮮、環(huán)境高檔、服務(wù)周到,多年來(lái)一直是上海自助餐中的佼佼者,深受大家的喜愛(ài)和追捧。
4、多倫多海鮮自助餐廳
上海十大最好的自助餐之一,人氣非常高,食材新鮮、味道可口、價(jià)格實(shí)惠,自開(kāi)業(yè)就食客不斷。阿根廷大蝦、阿拉斯加雪蟹、頂級(jí)三文魚(yú)等應(yīng)有盡有,冰淇淋更是哈根達(dá)斯口味的。
5、王鼎精致料理
位于世貿(mào)商都,地理位置優(yōu)越,日式裝修更是精致、舒適,座椅也超級(jí)舒服,而且天暖的時(shí)候還可以在大露臺(tái)上一邊觀景,一邊吃飯,相當(dāng)?shù)挠智檎{(diào)。服務(wù)員的態(tài)度也超好,隨叫隨到,反應(yīng)迅速,食材更是新鮮、齊全沒(méi)話說(shuō)。
二、全國(guó)餐飲連鎖店排名是怎么樣的?
全國(guó)餐飲連鎖店排名是肯德基KFC、麥當(dāng)勞、真功夫、德克士、必勝客。
推薦肯德基KFC、麥當(dāng)勞、真功夫。
1、肯德基KFC
肯德基是全球最受歡迎的炸雞連鎖餐廳,在世界上80多個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)有14000多家肯德基餐廳??系禄?jīng)久不衰的成功與暢銷,歸功于對(duì)美味和高品質(zhì)的專注,以及近500,000名餐廳員工孜孜不倦地為全球每年45億光臨餐廳的顧客提供無(wú)微不至的服務(wù)??系禄侨蛟鲩L(zhǎng)最快的品牌之一,受歡迎程度屢創(chuàng)新高,平均每天都有兩家新餐廳開(kāi)業(yè)。
2、麥當(dāng)勞
麥當(dāng)勞是全球規(guī)模最大、最著名的快餐集團(tuán),它在全世界的120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)已開(kāi)設(shè)了三萬(wàn)多家餐廳。麥當(dāng)勞公司旗下最知名的麥當(dāng)勞品牌擁有超過(guò)32000家快餐廳,分布在全球121個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
另外,麥當(dāng)勞公司現(xiàn)在還掌控著其他一些餐飲品牌,例如午后濃香咖啡(Aroma Cafe[1])、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。
3、真功夫
中國(guó)最具影響力的中式快餐品牌,第一家餐廳起,真功夫一直主營(yíng)米飯快餐。憑借在“標(biāo)準(zhǔn)化”上的精耕細(xì)作,真功夫從發(fā)源地東莞,先后進(jìn)駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽(yáng)、武漢等多個(gè)城市,成功走出了區(qū)域發(fā)展模式,成為首家全國(guó)連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)。
三、一口煮了10年的火鍋,在鄭州吃到不容易
火鍋
只要一提起
就會(huì)想起那滾熱的紅油、辛辣的香氣
瞬間口水就涌上來(lái)了
在成都若是說(shuō)起少陵路,對(duì)于70后,80后一代來(lái)說(shuō),多少青春的荷爾蒙隨著節(jié)奏的晃動(dòng)揮灑在了酒池里。
在少陵路若是說(shuō)起火鍋,大多數(shù)成都人就會(huì)想到,慢搖吧對(duì)面的一排火鍋店,而引領(lǐng)這里火鍋開(kāi)店浪潮的,是電臺(tái)巷火鍋。
一口煮了10年的火鍋
吃到不容易
“教了這么多徙弟,才發(fā)現(xiàn)你才是真正能夠理解大龍火鍋的人。師父不善表達(dá),但心里卻是很明白的人。我只想對(duì)你說(shuō),火鍋是有感情的,只要你用心去做,愛(ài)它,無(wú)微不至地關(guān)心它,它會(huì)給你回報(bào)的?!?
重慶大龍火鍋老板劉鵬,在關(guān)門弟子唐一向師傅致敬品牌“電臺(tái)巷火鍋”即將開(kāi)業(yè)之前,專門發(fā)來(lái)短信祝賀、叮嚀。
手捧這碗熬得極為醇厚的“心靈雞湯”,宛如師傅耳提面命,胖乎乎的唐一極為受用。
吃貨基因或許是與生俱來(lái),上大學(xué)那會(huì)兒,為饞一口鮮得跳腳的羊肉,唐一能立馬和同學(xué)驅(qū)車600公里跑到武隆。
10年前,聽(tīng)重慶朋友說(shuō)家附近有家火鍋店生意爆好,唐一立馬來(lái)了興致。就是這頓火鍋,從此改變了他的人生軌跡。
這家火鍋,正是傳說(shuō)中的“大龍”火鍋。難找、無(wú)招牌、排隊(duì)、好吃到爆、超辣,是喜愛(ài)它的食客們貼上的神標(biāo)簽。
老板劉鵬,有個(gè)弟弟小名叫“小龍”,劉鵬就被街坊鄰居親切的喚為“大龍”,這也是火鍋店名字的由來(lái)。
20多年前,電臺(tái)巷的路邊撐起了一把遮陽(yáng)傘,傘下面擁擠著擺放了三張簡(jiǎn)陋的火鍋?zhàn)馈悴粔虼?,只遮住了兩張半。大龍火鍋就是這樣起家。
風(fēng)云更迭,如今店面已經(jīng)擴(kuò)大了二十倍,大龍火鍋卻仍一座難求。劉鵬在重慶的火鍋界更是響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋?,讓他揚(yáng)名的除了神乎其神的火鍋技能,更有那顆固執(zhí)的匠人之心。
辣椒、花椒、牛油、香料、毛肚、豬肉、牛肉、魚(yú)類……無(wú)一例外,每天凌晨劉鵬會(huì)親自到市場(chǎng)上采購(gòu),20年如一日,風(fēng)雨無(wú)阻,供應(yīng)商對(duì)他都十分敬重,會(huì)把最好的貨留給他。
老張是大龍的辣椒供應(yīng)商,手里有一種品質(zhì)最頂級(jí)的辣椒,產(chǎn)自內(nèi)黃的一個(gè)山頭。陽(yáng)光、雨水、風(fēng)向、溫度和濕度等獨(dú)有的自然條件賦予了這里出產(chǎn)極品辣椒的神力。
這珍稀貨老張只為大龍準(zhǔn)備,況且用這種辣椒也是需要功夫的,老張覺(jué)得只有到了劉鵬手里,才能最大限度的發(fā)揮出辣椒香味。
這些年,大龍火鍋已然成為重慶的 美食 地標(biāo),“本店僅此一家再無(wú)分店”的標(biāo)語(yǔ)在店內(nèi)顯得霸氣十足。
每年有數(shù)百個(gè)求加盟的電話被拒,抱著幾十萬(wàn)登門造訪的人也被回絕了。
劉鵬拒絕的理由就是他后來(lái)告訴關(guān)門弟子唐一的那句話:愛(ài)它,無(wú)微不至地關(guān)心它。要想無(wú)微不至,只有專心致志,對(duì)于劉鵬而言,一家店足矣。
愛(ài)上大龍火鍋后,唐一就想在成都開(kāi)家大龍的加盟店,目的很單純,自己火鍋癮犯時(shí),不用大費(fèi)周折跑一趟。當(dāng)然,他第一次開(kāi)口就被劉鵬決絕地滅了燈。
可這貨耐力好,七年間,從熟客變?yōu)榕笥眩看蝸?lái)都扭著劉鵬拜師。
也許是這份對(duì)大龍火鍋發(fā)自肺腑的熱愛(ài)和真誠(chéng)打動(dòng)了劉鵬,唐一如愿成為大龍的關(guān)門弟子,而他付出的代價(jià),就是放棄了原本已上軌道的貿(mào)易生意,從一個(gè)小老板變?yōu)榛疱伒晷」ぁ?/p>
然而頭兩個(gè)月,嚴(yán)厲的師傅卻連鍋鏟都沒(méi)讓唐一碰過(guò),一句指導(dǎo)的話也沒(méi)有。唐一只能默默地在邊上看,下來(lái)自己琢磨。
也許命中注定唐一是吃這碗飯的人,學(xué)藝兩個(gè)月后師傅突然喊他單獨(dú)炒料。驗(yàn)收時(shí)師傅仔細(xì)抿著海椒里的油,嚴(yán)肅的臉上漸漸露出笑容, “沒(méi)有白收你這個(gè)徒弟,你居然炒出了我們大龍火鍋獨(dú)有的香味,你這一鍋已經(jīng)賣得錢咯。”
火鍋底料是火鍋的靈魂,炒料時(shí)要靠聽(tīng)。炒料時(shí)只放一點(diǎn)點(diǎn)油,炒至大概需要3、4個(gè)小時(shí),期間需要有節(jié)奏的不停翻轉(zhuǎn)底料。
每一次唐一都會(huì)用耳朵傾聽(tīng)辣椒油在油中的細(xì)微爆炸聲音,就為了找到香味被完全激發(fā)出來(lái)的那一瞬間,這就是炒料節(jié)奏的控制。
即使唐一悟性和能力頗高,剛出道時(shí)師傅卻只準(zhǔn)他負(fù)責(zé)炒小龍火鍋的底料。有一回,唐一趁師傅不在,一時(shí)手癢偷偷炒了大龍的底料。師傅回來(lái)發(fā)現(xiàn)當(dāng)天的味道沒(méi)對(duì),立馬怒斥唐一,“以后不準(zhǔn)動(dòng)我的鏟子!”
最后的結(jié)果好似一部武俠片,3年過(guò)去,當(dāng)師傅已經(jīng)分辨不出他偷偷炒料的時(shí)候,唐一知道自己的功夫已經(jīng)到位了。該去追求夢(mèng)想了。
該去追求夢(mèng)想了!
就這樣,一間取名為“電臺(tái)巷”
旨在向師傅劉鵬致敬的火鍋,終于開(kāi)業(yè)了
成都一開(kāi)業(yè)迅速成為火鍋潮流新寵兒,食客為了這一口熱辣辣的鍋,在電臺(tái)巷門口排上3個(gè)小時(shí)的隊(duì),挽起袖子吃一頓火鍋是常有的事兒。
2018年4月26日
上海電臺(tái)巷火鍋虹口足球直營(yíng)店開(kāi)業(yè)
短短2個(gè)月便刷新了魔都網(wǎng)紅店的排隊(duì)記錄,迅速晉升為上海地區(qū)火鍋熱門排行榜第一名,至今穩(wěn)穩(wěn)霸占榜首,當(dāng)之無(wú)愧的當(dāng)下最I(lǐng)N網(wǎng)紅大咖火鍋店。
更是引爆了帝都人民的狂潮,門口除了人,還是人,就算這樣的情況,依舊是在不停的取號(hào)。
連李易峰也抵擋不住電臺(tái)巷獨(dú)特的美味,一個(gè)月內(nèi)打卡三座城市的分店,還被很多小粉絲偶遇
明星們都成為了這家火鍋店的“自來(lái)水”,紛紛趕過(guò)來(lái)打卡,低調(diào)現(xiàn)身吃火鍋~
楊洋
《舌尖上的中國(guó)》導(dǎo)演:陳曉卿
這樣一口火遍大江南北的火鍋
聽(tīng)說(shuō)來(lái)鄭州了
11號(hào)(今天) 正式開(kāi)業(yè)
開(kāi)業(yè)一周內(nèi) 福利滾滾來(lái)
小伙伴們快來(lái)領(lǐng)券約起吧!
鋪滿紅色辣椒的火鍋被大火煮沸,醇厚的牛油散發(fā)出誘人的香味,就連那冉冉升起的白色熱氣,都帶和勾人食欲的熱辣。
面對(duì)一口江湖十足的火鍋,麻辣牛肉 、嫩肉片、火鍋牛排必須點(diǎn)個(gè)遍,更少不了毛肚、黃喉、腦花、酥肉,
店里的鎮(zhèn)店招牌菜不是毛肚,而是這道嫩肉片,如果來(lái)電臺(tái)巷沒(méi)有吃過(guò)它,這頓火鍋等于是白吃了!
每片肉都要人工spa30分鐘,沒(méi)有碼任何佐料,口感卻比“小鮮肉”還要嫩滑,基本一下鍋就被哄搶完了!
嫩牛肉實(shí)力也完全不輸?shù)?,肉質(zhì)色澤誘人,遲到口里簡(jiǎn)直是穿透口腔的鮮嫩,細(xì)嚼之后還有回甘,吃再多也不膩。
嫩牛肉好吃,但吃火鍋超過(guò)癮的還數(shù)麻辣牛肉。
再教你們一個(gè)獨(dú)門秘籍:
一份蒜泥,再配上電臺(tái)巷特制的香油,讓麻辣牛肉在里面做個(gè)Spa,熱度和辣度瞬間降低,保證你吃了控制不住你寄幾~~
復(fù)古綠瓷白墻,屬于電臺(tái)巷專屬的顏色。整個(gè)店沒(méi)有過(guò)多裝飾,追尋一種極簡(jiǎn)的風(fēng)格。
| 鄭州首家 -農(nóng)科路店 |
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四、十大火鍋品牌排行榜哪家最好
1、四川海底撈
公司背景:成立于1994年,是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營(yíng)餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色:服務(wù)態(tài)度好,為等待的顧客提供多項(xiàng)免費(fèi)服務(wù),擁有數(shù)十種鍋底,菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景:創(chuàng)立于1982年,是一家集火鍋產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。
主要特色:以“麻、辣、鮮、香”著稱,為新派火鍋的代表。
3、重慶渝味楠火鍋
公司背景:創(chuàng)始于1985年,是一家傳承30余年的經(jīng)典重慶老店,全國(guó)知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊(yùn),傳承傳統(tǒng)火鍋"原生態(tài)"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經(jīng)營(yíng)觀!
主要特色:傳承正宗重慶老火鍋的醇香厚實(shí)與麻辣鮮香,加入優(yōu)質(zhì)天然
4、成都皇城老媽火鍋
公司背景:成立于1986年,以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主并涉及餐飲、酒業(yè)、廣告裝飾、商貿(mào)、餐飲職業(yè)培訓(xùn)等多元化發(fā)展的一個(gè)大型的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。
主要特色:菜品豐富精巧,擺盤(pán)細(xì)膩,湯料、菜品配制考究,傳統(tǒng)、滋補(bǔ)類湯鍋溫軟鮮香,有“
5、北京東來(lái)順火鍋
公司背景:始創(chuàng)于1903年,1955年實(shí)現(xiàn)公私合營(yíng)。發(fā)揮老字號(hào)品牌優(yōu)勢(shì),涉足連鎖產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、品牌半成品、成品研發(fā)等領(lǐng)域,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入了活力,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
主要特色:選料精、調(diào)料香、糖蒜脆、火鍋旺
以上就是小編對(duì)于上?;疱伵判邪駟?wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了,如有疑問(wèn),可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。
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