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西餐廳品牌排行榜(全國(guó)排名前十的餐飲加盟連鎖)
大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于西餐廳品牌排行榜的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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文章目錄列表:
一、世界十大咖啡品牌排行榜
一、星巴克:
1、星巴克咖啡公司成立于1971年,致力于商業(yè)道德采購(gòu)并烘焙世界上高品質(zhì)的阿拉比卡咖啡 ,在全球82個(gè)市場(chǎng),擁有超過32,000家門店的星巴克是世界上首屈一指的專業(yè)咖啡烘焙商和零售商。
2、自1999年進(jìn)入中國(guó)以來,星巴克致力于發(fā)展成為一家與眾不同的公司:在傳承經(jīng)典咖啡文化的同時(shí),關(guān)愛伙伴,為顧客提巴克體驗(yàn),并為所在社區(qū)的繁榮做出貢獻(xiàn)。星巴克已經(jīng)在中國(guó)內(nèi)地200多個(gè)城市開設(shè)了超過4800家門店,擁有58,000多名星巴克伙伴。
二、雀巢:
公司以生產(chǎn)巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇,擁有適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)與文化的豐富的產(chǎn)品系列。雀巢在
三、上島咖啡:
上島咖啡食品有限公司一九九七年成立于
四、藍(lán)山咖啡:
1、藍(lán)山咖啡,是指由產(chǎn)自牙買加藍(lán)山的
五、兩岸咖啡:
1、“兩岸咖啡”目前已成功經(jīng)營(yíng)咖啡西餐廳、鐵板燒、木の蘭
六、麥斯威爾:
麥斯威爾,通常指的是麥斯威爾咖啡,其英文名稱為Maxwell House。作為享譽(yù)全球的百年咖啡品牌,麥斯威爾精選100%進(jìn)口咖啡豆,采用獨(dú)特的深度烘焙工藝,以完善的產(chǎn)品線(三合一速溶咖啡、醇咖啡和咖啡搭檔、禮盒),向消費(fèi)者提供“滴滴香濃,意猶未盡”的高品質(zhì)咖啡。
七、瑞幸咖啡:
1、瑞幸咖啡以“讓每一個(gè)顧客輕松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡”為品牌愿景,以“創(chuàng)造一個(gè)源自中國(guó)的世界級(jí)咖啡品牌”為品牌使命。
2、 通過充分利用
八、迪歐咖啡:
1、迪歐咖啡是迪歐餐飲集團(tuán)旗下知名餐飲連鎖品牌之一,是中國(guó)復(fù)合式休閑餐飲咖啡類的領(lǐng)先者。自2002年1月在
九、真鍋咖啡:
1、1970年的日本,真鍋國(guó)雄先生在咖啡豆烘焙工作中,累積了豐富的咖啡知識(shí),加上對(duì)咖啡的信仰,蘊(yùn)育出發(fā)揚(yáng)咖啡道文化的理念,創(chuàng)設(shè)了真鍋珈琲館。
2、1970年的日本,真鍋國(guó)雄先生在咖啡豆烘焙工作中,累積了豐富的咖啡知識(shí),加上對(duì)咖啡的信仰,蘊(yùn)育出發(fā)揚(yáng)咖啡道文化的理念,創(chuàng)設(shè)了真鍋珈琲館。
3、如今,真鍋咖啡館在日本以有五百多家,臺(tái)灣八十余家的連鎖加盟店,儼然成為咖啡道文化的代言人。真鍋咖啡在全球擁有971家分店,僅中國(guó)就有221家,并且數(shù)量還在不斷地增加。
十、HOGOOD后谷咖啡:
1、后谷咖啡是中國(guó)第一個(gè)本土咖啡品牌,也是唯一一個(gè)獲得咖啡
以上內(nèi)容參考 百度百科-星巴克
以上內(nèi)容參考 百度百科-雀巢
以上內(nèi)容參考 百度百科-上島咖啡
以上內(nèi)容參考 百度百科-藍(lán)山咖啡
以上內(nèi)容參考 百度百科-兩岸咖啡
以上內(nèi)容參考 百度百科-麥斯威爾
以上內(nèi)容參考 百度百科-luckin coffee
以上內(nèi)容參考 百度百科-迪歐咖啡
以上內(nèi)容參考 百度百科-真鍋咖啡
以上內(nèi)容參考 百度百科-后谷咖啡
二、什么牌子牛排好吃
菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不錯(cuò)的選擇,可根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。
一、菲力牛排
1、取材部分:用一定厚度的牛里脊肉,這塊肉被稱為“眼菲力”肉質(zhì)較嫩且油較少。
2、風(fēng)味特點(diǎn):此牛排肉質(zhì)雖然鮮嫩精瘦,但是由于缺乏運(yùn)動(dòng)而導(dǎo)致缺乏肉汁和嚼勁,也就是說口感雖好但是沒有嚼頭,如果烹飪稍過就會(huì)顯得老澀,口感變得不好。一般適用于生長(zhǎng)發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3、推薦熟度:三至七分熟。
二、西冷牛排
1、取材部位:主要是牛外脊,西冷牛排按質(zhì)量的不同又可分為小塊西冷牛排(entrecte)和大塊西冷牛排(sirloin steak)在肉的外沿帶一圈白色的肉筋。
2、風(fēng)味特點(diǎn):肉細(xì)多汁,口感鮮嫩。體口感韌度強(qiáng)、肉質(zhì)硬、有嚼頭,切肉時(shí)連筋帶肉一起切,不能煎得過熟,適合年輕人。
3、推薦熟度:五至七分熟。
三、肋眼牛排
1、取材部位:此牛排取自于牛肋脊部位第6~第12根肋骨間的肋里肌肉,即牛骨邊上的肉。一般所說的霜降牛肉指的就是這塊地方。
2、風(fēng)味特點(diǎn):肋眼牛排或許比不上腰脊肉那樣嫩,但骨邊肉向來好吃,油油嫩嫩的肉絲中夾著Q彈有勁的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力夠味,而且油花十分豐郁,深受年輕男女食客的喜歡。
3、推薦熟度:三分熟。
四、肉眼牛排
1、取材部位:肉眼牛排是從近肋骨末端的一少部分切下來,該處肉質(zhì)柔嫩且多汁(有雪花紋),滋味無窮。一般指取自牛身中間的無骨部分,[眼] 是指肌肉的圓形橫切面,由于這個(gè)部分的肌肉不會(huì)經(jīng)?;顒?dòng),所以肉質(zhì)十分柔軟、多汁,并且均勻地布滿雪花紋脂肪。
2、風(fēng)味特點(diǎn):肉眼牛排的肥瘦結(jié)合,肉質(zhì)鮮嫩十分有嚼勁,同時(shí)在煎煮的過程中散發(fā)出來的牛油味道也十分的美味。
3、推薦熟度:五至七分熟。
五、T骨牛排
1、取材部位:一般位于牛的上腰部,是一塊由脊肉、脊骨和里脊肉等構(gòu)成的大塊牛排。美式T骨牛排(porterhouse steak)形狀同T骨牛排,但較T骨牛排大些,一般厚3厘米左右,重450克左右。T骨牛排一般厚2厘米左右,重約300克,小點(diǎn)的200克,厚度1.7厘米。
2、風(fēng)味特點(diǎn):肉質(zhì)細(xì)嫩也不容易松散,牛骨邊上的肉帶有濃郁的香氣,既可以嘗到鮮嫩的菲力,下一口又可以變化為西冷的芳香。
3、推薦熟度:五至七分熟。
擴(kuò)展資料
選購(gòu)技巧
牛肉切割圖是非常專業(yè)的對(duì)牛身上每一個(gè)部位都詳細(xì)描述和區(qū)分。作為吃牛肉的人,不需要全部弄明白,只需要了解自己偏好的口感,掌握幾個(gè)典型的名詞就可以從容地挑選了。比如菲力是從臀肉和腰肌肉取下的一塊牛里脊,牛身上最柔軟的部位,最適合煎或炭烤。
T骨在去骨和切去菲力之后便是紐約客肉質(zhì)非常柔軟。而肋眼切成1.5厘米厚,煎烤最適合。并不一定最貴的部位就最適合你選什么樣的部位還要取決于烹調(diào)方法,
比如牛嫩肩肉,肉質(zhì)結(jié)實(shí)而富有彈性,厚薄口感都很好,除了做牛排,還可以做火鍋片,或者燒肉、炒肉,特別是中端以后部分油花最多,若處理得好,口感甚至不會(huì)輸給肋眼。
原切牛排有一個(gè)特點(diǎn)就是嫩與香不可兼得,有嚼勁的牛排肉香也越足,反之亦然,各位可以根據(jù)自己的口味去權(quán)衡想要買的牛排。一塊牛肉用煎烤的方式烹調(diào)成外熟內(nèi)生來食用,可以嘗到有別于其他肉類烹調(diào)的原汁原味,這就是說的牛排。
這種最簡(jiǎn)單的做法,可以凸顯牛肉最高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。牛肉被分成三六九等,按慣例牛越小,牛肉的等級(jí)越高,切成的牛排就越受歡迎。不同部位的牛肉有不同的名稱,比如最受 歡迎的菲力最為柔軟,口感知名細(xì)膩。
其實(shí),影響牛排口感老與嫩的原因還有很多,除了牛的年紀(jì),還有油花的分布、飼養(yǎng)方式、牛的種類、烹飪技術(shù)、切割逆紋、 去筋或斷筋等因素。很多國(guó)內(nèi)的西餐廳,甚至使用嫩粉或蘇打等特殊加工手法炮制牛排,對(duì)牛排的口感都會(huì)產(chǎn)生一定影響。
參考資料來源:人民網(wǎng)-牛排到底幾分熟比較好吃 吃牛排常見誤區(qū)
參考資料來源:百度百科-菲力牛排
參考資料來源:百度百科-肋眼牛排
參考資料來源:百度百科-西冷牛排
參考資料來源:百度百科-肉眼牛排
參考資料來源:百度百科-T骨牛排
三、上海最佳西餐廳
上海glo London西餐廳,最佳美食西餐廳。
glo London旗艦店
為延續(xù)glo London的品牌理念,落實(shí)其美食概念和時(shí)尚風(fēng)格,集團(tuán)總經(jīng)理Gavin White親率其倫敦團(tuán)隊(duì)登陸上海灘,打造了上海旗艦店。
英國(guó)著名餐飲品牌glo London于2011年入駐上海,旗艦店在聚集時(shí)尚及風(fēng)情之地前法租界盛大開幕。glo London于此再現(xiàn)英倫都會(huì)生活方式,借此希望國(guó)人對(duì)西方美食有另一番新的體驗(yàn)與認(rèn)識(shí)。
一樓BAKERY CAFE
二樓Gastro Grill
三樓Lounge Bar
四樓Rooftop BBQ
四、加盟十大品牌,西餐加盟哪家好,牛排西餐品牌排行榜
必勝客品牌不錯(cuò)
以上就是小編對(duì)于西餐廳品牌排行榜問題和相關(guān)問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。
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