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2、酒店營銷方案?
酒店營銷方法(酒店營銷方法調(diào)查)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于酒店營銷方法的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、如何做好一個酒店銷售
營銷人員應(yīng)該著重五個點:
一、市場定位
酒店定位決定了酒店的方向,錯誤的定位,就算銷售再厲害,效果也是收效甚微,在競爭激烈的環(huán)境下更是如此。酒店要根據(jù)自己的地理位置,裝潢風格,設(shè)施設(shè)備等硬件來明確自己的定位,選擇正確的目標市場。
也就是要知曉自己的優(yōu)勢是什么,同時站在消費者的立場來審視酒店,在消費者心目中的地位。哪個消費群會喜歡,回答了這些問題,才能利用酒店現(xiàn)有資源獲取相對份額的目標客源。
二、客源結(jié)構(gòu)
酒店只關(guān)注目標市場那是不科學(xué)的,細分市場才能收獲更多。分析以往的數(shù)據(jù)和競爭對手可以得知,生意來自于哪里,各自的比例是如何。如果是開業(yè)一年以上的酒店,就很容易通過往年的資料來確定各個細分市場的份額。
三、價格體系
酒店的價格體系是不是合理,根據(jù)各類房間類型可以有門市房價,上門散客,公司協(xié)議價,網(wǎng)絡(luò)訂房價,旅行社團隊價,會議價等等,價格要根據(jù)淡、平、旺季來制定,可以根據(jù)產(chǎn)品的特色和一些資源,制定適合特定細分市場的包價。
制定價格還必須參考競爭對手的價格,通過價格的調(diào)整來配合各個細分市場房間數(shù)量的增減,從而創(chuàng)造更多的客房營業(yè)收入。
四、推廣計劃
目標客源是通過哪些途徑來選擇酒店的?什么樣的媒體可以吸引酒店目標客源群的眼球?使酒店在目標客源群中樹立獨特的地位,要制定全年的廣告預(yù)算,計劃,媒體選擇,投放時間以及配合銷售的小禮品制作,銷售資料的設(shè)計印刷等都要有一個統(tǒng)籌的安排。
五、銷售隊伍的管理
銷售隊伍的管理需要將所有數(shù)據(jù)具體化,比如銷售計劃,銷售報告,每天拜訪的顧客量,打多少電話,郵寄多少資料,接待多少顧客來訪等等。
其次,需要對酒店的營業(yè)目標的進展以及達成情況進行評估,隊接下來的銷售目標進行預(yù)報,增加銷售人員的激情。最后,則需要制定合理的獎勵體系提高銷售業(yè)績。
酒店銷售幾個jiq
1、營銷代表的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)有待加強,與客戶的溝通交流技巧以及對待客戶的態(tài)度都須改善,要有親和力,要學(xué)會換位思考。
作為一個合格的銷售代表,在接到客人的請求時應(yīng)該先不要拒絕客人,要答應(yīng)客人盡量想辦法,過幾分鐘后再給客人回復(fù),告訴客人自己盡了最大努力還是沒有調(diào)出房間來,并向客人表示歉意,客人會覺得你盡管沒有把事情辦成,還是非常重視他的,使他得到了應(yīng)有的尊重和禮遇。
2、營銷代表應(yīng)當掌握一定的營銷技巧,即使是客人所需的房型沒有了,也要盡可能地了解清楚客人的身份以及接待規(guī)格,有效地推薦其他房型,而且推銷的時候要多與客人溝通,介紹所推薦房型的優(yōu)點及價值,引導(dǎo)客人進行消費。
3、營銷代表應(yīng)考慮到客人要訂房,那肯定有用餐的需求,此案例中,小李并沒有問是否須要預(yù)訂包房用餐,反映了小李的銷售意識欠缺。
4、如果客人確實覺得行政套房太貴,且其又是酒店的協(xié)議客戶、忠實客戶和大客戶,而且客戶的用餐也放在酒店,可請示上級領(lǐng)導(dǎo)做適當?shù)纳壢胱?,留住客戶,維護好客戶關(guān)系。
二、酒店營銷方案?
根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。
第一章 目標任務(wù)
一、 客房目標任務(wù): 萬元/年。
二、 餐飲目標任務(wù): 萬元/年。
三、 起止時間:自 年 月---- 年 月。
第二章 形勢分析
一、 市場形勢
1、2001年全市酒店客房10000余間,預(yù)計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。
2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、??谫e館、海景灣大酒店、長升酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長升酒店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
5、預(yù)測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、 餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
4、 四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章 市場定位
作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內(nèi)標準團隊。(2)境外旅游團隊。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為:
(1)團隊 -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客 -------首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季節(jié)劃分
1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)
2、 平季:7、8月份
3、 淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成A、B、C三類
a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其它。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格
(1) 穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價格。
(2) 大力發(fā)展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。
2、境外團旅行社:
(1) 香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2) 馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
(3) 新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅
地接社:京潤國旅
3、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務(wù)、國航風情等。
第四章 不同季節(jié)營銷策略
在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。
1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30
天)、12月(31天):
A、每天團隊與散客預(yù)定比例:6:4,
B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間
C、月平均開房率:90%即161間/日
D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元
E、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元
三、酒店營銷推廣活動方案大全
營銷跟推廣分開兩個詞來解釋可能會比較容易懂,營銷一般由業(yè)務(wù)員負責,而推廣一般由具有技術(shù)性的專業(yè)部門負責,比如網(wǎng)絡(luò)推廣、博客推廣、微博推廣等?,F(xiàn)在,就來看看以下三篇關(guān)于酒店營銷推廣活動方案的文章吧!
酒店營銷推廣活動方案
為順利進行淡季營銷工作,堅定樹立“以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的經(jīng)營思想,根據(jù)大廈實際狀況,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現(xiàn)將方案細則匯報如下。
一、問題界定
冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要思考的問題。
二、環(huán)境分析
1.市場狀況
近幾年來,隨著銀川市城市擴容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春?,市場的風險與機遇并存。
目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,此刻中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟迷局未解的狀況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來,從而構(gòu)成連鎖反應(yīng),對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2。競爭狀況
對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從目前的狀況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三星級酒店,在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的狀況下,銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來必須的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會構(gòu)成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。
3。分銷狀況
目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,透過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部透過與攜程網(wǎng)、同程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運營商合作,透過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式,進行大廈客房的預(yù)售??偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可透過網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會出現(xiàn)取消預(yù)訂的狀況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運營商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。
4。問題點與機會點
(1)分析問題
①民航大廈以往主要依附航線勢力優(yōu)先接待機組入住;
②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店;
③走高端的市場定位使得多數(shù)散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;
④大廈的綜合配套設(shè)施尤其是客房及會議的接待潛力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經(jīng)營機會;
⑤目前所能帶給商務(wù)活動的娛樂休閑項目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務(wù)活動接待的空間不足,不能高質(zhì)量的滿足市場需求。
⑥大廈的菜肴有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,其二是缺乏特色;
⑦餐廳服務(wù)的跟進不足也一向是顧客抱怨的中心話題,成為阻礙餐飲收入增長的短板;
⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節(jié)奏感,時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;
以上種種劣勢導(dǎo)致民航大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關(guān)鍵節(jié)點上處于劣勢,實現(xiàn)經(jīng)營效益增長實屬不易。
20xx年10月底,由于部分機組將撤銷住房,大廈和機場賓館的可出租客房量會到達60間左右,而來自旅游市場的團隊客流將季節(jié)性萎縮,營銷任務(wù)加重。
(2)發(fā)現(xiàn)機會
①大廈是南門廣場區(qū)域唯一的航空酒店,在品牌和檔次上有必須的獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環(huán)境十分便捷,能夠招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外,大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會各界消費者的認同。
②大廈位于機場大巴車的終點站,離市中心1公里,離飛機場25公里,我們所能帶給的特色服務(wù)即一站式乘機服務(wù)其他酒店暫時無法復(fù)制。
三、淡季營銷目標
在旅游業(yè)進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設(shè)法增加會議接待的機會,提高會場出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。
四、營銷組合策略(4P)
淡季的主要目標市場應(yīng)變更為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括政府接待、集團消費、商務(wù)散客、商務(wù)會議、各類宴會等),旅游市場為輔。商務(wù)市場和旅游市場的開發(fā),我們務(wù)必著力拓展商務(wù)會議及客房接待,不僅僅只是本地區(qū)的,而且要把營銷的觸角發(fā)展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽度,把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。努力持續(xù)并擴大現(xiàn)有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務(wù)會議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模,持續(xù)老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,為酒店應(yīng)對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎(chǔ)。
1.產(chǎn)品策略
①酒店的產(chǎn)品即是客房、會場、餐飲及其相關(guān)的各項服務(wù)。我們在已有傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項目,如一站式乘機服務(wù),這是民航大廈的特色優(yōu)勢,就應(yīng)持續(xù)強化這種創(chuàng)新優(yōu)勢,抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員,連貫中間環(huán)節(jié),促進客房順暢銷售。
②對入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。
③餐飲方面,完善現(xiàn)有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過程中增強跟進意識,主動推薦。
④會場出租方面,透過電話營銷的方式主動詢問各協(xié)議單位有無年終尾牙或團拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。
2。價格策略
大廈可根據(jù)淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價格策略,構(gòu)成系統(tǒng)的合理的價格方案并嚴格執(zhí)行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標能夠順利完成。目前的當務(wù)之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略,同時完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。
推薦:商務(wù)標間320元,商務(wù)單間340元,豪華標間360元,豪華單間400元,豪華套房880元;單次預(yù)訂五間以上:商務(wù)標間300元,商務(wù)單間320元,其它房型及價格不變;網(wǎng)絡(luò)訂房價格不變,對首次透過網(wǎng)絡(luò)訂房入住的客人,在原有優(yōu)惠基礎(chǔ)上增加一站式乘機服務(wù),同時可主動與其聯(lián)絡(luò)簽訂合作協(xié)議,
3。渠道策略
鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增加透過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂會場的服務(wù)項目:透過發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡(luò)、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網(wǎng)宣資料。現(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網(wǎng)蟲、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。
繼續(xù)執(zhí)行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助于拓寬營銷渠道,增加營銷機會。
4。促銷策略
①20xx年11月、12月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房價的基礎(chǔ)上,加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯(lián)、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳,開發(fā)潛在客戶。
②加強與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作,本地市場中已簽訂協(xié)議的客戶要選取適宜的時光逐一登門回訪,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。
③針對新的上門散客進行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不一樣程度的優(yōu)惠。
具體方案如下:
散客單次消費滿1000元
享受餐飲28元自助券一張
享受餐飲8。8折優(yōu)惠一次
二次入住享受門市價8折優(yōu)惠
散客單次消費滿2000元
享受餐飲48元自助券一張
享受餐飲8。5折優(yōu)惠一次
二次入住客房享受門市價6折優(yōu)惠
散客單次消費滿3000元
享受餐飲48元自助券兩張
享受餐飲8。0折優(yōu)惠一次
享受免費豪華單間一晚(1年內(nèi)有效,需提前10天預(yù)定)
享受300元航空禮品
酒店營銷推廣活動方案大全
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時光分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的狀況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動目的
1、透過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動時光
20xx年4月1日至20xx年8月1日
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不一樣而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃
優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應(yīng)的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)
六、廣告宣傳
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費用預(yù)算
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費用控制為:元。
2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:元。
3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:元。
4、店前的噴繪制作費用控制為:元。
合計:
八、綜述
此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,期望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能用心給予指證和補充。
酒店營銷推廣策劃活動方案
一、策劃背景
酒店在中秋節(jié)前夕剛剛開業(yè),需要借助中秋節(jié)契機提高酒店知名度。
二、策劃目的
提高知名度、美譽度;創(chuàng)立酒店良好的CI形象。
三、營銷策略
打形象牌而不打檔次牌
四、策劃內(nèi)容
制造(愛情-親情-中國情)的新聞亮點;展示酒店親情服務(wù)的企業(yè)形象。
1、與市政府有關(guān)部門婦聯(lián)等,共同創(chuàng)辦酒店中秋文化節(jié)。
題目:愛情-親情-中國情
--可選內(nèi)容以下:
A、新聞:百歲老人慶中秋-邀請百歲老人(8-10位)到酒店共慶中秋-發(fā)揮酒店親情營銷的社會性效應(yīng)。
可安排百歲老人即席揮毫(書寫:中國情、親情);字不可以太多,要考慮到百歲老人的身體狀況。 安排媒介采訪百歲老人,指定內(nèi)容如下: (1)感受中國情;(2)評價酒店的親情服務(wù);(3)養(yǎng)身經(jīng)
B、創(chuàng)辦酒店愛情-親情-中國情文化節(jié)二。
與教育局聯(lián)系,創(chuàng)辦本市傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚中國民族文化教育節(jié)(或叫做基地),定于每年中秋節(jié)在酒店內(nèi)舉辦。
內(nèi)容:兒童(可放寬至15歲)作文朗讀比賽,指定內(nèi)容為:傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚中國民族文化。
C、邀請幼稚園兒童(30-100人)到酒店共同創(chuàng)作一幅我愛我家-中國-我的家的長畫;
D、邀請書法(畫)界知名人士,創(chuàng)作有關(guān)中華民族傳統(tǒng)美德的書(畫)作品,或共同創(chuàng)作一幅長畫,并當場拍賣。
邀請當?shù)刂髽I(yè)家、港臺工商企業(yè)界人士或機構(gòu)代表,參與本次社會性公益活動,并告之當晚有名書畫家的作品拍賣和有市領(lǐng)導(dǎo)出席。
E、邀請市長或副市長親臨現(xiàn)場為這次活動提詞;并講話。酒店總經(jīng)理致詞。
F、市長或副市長與百歲老人共進晚餐;并觀看節(jié)目等
G、邀請部份客房外賓參加本次活動;
H、文藝演出
要求高雅,主要以民族樂、鋼琴、薩克斯為主,唱歌四首以下,邀請外賓唱一到兩首,最后由酒店員工合唱結(jié)束
2、客房部
總臺負責統(tǒng)計房客的全部內(nèi)容,外賓要清楚注明國籍;
節(jié)日當天,贈送每位客人以下內(nèi)容:(1)月餅 (2)總經(jīng)理祝福信(3)果盤(4)中國有關(guān)中秋節(jié)的詩詞(含中秋節(jié)的來歷介紹)(5)中國結(jié)(6)外賓:文案資料翻譯成所在國語言(7)傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚中國民族文化節(jié)的簡介。
3、餐飲部
四、連鎖酒店營銷策略探討
連鎖酒店營銷策略探討
營銷管理是現(xiàn)代營銷的重要內(nèi)容,對連鎖酒店企業(yè)來說,營銷管理不僅關(guān)系到營銷策略的有效性,更關(guān)系到企業(yè)的長久發(fā)展。那么,連鎖酒店有哪些營銷策略呢?
縱觀目前的市場形勢,連鎖經(jīng)營,已經(jīng)逐漸成為現(xiàn)如今酒店經(jīng)營的重要方式,而在進行連鎖酒店經(jīng)營的時候,采取什么樣的營銷策略,無論是對于連鎖酒店的短期經(jīng)濟效益還是對于連鎖酒店長遠的品牌利益來講,都起到了至關(guān)重要的作用。本文以我國當前的經(jīng)濟形勢為背景,從連鎖酒店經(jīng)營的多個方面,對連鎖酒店更好地進行營銷工作,做出簡要的論述。
一、從管理入手,制定連鎖酒店營銷策略
1.品牌管理。
一個連鎖酒店的企業(yè)品牌是連鎖酒店的靈魂,也是決定連鎖酒店是否能夠在市場中走得長遠的關(guān)鍵所在。在品牌管理中,品牌計劃、品牌設(shè)計、品牌特色以及品牌模式都是品牌管理中的“關(guān)鍵詞”對這些環(huán)節(jié)進行良好的管理,就會給連鎖酒店打下一個良好的市場基礎(chǔ)。連鎖酒店要從經(jīng)營模式、經(jīng)營品種以及經(jīng)營特色管理等方面入手,結(jié)合市場的實際情況,對連鎖酒店的品牌形象進行科學(xué)的管理。
2.人員管理。
連鎖酒店的管理離不開工作人員,所以,要想從根本上進行好連鎖酒店的經(jīng)營管理,就不能不做好對于酒店人員的管理。首先,連鎖酒店應(yīng)當對酒店的管理層進行管理,定期進行培訓(xùn)工作,將酒店管理層的營銷素質(zhì)以及整體的思想水平,職業(yè)精神提升上來,加強市場應(yīng)變能力。其次,應(yīng)當對酒店的基層員工同樣進行有秩序,有計劃的培訓(xùn),提升基層員工的職業(yè)道德和服務(wù)意識,以此更好的完善連鎖酒店的整體形象。
3.財務(wù)管理。
財務(wù)管理是連鎖酒店營銷中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)所在,在這個環(huán)節(jié)中如何進行管理,很大程度上決定了連鎖酒店最終獲得利潤的多少,所以,在這個環(huán)節(jié)上,要盡量的在保證服務(wù)質(zhì)量的同時節(jié)約開支,做好收支管理,在穩(wěn)健的財務(wù)管理體系之下,連鎖酒店才能實現(xiàn)穩(wěn)健地發(fā)展。
4.客戶管理。
連鎖酒店的服務(wù)最終是面向客戶的,所以,為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),是連鎖酒店經(jīng)營的最重要的目標,酒店行業(yè)作為服務(wù)行業(yè),其對客戶管理的要求更高。從連鎖酒店企業(yè)來看,客戶管理就是要重視客戶意見,通過開展各種互動活動,聽取客戶建議。所以,連鎖酒店應(yīng)當始終將目光對準客戶的需求,根據(jù)客戶的需求,不斷的調(diào)整自身的經(jīng)營模式和服務(wù)項目,要及時的與客戶進行溝通,定期進行客戶調(diào)查,認真聽取客戶的建議,通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),吸引越來越多的客戶群體。
二、如何進行好連鎖酒店市場營銷
改革開放以來,我國的連鎖酒店行業(yè)得到了持續(xù)快速的發(fā)展,很多連鎖酒店企業(yè)積極實施具有自身特點的營銷策略,取得了較好的銷售效果,提升了銷售業(yè)績。那么,連鎖酒店應(yīng)該如何進行市場營銷呢?首先,連鎖酒店要做好前期的市場分析工作,通過對市場上各類相關(guān)信息的收集,對各種數(shù)據(jù)進行分析,在分析結(jié)果的基礎(chǔ)上,找到一種對于連鎖酒店本身來說能夠獲得更大發(fā)展空間和經(jīng)濟利益的機會。其次,在找到了最適合的市場機會之后,連鎖酒店還要對范圍較大的市場機會進行細化,進行認真仔細的市場調(diào)研活動,確定連鎖酒店的目標市場。再次,在連鎖酒店確定了目標市場之后,就要根據(jù)目標市場進行市場策略的制定,在市場策略的制定上,連鎖酒店應(yīng)當認識好當前的經(jīng)濟形勢和市場背景,采取營銷組合的方式,以客戶的需求為主要目標進行產(chǎn)品組合,以此在維持現(xiàn)有的客戶群的同時,吸引更多的客戶群、最后,連鎖酒店企業(yè)在進行市場營銷的整個過程當中,都要進行好嚴格的市場管理,保證在營銷的實施過程當中能夠盡可能的實現(xiàn)預(yù)期的營銷效果,實現(xiàn)有效管理。
三、連鎖酒店營銷目標市場的定位
1.對市場進行細分。
連鎖酒店進行市場細分的工作,能夠有效的將消費者劃分成不同的類別,這樣一來,連鎖酒店就可以更好的根據(jù)不同類別消費者對于連鎖酒店的要求進行對現(xiàn)有的管理模式和服務(wù)模式的管理和創(chuàng)新,并制定出更好的管理方案,更好的服務(wù)于客戶,立足于市場。為了更好地進行對于市場的細分工作,連鎖酒店首先要做好最基本的細分工作,其次要進行識別和吸引以及概括工作,將市場的大概情況進行有效確定,再次繼續(xù)定位,最后根據(jù)分析結(jié)果,進行營銷組合的制定。
2.對市場進行選擇。
在根據(jù)市場的情況進行好營銷組合的制定之后,連鎖酒店還要將這些產(chǎn)品組合根據(jù)自己不同的特性,投放到不同的客戶群體中間,以達到良好的營銷效果,但是,對不同的營銷組合與客戶進行匹配是一項十分復(fù)雜并且重要的工作,在這個環(huán)節(jié)中連鎖酒店的營銷策略實行十分重要。在具體的實施中,連鎖酒店可以采取以下幾種方式進行對于目標市場的選擇。首先,企業(yè)可以將不同的營銷組合的性質(zhì)與客戶之間的差別統(tǒng)統(tǒng)無視,采用無差別的策略對產(chǎn)品進行投放。這種經(jīng)營模式由于綜合了客戶的普遍性,所以在很多方面都能得到客戶的肯定,但是,這種統(tǒng)一服務(wù),統(tǒng)一價格的方式由于將客戶的個性進行了扼殺,所以不會獲得客戶百分百的滿意,只能適用于中低檔的連鎖酒店。其次,連鎖酒店可以采用個性化的營銷策略,無論是酒店的服務(wù)還是價格的制定都推出不同的標準,以面對不同的客戶,滿足不同客戶的個性需求,以個性化服務(wù)的特色,吸引客戶。最后,連鎖酒店還可以進行高等客戶的專門服務(wù)。
3.對市場進行定位。
在進行好以上兩個環(huán)節(jié)之后,連鎖酒店的形象也就基本確定了下來,市場定位也十分明確了。在確定好市場定位之后,連鎖酒店需要始終在這個市場定位的基礎(chǔ)之上進行服務(wù)內(nèi)容以及產(chǎn)品的確定,不斷的進行創(chuàng)新和進步,滿足目標客戶群體的需要。
四、連鎖酒店營銷中的組合策略
1.產(chǎn)品策略。
連鎖酒店在對客戶提供產(chǎn)品服務(wù)的時候,要根據(jù)客戶的需求出發(fā),客戶需要什么,連鎖酒店就要根據(jù)客戶的需要去制定什么,滿足客戶的需求,抓住客戶的消費心理,提供給客戶最為理想的服務(wù),讓客戶來決定連鎖酒店的服務(wù)、形象以及具體具備的功能。所以,在連鎖酒店產(chǎn)品的制定上,連鎖酒店始終要堅持“換位思考”的策略,無論是酒店的服務(wù)種類,還是酒店產(chǎn)品的種類和特色,甚至是連鎖酒店所提供產(chǎn)品的包裝,都要根據(jù)客戶的需求,進行精心的'設(shè)計。
2.價格策略。
連鎖酒店要綜合多方面的因素進行價格策略的制定。首先,要了解酒店的地理位置以及酒店所在地的物價水平。其次,要制定好酒店的服務(wù)檔次和整體標準。最后,要對不同的客戶群體進行細分,制定出不同的價格標準。連鎖酒店應(yīng)當綜合以上的因素,再考慮到季節(jié)以及重大活動帶來的變動,進行價格的制定。
3.分銷策略。
連鎖酒店可以通過各種分銷渠道,吸引更多的客戶,保證連鎖酒店的經(jīng)濟效益。具體的分銷方式可以有電話銷售、電視以及網(wǎng)絡(luò)等媒體渠道銷售,以及業(yè)務(wù)員推薦等方式。
4.促銷策略。
促銷是一種拓展市場強有力的手段,促銷的形式多種多樣,但是,無論采取任何一種促銷方式都要以吸引起消費者的消費興趣為主,通過吸引消費者的消費欲望,為連鎖酒店擴大客戶群,更好的塑造連鎖酒店的品牌形象。
五、結(jié)語
營銷管理是現(xiàn)代營銷的重要內(nèi)容,對連鎖酒店企業(yè)來說,營銷管理不僅關(guān)系到營銷策略的有效性,更關(guān)系到企業(yè)的長久發(fā)展。當前,酒店業(yè)中的連鎖經(jīng)營成為重要經(jīng)營方式,但是由于采取的營銷策略不同,不同連鎖企業(yè)的品牌影響和經(jīng)營效益是不同的,這其中營銷策略的選擇和實施發(fā)揮了關(guān)鍵性的作用。市場的不斷發(fā)展讓連鎖酒店這一酒店經(jīng)營形勢應(yīng)運而生,隨著社會的不斷發(fā)展,連鎖酒店業(yè)迎來了高速發(fā)展的時期,但是,隨之而來的激烈競爭也促使著連鎖酒店必須不斷的改進自身的經(jīng)營策略,不斷的結(jié)合市場與客戶的需求進行創(chuàng)新,加強管理,這樣才可以不斷的提升自身的競爭力,取得良好而穩(wěn)定的發(fā)展。
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