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中國十大白酒排行榜(中國十大白酒排行榜前十名2022)
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本文目錄:
一、中國十大名酒排行榜
中國十大名酒排行榜貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。茅臺酒聞名全球,是中國醬香型白酒的代表作,八百多年歷史。高粱蒸餾而成,采用小麥制曲。前后經(jīng)過1年時間才釀成的,而且窖藏3年以上才勾調,最終出廠時間是5年。
五糧液屬于四川省最出名的白酒之一,濃香型白酒典范,屬于大曲酒,獲得了多次國家名酒金獎。特別是1995年巴拿馬金獎,讓它開始風靡全球。汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱杏花村酒。
茅臺酒的口感特點
貴州茅臺酒的風格質量特點是醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久,深受世人的青睞,其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。茅臺酒具有不可復制的特點,一直有離開了茅臺鎮(zhèn)就造不出茅臺酒的說法。
醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他酒接酒時的溫度要高出一倍多。在這樣的高溫下易揮發(fā)的物質自然揮發(fā)掉了很多,而且茅臺酒還要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達2%以上,這樣一來容易揮發(fā)的物質就揮發(fā)掉大部分了,所以酒體中還有的揮發(fā)物質就少了,自然對人體的刺激也小了,更有利于健康。
二、中國十大白酒名酒排行榜最新排名
第一名:茅臺
雖說今年受到疫情影響,很多酒水的營收都在萎縮,但是茅臺依舊是供不應求,需要靠搶購才能買上一瓶,而且今年酒廠開上架了自家開發(fā)的app,每天都有接近百萬人在線上搶購,即便如此搶到的依舊是少數(shù),看來是受經(jīng)濟環(huán)境影響不大。
第二名:五糧液
五糧液是多糧濃香的代表產(chǎn)品,起酒廠從明代遺留下的十六口老窖池是其最核心的競爭力,這么多年來品質和口碑依舊穩(wěn)定,普五雖然不像飛天茅臺那樣高溢價,但在送來請客市場依舊地位穩(wěn)固。
第三名:洋河
洋河是個奇怪的品牌,經(jīng)常能在網(wǎng)上看到有酒友罵,但是其銷量依舊是冠絕群雄。洋河主打綿柔風格以及低端酒,對于年輕一輩的酒友來說確實更好接受一些,尤其是旗下42度的低度酒,銷量一直不錯。唯一可惜的是洋河的高端產(chǎn)品并沒有特別驚艷,或是讓人印象深刻的產(chǎn)品。
第四名:汾酒
汾酒一直走的是親民路線,所以口碑也是非常好,主打低端口糧酒,旗下的玻汾系列產(chǎn)品,以很低的價格賣的純糧食酒,非常歡迎。低端有玻汾,中段有老白汾和巴拿馬系列,高端有青花汾酒,銷量都是非常不錯的。
第五名:劍南春
劍南春在很多老一輩酒鬼的心目中有著特殊的地位,其產(chǎn)品甘冽馥郁,口感醇甜舒適,這種風味或許不適合現(xiàn)在的很多年輕人飲用,但是對于經(jīng)常喝酒的朋友來說確是非常帶勁兒,況且劍南春這么多年來價格沒怎么上漲,品質依舊靠譜,更是受到很多酒友的青睞。
第六名:瀘州老窖
瀘州老窖一直再和五糧液競爭濃香第二的位置,所以最近幾年在產(chǎn)品開發(fā)和漲價上下足了功夫,不過其酒質也是值得肯定的。其屬于單糧濃香,工藝上沿用最老的原窖法釀造,所以噴香艷麗感不強,但是連綿醇和感確實不錯,能經(jīng)得起細細的品味,國窖1573系列高端產(chǎn)品的品質也不輸飛天。
第七名:郎酒
同樣是赤水河沿岸的醬香酒品牌,不過郎酒和茅臺的風味差異還是挺大的,郎酒和四川的這些個濃香酒的感覺比價靠近,雖說也是醬香濃郁、口感細膩,但是又多了一些酸甜甘冽之感,少了一些厚重苦澀的風味,對于不習慣茅系風格醬香的朋友來說,郎酒的適口性很高。
第八名:西風酒
老四大名酒之一、也是八大名酒之一,實力雄厚,可惜品牌經(jīng)營策略上出了問題,導致西鳳的貼牌、開發(fā)產(chǎn)品過多,但是嫡系酒確實少有特別知名的,在品牌上就要弱了一些。西鳳也是不斷在低端嫡系產(chǎn)品上發(fā)力,綠脖、西鳳六年、西鳳1964口碑都還是不錯的。
第九名:舍得酒
沱牌本來是十七大名酒之一,可以四川這個地方好酒太多了,沱牌也就不那么顯眼,于是沱牌便單獨將其中高端產(chǎn)品線分出去,成了如今的舍得酒。舍得的風格算是偏柔和的四川濃香,整體突出酒的柔和醇厚,以及陳香味,后味中又結合了一點醬酒的焦香和芝麻香,很有特色,對于喜歡柔和風格的朋友可以試試看。
第十名:衡水老白干
老白干名字太土,導致很多人都覺得這是一個低端品牌,這實在是冤枉老白干了,其酒廠早在1919年巴拿馬大會上就獲得了金獎,更是有著不錯的底蘊和老酒儲量。衡水老白干風味偏清香,但是又多了一寫醇厚之感,度數(shù)略高但是不會刺激,反倒是醇和綿柔,非常好入口。
三、中國十大白酒排行榜及價格
中國白酒香型有米香型,醬香型、濃香型、兼香型等,統(tǒng)稱中國四大香型白酒,深入生活,成為人們普遍接受的飲料佳品。
汾酒
428元。它是我國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。 山西杏花村的釀酒史最少可以追溯到1500年以前。唐時,杏花村有72家酒作坊,清代中葉增至二百二十余家。得天獨厚的自然地理條件,無與倫比的傳統(tǒng)釀造工藝,精益求精的品牌文化理念,造就了千年傳世佳釀。茅臺
試飲13.9元。它是風格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成。茅臺酒系以優(yōu)質高粱為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風格獨特、品質優(yōu)異的重要原因。五糧液
469元。它屬濃香型大曲酒中出類拔萃之佳品,釀造原料為紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食。酒無色,清澈透明,香氣悠久,味醇厚,入口甘綿,入喉凈爽,各味諧調,恰至好處,飲后無刺激感,不上頭 。 一系列工序上,五糧液酒廠都有一套豐富而獨到的經(jīng)驗,充分保證了五糧液品質優(yōu)異,長期穩(wěn)定,在中外消費者中博得了美名。古井貢酒
120元。它是安徽省亳州市古井酒廠的產(chǎn)品。亳州古稱譙陵、譙城,是曹操、華佗的故鄉(xiāng),漢代釀有酒品聞名著稱。古井貢酒以本地優(yōu)質高粱作原料,以大麥、小麥、豌豆制曲,沿用陳年老發(fā)酵池,繼承了混蒸、連續(xù)發(fā)酵工藝,并運用現(xiàn)代釀酒方法,加以改進,博采眾長,形成自己的獨特工藝,釀出了風格獨特的古井貢酒。酒液清澈如水晶,香醇如幽蘭,酒味醇和,濃郁甘潤,粘稠掛杯,余香悠長,經(jīng)久不絕。劍南春
100元。它是四川省綿竹市劍南春酒廠的產(chǎn)品。綿竹古屬綿州,歸劍南道轄,釀酒歷史悠久。唐代開元至長慶年間,釀有“劍南之燒春”名酒,又稱“燒香春”。此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料,酒質無色,清澈透明,芳香濃郁,酒味醇厚,醇和回甜,酒體豐滿,香味協(xié)調,恰到好處,清洌凈爽,余香悠長。由蜀中詩人龐石帚起名“劍南春”。瀘州老窖特曲
試飲14.9元。瀘州古稱江陽,釀酒歷史久遠,自古便有“江陽古道多佳釀”的美稱。瀘州曲酒的主要原料是當?shù)氐膬?yōu)質糯高粱,用小麥制曲,釀造用水為龍泉井水和沱江水,釀造工藝是傳統(tǒng)的混蒸連續(xù)發(fā)酵法。此酒無色透明,窖香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長。具有濃香、醇和、味甜、回味長的四大特色。按產(chǎn)品內在風格上的細微差異進行分級,分為特曲、頭曲、二曲、三曲,特曲酒品級最高,也是出口的瀘州老窖大曲酒。西鳳酒
258元。中國四大名酒,產(chǎn)于陜西寶雞,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史。以當?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。酒質無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點融于一體,風格獨特。被譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。董酒
169元。它是董香型白酒的代表,以獨特的工藝、典型的風格、優(yōu)良的品質馳名中外,在中國名酒中獨樹一幟。董酒是串香工藝的鼻祖,其獨特工藝簡稱為“兩小、兩大、雙醅串蒸”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,雙醅串蒸而成,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和與回甜, 被行家們評價為“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長”。郎酒
948元。產(chǎn)地二郎灘是一方神韻十足的風水寶地,發(fā)源于云貴高原的赤水河,千百年來,在郎酒生產(chǎn)基地一帶形成了獨特的微生物圈,它們中的某些種類通過一系列復雜的組合,替郎酒催生110多種芳香成份,自然形成了郎酒的獨特品位。郎酒的整個釀制工藝,艱難曲折,一唱三嘆,細致周密,精湛考究,其中郎酒生產(chǎn)“回沙方式”是其他香型白酒廠家無法效仿的,也是所有白酒生產(chǎn)釀造周期比較長的。洋河
99元。該酒屬濃香型大曲酒,如今已有400多年歷史,系以優(yōu)質高梁為原料,以小麥、大麥、豌豆制作的高溫火曲為發(fā)酵劑,輔以聞名遐邇的“美人泉”水精工釀制而成。沿用傳統(tǒng)工藝“老五甑續(xù)渣法”,同時采用“人工培養(yǎng)老窖,低溫緩慢發(fā)酵”、“中途回沙,慢火蒸餾”、“分等貯存、精心勾兌”等新工藝和新技術,形成了“甜、綿、軟、凈、香” 的獨特風格。四、史上最權威的中國十大名酒排行榜是怎樣的?
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貴州茅臺
茅臺酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”。
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四川五糧液
五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟。源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調,綿甜爽凈,回味悠長,風格典雅獨特,酒體豐滿完美。
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江蘇洋河
洋河,中國江蘇洋河酒廠股份有限公司商標。洋河酒歷史悠久,起源于兩漢而興于唐宋。洋河酒屬于濃香型大曲酒,以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成;洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。洋河大曲屬濃香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長。
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陜西西鳳
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長”列為珍品。西鳳酒系1952年全國第一屆評酒大會中評選的中國四大名酒之一,是獨一無二的鳳香型白酒。
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安徽古井貢
古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風格,贏得了海內外的一致贊譽。
NO.6品牌價值,395.68億元
山西汾酒
汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”汾牌二鍋頭。汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
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湖北稻花香
湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司坐落于舉世矚目的長江三峽大壩東側,水電之都宜昌市東大門——夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)。稻花香酒是吸取傳統(tǒng)五糧釀造工藝之精髓,取“龍眼”優(yōu)質礦泉水,采用傳統(tǒng)的混蒸、混燒、泥窖發(fā)酵工藝精心釀造,長期貯存,精心勾調,精心包裝而成的濃香型白酒。產(chǎn)品具有清澈透明、窖香濃郁、醇厚綿甜、協(xié)調凈爽、回味悠長之特點。
NO.8品牌價值,304.06億元
四川郎酒
四川郎酒集團有限責任公司,是一個以生產(chǎn)和銷售中國名酒——郎酒為主業(yè)的大型現(xiàn)代企業(yè)集團,廠區(qū)所在地地處四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)。郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細膩,回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國。
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四川劍南春
劍南春是漢族傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。劍南春是國內濃香型白酒的典型代表。冰晶沁謐的玉妃泉水,涅槃成香濃清靈的劍南春酒,陳香幽雅,飲之如珠璣在喉;甘潤飄逸,聞之似香思刻骨,青出于藍,自然歷久彌新。
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四川瀘州老窖
瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國最古老的四大名白酒、濃香型大曲酒的典型代表,尊為“酒中泰斗、濃香正宗”?!皣选?573”具有“無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調、尾凈香長”的風格特點,而瀘州老窖特曲(原瀘州大曲酒)“窖香濃郁、飲后尤香、清洌甘爽、回味悠長”。
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