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上海面館排行榜（上海面館排行榜最新）

發(fā)布時間：2023-03-18 09:17:43 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 85 問大家

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于上海面館排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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文章目錄列表:

1、說到上海特色美食面也算一種啦，哪上海有哪些值得一去
2、上海有哪些重慶小面？
3、中國十大面條上海哪里可以吃的到啊
4、上海有什么好吃的

上海面館排行榜（上海面館排行榜最新）

一、說到上海特色美食面也算一種啦，哪上海有哪些值得一去

說到上海特色美食面也算一種啦，哪上海有哪些值得一去的面館呢？

辣肉絲面館。上海肇周路上的辣肉絲面館，位于并不起眼的街邊，一到吃飯的點就人滿為患，吃飯的地方只是簡易的桌椅，因吃飯的人太多，好多人選擇拼桌而坐。

這里這么紅火，據(jù)聽說是因為隔壁廟里的和尚偷跑出來吃這里招牌的辣肉絲面，后續(xù)故事無從得知。這里曾被評為“上海最囂張面館之一”，因老板火爆的脾氣而得名。

最找招牌的莫過于辣肉絲面，面和澆頭都非常贊，面非常勁道，吃到嘴里很Q彈，很爽滑，澆頭是現(xiàn)炒的，肉炒的很酥嫩，甜鮮適口，當Q彈的面遇到酥嫩的紅肉，這味道吃到嘴里讓人回味良久。

因這里的紅火，當然光顧了不少明星，潘石屹、白百合都曾在微博上免費給老板打廣告，感覺老板也見怪不怪了，太多明星為自己打廣告了。地址：上海市盧灣區(qū)肇周路106號

四如春食府。也許你聽說過朝鮮冷面，卻不一定知道上海冷面。這是上海獨有的地方名小吃。這是上海獨有的地方名小吃。四季春食府的小吃在上海是常年受歡迎的，而在夏天，它家的第一個窗口一定賣的是冷面！

上海冷面最獨特之處就是面條不是水煮后放冷水里浸涼的，而是放在鍋里隔水蒸再煮再晾涼，這樣做出的冷面根根分明，爽滑Q彈。

它家暢銷的第二個原因就是花生醬，里面一定要加上花生醬三分之一的芝麻醬，淋上鎮(zhèn)江香醋和麻油，喜歡辣的可加少許辣油，稠度裹上面條那是正好！再來上一杯懷舊刨冰，就是最愜意的上海夏天！地址：上海市普陀區(qū)石泉路72號

老地方面館。這是一家紅遍上海灘的面館，記憶中它已經(jīng)存在了五六十年了。它位于襄陽南路，如果你來吃面，你會發(fā)現(xiàn)店門口永遠都是排著隊的各色人群，附近七八十歲的爺爺奶奶，中年阿姨爺叔，還有附近上班的白領(lǐng)。

不過不用著急，因為好吃，翻臺速度極快，不一會兒就可以輪到你了。澆頭都是師傅現(xiàn)炒的，豬肝，鱔糊，肉片，你喜歡什么就可以點什么。

炸酥的蔥油、面條、新鮮的蔥、腰花、蝦仁，完美組合，完全不油膩，一碗全部掃光，連枯黑的蔥也不放過，鮮、脆、甜、香，全在里面了。當然你也可以什么都不加，這樣也可以吃到最經(jīng)典的蔥油拌面。地址：上海市徐匯區(qū)襄陽南路233號。

二、上海有哪些重慶小面？

上海的重慶小面還是比較多的，列舉幾個：1、渝舍重慶面——閔行區(qū)東蘭路1235號2、煮打哥重慶小面——金沙江路中江路路口華東師大科技園一樓。

3、巴蠻子格格面-重慶小面(政民路店)——楊浦區(qū)政民路300號4、重慶老面館——靜安區(qū)北京西路1690號5、重慶小面——徐匯區(qū)石龍路865號6、重慶面對面——普陀區(qū)新會路389號7、巴蠻子格格面-重慶小面(武東路店)——楊浦區(qū)武東路23號8、重慶萬州面館——長寧區(qū)紫云路51號 9、霸道川面館(錦尊路店)——浦東新區(qū)錦尊路463號。這些是目前我所了解到的上海重慶小面，正不正宗確實無法保證了，就牌子來看煮打哥重慶小面是我在重慶當?shù)乜吹搅说模偟暌约肮揪谥貞c觀音橋，所以味道方面應(yīng)該還是能得到保障的。

三、中國十大面條上海哪里可以吃的到啊

光頭面館、大眼面館、老半齋、家有好面、丸龜制面我吃過好吃的面全寫了。

沒十家。不過你都可以去試試。都很好吃。前3個是老字號。自己去開飯喇查查吧。

四、上海有什么好吃的

樓主你好

萬壽齋——理想海派小吃店--三鮮大餛飩

也許你會覺得這家店不是很好找

也許你會覺得這個小店不干凈，還人擠人的

也許你會覺坐在門口的老阿姨不講衛(wèi)生

用剛剛收過錢的手在抹布上抹兩把就繼續(xù)包那些看起來白白胖胖的大餛飩

但是這里的三鮮大餛飩不會讓你失望，肯定是上海最好的三鮮大餛飩了

大大的個頭，飽滿的身材，豐富的餡料，本幫的味道，實惠的價格

走進處在山陰路的老式上海民居小洋房夾縫之中，處在法國梧桐的樹蔭之下的傳統(tǒng)小店

給穿著白褂子帶著老花鏡的老阿姨3.5元錢，

來一碗三鮮大餛飩，QQ的甜甜的香香的飽飽的。。。

這就是我理想中的上海的小吃店。。。(也許，旁邊還坐著對穿中山裝、旗袍的老夫妻？^_^)

地址：虹口區(qū)山陰路123號(四達路吉祥路間)人均￥10。

2.蘭桂坊——上海灘面之王者--黃魚煨面，雪菜黃魚羹，炸豬排，桂花酒釀圓子

這個蘭桂坊和那個香港的蘭桂坊可是兩碼事情

這里說得是一家本幫面菜館，是在虹橋，這個上海美食密度最高的地方

這里的面，是上海第一的，當然，價格，也是不菲的

招牌黃魚煨面，勁道的面，鮮美香嫩的去骨黃魚，貝殼類熬出來的海鮮湯，贊。

炸豬排，事先浸過醬汁，嗜甜的人一定喜歡，沾點辣醬油煞是美味

雪菜黃魚羹，真的可以這么形容，鮮的眉毛掉下來

桂花酒釀圓子，黑糯米＋“黑洋沙”＋桂花糖，香氣四溢，甜中帶點咸

作為愛面之人不可不去的一家店

另外，別拿阿娘來比較，那純粹是兩碼事

地址：長寧區(qū)婁山關(guān)路417號(近仙霞路口)人均￥50

3.綠波廊——上海正統(tǒng)點心--桂花拉糕，眉毛酥

這里說的綠波廊指的是九曲橋邊上的老店

￥50一人的下午茶點心套餐，可謂是上海的小吃大全

桂花拉糕上海第一，清香可口

眉毛酥這個在其他地方幾乎絕跡的東東這里也有，好吃的很

還有其他數(shù)種上海特色的小吃，如小籠等也是不錯

在這里，也許味道算不上頂級，但是這種城隍廟的純粹老上海感覺是其他地方所沒有的

三五知己，在這里品品茶，吃吃本幫小點心，聊聊天，很是寫意

但是，作為國營店，服務(wù)么，自然還是有待改進。。。

地址：黃浦區(qū)豫園路125號(城隍廟九曲橋)，人均￥50。

4.美新點心店——湯團上海第一--鮮肉湯團

上海最好的湯團在哪里？不是那個在豫園里面名氣響響的寧波湯團店

而是在陜西路上的美新點心店呵呵

這里的湯團，皮薄、糯，看上去幾乎有晶瑩剔透的感覺

鮮肉的餡料尤其出色，肉緊，湯鮮，感覺還帶微量醬油，怎一個美字了得～

黑洋沙的口感細膩，甜而不膩，也是好東東

搞笑的是這家店還有些派頭，中午有休息時間的說，到底是國營老字號啊

地址：靜安區(qū)陜西北路105號(威海路口)，人均￥10

5.阿娘面館(泰和飲食店) ——上海最火的面館--黃魚面＋雪菜，蟹粉面

說到店家的派頭，就不得不提上海最火最火的面館--阿娘面館

這家小店，當年是只有馬路東面的6、7平米的小店面

后來發(fā)達了在馬路對面也開辟了一塊20個平米不到的戰(zhàn)場

說它有派頭原因有二

第一，一年之中有寒暑假，三伏天和過年期間休息各一個月

一天之中有營業(yè)時間段，早6-9，中午11-14。

(不過聽說現(xiàn)在由于生意太好，放假以及營業(yè)時間有所調(diào)整)

第二，吃碗面要拿號碼，一般來說，吃飯高峰時間需要等40個左右的號

那差不多要等至少是50碗面，一般是40分鐘左右呵呵

我想全上海找不出第二家這樣的了，不過也許正是上海人的“釓鬧猛”的習(xí)慣所致吧呵呵

不過實話實說，這家店的面的確是值得稱道的，標準的蘇式白芯面，勁道

澆頭中的黃魚＋雪菜可謂絕配，鮮美無比，秋季的蟹粉面也很贊

但是，湯，說到這個湯，我，覺得是味精很多的，雖然那位號稱慈眉善目，但是，在我看來卻是人精的阿娘口口聲聲說自己的湯從來不放味精。。。我個人其實是不喜歡這家店的，卻還不得不把這家給寫進來，說實話，如果你是作為一個上海的年輕的愛吃之人，而且有點點那么的小資、小情調(diào),這家店是應(yīng)該作為小吃店的典型來觀摩學(xué)習(xí)實踐探討的，絕對是上海小吃掃盲班必修課程之一,絕非吹捧，阿娘面館的地位的確如此，阿娘面館文化？阿娘面館現(xiàn)象？雖然我也不喜歡去排個半小時和5、6個人擠一個小桌子去吃這碗面呵呵，

地址：盧灣區(qū)思南路19號(近淮海路)，人均￥15

6.佳家湯包——上海最齷齟卻最擁擠的小吃店——蝦肉湯包

前面說到阿娘面館排隊領(lǐng)號碼，這里再說說佳家湯包排隊領(lǐng)撲克牌～呵呵，我沒有打錯，是領(lǐng)撲克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好，竟然想出這個排隊的方法。按照花色黑桃紅桃草花方塊A-K的次序來排隊，如果你拿的是方塊2，現(xiàn)在正好排到紅桃Q，那說明你還要等15個人次的才能吃上～有創(chuàng)意吧呵呵～不過也說明了排隊的人實在是多啊。。。

說說味道，這里的湯包最大特點是皮薄湯多，餡緊味鮮，味道最贊的是蝦肉湯包，豬肉的鮮美、蝦仁的海味這種配合的確恰到妙處，不過這里的環(huán)境實在是上海小吃店中比較差的，5、6個平米的小店面，臟兮兮的桌子，臟兮兮的地面，經(jīng)?？梢钥匆娪兄回埓畞泶ィ娕紶栆渤鰜硖絺€腦袋。。。

地址：黃浦區(qū)河南南路638號(文廟路口) ，人均￥15

7.北萬新--上海的包子--肉包

在我看來，生煎也好，小籠也罷，還比如包子，不單單是看餡料，現(xiàn)在餡料的口味往往差別不是很大，其實皮和底是很重要的，而且好壞明顯，而且，打個比方，一般家或者單位附近總有一些小店，做的包子味道其實也不錯，餡料好吃，但是如果和北萬興的一比，從外表你會覺得平時吃的皮怎么那么黃啊，吃口也是天差地別，一個有點粘牙，一個入口松軟，這里的包子可以用“嫩”來形容，白白小小的，餡料是不加醬油的肉，味道鮮美精致，典型的上海包子。

地址：盧灣區(qū)淮海中路462號，人均￥5

8.章氏餐館--鍋貼上海第一--鍋貼，雞蛋排骨

章如花是小紹興創(chuàng)始人之一，是小紹興章潤牛的妹妹。以前也是一起開小紹興白斬雞的，不過不知道為何自己又開了個章氏，而且就在小紹興隔壁，一邊賣雞一邊賣小吃點心，環(huán)境類似于振鼎雞，白斬雞味道好，5元起賣，雖然吃口略遜小紹興但是比起振鼎雞是好上不少，鍋貼值得品嘗，2.2元4只，是我吃到最好的了。餡料新鮮，湯汁足，而且不粘牙，皮脆是我吃到的上海最佳鍋貼。雞蛋排骨就是炸豬排也要推薦下，和蘭桂坊的有得一拼啊，而且還很厚，嫩嫩的非常好吃，綜合來說，是個有錢途的連鎖店，可惜4家分店都在虹口，影響不是很大。

地址：虹口區(qū)涼城路457號，人均：￥15

9.Tima Harbour Caffe--上海性價比最高的cheesecake--marble cheesecake， tiramisu

tima這個名詞的由來有點意思，是中文“鐵馬”的諧音，意為自行車tima harbour直譯就是自行車的港灣了, 由于自行車在中國是主要的交通工具,這家店的老板取這個名字就是希望這里可以成為平民的港灣,似乎現(xiàn)在也幾乎做到了這一點,這家店的cheesecake我不敢說是上海最好，畢竟一些高級的意大利餐廳小弟未曾嘗試 ,但是tima的cheesecake肯定是性價比最高的，￥15一份，味道絕對值得稱道純，濃，甜，滑，正點，贊都是這里的東東的形容詞:尤其適合喜歡甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米蘇絕對值得一試

而且和中式小吃不同，這里似乎沒有質(zhì)量不穩(wěn)定這種問題,介紹去的人幾乎沒有一個不說好的，尤其是mm,如果想討好某位mm的話可以一試哦～

地址：長寧區(qū)遵義路100號虹橋上海城美食街134-137 ，人均40

呵呵，本來想把小金陵鹽水鴨也列進來的

但是由于該店水準不穩(wěn)定，時好時壞故就不列了

其中萬壽齋，蘭桂坊，美新，章氏，tima這5家是我特別喜歡的

以上就是小編對于上海面館排行榜問題和相關(guān)問題的解答了，如有疑問，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。