酒店?duì)I銷活動(dòng)（酒店?duì)I銷活動(dòng)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于酒店?duì)I銷活動(dòng)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、酒店活動(dòng)策劃

• 2、酒店如何才能做好會(huì)員營(yíng)銷？

• 3、酒店客房營(yíng)銷方案案例

• 4、酒店?duì)I銷策劃書

一、酒店活動(dòng)策劃

酒店活動(dòng)策劃 篇1

一、市場(chǎng)環(huán)境分析

1、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè)，暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

2、周圍環(huán)境分析

盡管我縣的整體消費(fèi)水平一般，但我店的地理位置特點(diǎn)（我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶，是去天柱山風(fēng)景區(qū)的必經(jīng)之路）其位置優(yōu)越，交通極為方便。來(lái)天柱山風(fēng)景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國(guó)家的宏觀政策，提倡并推廣農(nóng)村城市化，幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè)，培訓(xùn)農(nóng)民個(gè)人技能，增加農(nóng)民就業(yè)崗位，提高農(nóng)民人均收入，使農(nóng)村走向小康村的美好藍(lán)圖。雖然我店是四星級(jí)高檔酒店，但只要有消費(fèi)能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群，有待我們開拓這一市場(chǎng)

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力，有良好的軟硬設(shè)施，是我們非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn)，市場(chǎng)定位高，目標(biāo)市場(chǎng)單一，他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng)。潛陽(yáng)國(guó)際大酒店總的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還可以，地理位置也還優(yōu)越，但現(xiàn)在隨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，他們最近的客房折扣太大，標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開過(guò)，和快捷都相差無(wú)幾，他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營(yíng)銷的形式。是提高了客房入住率，但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡，那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國(guó)際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò)，但也有經(jīng)營(yíng)上的通?。?/p>

（1）、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹隘。主要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)模式雷同，沒(méi)有自己的特色或定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。例：雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場(chǎng)，是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒(méi)有下功夫，他們的忽視導(dǎo)致間接沒(méi)有充分尊重到客戶?；檠缃Y(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好，有的說(shuō)分量太少，總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒(méi)農(nóng)村家里燒的好，最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包，到最近才收回來(lái)重新裝修。

（2）、新聞宣傳力度不夠，沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)效應(yīng)，市場(chǎng)知名度較小，市民不能夠深入了解，對(duì)其特點(diǎn)、服務(wù)、宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)、客房?jī)r(jià)格等等一概不知。不相信可以做實(shí)驗(yàn)，在街上找十個(gè)人，你問(wèn)他們酒店的名字他們肯定知道，問(wèn)服務(wù)項(xiàng)目和價(jià)格，特點(diǎn)深入了解的人肯定不多

（3）、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的的附近居民和客商。大酒店20xx年?duì)I銷策劃方案——策劃書?？傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的，而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò)，但由于市場(chǎng)定位的差異，對(duì)我們未來(lái)開拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的，他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。

（4）川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店，他位于汽車客運(yùn)站旁，地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面，經(jīng)營(yíng)時(shí)間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過(guò)都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如：某位學(xué)生的拜師宴，某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館，在合肥開川樓分店，他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

4、我店優(yōu)勢(shì)分析

（1）、我店是大地房地產(chǎn)有限公司（前身是潛山縣第八建筑安裝有限公司）按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資建造，林平董事長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)多年資金實(shí)力雄厚，并由安徽省海豪酒店工程管理咨詢有限公司進(jìn)行管理。因此我們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)充分利用我們剛建立的酒店品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)涵，讓消費(fèi)者對(duì)我們的客房、餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。

（2）、我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的地下停車庫(kù)，可以吸引過(guò)往游客和當(dāng)?shù)乜蜕獭?/p>

本酒店雄厚的的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件，便利的交通和優(yōu)越的地理位置和巨大的潛在顧客群，良好的硬件以及正在培訓(xùn)的高素質(zhì)的工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。

二、目標(biāo)市場(chǎng)分析

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告尤其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。潛山的旅游業(yè)這幾年發(fā)展迅速，帶動(dòng)了潛山的服務(wù)業(yè)，成就成熟的享樂(lè)市場(chǎng)。浙江、江蘇、上海是經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的省市，動(dòng)車的開通、高速路的發(fā)達(dá)，拉近我縣和這些省市的距離，這就是我們的目標(biāo)市場(chǎng)之一。只要我們努力開拓，加強(qiáng)宣傳，就有機(jī)會(huì)在這一市場(chǎng)占一席之地。

按人文因素細(xì)分市場(chǎng)，在前面我舉例說(shuō)過(guò)有酒店想開發(fā)農(nóng)村婚宴市場(chǎng)卻沒(méi)成功，這也可以成為我們的目標(biāo)市場(chǎng)，別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準(zhǔn)備工作，品牌的推廣，加強(qiáng)宣傳，有利的促銷，改變客戶意念，讓客戶來(lái)我店用餐享有尊貴的榮譽(yù)感。

散客市場(chǎng)是個(gè)不定性的市場(chǎng)，散客一般分為一次性顧客和無(wú)定位顧客，他們一般是哪個(gè)酒店有特色和實(shí)惠才會(huì)被吸引的顧客。我們充分發(fā)揮會(huì)員制營(yíng)銷效應(yīng)，精心設(shè)計(jì)會(huì)員套餐；實(shí)時(shí)追蹤，收集，分析散客市場(chǎng)信息，加強(qiáng)廣告促銷活動(dòng)！

三、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略

1“百姓的高檔酒店”以獨(dú)有的特色建立我們酒店的文化，以獨(dú)特的文化吸引消費(fèi)者的法寶。我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位，我們把酒店定位于面向中高收入的`游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產(chǎn)品的質(zhì)量降低。我們要提供給顧客價(jià)廉的的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。覺(jué)不可用低質(zhì)換取低價(jià)，這樣是對(duì)顧客的尊重。

2進(jìn)行立體化宣傳、突出本酒店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)舒州國(guó)際大酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供的給她的是一個(gè)讓他又能力享受生活的地方，可以在電視上針對(duì)酒店的環(huán)境，所處的位置吸引消費(fèi)者的光顧，讓顧客從心里上獲得一種“尊貴”的滿足。

3、采用強(qiáng)勢(shì)廣告，如：傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發(fā)傳單，一期引起轟動(dòng)效應(yīng)，作為強(qiáng)勢(shì)銷售。從而吸引大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。

酒店活動(dòng)策劃 篇2

年的圣誕夜,希望有你在身邊……” 慈祥的圣誕老人五彩的圣誕樹潔白的雪花濃濃的圣誕氣息…龍瑞祥大酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營(yíng)造獨(dú)特的圣誕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過(guò)一個(gè)安靜、祥和的平安夜;也可以體驗(yàn)一個(gè)繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個(gè)浪漫、溫馨的除夕夜…我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了豐富的圣誕餐飲娛樂(lè)服務(wù)套餐,一切由您作主。相信您會(huì)因?yàn)橄矚g而選擇,更會(huì)因?yàn)檫x擇而喜歡!

精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn)自助。歡快的圣誕頌歌回蕩在咖啡苑的上空,琳瑯滿目的世界風(fēng)味佳肴在自助餐臺(tái)上,更有香醇的極品酩悅香檳……

初擬策劃及布置方案如下:

一、整體策劃:

活動(dòng)主題:“繽紛圣誕,歡騰龍瑞祥”

目標(biāo)定位:商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費(fèi)人群

活動(dòng)廣告語(yǔ):“今年的圣誕夜,希望有你在身邊”

廣告方案:

親情篇:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個(gè)人都有了家的感覺(jué),心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)自內(nèi)心最柔軟的聲音:“今年的圣誕夜,希望有你在身邊”

友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘;圣誕的到來(lái),愿我的朋友心情蕩漾; 未曾送到的問(wèn)候,這次一定補(bǔ)償;所有的祝福,統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚:今年的圣誕夜,希望有你在身邊

愛(ài)情篇:因?yàn)橛心?我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手,與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向更遠(yuǎn)的地方延伸著… 當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時(shí)候,但愿我們永遠(yuǎn)都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時(shí)此刻,只有一個(gè)單純美好的愿望:今年的圣誕夜,希望有你在身邊

廣告定位:

電視臺(tái):成都電視臺(tái)及商報(bào)、華西都市報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用呈公關(guān)部領(lǐng)導(dǎo)批示)

(1)媒體:《成都商報(bào)》、《華西都市報(bào)》、成都電視臺(tái)、成都人民廣播電臺(tái)、

(2)宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)日花絮,新聞報(bào)導(dǎo),會(huì)場(chǎng)圖

(3)宣傳時(shí)間:07年12月1日07年12月25日

(4)宣傳頻率:

報(bào) 紙:《成都商報(bào)》:公告一次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次?！度A西都市報(bào)》:公告一次,新聞報(bào)導(dǎo)和現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共五次。

成都電視臺(tái):節(jié)日花絮及新聞報(bào)導(dǎo)三次,爭(zhēng)取一個(gè)頭版宣傳。

成都人民廣播電臺(tái):以“繽紛圣誕,歡騰龍瑞祥”為主題,開辟宣傳龍瑞祥酒店圣誕活動(dòng)的欄目,每三天一次、每次五分鐘

龍瑞祥大酒店網(wǎng)站:滾動(dòng)播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

成都電視臺(tái)和酒店戶外廣告以及拉橫幅宣傳大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

印刷精美質(zhì)量好的宣傳手冊(cè):宣傳畫冊(cè),一方面集中、全面展示活動(dòng)內(nèi)容及安排,更加具有系統(tǒng)性、完整性;另一方面,可以成為饋贈(zèng)各方佳賓的最好禮物,成為對(duì)內(nèi)對(duì)外宣傳龍瑞祥大酒店的最好資料,具有不可比擬的推廣性和可持續(xù)性。

宣傳畫冊(cè)將分為以下幾本分冊(cè):

分冊(cè)一:整體介紹龍瑞祥酒店的基本情況、內(nèi)部設(shè)施、機(jī)構(gòu)設(shè)置等,為客戶提供酒店信息分冊(cè)二:著重介紹酒店餐飲和茶房條件,并配以插圖等,體現(xiàn)龍瑞祥的豪華與舒適,闡釋龍瑞祥的文化信息

分冊(cè)三:集中、全面地展示“繽紛圣誕,歡騰龍瑞祥”圣誕狂歡活動(dòng)。介紹節(jié)目?jī)?nèi)容與安排并給每張宣傳畫冊(cè)編號(hào),在活動(dòng)中抽獎(jiǎng)時(shí)用(可節(jié)約制作抽獎(jiǎng)券的費(fèi)用開支)

印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

賀卡具有收藏價(jià)值,并且自制的賀卡是酒店文化符號(hào)的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對(duì)老客戶的人文關(guān)懷和對(duì)新客戶的熱情期待。印制宣傳單份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

利用宣傳手冊(cè)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,其長(zhǎng)處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對(duì)擴(kuò)大知度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。

二、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾;

主景點(diǎn)布置酒店整體氣氛布置:

給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。安排兩名圣誕天使迎賓整個(gè)酒店安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。

酒店提供照相留影服務(wù)。

2.1大廳外

在大廳外空地?cái)[設(shè)一棵三米高的掛滿圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹高大氣派渲染氛圍,烘托節(jié)日氣氛。包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算元

酒店員工一律穿著圣誕禮服,包括門口的服務(wù)人員,還可以請(qǐng)一些小朋友裝扮成圣誕寶寶,在酒店門伴著平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活潑、可愛(ài),增添節(jié)日的喜慶色彩,吸引客人(費(fèi)用預(yù)算:元)

2.2大堂

大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn)

2.2.1是酒店一進(jìn)門的“佛像”可以用圣誕裝飾物精心裝點(diǎn),主體顏色紅、白、綠圣誕三元色,隨著水自上而下的流動(dòng)循環(huán)播放圣誕樂(lè)曲,整體形成一種視覺(jué)上和聽覺(jué)上的沖擊 力(費(fèi)用預(yù)算元)

2.2.2是在客梯前空地做一個(gè)圣誕魔法屋用泡木雕(費(fèi)用預(yù)算:元),手提禮物袋,根據(jù)客人的不同需求分發(fā)不同類別的就餐卡(就餐卡可以制作成圣誕賀卡的形式,分為親情卡、友情卡和情侶卡,三種卡的卡面設(shè)置不同,但每一張卡上都寫著“今年的圣誕夜,希望有你在身邊”的字樣(費(fèi)用預(yù)算:元)

2.2.3是客梯口安排禮儀小姐穿著圣誕裙裝,將客人帶到指定的就餐大廳內(nèi)外柱子以燈和噴繪做主體裝飾物元

禮品主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?？蜕虅?wù)客人所送的禮品預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用。

酒店活動(dòng)策劃 篇3

時(shí)間：20xx年元月22日17：30——20：00

地點(diǎn)：xx酒店

活動(dòng)內(nèi)容：

主持人：兩個(gè)美女

活動(dòng)具體安排：

一、人員接送

17：00車輛在公司樓下等候，17：10出發(fā)，17：30到達(dá)。

20：00車輛在酒店門口等候，20：15出發(fā)返回公司。

二、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng) 17：45正式開始

1、開場(chǎng)

(1)主持人簡(jiǎn)單開場(chǎng)

(2)領(lǐng)導(dǎo)致辭和講話和講話

出場(chǎng)順序：

2、進(jìn)行

(1)優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)

頒獎(jiǎng)人：

具體獎(jiǎng)項(xiàng)：

(2)節(jié)目演出

出場(chǎng)順序：

節(jié)目名稱:

(3)活動(dòng)

活動(dòng)一：我問(wèn)大家答

參加人員：每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人)，共進(jìn)行3場(chǎng)。

游戲規(guī)則：每桌選出一名代表回答主持人的提問(wèn)(共5題)，以搶答方式(誰(shuí)先站起來(lái)誰(shuí)答題)進(jìn)行，代表不用上臺(tái)直接站起來(lái)即可，答案由同桌集體商議。答對(duì)多者為獲勝方，代表可以得到大的獎(jiǎng)品一份，其他人員得小的獎(jiǎng)品(所有參與者)。

活動(dòng)二：抱成團(tuán)

參加人員：每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人)，共進(jìn)行4場(chǎng)。

游戲規(guī)則：在樂(lè)曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”，參與者在最短的時(shí)間內(nèi)找到兩人抱好，這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實(shí)際情況喊口令(二人抱成團(tuán)或三人抱成團(tuán)等等)!

最后留在舞臺(tái)上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎(jiǎng)品一份，獲勝者為兩人。

這兩個(gè)活動(dòng)交叉進(jìn)行。

(4)抽獎(jiǎng)

出場(chǎng)順序：

(5)主持人致辭和講話和講話

三、結(jié)束。有序退場(chǎng)

酒店活動(dòng)策劃 篇4

一、活動(dòng)背景

隨著旅游行業(yè)的發(fā)展，酒店業(yè)也以日新月異的速度高速發(fā)展著。酒店管理，更是全球十大熱門行業(yè)之一。通過(guò)此次技能大賽，旨在豐富大學(xué)生校園文化，促進(jìn)同學(xué)酒店服務(wù)技能的提高，充分調(diào)動(dòng)我院學(xué)生對(duì)專業(yè)技能學(xué)習(xí)積極性。

二、活動(dòng)主題

踐行科學(xué)發(fā)展，爭(zhēng)做技能明星

三、活動(dòng)時(shí)間

初賽：xx年4月27日

復(fù)賽：xx年5月16日 下午六點(diǎn)（暫定）

四、活動(dòng)地點(diǎn)

初賽：1j4樓

決賽：新區(qū)2教104

五、主辦單位

重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

六、承辦單位

旅、酒管專業(yè)學(xué)生會(huì)

xx級(jí)酒店管理班、xx級(jí)酒店管理班

七、活動(dòng)對(duì)象

重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院全體學(xué)生

八、活動(dòng)準(zhǔn)備

前期：宣傳策劃部負(fù)責(zé)制作宣傳海報(bào)以及展板。

中期：設(shè)點(diǎn)宣傳，進(jìn)班級(jí)宣傳；

初步對(duì)參賽者進(jìn)行培訓(xùn)，講解參賽要求。

后期：確認(rèn)參賽人員，聯(lián)系評(píng)審。

九、競(jìng)賽規(guī)則

1.本次競(jìng)賽共設(shè)兩輪，第一輪為選拔賽，第二輪為決賽。

2.參賽人員進(jìn)行比賽時(shí)，不得攜帶任何資料。在參賽過(guò)程中必須服從主持人的指揮，端正賽風(fēng)。

十、活動(dòng)流程

1.參賽方式

2.參賽要求

3.初賽

（1）初賽時(shí)間：xx年4月27日下午6:00

（2）初賽地點(diǎn)：1j4樓

（3）初賽內(nèi)容：酒店知識(shí)問(wèn)卷

（4）比賽實(shí)行淘汰制，選十名選手進(jìn)入決賽。

4.決賽

（1）比賽時(shí)間：xx年5月16日晚18：00

（2）比賽地點(diǎn)：學(xué)術(shù)報(bào)告廳

（3）比賽內(nèi)容：a.中英文自我介紹（配上幻燈片）

b.酒店隨機(jī)情景知識(shí)問(wèn)答

c.中式鋪床

十一、比賽（決賽）說(shuō)明

（一）中英文自我介紹

參賽選手根據(jù)自身特長(zhǎng)進(jìn)行自我介紹，包括ppt展示。（時(shí)間為3分鐘）

（二）酒店隨機(jī)情景知識(shí)問(wèn)答

參賽選手依次抽選題目，題目由主辦方進(jìn)行出題，關(guān)于酒店各部門服務(wù)規(guī)范和應(yīng)急問(wèn)題處理等。

（三）中式鋪床

酒店活動(dòng)策劃 篇5

北京王府井希爾頓酒店精彩呈現(xiàn)父親節(jié)套餐

每年6月的第三個(gè)星期日是父親節(jié)，據(jù)說(shuō)，選定6月過(guò)父親節(jié)是因?yàn)?月的陽(yáng)光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛(ài)。父愛(ài)如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛(ài)卻永恒……父親用厚實(shí)的臂膀支撐著整個(gè)家庭，父親用親情溫暖著孩子心靈。父愛(ài)深沉，我們時(shí)刻能夠感受，只是我們都不善于表達(dá)。

今年6月21日，一年一度的父親節(jié)即將來(lái)臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日，為了讓大家在節(jié)日里向自己的父親們遞上最真摯的祝福，北京王府井希爾頓酒店特別舉行父親節(jié)感恩活動(dòng)，讓爸爸們享受一次非常禮遇吧!

【活動(dòng)時(shí)間】：6月21日，11：30-14：30

【活動(dòng)內(nèi)容】：小牛排，小羊排，各式香腸，外加田園沙拉和甜點(diǎn)，澳大利亞風(fēng)格燒烤自助……呈現(xiàn)給您一個(gè)其樂(lè)融融的父親節(jié)!

【活動(dòng)規(guī)則】：人民幣188元+15%服務(wù)費(fèi)/每位。啤酒無(wú)限暢飲。

【活動(dòng)地點(diǎn)】：酒店6層空中花園。

酒店活動(dòng)策劃 篇6

一、活動(dòng)時(shí)間 ：20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外。

二、參與酒店 ：生活派酒店公司旗下各門店

三、活動(dòng)內(nèi)容 ：首次預(yù)訂并成功入駐生活派酒店的顧客，即可享受100元/間夜特價(jià)房，在消費(fèi)結(jié)束即自動(dòng)升級(jí)為生活派酒店派卡會(huì)員，關(guān)注酒店微信即可獲贈(zèng)電子優(yōu)惠券。

溫馨提示：

1.第一次預(yù)訂生活派酒店的客人，在入住時(shí)需憑個(gè)人身份證及手機(jī)號(hào)碼填寫完成會(huì)員登記表方可享受；

2.100元/間夜特價(jià)房房型為大床房或標(biāo)準(zhǔn)房，須通過(guò)生活派酒店官方直營(yíng)渠道預(yù)訂預(yù)訂（生活派酒店offical、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話）；

3.100元/間夜特價(jià)房預(yù)訂后不能修改，取消訂單或預(yù)訂未到將不可以再次參加此活動(dòng)；

4.100元/間夜特價(jià)房不可與其他優(yōu)惠措施同時(shí)使用；

5.此活動(dòng)有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外。

3.短期促銷及互動(dòng)活動(dòng)

短期促銷主要針對(duì)節(jié)假日來(lái)策劃，互動(dòng)活動(dòng)注重趣味性、參與性。短期促銷及互動(dòng)活動(dòng)的獎(jiǎng)勵(lì)均設(shè)為20元電子優(yōu)惠券。

四、宣傳渠道策劃

1.線上宣傳渠道

（1）微博、offical上添加微信二維碼；

（2）利用微信“附近的人”功能模塊，在企業(yè)微信簽名檔做免費(fèi)宣傳；

（3）利用微信“漂流瓶”功能模塊：

“扔一個(gè)”，發(fā)布一段語(yǔ)音或者文字投入大海，如果有其他用戶“撈”到則可以展開對(duì)話，邀請(qǐng)加入微群；

“撿一個(gè)”，每天只有20次撿漂流瓶的機(jī)會(huì)，也可以進(jìn)行對(duì)話，邀請(qǐng)加入微群。

（4）利用微信“搖一搖”，搖到微友后發(fā)布一段語(yǔ)音或文字，進(jìn)行企業(yè)宣傳，邀請(qǐng)加入我們的微群；

（5）利用微信“添加朋友”功能模塊，添加好友。

2. 線下宣傳渠道

（1）名片、DM單、服務(wù)指南、店內(nèi)海報(bào)、x展架、戶外廣告、活動(dòng)海報(bào)等宣傳品。

（2）發(fā)動(dòng)內(nèi)部員工轉(zhuǎn)發(fā)酒店信息。

五、管理工作

酒店微信營(yíng)銷需保持24小時(shí)在線，方便發(fā)展粉絲并對(duì)粉絲的關(guān)注、提問(wèn)、咨詢、投訴做出反饋。推送的優(yōu)惠信息由市場(chǎng)部負(fù)責(zé)策劃。

對(duì)于已經(jīng)關(guān)注酒店微信的會(huì)員，建議向布丁酒店一樣只是在每周三、五發(fā)送1條信息，避免會(huì)員反感。

六、費(fèi)用預(yù)算

手機(jī)4000元（天津店、洛陽(yáng)店、煙臺(tái)店、沈陽(yáng)店各配1部，廊坊店已配備手機(jī)，根據(jù)實(shí)際情況確定）

SIM一張：250元（50元，5家酒店，根據(jù)實(shí)際情況確定）

手機(jī)月租：300元/月（60元/月，5家酒店，根據(jù)實(shí)際情況確定）

非常感謝您關(guān)注生活派酒店微信，您獲得了生活派酒店20元電子優(yōu)惠券（有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日，有效期內(nèi)可重復(fù)使用，僅限本人入住，一次入住僅可享受1間夜的房?jī)r(jià)減免）。您可通過(guò)生活派酒店官方直營(yíng)銷售渠道或中介預(yù)訂，入住立可抵扣房費(fèi)，消費(fèi)結(jié)束即自動(dòng)升級(jí)為生活派酒店派卡會(huì)員（在開業(yè)促銷結(jié)束后可享受會(huì)員房?jī)r(jià)

9.2折、延時(shí)退房到13:00、房費(fèi)積分等更多會(huì)員專屬優(yōu)惠）。撥打400-678-6969，馬上體驗(yàn)吧！

方案四：酒店微信營(yíng)銷策劃方案

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及，發(fā)現(xiàn)目前酒店用戶具有網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣移動(dòng)化的趨勢(shì)，于是果斷看準(zhǔn)商機(jī)，利用微信進(jìn)行移動(dòng)社交營(yíng)銷。率先提出在微信平臺(tái)提升酒店服務(wù)和開展?fàn)I銷活動(dòng)，并通過(guò)微信，吸引更多高端精英人群關(guān)注和加入財(cái)富俱樂(lè)部，同時(shí)也為其會(huì)員提供更加尊享移動(dòng)化服務(wù)，爭(zhēng)取在同類型酒店?duì)I銷市場(chǎng)占領(lǐng)先機(jī)。

通過(guò)三大階段實(shí)現(xiàn)招募粉絲到口碑分享、優(yōu)化服務(wù)目標(biāo)，占領(lǐng)同類型酒店的營(yíng)銷先機(jī)。

第一階段：資源整合，利用線上線下資源，擺放立體宣傳物料，招募價(jià)值粉絲/會(huì)員 用財(cái)富酒店自有資源（酒店內(nèi)（前臺(tái)、大堂、餐廳、客房）宣傳物料、offical、官方微博等），以二維碼作為導(dǎo)入口，吸引品牌興趣粉絲；微信用戶一旦關(guān)注酒店wechat number，不僅可以收到最新活動(dòng)信息、酒店優(yōu)惠、在線預(yù)訂等服務(wù)，還有機(jī)會(huì)參與酒店不定期發(fā)起的抽獎(jiǎng)活動(dòng)及預(yù)訂酒店贏積分活動(dòng)。

策劃線上推廣活動(dòng)，粉絲可通過(guò)分享到朋友圈，獲取活動(dòng)優(yōu)惠，以達(dá)到口碑營(yíng)銷。

第二階段：制定優(yōu)惠政策，建立線上CRM客戶管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)微信O2O營(yíng)銷（線上營(yíng)銷線下消費(fèi)）

優(yōu)惠政策：

客房：

1. 通過(guò)微信進(jìn)行預(yù)訂或前臺(tái)預(yù)訂出示微信會(huì)員卡，返現(xiàn)50元（返現(xiàn)金額3個(gè)工作日內(nèi)打入客戶會(huì)員卡，返現(xiàn)政策與攜程等OTA平臺(tái)一致）。

2. 通過(guò)微信進(jìn)行預(yù)訂或前臺(tái)預(yù)訂出示微信會(huì)員卡，除享受第1條優(yōu)惠政策外，還可享受贈(zèng)送歡迎果盤和洗衣服務(wù)。

餐飲：

1. 出示微信會(huì)員卡，港式茶點(diǎn)享受6折優(yōu)惠。（免服務(wù)費(fèi)、免茶位費(fèi)）

2. 出示微信會(huì)員卡，散點(diǎn)享受菜金9折優(yōu)惠。

第三階段：微信線上CRM系統(tǒng)與財(cái)富俱樂(lè)部CRM系統(tǒng)無(wú)縫對(duì)接，微信在線支付，線下消費(fèi)。

財(cái)富俱樂(lè)部會(huì)員可通過(guò)微信查詢卡內(nèi)消費(fèi)明細(xì)及余額，亦可通過(guò)微信了解財(cái)富俱樂(lè)部會(huì)員優(yōu)惠政策，在線申請(qǐng)辦理會(huì)員卡（類似招商銀行wechat number，查詢卡內(nèi)實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)和申請(qǐng)辦卡功能），此功能的實(shí)現(xiàn)需CRM客戶管理系統(tǒng)供應(yīng)商提供接口，微信開發(fā)公司進(jìn)行定制開發(fā)。

酒店活動(dòng)策劃 篇7

主題： 歡度佳節(jié)

一，目的樹立本酒店品牌，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

二，市場(chǎng)目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi)，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

三，酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案定價(jià)策略

客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。

餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低，但要考慮純利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行促銷活動(dòng)，建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。

四，酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)內(nèi)容

1， 客房

活動(dòng)期間標(biāo)間／單間可享受xxx／間天，含早餐優(yōu)惠．

“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房（套房）：xxx/間/天，含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元．

活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14：00。

如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。

2，餐飲

合家歡團(tuán)圓套餐：xxx元；

財(cái)富團(tuán)圓套餐：xxx元。

如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠（不含贈(zèng)券、特價(jià)菜）。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。

五，酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)布置

酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出國(guó)慶中秋佳節(jié)的味道，具體內(nèi)容如下：

9月30日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個(gè)，內(nèi)容：歡度國(guó)慶；

9月30日酒店門口懸掛條幅一條，內(nèi)容：恭祝全市人民國(guó)慶中秋佳節(jié)快樂(lè)；

酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè)；

中餐廳門口掛大型八角燈籠2個(gè)；

酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)；

六，酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)預(yù)計(jì)費(fèi)用

廣告宣傳費(fèi)用共計(jì)：5500元。

八角燈籠由采購(gòu)根據(jù)型號(hào)的大小報(bào)價(jià)。

易拉寶4個(gè)共計(jì)：120元

條幅1條共計(jì)：100元。

除燈籠費(fèi)用外，此次促銷費(fèi)用共計(jì)5720元。

二、酒店如何才能做好會(huì)員營(yíng)銷？

近幾年，隨著酒店行業(yè)的快速發(fā)展，行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，面對(duì)如此激烈的競(jìng)價(jià)，酒店如何留住客戶成為忠實(shí)客戶，那么其實(shí)就是把一般消費(fèi)者變?yōu)闀?huì)員，酒店會(huì)員的主要作用是為了鎖住客戶，讓消費(fèi)者和品牌之間產(chǎn)生粘性，能夠?yàn)槠放铺嵘绊懥?，同時(shí)可以不斷提升復(fù)購(gòu)率，為酒店創(chuàng)造價(jià)值。

針對(duì)酒店提供的酒店會(huì)員營(yíng)銷解決方案，解決會(huì)員拉新、促活、留存、復(fù)購(gòu)能一些列難題。

一、 會(huì)員拉新策略

1、 會(huì)員分銷

酒店將會(huì)員發(fā)展成為分銷商，利用“移動(dòng)商城+裂變分銷“的模式，會(huì)員通過(guò)多種分銷渠道，將產(chǎn)品分享、推廣給熟人和好友，賺取相應(yīng)傭金

2、 拼團(tuán)購(gòu)

拼團(tuán)玩法能夠帶動(dòng)商家會(huì)員和粉絲進(jìn)行自傳播，通過(guò)優(yōu)惠活動(dòng)刺激，實(shí)現(xiàn)粉絲爆發(fā)式增長(zhǎng)。

3、 砍價(jià)

砍價(jià)玩法能夠顧幫助商家快速實(shí)現(xiàn)拉新裂變，讓會(huì)員邀請(qǐng)好友助力，使商品價(jià)格不斷降低；幫助砍價(jià)的好友，也可能被活動(dòng)優(yōu)惠吸引，再發(fā)起另一波砍價(jià)，從而裂變出更多人參與到砍價(jià)活動(dòng)中，拉新的同時(shí)，可以促進(jìn)商品銷售。

4、 拼手氣

通過(guò)紅包刺激會(huì)員分享給好友券等渠道，新用戶點(diǎn)擊領(lǐng)取紅包，紅包可以直接抵現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)快速拉新，提升復(fù)購(gòu)率。

二、 會(huì)員促活策略：積分體系

1、 賺取積分

會(huì)員通過(guò)簽到、登錄、轉(zhuǎn)發(fā)、消費(fèi)賺取積分，通過(guò)積分建立會(huì)員成長(zhǎng)體系，增加會(huì)員粘性。

2、 積分消耗

（1）積分抵現(xiàn)

積分抵現(xiàn)及積分可以當(dāng)錢花，用戶預(yù)訂房間或者購(gòu)買其他商品的時(shí)候，可以直接通過(guò)積分抵現(xiàn)，會(huì)員僅需支付剩余費(fèi)用即可。

（2）積分抽獎(jiǎng)

積分抽獎(jiǎng)也是一種會(huì)員促活的策略，酒店可以準(zhǔn)備一些禮品、優(yōu)惠券，供會(huì)員抽取，提升會(huì)員活躍度。

（3）積分商城

酒店會(huì)員可以通過(guò)積分兌換積分商城的商品，只要設(shè)置的商品足夠豐富，能夠吸引會(huì)員兌換，那么同樣可以起到會(huì)員促活的作用。

三、 會(huì)員留存、復(fù)購(gòu)策略

對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，會(huì)員的留存、復(fù)購(gòu)策略非常重要可以采取以下措施。

1、 限時(shí)秒殺

秒殺活動(dòng)是一種拉新促銷不錯(cuò)的方式，可以提升購(gòu)買率的營(yíng)銷活動(dòng)，商家建立秒殺活動(dòng)，會(huì)員參與活動(dòng)，因?yàn)榇黉N低價(jià)的原因，可以促進(jìn)會(huì)員客戶再次活躍，以及會(huì)員的復(fù)購(gòu)。

2、 會(huì)員價(jià)

會(huì)員價(jià)本身是為了豐富會(huì)員等級(jí)的折扣權(quán)益，主要起著“促進(jìn)老會(huì)員活躍、轉(zhuǎn)化新會(huì)員的作用”不同的等級(jí)不同會(huì)員價(jià)。

3、 新會(huì)員引導(dǎo)快速下單策略

對(duì)于新會(huì)員，可以贈(zèng)送以下權(quán)益，促進(jìn)快速下單

抵扣券、增房券、無(wú)門檻券、積分

4、 自由組合券，滿足不同場(chǎng)景下針對(duì)會(huì)員的酒店促銷活動(dòng)

節(jié)假日活動(dòng)：中秋全場(chǎng)通用券、滿減券

專屬特權(quán)：生日券、禮品券

紅包福利：元旦福利券、折扣券

5、 會(huì)員價(jià)+優(yōu)惠券+積分+紅包，折上折

以上優(yōu)惠活動(dòng)，可以搭配使用，會(huì)員享受專屬會(huì)員低價(jià)，福利更優(yōu)，不斷促進(jìn)會(huì)員活躍。

（1）優(yōu)惠券：領(lǐng)取優(yōu)惠券，優(yōu)惠券+會(huì)員價(jià)，享受會(huì)員更低折扣，促進(jìn)快速轉(zhuǎn)化

（2）積分：享受會(huì)員價(jià)+積分抵扣，低價(jià)的同時(shí)，促使會(huì)員后續(xù)不斷賺積分，活躍會(huì)員。

（3）紅包：豐富的紅包活動(dòng)，讓會(huì)員參與其中，購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)紅包+會(huì)員價(jià)，享受疊加優(yōu)惠，不僅提升轉(zhuǎn)化而且還會(huì)使得會(huì)員在網(wǎng)站上的活動(dòng)更具趣味性。

三、酒店客房營(yíng)銷方案案例

酒店客房營(yíng)銷方案案例

據(jù)近期所做的一項(xiàng)酒店業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)狀的調(diào)查結(jié)果顯示：

*55%的酒店總經(jīng)理不懂營(yíng)銷管理；

*50%的酒店總經(jīng)理不懂得制訂銷售政策；

*45%的酒店總經(jīng)理對(duì)科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查掌握不夠；

*35%的酒店總經(jīng)理不研究市場(chǎng)對(duì)自身定位模糊；

*60%的酒店總經(jīng)理不知道如何制訂企業(yè)總體營(yíng)銷戰(zhàn)略；

*70%的酒店總經(jīng)理在構(gòu)建企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)時(shí)不知如何著手；

*40%的酒店總經(jīng)理不懂得建立價(jià)格體系對(duì)價(jià)格難以管理與控制；

*40%的酒店總經(jīng)理在整合應(yīng)用廣告、公關(guān)、促銷策略上無(wú)從著手；

*40%的酒店總經(jīng)理對(duì)競(jìng)爭(zhēng)格局不能分析，不知采取什么競(jìng)爭(zhēng)策略；

*75%的酒店總經(jīng)理不能處理好企業(yè)長(zhǎng)期戰(zhàn)略與短期效益之間的關(guān)系；

1、建立賓客檔案收集制度

“萬(wàn)丈高樓平地起”，賓客的檔案收集與整理工作是做好客戶管理工作的基礎(chǔ)。要了解一個(gè)客戶，先要收集其相關(guān)的信息。這項(xiàng)工作需要酒店的各個(gè)部門同時(shí)進(jìn)行，由市場(chǎng)部設(shè)計(jì)好賓客信息收集表的樣式，對(duì)于賓客的特殊需要、消費(fèi)習(xí)慣、禁忌事宜、消費(fèi)記錄給予關(guān)注，建立立體的全方位的賓客檔案，并定期對(duì)檔案進(jìn)行補(bǔ)充與更新，做到“知人，知面，也知心”。

2、以“情”動(dòng)人，完善賓客關(guān)系維護(hù)

筆者在文章的開頭，就列舉了一些酒店客戶管理中的一些弊端。仔細(xì)分析一下，即粗糙而缺乏個(gè)性化?？蛻艄芾聿⒉皇且惆奄e客代表是一種簡(jiǎn)單的應(yīng)付，而是要提倡“一對(duì)一”的真誠(chéng)關(guān)懷。比如賀卡，完全可以由銷售員親筆書寫，哪怕是寥寥數(shù)語(yǔ)，也總比打印出來(lái)的更具有人情味。值得一提的是，酒店應(yīng)當(dāng)考慮是否有必要利用短信平臺(tái)，去發(fā)送酒店的促銷信息？

許多酒店喜歡用手機(jī)短訊去發(fā)送酒店近期的優(yōu)惠活動(dòng)，諸如“滿就送”、“周年優(yōu)惠大酬賓”之類的，筆者不贊同此種方式。不可否認(rèn)手機(jī)短訊是個(gè)很及時(shí)的平臺(tái)，卻并非是最有效的，尤其是現(xiàn)在各式各樣的“垃圾短訊”滿天飛，手機(jī)屬于私人空間范疇，沒(méi)有哪個(gè)客戶愿意花時(shí)間去看一些自己沒(méi)興趣的促銷短訊，更不用說(shuō)每月定期發(fā)送的。

以“情”動(dòng)人，需要選擇良好的時(shí)機(jī)。在這方面，曼谷的東方飯店為我們提供了一個(gè)經(jīng)典的服務(wù)案例。于先生因出差至泰國(guó)，曾二次下榻過(guò)東方飯店，后來(lái)由于業(yè)務(wù)調(diào)整的原因，于先生有3年的時(shí)間沒(méi)有再到泰國(guó)去。在于先生生日的時(shí)候，突然收到一封東方飯店發(fā)來(lái)的生日賀卡，里面還附了一封短信，內(nèi)容是：親愛(ài)的于先生，您已經(jīng)有3年沒(méi)有來(lái)過(guò)我們這里了，我們?nèi)w人員都非常想念您，希望能再次見到您。今天是您的生日，祝您生日愉快。于先生當(dāng)時(shí)激動(dòng)得熱淚盈眶，發(fā)誓如果再去泰國(guó)，絕對(duì)不會(huì)到任何其他的飯店，一定要住在東方飯店，而且要說(shuō)服所有的朋友也像他一樣選擇。

3、有針對(duì)性地設(shè)計(jì)主題賓客聯(lián)誼活動(dòng)，促進(jìn)交流。

除了向賓客寄送賀卡，關(guān)注其消費(fèi)習(xí)慣等細(xì)節(jié)性的舉措以外，酒店還可以嘗試設(shè)計(jì)一些有針對(duì)性的賓客聯(lián)誼活動(dòng)。諸如，邀請(qǐng)賓客舉辦釣魚比賽、登山活動(dòng)、野餐、茶話會(huì)等，主動(dòng)與賓客建立更廣泛的溝通渠道，把酒店人員與賓客之間的服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系，轉(zhuǎn)變成朋友與朋友之間的關(guān)系。

4、注重人員推銷體系的建立。

酒店所能提供的產(chǎn)品，說(shuō)到底就是服務(wù)。而服務(wù)是要靠人去完成的。酒店的產(chǎn)品推廣有許多種方式，平面廣告、電視廣告，人員推銷等。相較于廣告宣傳，人員促銷的優(yōu)勢(shì)更為明顯，它更易于為賓客所接受并建立起合作關(guān)系。因此，酒店應(yīng)當(dāng)充分重視“人”的因素，不僅僅是銷售員需要加強(qiáng)與賓客的溝通，更要加強(qiáng)其它部門的員工對(duì)賓客的人員推銷，有條件的酒店可考慮例如餐飲部設(shè)立專職餐飲銷售，市場(chǎng)部設(shè)立GRO等，利用專職人員來(lái)維系賓客關(guān)系。

目標(biāo)的制定應(yīng)該是一個(gè)客觀的過(guò)程。當(dāng)總經(jīng)理讓銷售人員知道他們需要達(dá)到什么，為什么達(dá)到，然后讓他們自己去策劃如何才能達(dá)到這些目標(biāo)時(shí)，他們就會(huì)切實(shí)地理解這些目標(biāo)，并為此制定詳細(xì)的計(jì)劃。如果他們不能做到這一點(diǎn)，那么他們的履歷表上肯定是平淡的。

當(dāng)然，這里需要提醒的是，任何一個(gè)總經(jīng)理必須自己明白他們所制定的目標(biāo)是現(xiàn)實(shí)的、可行的。在這種情況下，如果有銷售人員向總經(jīng)理抱怨這些目標(biāo)并不切實(shí)際時(shí)，總經(jīng)理應(yīng)該堅(jiān)持自己的立場(chǎng)。這里有許多選擇：如果銷售人員感到這些目標(biāo)是不可能達(dá)到的，那么他們可以選擇離開；如果他們真的是一些優(yōu)秀的銷售人員，他們就會(huì)感到這些目標(biāo)對(duì)他們來(lái)說(shuō)是一種挑戰(zhàn)，他們就會(huì)充滿 *** 地就去做。

5、積極支持銷售人員工作

如果銷售人員打了無(wú)數(shù)個(gè)電話，仍然沒(méi)有多大收獲，那么這就應(yīng)該是一個(gè)銷售技巧的問(wèn)題了。這個(gè)時(shí)候，應(yīng)該給他們一些時(shí)間。當(dāng)然，如果已經(jīng)在他們身上投入了大量的時(shí)間和培訓(xùn)，仍然是這個(gè)結(jié)果，那么總經(jīng)理就應(yīng)該當(dāng)即立斷，對(duì)這些銷售人員的今后作出安排了。這個(gè)時(shí)候，銷售人員可能更愿意改變一下自己，換換環(huán)境，給他們這個(gè)機(jī)會(huì)，也許他們?cè)趧e的崗位上做得會(huì)比銷售更出色。

市場(chǎng)永遠(yuǎn)是變的，賓客的需求也是千變?nèi)f化，當(dāng)賓客不再滿足于“滿就送”的價(jià)值交換時(shí)，當(dāng)賓客的需求已從簡(jiǎn)單的食宿需求，提升到求尊重、求認(rèn)同之時(shí)，酒店的營(yíng)銷人員更應(yīng)當(dāng)關(guān)注賓客的真正需求，唯有此，才能擁有穩(wěn)固的客源。在顧客眼里，銷售人員的水平和形象，即代表一個(gè)酒店的水平和形象。

酒店客房營(yíng)銷方案怎么寫

方案就是計(jì)劃，寓意是老板讓你寫這個(gè)就是想提高銷售，提高知名度，可以打折啊，廣告力度宣傳啊。都可以寫上。

酒店客房服務(wù)案例怎么寫

叫醒失誤的代價(jià)

【案例】堯是剛從旅游院校畢業(yè)的大學(xué)生，分配到某酒店房務(wù)中心是為了讓他從基層開始鍛煉。今天是他到房務(wù)中心上班的第二天，輪到值大夜班。接班沒(méi)多久，電話鈴響了，小堯接起電話：“您好，房務(wù)中心，請(qǐng)講?！薄懊魈煸绯?點(diǎn)30分叫醒?！币晃恢心昴凶由硢〉穆曇簟！?點(diǎn)30分叫醒是嗎？好的。沒(méi)問(wèn)題?！毙蛑?，叫醒雖然是總機(jī)的事，但一站式服務(wù)理念和首問(wèn)負(fù)責(zé)制要求自己先接受客人要求，然后立即轉(zhuǎn)告總機(jī)，于是他毫不猶豫地答應(yīng)了。

當(dāng)小堯接通總機(jī)電話后，才突然想起來(lái)，剛才竟忘了問(wèn)清客人的房號(hào)!再看一下電話機(jī)鍵盤，把他嚇出一身冷汗——這部電話機(jī)根本就沒(méi)有號(hào)碼顯示屏!小堯頓時(shí)心慌，立即將此事向總機(jī)說(shuō)明?？倷C(jī)告稱也無(wú)法查到房號(hào)。于是小堯的領(lǐng)班馬上報(bào)告值班經(jīng)理。值班經(jīng)理考慮到這時(shí)已是三更半夜，不好逐個(gè)房間查詢。再根據(jù)客人要求一大早叫醒情況看，估計(jì)十有八九是明早趕飛機(jī)或火車的客人?，F(xiàn)在只好把希望寄托在客人也許自己會(huì)將手機(jī)設(shè)置叫醒。否則，只有等待投訴了。

早晨7點(diǎn)30分，一位睡眼惺忪的客人來(lái)到總臺(tái)，投訴說(shuō)酒店未按他的要求叫醒，使他誤了飛機(jī)，其神態(tài)沮喪而氣憤。早已在大堂等候的大堂副理見狀立即上前將這位客人請(qǐng)到大堂咖啡廳接受投訴。

原來(lái)，該客人是從郊縣先到省城過(guò)夜，準(zhǔn)備一大早趕往機(jī)場(chǎng)，與一家旅行社組織的一個(gè)旅游團(tuán)成員匯合后乘飛機(jī)出外旅游。沒(méi)想到他在要求叫醒時(shí)，以為服務(wù)員可以從電話號(hào)碼顯示屏上知道自己的房號(hào)，就省略未報(bào)。

酒店方面立即與這家旅行社聯(lián)系商量彌補(bǔ)辦法。該旅行社答應(yīng)讓這位客人可以加入第二天的另一個(gè)旅游團(tuán)，不過(guò)今天這位客人在旅游目的地的客房預(yù)定金270元要由客人負(fù)責(zé)。接下來(lái)酒店的處理結(jié)果是：為客人支付這筆定金，同時(shí)免費(fèi)讓客人在本酒店再住一夜，而且免去客人昨晚的房費(fèi)。這樣算下來(lái)，因?yàn)橐淮谓行咽д`，導(dǎo)致酒店經(jīng)濟(jì)損失共計(jì)790元。

點(diǎn)評(píng)：

因?yàn)橐淮谓行训氖д`，酒店竟為此付出790元的代價(jià)。是成本？是“投資”？筆者認(rèn)為這790元既是成本，也是“投資”——花錢買教訓(xùn)。由本案得出的教訓(xùn)和應(yīng)采取的改進(jìn)措施有二：

一是所有“新手”上崗，都應(yīng)當(dāng)有“老員工”或領(lǐng)班帶班一段時(shí)間，關(guān)注他們工作情況，包括哪怕接一次電話的全部過(guò)程。比如與客人對(duì)話是否得體完整、是否復(fù)述、是否記錄等等。必要時(shí)要做好“補(bǔ)位”工作。

二是所有接受客人服務(wù)來(lái)電的電話機(jī)都必須有來(lái)電顯示屏，并有記憶功能。這樣既利于提高效率、方便客人，也可防止類似本案事件的發(fā)生。

要杜絕類似本案事件的發(fā)生，是否應(yīng)當(dāng)讓當(dāng)事人“買單”？讓當(dāng)事人的上司負(fù)連帶責(zé)任？對(duì)此，暫且不論，但是不論怎樣處理這兩位員工，倘若不接受教訓(xùn)并采取有效改進(jìn)措施的話，將來(lái)還有可能產(chǎn)生“小堯第二”，甚至可能有人不愿意充當(dāng)“小堯”。因此，總結(jié)教訓(xùn)，采取相應(yīng)的改進(jìn)措施(比如換上有來(lái)電顯示的電話機(jī)，新手由領(lǐng)班“跟蹤”一段時(shí)間)，防患于未然才是根本。酒店各級(jí)管理人員應(yīng)當(dāng)充分利用自身的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，有預(yù)見性地去尋找問(wèn)題，并采取預(yù)防性的措施，這才是提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵。

酒店?duì)I銷方案怎么寫

郭敦颙回答：

酒店屬于服務(wù)行業(yè)，任何公司單位的營(yíng)銷其目的都是做好營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)其營(yíng)利（利潤(rùn)）目標(biāo)的，酒店?duì)I銷亦是如此。

做好酒店?duì)I銷就要做到好的服務(wù)，吸引眾多的顧客來(lái)本酒店入住餐飲娛樂(lè)，這首先要寫出好的酒店?duì)I銷方案。酒店?duì)I銷方案，具體而言應(yīng)從下面的幾點(diǎn)來(lái)寫——

（1）酒店的等級(jí)與定位，酒店的等級(jí)就是要表明酒店是幾星級(jí)的，酒店的定位主要是指服務(wù)對(duì)象的定位。這方面重要的兩點(diǎn)要指明：比如四星級(jí)酒店實(shí)現(xiàn)五星級(jí)酒店的服務(wù)質(zhì)量；四星級(jí)酒店的設(shè)施可有三星級(jí)酒店的價(jià)格。

（2）對(duì)于酒店內(nèi)部的軟硬件設(shè)置要進(jìn)行一定的介紹。

（3）對(duì)酒店的地理位置周邊環(huán)境要進(jìn)行充分介紹和渲染，能為顧客進(jìn)行全方位服務(wù)提供方便。

（4）介紹歷史上曾接待過(guò)的重要顧客及他們的美好評(píng)價(jià)，以擴(kuò)大酒店。

我也是正要寫酒店的營(yíng)銷方案,21號(hào)之前就要交了....等待答案中

22號(hào)我今天終于寫完了,網(wǎng)上有很多范本的

生態(tài)園酒店?duì)I銷方案

我也說(shuō)說(shuō)酒店的營(yíng)銷策略是5

1，酒店的定位（低，中，高）

2，主營(yíng)美食（湖南，廣東，上海等）的想法

3 ，地區(qū)消費(fèi)者的口味和消費(fèi)能力（一餐大概愿意花多少錢）

4，酒店周邊的商業(yè)環(huán)境和裝修，停車等

5，自己的酒店管理狀況

6，自基金經(jīng)營(yíng)健康

7，選擇，采購(gòu)渠道

8，財(cái)務(wù)管理和納稅情況

9，相關(guān)供應(yīng)商的合作

10日，人力資源

酒店的廚師和心靈的服務(wù)，首先解決這兩個(gè)的問(wèn)題，其他的我認(rèn)為這將是不難解決的。

想求一種酒店?duì)I銷方案

我搜集的一些資料，分享下，但非常具體的可能只有第一個(gè)好點(diǎn)，其他的作為您的參考。

中秋節(jié)大酒店?duì)I銷推廣策劃方案

:yqok.20069194325528671.

電子商務(wù)與酒店經(jīng)營(yíng)開拓

:yqok.20075822213638440.

現(xiàn)代酒店?duì)I銷的十招鮮

:yqok.20074142171589205.

酒店?duì)I銷五忌

:yqok.20074142135291767.

酒店?duì)I銷診斷全過(guò)程

:yqok.2007681315212511.

如何開拓酒店?duì)I銷市場(chǎng)領(lǐng)域

:yqok.2006111113261824054.

南方酒店常用經(jīng)營(yíng)方法

:yqok.200731421322030628.

酒店婚宴營(yíng)銷方案怎么寫

七夕佳節(jié)將至，飯店?duì)I銷部推測(cè):此次七夕將迎來(lái)我市飯店婚宴消費(fèi)的小 *** 。為了進(jìn)一步拉動(dòng)XX飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費(fèi)，經(jīng)飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷部及相關(guān)部門討論后決定:現(xiàn)推出以“美滿良緣由天賜，滿意婚宴在XX”的婚宴營(yíng)銷活動(dòng)，以促進(jìn)和拉動(dòng)XX飯店的婚宴消費(fèi)。特制定如下XX飯店婚宴營(yíng)銷活動(dòng)方案(草案)。

一、主題

美滿良緣由天賜滿意婚宴在XX

二、總體思路

充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用X月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴，到XX??”為主題的營(yíng)銷活動(dòng),使XX飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

三、活動(dòng)時(shí)間

XXXX年XX月至XXXX年XX月

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。

2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。

3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道。

4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。

5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。

8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。

五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良緣宴788/桌(10人)

3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)

4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣傳推廣

1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)

—報(bào)紙夾放

—鬧市區(qū)人員發(fā)放

—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。

—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。

2、電梯間POP/大堂POP

把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào)，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。

七、部門分工

1、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。

2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。

3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。

4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。

5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。

6、其他各部門熟知此活動(dòng)內(nèi)容，配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。

八、費(fèi)用預(yù)算

1、絹花拱門:2.35米*2米=XXX元(可長(zhǎng)期使用)

2、普通噴繪噴繪:X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用)

3、桌花:35元/份*1份=35元

4、婚房:豪華單人間XXX元/間夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣傳折頁(yè):X/張*XX張=XXX元

8、報(bào)紙夾放費(fèi):X元/張*XXX張=XXX元

9、電梯間POP:XXX元/幅*2幅=XXX元

九、附宣傳折頁(yè)樣(略)

十、備注

本方案尚屬草案，不足與不到之處需結(jié)合實(shí)際情況加以調(diào)整，請(qǐng)相關(guān)部門經(jīng)理參與討論后再定。

洛陽(yáng)酒店微信 營(yíng)銷方案？

方案很多啊，但是需要工具的，你找浩眾微幫手，朋友說(shuō)挺好的

跪求酒店?duì)I銷方案（純餐飲，民俗酒店）

由于旅游業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，對(duì)于單體酒店和酒店集團(tuán)來(lái)說(shuō)，在市場(chǎng)營(yíng)銷方面建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是非常重要的。 要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，越來(lái)越重要的方式之一就是認(rèn)識(shí)到什么是內(nèi)容營(yíng)銷以及如何將之整合到你的全面市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃中。 內(nèi)容營(yíng)銷是創(chuàng)建相關(guān)的、有深度的內(nèi)容的積極過(guò)程，其最終目的是吸引目標(biāo)用戶的眼球、購(gòu)買欲和錢包。 成功的內(nèi)容營(yíng)銷人員會(huì)努力建立一個(gè)整合的、專注于用戶體驗(yàn)的內(nèi)容策略，其中包括了市場(chǎng)研究、分銷、網(wǎng)站內(nèi)容、搜索引擎排名和測(cè)量等過(guò)程。 推廣之前 1.研究?jī)?nèi)容的目標(biāo)讀者-明確你想吸引哪些用戶 這看起來(lái)是理所當(dāng)然的。但是很多時(shí)候酒店?duì)I銷人員在營(yíng)銷推廣發(fā)布臨近時(shí)，發(fā)現(xiàn)他們自己受時(shí)間限制，需要關(guān)注無(wú)數(shù)的其他細(xì)節(jié)。而認(rèn)清楚你網(wǎng)站內(nèi)容的目標(biāo)讀者的關(guān)鍵點(diǎn)卻在這一過(guò)程中被忽略了。 在考慮針對(duì)一個(gè)網(wǎng)站和社會(huì)媒體渠道的內(nèi)容之前，你需要回到基本的問(wèn)題，想清楚你需要瞄準(zhǔn)的用戶是誰(shuí)—是馬路勇士，偶爾來(lái)之的商務(wù)客人，休閑旅游者，退休人員，還是有孩子的家庭等等。 在對(duì)此心中有數(shù)后，你需要針對(duì)這個(gè)目標(biāo)用戶群來(lái)準(zhǔn)備相應(yīng)的內(nèi)容。 2. 明確內(nèi)容營(yíng)銷的目的-知道你為什么要瞄準(zhǔn)這一目標(biāo)用戶群 當(dāng)你明確了誰(shuí)是你的目標(biāo)用戶，知道你為什么針對(duì)他們準(zhǔn)備相應(yīng)的內(nèi)容是非常重要的。你希望利用針對(duì)網(wǎng)站、博客和社會(huì)媒體渠道開發(fā)的內(nèi)容實(shí)現(xiàn)什么目的? 到底是品牌認(rèn)知，客戶忠誠(chéng)度，還是向新的客戶展示你的酒店和吸引更多地區(qū)的客戶? 當(dāng)你的市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)的參與各方明確了內(nèi)容營(yíng)銷的目的之后，這些人應(yīng)該持續(xù)地對(duì)任何內(nèi)容的想法或者機(jī)會(huì)是否實(shí)現(xiàn)了設(shè)定的目標(biāo)這一主題進(jìn)行評(píng)估。 Content Marketing Institute 的Keith Wiegold對(duì)此進(jìn)行了總結(jié)：“進(jìn)行內(nèi)容溝通的關(guān)鍵是將客戶放在首位，解決他們的難題，回答他們的問(wèn)題。這需要了解他們的信仰、感受、需求和需要。” 3. 制作專業(yè)的內(nèi)容 你不想讓酒店大堂的地毯和裝飾被忽略?所以為什么要請(qǐng)一個(gè)業(yè)余的作者來(lái)幫助你打造在線的形象呢? 文字粗糙、沒(méi)有條理的介紹會(huì)讓網(wǎng)站的訪問(wèn)者像紅塑料球一樣迅速離開你的網(wǎng)站。投入必要的時(shí)間和資金來(lái)聘請(qǐng)專業(yè)人士，以最好地展示你的酒店。 4. 加上專業(yè)的照片 可能比網(wǎng)站內(nèi)容由一個(gè)生手來(lái)撰寫更糟糕的事情是酒店的照片由生手來(lái)拍攝。很差的光線、粒狀的照片不會(huì)促進(jìn)你酒店的銷售，不管這家酒店是多么漂亮，價(jià)格是多么有吸引力。 5. 使用專業(yè)的視頻或虛擬行程 當(dāng)用戶在網(wǎng)上預(yù)訂一個(gè)房間時(shí)，他們想知道酒店到底是什么樣子。在拍攝酒店視頻時(shí)，應(yīng)該突出酒店的外觀、公共區(qū)域、餐飲設(shè)施、會(huì)議區(qū)域、客房和浴室，并且制作虛擬的行程。 內(nèi)容營(yíng)銷專家Mike Volpe 預(yù)測(cè)在2011,”更多的視頻…生動(dòng)的視頻將會(huì)傳遞更加吸引人的信息，使得更多潛在的客戶發(fā)現(xiàn)你的酒店。 6. 酒店的指南必須要有風(fēng)格，并且要堅(jiān)持這種風(fēng)格 一個(gè)有風(fēng)格的指南是你網(wǎng)站的秘密武器。它隱藏在場(chǎng)景的劇本之后，但是使得你的網(wǎng)站的和你的品牌的所有網(wǎng)站的在線形象保持一致。 這其中的關(guān)鍵包括很多東西，從字體和字符的大小和指南中的大寫字體的數(shù)目。全面地考慮，并且堅(jiān)定不移地執(zhí)行

四、酒店?duì)I銷策劃書

酒店?duì)I銷策劃書范文

充實(shí)的工作生活一不留神就過(guò)去了，我們又迎來(lái)一個(gè)新的工作階段，要定下新的目標(biāo)了，需要認(rèn)真地為此寫一份策劃書。一起來(lái)參考策劃書是怎么寫的吧，下面是我收集整理的酒店?duì)I銷策劃書范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

酒店?duì)I銷策劃書范文1

一、酒店背景

1、酒店為4星級(jí)酒店，位置和裝潢以及星級(jí)服務(wù)都是不錯(cuò)的。菜品有保證、就愛(ài)個(gè)實(shí)惠。

3、周一到周四客源少于一半，周五周六周日客源達(dá)到爆滿。

4、客源年齡群從20多到50多都有，最多的是上海的公司小青年。

5、入駐客戶去船坊就餐而不留在酒店就餐。

6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹，而不是正宗的大閘蟹。船坊消費(fèi)價(jià)格高于酒店正宗的大閘蟹價(jià)格。

7、中介拉客人去船坊拿傭金，并且入駐團(tuán)隊(duì)的部分領(lǐng)導(dǎo)也收取傭金。

8、船坊就餐的心理：覺(jué)得大閘蟹比較正宗，喜歡農(nóng)家樂(lè)的感覺(jué)，和船坊老板關(guān)系保持的比較好的熟客。

9、很多客人幾年來(lái)都是去船坊吃的已經(jīng)成為了一種習(xí)慣了。

10、酒店價(jià)格在300左右，旅游消費(fèi)中價(jià)格不高。

11、大多數(shù)來(lái)我們酒店的以公司團(tuán)體為主，一般會(huì)開場(chǎng)會(huì)入住一晚，這些公司一般都是通過(guò)旅行社或者會(huì)晤公司或營(yíng)銷人員而來(lái)。

二、酒店分析

1、酒店為4星級(jí)優(yōu)勢(shì)在于僅此一家，來(lái)到這個(gè)地方入駐肯定是必然的。畢竟旅游、外出開會(huì)選擇的旅游區(qū)都是要有高質(zhì)量的服務(wù)和睡眠環(huán)境來(lái)保證他們充足的精力。

2、隨著旅游旺季的到來(lái)入駐率會(huì)自動(dòng)提升。畢竟服務(wù)到位、環(huán)境好、場(chǎng)地大等等。這是旅行團(tuán)什么的首選。

3、酒店出售的大閘蟹為正宗的，價(jià)格也實(shí)惠。是其他地方做不到的。

4、酒店缺少農(nóng)家樂(lè)的那種旅游氛圍，畢竟四星級(jí)酒店和農(nóng)家樂(lè)是兩回事。

5、酒店的農(nóng)家菜到不到農(nóng)家樂(lè)的氛圍。吃飯的習(xí)慣產(chǎn)生了一幫客人的流失。

6、顧客一般入駐酒店一天，旅游習(xí)慣的客人都是尋找特色而吃，菜品上沒(méi)有讓他們知道。

三、策劃目的

1、提高周1-4的客房出租率

2、增加住店客人選擇在我們酒店吃飯

3、提高酒店的大閘蟹銷售

四、營(yíng)銷策略

1、菜品

①來(lái)這里旅游的100%沖著大閘蟹來(lái)的所以，這個(gè)菜一定要做出特色。在杭州品嘗大閘蟹的時(shí)候一點(diǎn)小心得，提供給你作為參考，這個(gè)參考需要你自己去品嘗的，就是大閘蟹配的醋，作為四星級(jí)的酒店用的一定是紅醋吧，這是猜測(cè)，我的建議是更改為米醋（透色的）。杭州一酒店試菜據(jù)我個(gè)人感覺(jué)，大閘蟹的紅醋配在邊上不僅可以調(diào)味而且增加美觀度。但其實(shí)口感卻不如米醋好。如果想讓客人多吃點(diǎn)大閘蟹建議更改米醋。你可以自己嘗試一下，對(duì)照一下，再做決定。要想客人吃大閘蟹必須要?jiǎng)龠^(guò)別人的地方，那就是口味。

②不管別人的蟹怎么樣，吃的多了還是正宗的好吃，再做出好的調(diào)味醋。才是重點(diǎn)，重點(diǎn)不是放在說(shuō)別人的不好而是把自己的做好這是前提。

③其他菜肴保證質(zhì)量的同時(shí)，保證口感。只要菜做的比別人的好吃，客人沒(méi)有傻子的。這一點(diǎn)一定要做到。

2、客房（重點(diǎn)）

③客房的成本也就20元，餐飲盈利都在50%以上。所以不管怎么促銷都是穩(wěn)賺的。畢竟這個(gè)時(shí)間段空房也是空著。這次讓利促銷目的'就是讓入住的人口傳口的宣傳，形式周一到周四的入住習(xí)慣。

④憑大閘蟹的券可以進(jìn)入酒店品嘗大閘蟹，這樣真正正宗的口味和好的廚師做出來(lái)的美味就能吧客戶吸引，不管是不是行家，吃過(guò)正宗的就能分辨出不正宗的。但是這一點(diǎn)一定要讓廚師長(zhǎng)保證菜就是做的好吃。否則使得其反。

⑤券要印刷的有品位，一有收藏價(jià)值、二有紀(jì)念價(jià)值、三有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。不管是有錢人還是么有錢的只要是消費(fèi)券都會(huì)放在錢包中的。

3、店內(nèi)

①店內(nèi)張貼大型海報(bào)和條幅一定要讓客人知道這個(gè)促銷信息。

②把餐廳的環(huán)境和菜肴（特別是菜肴），編輯出版一本小冊(cè)子（重點(diǎn)），放在酒店的客房，每個(gè)客房放一本。

此書不要做成菜單形式的，這樣沒(méi)有人看，要把酒店的文化和餐廳的環(huán)境和文化體現(xiàn)出來(lái)，用時(shí)尚的眼光排版，內(nèi)容要菜肴和經(jīng)典故事（菜肴的故事）沒(méi)有的可編寫。就好像一本雜志，其實(shí)這本雜志就是讓大家知道這個(gè)酒店的餐廳時(shí)什么樣的，怎么樣，有什么，文化感，好東西還是要拿出來(lái)炫耀的。（成本不會(huì)高的，但是不要做成菜譜了）

4、宣傳

①如果酒店有錢，可以在目標(biāo)客源的城市進(jìn)行宣傳，宣傳的目的就是在這個(gè)階段舉辦的促銷，但是選擇媒體要選擇針對(duì)性的，尤其是企業(yè)、旅行社等等。（主要價(jià)錢的問(wèn)題，根據(jù)自身情況定）

②舉辦一個(gè)活動(dòng)特別是上海人眼中的這個(gè)地區(qū)發(fā)生的事情，找一個(gè)和政府合作或者單獨(dú)舉辦的活動(dòng)，比如一個(gè)大閘蟹品鑒會(huì)等等的，目的是讓客戶如何區(qū)分洗澡蟹和大閘蟹，區(qū)分正宗和不正宗的，看成色和個(gè)頭等等，以及品嘗做法等等。邀請(qǐng)上海的媒體過(guò)來(lái)采訪、品嘗、免費(fèi)入住酒店，包括報(bào)紙、雜志、電視、網(wǎng)絡(luò)。全部提供電腦在線服務(wù)。及時(shí)讓他們發(fā)稿子。

③和移動(dòng)合作凡是進(jìn)入這個(gè)旅游區(qū)的人，只要帶著手機(jī)都會(huì)收到酒店活動(dòng)的這個(gè)信息包括預(yù)訂電話，高速路口的一定要覆蓋。（也是需要去洽談的。一般老板都會(huì)看手機(jī)的。）

④上海的年輕人一般都喜歡上網(wǎng)，所以這些活動(dòng)都發(fā)布在大型網(wǎng)站的論壇中，安排人發(fā)就是了。威客也有找人發(fā)布信息的，反正見論壇就發(fā)，發(fā)的時(shí)候不僅是活動(dòng)信息、促銷信心，外加部分文化進(jìn)去，特別是他們關(guān)心的大閘蟹，一定要融入他們的吃喝心理。（這樣容易讓年輕人影響他們公司某些人的決定。）

五、特別強(qiáng)調(diào)：

①促銷一定要做到真正的促銷，不要把客戶當(dāng)傻瓜，他們知道如何消費(fèi)，也知道如何不消費(fèi)。誠(chéng)意待人，貨真價(jià)實(shí)保證生意會(huì)拉過(guò)來(lái)的。

②要不斷研究客戶心理，從客戶生活的言、行、舉、止來(lái)觀察，找到突破口，很多人都有共同的弱點(diǎn)的，就如同每個(gè)人都喜歡美味一樣。深入細(xì)化的分析，找到共同點(diǎn)。

陳以軍：作家、詩(shī)人、媒體人。

六年傳媒從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)媒體深度報(bào)道、人物專訪。

市場(chǎng)營(yíng)銷、政府招商、商業(yè)財(cái)經(jīng)、廣告宣傳、企業(yè)文化等有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。

酒店?duì)I銷策劃書范文2

一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善得客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶得所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位得折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們得祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶得感情交流，聽取客戶意見。

二、開拓創(chuàng)新，建立靈活得激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源

今年?duì)I銷部將配合酒店整體新得營(yíng)銷體制，重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，提高營(yíng)銷代表得工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員得積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話得二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表得工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極得工作團(tuán)體。

三、熱情接待，服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù)，最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶得需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)得信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈活得推銷方案。

五、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客得需求，主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造最佳效益。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作得支持和合作。

×年，營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營(yíng)銷部得新形象、新境界。

以上就是關(guān)于酒店?duì)I銷活動(dòng)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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喲嘿地球也要抖三抖（地球也要抖一抖的上一句）