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南京螺螄粉十大排名（南京螺螄粉哪家好吃）

發(fā)布時間：2023-05-24 12:55:23 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1122

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于南京螺螄粉十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、螺絲粉好吃嗎？螺絲粉哪個牌子好吃
2、小學生可以吃螺螄粉嗎？
3、這是一篇有味道的推送，來嗦美味的螺螄粉吧（一）
4、北海螺螄粉品牌前十名

一、螺絲粉好吃嗎？螺絲粉哪個牌子好吃

螺絲粉我們在網上看到很多網友的推薦，有說好吃的也有說不好吃的，這些說不好吃的人群主要覺得哪里不好吃呢；如果你想嘗試一下，又不知道買什么品牌的螺絲粉，對于網上購買時眾多的品牌下面我們來看看用戶們的試吃報告評測。

螺絲粉好吃嗎

螺絲粉許多人都說特別特別的好吃，如果你沒有吃過的話，想要知道你是否會愛上螺絲粉，首先你要考慮你是否能接受乳酸味，因為螺螄粉放油酸筍，所以會有乳酸味，說白了就是有點臭味，但是沒有臭豆腐那么臭，就像臭豆腐，喜歡的人說香，不喜歡的人說臭，所以因為這一點蠻多人不能接受，另外產品也會比較的辣，當然這個可以自己調節(jié)，整體而言比較重口味；

螺絲粉N種搭配吃法推薦：

淘寶最受歡迎螺螄粉推薦

特別聲明：文中所有推薦都和本少女沒有任何利益關系(什么時候才有人找我做廣告啊喂)。

雖說一千個人心中有一千碗螺螄粉來，但通常來說，這一千碗粉的構造基本上是一致的。

▲一般就是鹵水、米粉、辣油和酸筍腐竹花生等各種配料。但味道，千差萬別。什么才算好吃?我說了不算。但我還是堅持要說一下自己的基本標準：

湯頭：要鮮甜，濃淡適宜，不沖，有一點點咸但不會讓人感到口渴的那種。

米粉：粗細軟硬適中，柳州本地是有點點硬的居多，不是軟綿綿的，個人偏好稍硬的。

酸筍：每碗至少有一筷子的量。不能太細，酸中不能帶甜。

其他配料：酸豆角不能帶有化工的酸甜味，要保有脆度?；ㄉ枬M。蘿卜干要脆，腐竹木耳一個都不能少!腐竹要完整。有黃花菜才完美!

辣油：辣度適中，不會搶去湯頭的香味。(袋裝粉通常是沒有青菜的，就不提了。)

說明：

1. 選的10款螺螄粉基本都是淘寶熱賣品牌。

2. 辣度評判標準以每包都放2/3的量評判。

3. 每碗的煮法都依照包裝上的說明各有不同。

▲來一個合照。進入主題。

01 | 柳全

湯的味道：★★★★☆

粉的口感：★★★★☆

辣度：★★★☆☆

配料：★★★☆☆

綜合評價：75分

據(jù)說是柳州首家擁有QS認證的螺螄粉。鹵水螺絲味很濃，粉算勁道，辣味適中，腐竹大片，酸筍味道不錯，沒有蘿卜干、豆角用榨菜代替有點敷衍。總體味道可以但沒有特別難忘的點。

在天貓超市發(fā)現(xiàn)另一種包裝的，從料包上來看是豐富了許多，算豪華版吧。

整體口感也要比之前那個包裝豐富，大概80分~暫時沒有回購的欲望。

02 | 家柳

湯的味道：★★★★☆

粉的口感：★★★☆☆

辣度：★★☆☆☆

配料：★★★★☆

綜合評價：80分

說不出哪里太好也說不出哪里不好的穩(wěn)定型選手，屬于保險的經濟適用粉。鹵水和米粉都過得去，辣度在這10款當中算比較低的。配料方面蘿卜干是10款當中最大的，味道很好，花生也最大顆，可惜酸筍稍微有點老。

03 | 螺鼎記

湯的味道：★★★☆☆

粉的口感：★★★☆☆

辣度：★★★☆☆

配料：★★☆☆☆

綜合評價：60分

比較失望。湯沒什么內涵，酸筍量很大，但小且難吃，整體都很一般。不會回購。

04 | 螺螄粉先生

湯的味道：★★★★☆

粉的口感：★★★☆☆

辣度：★★★☆☆

配料：★★★★☆

綜合評價：85分

像是在店里會吃到的味道，但不是柳州街頭巷尾那種不起眼的老店，而是新開的整潔的“新派螺螄粉店”，有一種清爽的感覺。米粉粉香味很重，配料包很豐富，酸豆角脆度、酸度都適中，還有好大一包酸辣椒!唯一bug是腐竹，味道一言難盡，這貨真的不是腐竹啊!值得回購。

05 | 大小愛吃

湯的味道：★★★★☆

粉的口感：★★★☆☆

辣度：★★★☆☆

配料：★★★★☆

綜合評價：90分

喜歡酸筍的一定要試試這家!特別正宗!酸豆角味道也好，量很多，腐竹超大片。粉湯有點點中藥味，粉是我喜歡的那種偏粗的，口感好像新鮮米粉。價格卻是10袋中最低的，我回購過蠻多次。

06 | 粉狀元

湯的味道：★★★☆☆

粉的口感：★★★☆☆

辣度：★★★★☆

配料：★★★☆☆

綜合評價：70分

比較特別的點是目前遇到唯一一款使用黑米粉的螺螄粉。據(jù)說黑米粉口感會比白米粉爽滑，更適合喜歡面食的北方人口味(really?)，然而吃起來并沒有特別之處，倒是看起來有點怪怪的。湯頭有點酸，不知道是本來就這樣還是因為酸筍偏酸的緣故。腐竹碎小，是10款中唯一一個有脫水青菜的。螺螄粉加榨菜是新潮流嗎?我還是偏向于酸豆角啊。紙盒包裝，送禮的話倒是挺合適的。

07 | 好歡螺

湯的味道：★★★★☆

粉的口感：★★★★★

辣度：★★★★☆

配料：★★★★☆

綜合評價：90分

一碗非常有個性有內涵的實力派，很驚喜!廚房里第一次飄出柳州街頭的味道!湯頭十分濃郁(有螺絲肉)，偏辣，粉就是柳州當?shù)啬艹缘降纳晕⒂悬c硬的那種，配料除腐竹碎小之外都很到位，尤其居然還有一點黃花菜(10款中唯一一家)!感覺店家真的很用心~重點推薦。

08 | 三個友仔

湯的味道：★★★☆☆

粉的口感：★★★☆☆

辣度：★★★★☆

配料：★★★☆☆

綜合評價：75分

湯頭味道過關(但吃完一下午都很口渴)，辣油很香。配料的口感都有點一般，沒有太多打動人的點。

09 螺霸王

湯的味道：★★★☆☆

粉的口感：★★★☆☆

辣度：★★★☆☆

配料：★★★☆☆

這個牌子評論里很多人推薦，還有同學說在北美很火?？赡芷谕颠^高，我的感覺只是過得去。從湯頭到配料都沒有太驚艷的地方，缺乏記憶點。

10&11 | 螺道&西環(huán)肥仔

這兩個為什么放在一起說?因為我好像發(fā)現(xiàn)了什么不得了的事情……

螺道和西環(huán)肥仔的料包從包裝到味道幾乎是一致的!

是在和我開玩笑嘛?總之就是兩碗一樣的粉。西環(huán)肥仔是柳州很有名的老牌螺螄粉店，螺道是前段時間在微博上看到作家@桑格格推薦的新品牌，其中利益關系什么的不得而知……只是買到兩包一樣的粉有點不爽誒，哼!

湯的味道：★★★☆☆

粉的口感：★★★☆☆

辣度：★★★★☆

配料：★★★☆☆

綜合評價：75分

整體來說無功無過，因為加了半包酸辣椒水，整個湯頭變得有點奇怪。米粉是偏粗的，煮的時候米香味很重。不難吃，也不是很推薦。

10款螺螄粉參數(shù)對比

試吃總結

1. 個人比較推薦的3款是好歡螺、大小愛吃和螺螄粉先生。

2. 但其實給到75分以上的都可以試試，比較個人喜好不同。畢竟喜歡大型蘿卜干的可以試試家柳，喜歡大片腐竹的試試柳全，對黑米粉好奇的試試粉狀元……

3. 一般包裝上會推薦放500ml的水，建議別放那么多，不然煮出來會有點淡哦。

真空袋裝螺絲粉試吃報告

不得不說，螺螄粉很火。經不住各個朋友的安利和網上隨處可見的花式種草，也不知不覺加入了嗦粉大隊。吃了兩年的真空袋裝螺螄粉后有幸跟著一朋友去到了柳州，一連吃了好幾天不同店面的螺螄粉。

嘗到了本地正宗螺螄粉的味道后，一直想著要將這幾年吃過的真空袋裝螺螄粉做一個試吃報告，拖了很久，現(xiàn)在終于延期而至了。

寫在前面：

1.這里只針對10個比較火的袋裝螺螄粉做一個總匯和簡要評價，畢竟太多了大家看著也膩，我煮著吃也累啊。同時歡迎大家來推薦你們喜歡的螺螄粉~

2.每種牌子的煮法都大致相同，米粉沒泡直接煮的，配菜包沒有下鍋煮，而是放在粉上直接澆上煮好的湯汁。每碗粉的青菜都是自己另加的。(此舉也是為了保證每一包螺螄粉最完整的樣子)

3.因為我自己很能吃辣，所以每個牌子的辣油以及其他的配料都全放了。

4.整個試吃報告盡量做到中肯(自己比較挑剔刻薄，也許吐槽的地方比較多，已經盡量克制了)

5.僅代表個人意見，嗦粉大隊成員有不同的看法歡迎一起來“互懟”。

6.購買渠道均為各品牌天貓旗艦店，無天貓店鋪則擇優(yōu)選擇，無任何利益相關

1.品牌：三個友仔

配料：7袋(米粉、花生、腐竹、酸筍、酸豆角&蘿卜干、鹵水、紅油)

包裝：花生很飽滿香脆;酸豆角料包里也混合著一些蘿卜干;腐竹雖然外包裝看起來包裝的挺好，可實際煮出來的效果真的很碎啊，不爽;酸筍也不是很“臭”，色澤偏白。螺螄粉的基本標配木耳也沒有，該有的倒是少了木耳，其他的卻也一點沒多。

吃起來感覺一般，“臭”味不太明顯。酸筍吃著沒什么味道，不過挺嫩。鹵水看著顏色淡，但還是有螺螄湯的味道。辣椒全都放完了，并沒有覺得很辣。粉的口感還可以，比較有勁道。總體并沒有什么驚艷的地方，味道平平，配料除了花生，其他的都不怎么滿意

米粉：★★★☆

配料：★★★

香度：★★★

辣度：★★

總評：★★★

2.品牌：嘻螺會

配料：7袋(米粉、花生、腐竹、酸筍、酸豆角&木耳&蘿卜干、鹵水、紅油)

包裝：豆角、蘿卜干、木耳混合成一個配料包;花生大顆香脆;酸筍粗細均勻味道挺正;他家的腐竹原本滿心期待，感覺每片都是大小一致的方形，不過吃起來真的是一點都不脆，雖然賣家多送了兩袋腐竹包，但并沒有改變我對它的任何看法。

看見他家配料的時候，真的期望值很高，不過后面略微有些失望。鹵水下鍋后，飄出來的是很濃厚的香料味，有點類似鹵肉面泡面的味道。米粉比較細，煮的時候容易黏在一起。辣油后勁很足，吃的時候感覺還好，可吃后嗓子有輕微的灼燒感，也不知道是什么問題，不做評論。雖然多配了兩包腐竹，可是連腐竹都沒什么特點，其他的就更加顯得平庸了

米粉：★★★

配料：★★★☆

香度：★★

辣度：★★★

總評：★★★

3.品牌：螺霸王

配料：9袋(米粉、花生、腐竹、酸筍、酸豆角&木耳、鹵水、紅油、鹵蛋、酸醋包)

包裝：看圖就知道，螺霸王的包裝從里到外都做得比較用心，(吐槽：螺霸王的不同種類特別多，包裝也是變著各種花樣，味道的話真的都......反正我是吃不怎么出)每包小配料上都清楚的寫著配料名稱。配料比起前面兩種多了酸醋包和鹵蛋(吐槽：其實酸醋放完會很酸，一般我都不放，兩個小鹵蛋好評);酸筍很臭味很濃;腐竹大小還行，就是喜歡黏在一起;酸豆角和木耳包量很足。

煮粉的時候，出現(xiàn)白色米漿比較少。螺螄湯的顏色特別的淡，看起來真的很沒有食欲(很多螺螄粉的通病)，味道吃起來倒不會顯得很淡了，加了酸醋的螺螄粉味道更加豐富飽滿，但是一包全放完真的太酸了。酸筍味道不夠厚重，稍微重一點就好了(我口味超重，就喜歡酸筍那股發(fā)酵出來的“臭”味)。紅油一包全部放完感覺辣度適中，屬于香辣型。

米粉：★★★★

配料：★★★★

香度：★★★★☆

辣度：★★★☆

總評：★★★★☆

4.品牌：柳全

配料：7袋(米粉、花生、腐竹、酸筍、榨菜&酸豆角、鹵水&螺肉、紅油)

包裝：首先，柳全的腐竹是目前吃到的牌子里最多的，并且很香脆;鹵水包很特別是粘稠半固體狀，而不是液體(吐槽：有點像康師傅牛肉面的趕腳);沒有蘿卜干，配菜居然是榨菜，這讓我有點想不到，螺螄粉配蘿卜還是會比較搭一點，里面夾雜很少量的酸豆角(難不成是因為榨菜的成本低一些...我知道的太多了)。

米粉特別難煮，煮了20分鐘都還是略硬(我所有的煮粉方式都是等水開了后放粉下去煮制)。然后就是鹵水，鹵水中自帶一點辣味，從鹵水的顏色可以看出，煮的時候居然出現(xiàn)了些許香辣牛肉面的味道，湯底沉淀物有點多，不過里面可以看到有幾粒螺螄肉(吐槽：這又涉及到正宗螺螄粉里面到底是否應該有螺螄肉的問題，科普：螺螄粉湯底是用螺螄與許多種香料混合精釀而成，在我看來，有些許螺螄肉在里面總不會錯)。可能是由于榨菜和豆角偏酸的原因，整個粉吃起來略咸。紅油比較香，辣度也適中，總體來說還行。

米粉：★★★

配料：★★★

香度：★★★

辣度：★★★

總評：★★★☆

5.品牌：柳之味

配料：8袋(米粉、花生、腐竹、酸筍、酸豆角&蘿卜干、鹵水&螺肉、紅油、鹵蛋)

包裝：先說說包裝吧，包裝上的形象代言人據(jù)說是柳州本地的名人，(吐槽：額，外地人的我確實不認識，不過我說你要找也要找個顏值高一點的嘛，非黑勿噴)配料包整體感覺量很足，酸筍包和豆角包很實在，米粉雖說是120g，但感覺比之前煮過的125g的還要多，和螺霸王一樣配有兩顆小鹵蛋。其他配料也就和其他牌子的差不多，不出眾也不差。

鹵水色淡，味道不濃，有幾粒螺螄肉，但是湯頭給人的感覺還是差了些。辣味倒是挺足，比大部分的都要辣一些(螺螄粉就是要辣才夠味啊)。酸筍有幾根老了一點(吐槽：吃到一半，發(fā)現(xiàn)咬不動的那種心情是很無語的知道么)，粉吃起來居然有一種脆脆的口感，但粗細有些不均也不夠順滑。其他倒也沒什么大的缺點，中規(guī)中矩的一款螺螄粉。

米粉：★★☆

配料：★★★☆

香度：★★★

辣度：★★★★

總評：★★★☆

6.品牌：好歡螺

配料：8袋(米粉、花生&腐竹、酸豆角&蘿卜干、鹵水&螺肉、木耳、酸筍、紅油、酸醋包)

包裝:網上知名度最高的一款(出于獵奇的心理怎么也要來一包)好歡螺的包裝還是比較用心的(吐槽：話說這logo是怎么回事...)，每包配料都挺精致。整包足足有400g，粉和配料的比重是130:270，對于我這種吃方便面1包嫌少，2包想吐的人來說挺巴適，每包配料量也很實在。木耳是單獨的配料包，里面還有少量的黃花菜(好評)，酸豆角蘿卜的量也很足。花生和腐竹為一個配料包，鼓鼓一包挺有意思。雖然“只有”8袋配料包，但仔細算起來配料很豐盛。

煮鹵水的時候有被驚艷到，鹵水是10款中色澤最濃也是味道最重的，自帶一點辣，很接近我曾在柳州街頭聞到的螺香。和先前幾款有螺螄肉的品牌相比，給的也比較大氣，清晰可見，紅油包的量也是最多的，辣味超足，但不會有辣吼的感覺，吃不了辣的還是別全放完了。非要挑刺的話，真的就只有腐竹了，稍微有些碎，而且不夠脆口(吐槽：原以為鼓鼓的一包會很脆的腐竹，到頭來卻是一場空歡喜)。原本以為“童話”里都是騙人的，但是這個牌子讓我體會了一把實踐才是檢驗真理的唯一標準，原諒我的口味比較重也比較的能吃，就把它放在10款中名列狀元的位置

米粉：★★★★

配料：★★★★☆

香度：★★★★★

辣度：★★★★☆

總評：★★★★★

7.品牌：咔柒喵

配料：8袋(米粉、花生、腐竹、酸筍、蘿卜干&木耳、鹵水、紅油、彩椒醋包

包裝：咔柒喵的包裝是所有品牌中本萌妹最喜歡的，盒裝小清新極具文藝范。配料包裝走的是簡單的風格，配料中的七彩椒是一大特色，配菜包中只有蘿卜干和木耳，并沒有酸豆角(吐槽：都說沒有了酸筍的螺螄粉就沒有了靈魂，我說你們別忘了酸豆角好吧)

酸筍的顏色相比其他品牌偏白，吃起來的口感也不夠“臭”;腐竹雖然碎但挺脆的;彩椒看著其實是挺流口水的，但無奈吃了一顆感覺太酸了，入不了口;重點要吐槽的是它的鹵水，是10種品牌中味道最為詭異的，鹵水下鍋煮湯頭的時候飄出一股難以名說的臭味，沒有螺螄的香味(吐槽：TM的怎么飄出一股神奇的臭腳丫味兒,非黑)。一碗正宗的螺螄粉，鹵水可是關鍵。

米粉：★★★☆

配料：★★☆

香度：★★★

辣度：★★★

總評：★★★☆

8.品牌：歡螺頌

配料：10袋(米粉、花生、腐竹、酸筍、榨菜&木耳、鹵水、紅油、醋包、螺絲肉、脫水蔬菜)

包裝：這個配料包的數(shù)量著實把我嚇了一跳，簡直是豐盛至極(可是你明明就只有290g啊，小身材果真有大智慧)。比大多數(shù)的品牌多了一種在方便面中可以看見的東西，脫水蔬菜......(吐槽：真的要我吃出方便面的感覺么...)，螺螄肉是單獨的包裝，腐竹真的是配料包中的一大敗筆，是這10款品牌中最碎的，是名副其實的成渣了(吐槽：弄不好是天殺的快遞壓碎的，也不知道是不是這個牌子的隨機事件)。

鹵水煮出來的顏色很深，偏黑，但吃起來味道香濃。酸筍味道略重，螺螄肉雖然是獨立包裝，但是分量和好歡螺鹵水包里的差不多。但是螺螄肉沒有螺香味，嚼起來有沙，感覺不新鮮(吐槽：你把螺螄肉放在鹵水包里不好么，非要單獨包裝，既沒味，又干澀，關鍵是你還可以省去一個包裝袋的錢啊...)。配菜缺少了蘿卜干和酸豆角，不過總體來說還是很不錯的~

米粉：★★★☆

配料：★★★★

香度：★★★★

辣度：★★★

總評：★★★★

9.品牌：螺狀元

配料：8袋(米粉、花生、腐竹、酸筍、酸豆角&蘿卜干、鹵水、紅油、醋包)

包裝：配料整體并沒有什么亮點，其中腐竹比較碎，這款是第二碎的。相較于其他牌子，配菜不是很豐富所以顯得每袋的分量偏少了一些，這是一款沒有特點不怎么記得住的螺螄粉。

腐竹花生還是比較香脆，不過酸筍顏色偏白味道雖酸但口感不飽滿。酸醋包的量給得比較合適，紅油的量對于能吃辣的人來說就稍微少了點。米粉偏粗一些，口感也還行，沒什么其他可評價的，就是特別一般。

米粉：★★★☆

配料：★★★

香度：★★★☆

辣度：★★

總評：★★★☆

10.品牌：螺小妹

配料：9袋(米粉、花生、腐竹、酸筍、酸豆角、黃花菜、鹵水、紅油、醋包))

包裝：螺小妹的酸豆角配菜中沒有加入蘿卜干、木耳這些其他的食材，而是選擇用單包裝的黃花菜補缺(遠看真的很像油蔥)。腐竹很大片，但是有些碎成了渣。另外，紅油在低溫下居然凝固了(吐槽：這是唯一一款紅油居然是塊狀的紅油包，看起來超怪)，其他品牌沒有出現(xiàn)過類似的情況。

酸筍很嫩，但是缺少酸爽的味道;酸豆角入口味淡，嚼幾下又只剩酸味，并不香;黃花菜看起來似乎做過烘干或油炸的處理，聞起來很香，但嘗起來并不干香有味;米粉煮后易互相粘黏在一起，Q彈但沒啥勁道。(由于紅油凝固的原因，在煮鹵水的過程中就將紅油加入到了湯汁中熬煮。)

米粉：★★★

配料：★★★

香度：★★★☆

辣度：★★

總評：★★★

最后根據(jù)10個牌子的綜合指數(shù)給出的個人觀點(順序與排名無關，售價以淘寶每包正常單價為參考,現(xiàn)在有很多牌子要不就買幾送幾，送這送那，店鋪紅包滿減等，折合下來更是便宜得不得了，如此低的價格，很難想象成本到底有多少，畢竟預包裝食品行業(yè)安全終究要放在第一位，做好品控才是重中之重)

寫在后面：

一百個人心中就有一百個哈姆雷特，每個人的口味不同，有的人喜歡粉細，有的喜歡辣油特辣的，所以每個牌子都有各自不同的特點。我也是根據(jù)個人口味的喜好去評價，不代表任何企業(yè)機構和官方平臺。我只是以一個螺螄粉狂熱愛好者的身份來做的這份評測，從綜合素質來看的話(綜合素質：包裝、辣度、粉的口感、配料數(shù)量、價格)，心目中的理想順位應該就是好歡螺﹥螺霸王﹥歡螺頌，這里只排稍前幾位，不然我怕不知情吃瓜群眾會操我扔西瓜皮，希望大家看后可以根據(jù)每款螺螄粉口味的不同去選擇自己的最愛。

俗話說，實踐是檢驗真理的唯一標準，當你吃了至少10+以上的螺螄粉。也許才能把螺螄粉這個神奇的東西探出個虛實..... 如果你對螺螄粉極度熱愛，不妨打飛的到廣西柳州品嘗當?shù)刈畹氐赖慕诸^名小吃螺螄粉吧(并沒有嘗過各地有名的螺螄粉，比如長沙的林科大的螺螄粉、北京的水平有限等，所以不做過多評價，不過話說柳州本地人對螺螄粉到底哪家味道更正都議論紛紛，所以還是仁者見仁智者見智吧)

二、小學生可以吃螺螄粉嗎？

酸筍作為螺螄粉的靈魂，不僅酸辣解膩，而且經過油炒后，“臭”味減半，香味加倍！熬足3小時的柳州螺螄，個大味鮮，一邊吃蛙，一邊嘬螺螄，滋味十足，最后再加上一碗爽滑的桂林米粉，吃蛙不嗦粉，簡直不能忍。

如果有外地的朋友到柳州打卡，可以去品嘗一下：阿嬌螺螄粉、風張螺螄粉、好想螺螄粉、燈泡廠螺螄粉、桂螺皇螺螄粉、聚寶螺螄粉。

螺螄粉，廣西的“三大粉”之一，發(fā)源于上世紀七八十年代，那時的柳州夜市街，吃螺是柳州人的最愛，螺螄粉也是在那時候慢慢出現(xiàn)了。

據(jù)說在很久以前柳州人只有單一的螺螄吃法，除了一些配菜，幾乎很少還有人再加入其它的什么東西。后來有一位開螺螄店的老板異想天開把螺螄配合青菜烹飪而后又逐漸加入粉絲(現(xiàn)加入米粉)，沒想到收到很好的效果。大家吃了以后都覺得味道奇佳，附近的店面也效仿其做法，螺螄粉在年左右開始風靡。排名前十的螺螄粉。網狼螺螄粉

吃得差不多了就可以下靈魂螺螄粉了！米粉可以無限加哦，隨著湯汁咕嚕咕嚕煮開，Q彈的米粉超入味，大口嗦粉太過癮了！

一碗絕妙的螺螄粉湯，湯色清澈，呈淡棕色，口感醇厚，咸味適中，回味清爽。柳州螺螄粉，是柳州人與柳州無法割舍的羈絆。螺螄粉的爽辣，也是透過柳州這座生機勃勃的城市傳遞出去的，從美食去了解這座城市，而螺螄粉的精髓，只有在柳州吃才能體會得完整啊！

三、這是一篇有味道的推送，來嗦美味的螺螄粉吧（一）

說起螺螄粉，那真的是一嘗抓人胃，再嘗揪人心，三嘗奪人魂。那么，接下來就推薦一些好吃的螺螄粉吧。

好歡螺螺螄粉

好歡螺螺螄粉的味道層次豐富、很有辨識度，湯底濃稠，螺螄味很厚重，每一根粉絲都特別入味，鮮辣爽口、酸香過癮。但是我個人覺得口味偏辣，煮的時候可以少放一點辣椒油，不然吃了之后很容易口渴，需要喝很多水！可以在吃螺螄粉的時候配上肥宅水哦，解辣解膩，真的很爽！

柳江人家螺螄粉

一打開柳江人家螺螄粉的包裝袋，就可以聞到很香的螺螄味，螺螄湯鮮香入味，沒有好歡螺湯底那么濃稠，看起來也比好歡螺湯底清爽，香味夠濃，吃起來很過癮！但是我發(fā)現(xiàn)他家的米粉比較短，與此同時優(yōu)點就是容易煮熟，不喜歡吃硬的米粉選擇柳江人家的螺螄粉很合適哦！

螺霸王螺螄粉

螺霸王的湯底濃郁，也算比較重口味的螺螄粉，它的湯頭是真的鮮！螺螄味很足，米粉會有點軟，不算特別勁道，屬于比較容易煮熟的螺螄粉。令我印象最深的是他家的辣油好香，在我吃的螺螄粉里面，他家是最香的，而且最重要的是還有兩個鵪鶉蛋，很好吃很入味，超級愛吃他家的鵪鶉蛋。

螺狀元螺螄粉

螺狀元的湯底真的很優(yōu)秀，湯頭鮮，螺螄味鮮香，不同顏色的包裝有不同的口味，我最愛吃綠色包裝的，味道會更濃一點。米粉很勁道，唆粉的口感特別爽，煮了不易斷，米粉品質個人覺得排名第一?；ㄉ?，有點像酒鬼花生那種，酸筍豆角木耳味道大。辣油很香很辣。其實我覺得螺狀元不管什么口味，辣椒確實都很辣，是那種吃起來辣，后勁也辣，夠刺激，能吃辣的小伙伴可以選螺狀元。

四、北海螺螄粉品牌前十名

北海螺螄粉品牌前十名螺霸王、云堂食螺螄粉、百味螺螺螄粉、嘬螺特色螺螄粉、田螺胖胖螺螄粉、藍小拐螺螄粉、柒記螺螄粉、黃李記桂柳螺螄粉、螺公堂螺螄粉、小蠻螺秘制螺螄粉。螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙、麻的獨特風味。螺螄粉的味美，是因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素配制而成。

以上就是關于南京螺螄粉十大排名相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。