食品怎么查真假

lz您好，要分辨出進(jìn)口食品主要可以從以下幾點(diǎn)來確認(rèn)，不過有些可能商家不是很配合給看證明材料：

1、看產(chǎn)地，如俄羅斯的產(chǎn)品，一般是顯示俄羅斯文字或者logo;

2、看標(biāo)簽，進(jìn)口食品都是有在商檢局備案中文標(biāo)簽的，糖果備案的一般是大包裝的標(biāo)簽，超市賣的一般是散裝包裝的，有些是有備案號(hào)的，如您想真正了解的話可以找超市負(fù)責(zé)人提供；

3、看入境衛(wèi)生證，這個(gè)是做能證明產(chǎn)品是否進(jìn)口的，提供報(bào)檢號(hào)在網(wǎng)站上是可以查詢到的；

4、看條碼，糖果有點(diǎn)小的話一般是沒有，其他進(jìn)口食品很多是有條碼的，如俄羅斯的條碼開頭數(shù)字是：460-469

二、怎樣識(shí)別食品的真假？

選購食品時(shí)，消費(fèi)者常常被食品包裝上不知真假的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期弄得頭痛。那么，選購食品時(shí)怎樣鑒別標(biāo)簽的真?zhèn)文?？一般來說，在標(biāo)簽上作假的食品包裝有4種情況。

謎語型標(biāo)簽　如一種外觀包裝很好的速凍銀魚，廠名只有“陜西××”（為地名）；一種鮮見食品，產(chǎn)地只寫“山東××”（為縣名），根本沒有企業(yè)的名稱。一盒包裝精美的雞精，干脆只標(biāo)注“新加坡出品”。這種讓人猜不透的含糊不清的廠名、廠址，已成為部分食品標(biāo)簽的潮流模式。

戲法型標(biāo)簽　如將大包裝食品化整為零，分解成小包裝，小包裝上干脆不標(biāo)明產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。一些過期大包裝食品，就是這樣經(jīng)“打扮”后出籠的。還有的商家把過期食品的包裝拆掉，當(dāng)作零散食品出售，或者利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一些個(gè)體商店銷往農(nóng)村。

彈性型標(biāo)簽　標(biāo)簽上將保質(zhì)期標(biāo)為1～3個(gè)月，使消費(fèi)者難以掌握。如若過了一個(gè)月后食品變質(zhì)了，只好自認(rèn)倒霉，因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期可算是1個(gè)月；如若過了1個(gè)月后商品還在銷售，則似乎也無可指責(zé)，因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期可到3個(gè)月。

隨意型標(biāo)簽　最為常見的是有些袋裝食品既沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期，也沒有標(biāo)注保質(zhì)期，有的則只注明保質(zhì)期，沒有生產(chǎn)日期，或?qū)懼a(chǎn)日期見××處，卻不見其蹤影。相當(dāng)一部分食品的生產(chǎn)期、保質(zhì)期字跡模糊，消費(fèi)者難以辨認(rèn)。還有的是標(biāo)簽連同食品一起被廠家“優(yōu)惠”出售，商家則隨賣隨貼或用不干膠紙自行標(biāo)注生產(chǎn)日期，標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期實(shí)際上已變成了經(jīng)銷日期。

三、如何查詢食品的真假

如果有生產(chǎn)廠家和地址的話，可以去工商局網(wǎng)站查看注冊信息（在首頁靠下的部分），如果能查到又是在正規(guī)渠道買的應(yīng)該就是真的。三無產(chǎn)品的話就不要買了。下面是工商局的網(wǎng)址：http://www.saic.gov.cn/

四、怎么查詢保健品的真假?

一、首先搜索國家食品藥品監(jiān)督管理局，找到有和下面圖片一樣的頁面。

二、下拉整個(gè)網(wǎng)頁，就可以看到藥品的圖標(biāo)，點(diǎn)擊進(jìn)入。

三、根據(jù)你買的產(chǎn)品種類進(jìn)行選擇，是保健品就選擇保健品，然后點(diǎn)擊。

四、在下圖的位置輸入藥品的名稱，點(diǎn)擊查詢即可。

五、或者在下圖位置輸入藥品的具體信息也可以進(jìn)行查詢。

凡是藥品、保健食品（即保健品）都必須經(jīng)過國家食品藥品監(jiān)督管理局注冊，并發(fā)給藥品、保健品的批準(zhǔn)文號(hào)才可以生產(chǎn)或上市銷售。

凡是經(jīng)過國家食品藥品監(jiān)督管理局注冊，并發(fā)給批準(zhǔn)文號(hào)的藥品、保健品在國家藥監(jiān)局?jǐn)?shù)據(jù)庫都有備案。都可以查到，查不到的就是假藥或假保健品，也有可能是食品，因?yàn)槭称肥鞘∨模趪宜幈O(jiān)局?jǐn)?shù)據(jù)庫沒有備案。

擴(kuò)展資料：

保健品購買注意事項(xiàng)：

一、看標(biāo)識(shí)。包裝左上角像藍(lán)色小草帽的標(biāo)識(shí)，有此標(biāo)識(shí)才算是保健品。特別警惕，無標(biāo)識(shí)的屬“食準(zhǔn)字”，是普通食品。另外，應(yīng)注明：凈含量及固形物含量、配料、功效成分、保健功能、適宜人群、食用方法、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期、儲(chǔ)藏方法、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)企業(yè)名稱及地址。

二、看批準(zhǔn)文號(hào)。在藍(lán)帽子下面，從2005年7月1日起，“衛(wèi)食健字”統(tǒng)一更換為“國食健字”。批準(zhǔn)文號(hào)為國食健字[××××]第××××號(hào)）。80%的性保健品會(huì)以“食準(zhǔn)字”批文為幌子，違規(guī)宣傳性功能功效；20%的產(chǎn)品本身質(zhì)量毫無保證，虛假欺騙性相當(dāng)嚴(yán)重。

三、看保健功能（非治療效果）?？赐獍b上與宣傳說明書是否一致。保健食品不得宣傳療效，不得有暗示可使疾病痊愈的宣傳，如抑制腫瘤生長，提高性功能，消除脂肪肝、治療高血壓等都屬違法。一種產(chǎn)品只有一兩個(gè)功能，如果宣稱具有五六種功能的，包治百病、功能很多的保健品也是違法。

提醒消費(fèi)者，以補(bǔ)充維生素、微量元素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素為主的保健食品，不允許聲明具有任何保健功能。

目前，我國審批的保健食品一共有22種保健功能（可以咨詢會(huì)場工作人員），除了這22種功能以外，宣稱的其它任何功能都是非法虛假宣傳。消費(fèi)者購買時(shí)要注意辨別

參考資料來源：國家藥品監(jiān)督管理局-數(shù)據(jù)查詢

以上就是關(guān)于食品怎么查真假相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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